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202X大学生创业筹划书例文 创业是一个漫长而艰苦的过程,在这次创业之初,好好作出创业的筹划吧!为未来增添一份信心下面是由为大家的“202X大学生创业筹划书范文”,仅供参考,欢送大家阅读 大学饮食联盟 xx系xx、xx 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求局部大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食平安,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉平安高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业 大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部 大学饮食联盟在各地适中选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低本钱 大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训 大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口效劳员 大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供效劳保质保量
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的开展壮大铺平道路食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料本钱的同时保证食品原料的高质平安
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的平安与质量 背景目前开展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争剧烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的时机 前景目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于兴旺国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改良,然后在此根底上逐渐在本地开展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们自己的外乡面包店品牌 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此根底上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物
1、平安,在食品领域,平安问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最平安、健康的食材
2、方便,我们要根据客户需求改良自身的效劳和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求
(一)目前市场上面包店的缺乏
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感
2、食材平安性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供给商,因此原材料的平安性难以保障
3、产品种类单一,口味单调
4、广告宣传缺乏,客户认知度不高
5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY炽热的市场
6、缺乏特色产品
(二)我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是效劳,我们都能让顾客有家的感觉
2、我们打算明年针比照拟重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的平安性和渠道供给
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的参加会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛
1、价格策略针对产品的本钱测算,合理定价
2、产品策略推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求
3、包装策略以清新的风格为主,给购置者良好的购置体验
4、促销策略节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉
5、外卖策略3公里内送货,同时与单位或组织合作,开展代销商
6、会员策略开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购置率,增加品牌知名度 资金需求资金以单店计算
1、店面租金3万/年(30平米)
2、装修1万
3、设备2万
4、证件执照2000左右
5、工资1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年 装修和设备等是一次性投入,因此不计入年本钱之内,粗略估计年固定本钱在12万左右
(1)收入分析根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万
(2)效益分析36万收入减去固定本钱12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料本钱,单店年利润根本能超过10万
(一)风险
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突
3、经济的开展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断开展,热门的选择余地更多了
4、新店刚开业,品牌知名度不高
(二)防范措施
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的效劳,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光临
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求
3、虽然人们购置食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比方早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一局部
4、新店开业我们准备了不少的活动例如DIY蛋糕大赛;DIY巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强 你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜? 你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太平安的饭菜? 你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉? 大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱 同学们只要买己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用大学生厨房的本钱比拟少,每单元仅2000—2500元/年大概可在一学期内收回本钱,下半年的收益可用来扩展设备设施 因为本工程专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨所以它的吸引力是无限大的每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的 它的规模可大可小,而且前景可观,本钱低可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有根底上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力 它的管理模式很简单,分内外部管理外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛 快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
1、性质大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种效劳性工程
2、设备设施大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子
五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭
3、工程效劳内容大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪这样一个单元的厨房中餐时间(1100—200)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便 我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,假设是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,假设存放的时间超过一天那么支付2元/天的存放金
4、工程目的大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有局部学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房
5、大学生厨房室内的装饰可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保主要表达简单美大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房
1、我们将顾客分为大、中、小规模 大规模(20—40人)如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订根据要求或者约定一个厨师来帮助,或请个人来打理杂事 中规模(10—20人)如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备 小规模(1—10人)随时安排厨灶
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来清扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的平安性
3、其他管理人员宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当
4、假设有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,那么按先来后到使用灶台
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金
6、政府批文大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和平安因为我们雇佣了人员来清扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备平安和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,假设大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文
1、市场营销
①宣传 我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传
②客源 既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房” A、在同学面前一展自己的厨艺 B、请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食 C、某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学 D、有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜 E、不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄 在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利效劳,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货也可搭配效劳,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍
2、市场前景 现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式所以我们“大学生厨房”是独特的 大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向开展其他效劳,做到大学生厨房的横向连锁
3、战略目标 ⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15% ⑵近期战略目标在名声、信誉、关注度都建立很好的根底上可开展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向开展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他效劳大学生的行业 固定本钱2500—3200元/单元 可变本钱(房租、水、电、油、粮)3000—7000元/单元 煤气600元/月单元雇佣人员900/月单元 年总收益2000—6000元/月单元不等 因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值估计有半年的时间收回本钱,半年时间来盈利投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的本钱大约在2—
2.5万/单元之间所以大学生投资利润的前景是客观的 Strength
①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单
一、独特的店,所以同行业竞争较少
②随意性,它比食堂的饭菜更多项选择择,顺从顾客自己的爱好它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季“大学生厨房”结构简单灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变本钱(电费、水费、房租费……)
④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师在短时间内提供餐饮效劳,不至于期终期间而变得冷清或产生损失 Wealth因为他是一种效劳性的工程,所以不太稳定 Opportunity同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大时机纵向开展,和横向开展 Threaten因为大学生本钱少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的 综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由组织者以严谨的态度来做好各项管理工作以诚信作为根本,让同学们信赖在此根底上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它才能长久地存在并开展
1、工程背景 俗话说“知识就是力量、知识就是财富”如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉而时下也正值全社会坚决不移地坚持可持续开展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的最正确途径之一 近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购置各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大局部都是可以循环使用的 据了解,在国外(特别是xx)高校学生大局部已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点正基于此,学苑书吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前!
2、工程名称学苑书吧 我们取名学苑书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们xx院的同学们能在我们轻松静谧的书吧气氛的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝
3、工程内容 在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、效劳群体从而开展成为连锁经营模式、我们的书籍主要校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等以合理的价格分门别类进行收购 例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体同时面向社会及其他高校的二手书市场购置可读性强、可循环利用率高的书籍具体业务简介如下 根本业务
(1)书籍——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书
(2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)
(3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了
(4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式
(5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比方考试复习资料等
(6)书吧的最大特色便是休闲,提供现场阅读场所,供给茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮效劳,再考虑加包间浪漫书屋等 通过我们的调查发现我校很多大学生都不是xx本地人调查结果显示,每学期只有约6%的同学会把一局部有用且轻便的书籍带回家,而只有不到1%的同学会把所有的书籍都带回家而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉,很可惜而随着新学期的开始,一届又一届的新生使用相同的教材,不断地购置内容相同的参考书,复习资料等,花费了同学们很多不必要的开支 鉴于此,学苑书坊可以抓住这一供给和需求相平衡的时机,把握这一商机,通过网上xx书坊作为中转媒介,让供求与需要完美衔接,为同学们提供二手书籍交易的平台 在调查过程中我们惊喜的发现,我校周边仍没有任何二手书店因此,我们书吧营运后将很有竞争力,尚待挖掘的市场巨大和书店相比,我们的书吧既有优势,又面临挑战下面我们用swot分析方法比照分析我们书吧的状况 市场环境分析 地域xx高校少,但也有客户稳定,市场容量大 经济xx经济正处于开展中的地区,客户有一定购置力 社会文化xx属于土家族自治州,民族文化气息浓厚 政策国家对大学生创业采取鼓励态度,有税收减免政策 市场成熟度产品处于开展期,潜力巨大市场规模大 消费者行为客户多为大学生,偏好廉价书籍购置习惯多样 同业情况xx书店众多,但主要经营新书,与我们书吧有很大差异性 结论二手书市场需求大;市场容量大;有良好的内外环境以及政策支持;客户群大量且稳定;有极大的价格优势;二手书经营有很大的特色性,竞争力强;有一定的竞争对手 我们的书吧首先将主要以实体店面的形式提供效劳,初期可先在校内、QQ等同学们经常光临的网络媒介上申请账号,让讯息更广泛、更灵通开展到一定的阶段后,会同步开淘宝书吧,提供网上图书交易的平台,通过学校的主页面及百度搜索可直接链接到xx学苑书坊的页面上,为同学们在线提供更加快捷、准确、高效、时尚的交易平台等到第一家书吧成功营运一年后,为了满足更多人的需要,会考虑校内外加盟、代理的方式,开设连锁加盟书吧,扩大市场份额 后期我们将采取书吧实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式,积极地采取营销方案以占领市场我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势,通过制定有效的鼓励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户具体营销筹划如下
1、宣传方式
(1)根据现有市场的特殊性,我们针对校园主要采取校园代理宣传活动,即在书店初期展开一周一次的宣传活动,然后在学生熟悉了二手书店以后,逐渐将宣传周期扩大这个活动主要是雇佣校园兼职,定期地为我们发传单和在学校的宣传栏以及公寓的宣传板上张贴我们的广告
(2)而对于非学生类人群的宣传,我们采取在小区的宣传栏上粘贴广告以及发放传单的方式,让更多的市民熟悉我们二手书店
(3)利用网络工具,招聘校园兼职制作二手书店的网页,进行网上宣传,充分利用网络的信息化、高效化、无边界化
(4)我们还将通过将一些旧书无偿捐助给慈善机构来让社会更多的人认识到我们学苑书吧,引起人们更多的关注
2、促销 一般来说,每个学期的开始和结束是学生的购书高潮,还有节假日也是购书送礼的顶峰期在这样的时期,我们采取大规模的促销活动而在非购书高潮时期,我们将根据竞争对手的销售手段和刺激居民购书的热情而采取适当的促销活动 顶峰期的促销方式不以价格战为主,因为这是书吧盈利的顶峰期,我们针对学生购书以赠送个性书签,而对于送礼购书那么给予包装的形式书签和包装纸的本钱较低,也比拟贴切购书者的心境而在非购书高潮期间那么以适时的价格优惠为主,刺激消费
3、分送 我们的店面的选址将处于处于xx附近的中心位置,使xx中职、校高职技校、普通中小学等的学生特别的我们湖北民院的学生到达我们店面的距离都不是很远,所以根本上我们不采取送货上门的方式针对数量较多的买者,我们将会派送一名店员在当天比拟空闲的时间段(比方上午)将书本送到目的地
4、售后 基于二手书的特殊性,它不像家用电器什么的,我们没有保修工作顾客根本上是在店内挑选好要买的书本,直接付款就可以了原那么上我们是不予退货的 但是,有一点我们必须意识到,宣传的时候,我们的宣传主要是集中在书吧开业的初期一年以后我们的校园宣传及时在顶峰期都可以不用以较高的频率和规模进行宣传因为学生的宣传效应很高,所以以后的营销本钱可以减少很多
5、预期营运模式 学苑书吧由于考虑采取小规模经营和本钱问题,再加上书城本身的经营时间,一般分为淡、旺季 销售旺季一般在开学时,在校生买书需求上升;而收购书籍一般在学期末,那时大四的学生会把自己的书以满意的价格卖给本书城在旺季,书城会有两名销售人员在店内经营,而平时为了节省本钱,实行早晚两班倒店内只需一名销售人员,一名可到附近高校(xx学院、xx学院)上门收书每天在营业完毕后都会相应做当天收售分析与核算及时了解目标顾客的需求每一周都会做一次书城全面的梳理,根据版本和市场需求来重新摆放书籍,将大局部目标顾客所需的书籍在近期大量收购,以差价售出,以求得近期盈利,形成良性循环! 创业初期扁平式组织结构 由于考虑到本钱问题,经营规模较小,所以书城目前仅需一名店长,其职责主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员的工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制度实行,即当天进行财务的结算,并填制报表,并负责每月进行盈亏计算,管理书吧财务以及对书吧经营做全程监督;吧员三名,主要负责吧内的销售效劳与清洁,其中一名可雇佣下岗女工,为社会增加就业,但在经营淡季其中一名下各高校收书;一名精通网络的员工,便于以后的大规模网络经营,此员工预计在附近高校召兼职此外,在某些时期可招收附近学生作为宣传人员这样的经营模式,便于经营与管理,可以解决多方就业问题,极大地节约本钱但随着以后规模的扩大,人员问题会相应增加同时采用店员考核制度与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性 创业后期直线职能型组织结构 设总经理一名,市场部经理一名,效劳部经理一名,财务部经理一名书吧干事假设干人,吧员假设干人这样的组织结构吸取了直线式和职能式的长处,防止了他们各自的短处,既保持了纵向的直线指挥系统,又设置了横向的职能管理系统随着创业的进行,我们将逐步制定并不断完善我们各部门的经理的职责,制定好我们的管理制度,并在实践中不断完善 任何经营都有一定的风险,毋庸置疑,如何正视风险的存在、防范躲避风险显得尤其重要,书吧经营的风险相比照拟小,因为目前图批发市场是明显的买方市场批发商从出版社进书根本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销的图书都可以退货,零售书吧从批发商进书几乎也可以采用了类似的方式 而且我们的主要货源是高校的二手图书,对于我们的主要产品——二手书籍,在最坏的条件下——全部积压,我们依然可以以卖废品的方式转让出去但是,基于我们对于二手书市场的分析,二手书市场是十分理想的而我们总的投资数目也较小,综上所述,风险指数也是很小的 这样,我们的风险主要自身的经营管理,如何降低本钱,开拓市场,吸引读者等方面,所以我们的书吧就不用担忧昂贵的购书费了,可以采取分期付款的方式我们的主要是竞争对手是校内外的大书店、网上书店,以及咖啡厅、歌吧等娱乐场所 对策对最主要的竞争者,构成最大的威胁,我们采取市场跟随者的战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略具体策略如下
1、主打我们的二手书籍,充分利用我们高校的优势、二手书籍的价格优势,进行有效的宣传,打出我们的信誉和品牌来必要时请教我们的管理学老师等
2、新书记在市场区域和经营种类上与别的书店形成差异
3、加强特色化、个性化效劳,留住人才
4、提高新书上架与读者订书到位的速度
5、有针对性的图书种类分类,进行全面人性化的效劳
6、结合供给茶水、咖啡等辅业,营造良好的读书气氛
7、断地跟踪图书市场,结合读者关心的问题及时对书籍的结构进行适当调整,最大限度的满足顾客的需要 纵观市场,二手书籍必将成为流行的趋势,而其对于节约社会资源,利于环境保护的优点也必将成为社会和政府所推崇的对象建立学苑书吧,不仅可以让所有的市民体会到价格优惠,充实精神食粮,还可以为我们建立人与自然和谐的社会、走节约型道路做出重大奉献 大学生创业工程筹划书202X 大学生创业筹划书格式及范文 大学生活动筹划书202X 创业筹划书|企业筹划书|产品筹划书|品牌筹划书|工程筹划书模板内容仅供参考 。