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文本内容:
服装销售人才培养方案
一、培养目标与要求本专业培养与我国社会主义现代化建设相适应,德、智、体、美等方面全面开展,具有全面素质和综合职业能力,掌握服装设计与工艺领域的根本理论知识和技能,能在服装款式与服装结构设计、服装工艺制作、裁剪、整烫、经营等第一线从事技术工作的高素质劳动者中初级专门人才具体要求是1.掌握本专业所必需的服装结构制图、服装缝制工艺、服装设计、服装设备使用常识、服装材料、服装CAD等专业根底知识;2.掌握裙子、衬衫、西裤、茄克、春秋衫、西装、大衣、风衣等服装的制板、裁剪、制作、整烫及营销等应用技术知识;掌握服装产品营销、售后效劳的根本知识和技能3.掌握制图的原理与应用、成品工艺的原理与应用、CAD辅助服装设计等专业理论知识;4.掌握服装在本专业的应用知识
二、学制与修业年限本专业学制3年结合学校成人教育及学生实际,学生可在
2.5-6年内修完所有规定课程及毕业
三、专业主干课程服装结构制图、服装缝制工艺、服装设计、服装CAD、服装手工艺、素描、色彩、服装材料、服装史等
四、课程设置与教学进程(见附表)
五、课程修读说明
1、本培养方案按3年(6个学期)编制,其中前4个学期安排理论课(含实验)及专业课程设计教学,第
5、6学期安排毕业见习、毕业设计等实践环节取得高级工证书的可免修专业课程设计,其成绩按合格处理
2、学生对本专业培养方案中公共根底课、专业根底课、专业课及实践环节都必须修读,对选修课可根据需要及个人兴趣按课程或模块选修
3、业余学习形式的学时数应是函授学习形式学时数的
1.5倍,辅修学时应与理论学时相同服装专业人才培养方案xx-01-0313:51|#2楼
一、招生对象与学制
(一)招生对象高中毕业生及具有同等学历学生
(二)学制三年
二、培养目标与就业岗位群
(一)培养目标与根本要求1.培养目标本专业培养具备服装设计、服装制版、服装跟单及服装经营管理理论知识和实践能力、能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及服装出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面高级专门人才本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美全面开展,具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力,掌握服装学科等方面的根底理论知识,掌握服装设计根本技能在社会主义市场经济建设需要的生产等第一线工作的高素质技能型专门人才2.根本要求服装设计与工艺专业立足于培养具有较高综合能力的服装应用型人才,因此有较宽的就业环境,主要面向各类服装企业,从事服装设计、跟单、新产品开发、服装手工制板、CAD工业制版、服装缝制、服装打样、服装生产的技术管理等工作
(二)就业岗位群本专业毕业生适合在服装生产和销售企业、服装行业管理部门及从事服装设计师助理、服装设计与制作、服装跟单、产品开发、服装市场营销、经营管理、服装采购、服装宣传、形象设计等方面工作
三、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构
(一)知识结构●掌握本专业所需的根底文化知识和专业理论知识;●掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识;●掌握成衣设计的原理和方法;●掌握服装平面、立体构成的原理和方法;●掌握各种服装材料的组成、结构、性能和使用知识,掌握各种服装材料的分析、鉴别和保养知识,了解各种服装材料的开展现状及趋势●掌握服装生产过程中工艺和技术方面的根本知识、根本理论和根本方法;掌握现代服装生产运作管理的理论与方法;掌握现代质量管理理论及服装产品质量管理的方法●掌握一定的外语词汇量及一定的实用英语知识;●掌握市场营销理论、市场调查及预测方法;●掌握服装外贸函电的一般写作技巧,了解服装贸易的根本流程;●掌握计算机应用的根底知识;掌握计算机辅助设计软件的使用方法;●掌握文献检索、资料查询的根本知识
(二)能力结构●具有从事服装设计专业的良好的职业道德,热爱本专业并对业务精益求精;●具有较强的创新意识人际沟通和合作的协调能力●能够熟练操作服装机械,熟练掌握服装的制版、缩放技术;能运用服装CAD技术能解决服装企业在生产过程中简单的工艺流水线编排并付诸实践●对服装面料具有根本鉴别能力,并对服装的流行趋势具有良好的感觉初步具备对服装市场的预测、设计、制版、制作、发布的能力●获得本专业的职业资格证书及相关的技能证书
(三)素质结构●爱岗敬业,勤奋工作的职业道德素质;●从事本专业领域所应具备的根本文化素质和实际工作的专业素质;●健康的身体素质、心理素质和乐观的人生态度;●良好的人文科学素养和一定的美学修养;●适应社会经济开展的创新精神和创业能力
四、岗位能力与应开设的课程分解表表1岗位能力与应开设的课程分解表
五、毕业标准及对应职业资格
①通过相关工种理论和技能课的考试()
②拿到劳动部门颁发的裁剪工、缝纫工、设计定制工等其中一个工种的职业等级证书或上岗操作证书
③毕业生必须同时具备上述两项方可毕业,否那么不予颁发毕业证书
六、实践环节安排表2实践环节安排
七、教学活动周数分配表
八、课程设置及根本要求
(一)本专业“校企合作、工学结合”人才培养模式的实施全面贯彻科学开展观,以效劳为宗旨,以就业为导向,大力推进校企合作人才培养模式,突出实践能力的培养,加强我校为地方和区域经济社会开展效劳的能力,深化校企合作融合度,更新教学理念,依托企业行业优势,充分利用教学资源,建立校企深度合作、紧密结合,优势互补、共同开展的合作机制,到达“双赢”的目的,提升我校教育教学水平和人才培养质量,努力开创校企合作的新局面“校企合作、工学结合”实施的主要方式有
1、订单培养模式根据我校服装设计与工艺专业的综合实力,将继续主动了解本地区和区域内各大企事业单位的用人需求,积极主动地与企事业单位沟通协商,使学生直接学习用人单位所急需的职业岗位(群)知识和技能,到达供需共识,签订订单培养协议书;明确双方职责,学校负责招生,根据企业用工要求,制定切合培养目标的教学方案和开课方案,并与企业共同组织实施教学,对学生进行定向培养,企业提供实习教学条件并投入一定资金,用于学校添置必需的教学设施、实习实训场地建设、改善食宿等办学条件和学生专项奖学金等方面;学生毕业并取得相应的职业资格证书后接收学生就业
2、见习模式主要针对第1学期的新生安排学生到企业参观和见习两周以上,让学生了解企业,了解生产流程和设备设施工作原理,学习企业文化,体验企业生活这样有助于学生理论联系实际,提高学习兴趣和培养他们爱岗位敬业的精神
3、顶岗实习模式主要针对第
5、6学期学生第5学期,根据企业需求工种和用工条件,在校外实习实训基地进行教学实习和实训,在企业实践教师指导下实现轮岗实操,熟悉企业一线相应岗位的实际操作标准与要求,提升职业岗位技能,做到与工作岗位“零距离”对接,为顶岗实习奠定坚实根底第6学期进行顶岗实习,拟定就业岗位,以“准”身份进行顶岗实际工作,熟悉企业环境,接受企业文化熏陶,熟练掌握相应岗位的操作技能,形成职业能力和养成职业素养,为今后就业奠定良好根底
(二)典型工作任务及学习领域
1、深入企业调研,搭建校企合作平台派管理骨干、教学骨干到对口企业指导行业进行技术效劳,同时邀请企业实践专家来校参与课程建设、教学改革、教材建设、开展教学活动等进行学生素质培养,实现教学资源共享实行订单培养,共同确定“以解决生产问题为中心”的专业核心课程,共同开发学生的工作岗位和典型工作任务;共同创设适宜教学的学习情境和课程实施条件;共同制订顶岗实习管理,共同完成学生工作和学习效果考核评价;在企业环境的课程实施过程中,共同管理和监控教学运行,使学校培养的人才更加符合企业实际
2、召开专业建设指导委员会,构建“工学结合”专业课程体系服装专业教师与企业专家、能工巧匠一起分析企业生产经营活动,职业岗位群典型工作任务,根据相应专业能力,方法能力和社会能力,运用教学论的根本原理进行加工,将企业中实际工作任务转化为学习型工作任务,依靠职业成长和认知规律,以能力为本位,以工作过程为导向,确定需开设的课程门类,以工作的开展顺序为主要依据,并兼顾教学规律,建构专业课程体系
九、教学进程表
十、制定本专业人才培养方案的依据和说明
(一)制定依据服装设计与工艺专业应以培养适应社会与市场需求的应用型高素质人才为目标以社会需求为导向,在充分考虑区域因素、合理设置专业方向、完善课程体系、加强实践教学、优化培养模式的根底上不断完善人才培养方案
(二)简单说明课程安排力求循序渐进,考虑教学的常规性和工程教学的灵活性、实用性,依据目前服装行业的类别,通过分析造型设计、打版、营销、生产管理等职业岗位的工作过程,提炼出各职业岗位所需专项能力利用多媒体教学手段,在教学中以企业真实的工作内容和具体工作过程为标准来设计教学内容和方式,强调”教学合一”,强调“工学结合”的教学过程,使教学更具有针对性、实用性和职业性服装设计专业人才培养方案xx-01-0318:51|#3楼
一、行业背景分析十三亿人口的大国是全世界最大的服装消费国和生产国近几年中国的服装业有着较大的开展服装业的开展大大推动了中国国民经济的开展xx年纺织服装的总产值即约占全国总产值的十分之一,并已连续五年出口创汇顺差第一,服装产业一直为中国出口创汇作出了巨大的奉献同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地全世界每三件服装其中一件于中国生产对于服装行业而言“十一五”开展的重点任务是加大、加快服装自主品牌建设吸纳国际化设计人才提高产品设计能力加强产品设计和市场推广积极寻找国际市场突破口利用国际化营销手段提高自有品牌出口比重力争到xx年形成假设干个具有国际影响力的自主知名品牌服装行业永远都是朝阳产业我国服装行业必将迎己开展的黄金时期服装行业今后大有可为服装行业的持续开展必将需要更多高层次、高知识含量高技能的专业人才
二、人才需求分析及结论
(一)人才市场需求分析资源优势是我国做大做强服装产业最有潜力的资源然而当前我国服装产业建设的最大瓶颈仍然是人才缺乏人才缺乏的状况直接制约着我国服装行业的健康开展使我国由服装大国向服装强国迈进我们必须培养大批符合时代要求的优秀服装人才以迎接未来挑战目前我国服装产业需要大批的掌握新知识新技术具有战略眼光和创新能力的品牌领军人才、企业家具有深厚功底的行业科学技术领军人才、设计总监、文化创意领军人才具有全球化水平的市场网络营销筹划人才高素质的一线技术骨干和设计带头人高素质高技能的职工队伍以适应新时期我国服装产业建设的需求相比我国迅猛开展的开展产业现状我国服装专业人才缺口相对较大服装专业的学生毕业后创业、就业前景看好前途光明
(二)服装企业调研分析随着服装行业的不断开展工作岗位需求及人才素质技能也发生了很大的变化通过对十多家服装企业公司见表1-1可以看出人才需求岗位已从原来的服装设计师为主导岗位转向服装打板师、服装生产管理人员、服装销售人员等岗位为主的多元化格局1)就业岗位分析
1、服装设计岗位调研发现服装设计师、设计师助理等岗位的人才明显缺乏目前在岗人员仅占需求数量的27童装类设计岗位持续缺乏从业人员占需求岗位的30左右工作任务从单纯的图纸制作增加了市场调研、面料选择、本钱核算、样衣制作等内容
2、服装生产管理岗位含工艺师懂设计和工艺同时又懂生生产管理的人才极度缺乏在岗人员仅占需求量的20左右目前的状态是大局部的生产管理者由各车间熟练工人构成缺乏高技能、高素质的施工管理人员
3、服装销售岗位含陈列展示设计高素质的服装销售人员需求旺盛企业要求这类人员不仅仅要会谈业务还要有较高的服装设计根底知识和综合素质具备良好的职业道德通过对多家企业的的深度调研我们发现当前服装设计专业毕业生毕业后主要在本省的大中型服装企业就业相关岗位主要有服装设计师、服装管理人员、服装销售人员、工艺员、质量检验员等等其中以前三种所占比例居多社会需求是办好专业的必要条件和直接动力所以综合来看服装设计专业将在未来继续快速开展是大势所趋也是社会开展的必然2)岗位核心能力要求企业和毕业生调查数据显示服装生产管理人员、服装设计师、工艺师、服装销售员及经理的岗位核心能力要求主要表达在服装设计能力等7个方面见表1-2
三、生源分析从生源情况看近些年来报考本院服装设计专业对口的考生一般以本省各地市的职业高中毕业生的优秀、高分考生为主其文化及专业根底好、专业学习和接受能力强、富有创新意识相比同类专业具有有一定优势毕业生的技能水平和职业素质也得到就业企业的一致好评
四、就业岗位分析市场调研后明确了本专业学生的主要就业岗位即服装设计师、服装管理人员、服装营销人员、服装打板师、工艺师等前三个岗位合计占本专业毕业生所有就业岗位的50其中又以生产管理人员所占份额最多根据以上调研结果将过去的设计专业课程体系进行了整合和重组目的是强化素质教育突出职业能力的培养由专业建设委员会专家和专任骨干教师组成的专业建设团队对三个工作岗位的工作任务进行分析总结了36个典型工作任务根据典型工作任务分析得出本专业毕业生应具备的岗位核心能力并由此可以推导出所需开设的主干课程
五、专业定位在分析调研结果的根底上专业建设委员会专家和专任骨干教师共同召开专业建设研讨会确定了服装设计专业的专业定位培养德、智、体、美等方面全面开展适应社会开展和装饰装修市场需求艺术与技术并重掌握服装设计、服装生产工艺技术、计算机辅助设计和服装生产订单承接、服装产品销售等相关专业知识具备较强的服装设计能力、生产管理能力和沟通协调能力富有创新精神和创业意识能胜任服装设计师、生产经理、销售经理、专卖店店长等工作的高素质技能型人才
六、调研中发现的问题及解决思路
(一)调研中发现的问题调研结果显示服装企业对高职毕业生的要求比前几年有了明显变化不但要有高水平的专业设计技能而且要熟悉岗位工作任务和工作流程具备较强的语言和文字表达能力另外就是对职业综合素质要求较高而大多数高职设计专业毕业生在校期间仅仅是被培养了专业设计和制图能力对岗位工作任务及流程知之甚少实际工作能力较弱职业综合素质也有待提高掌握的设计技能和实际工作岗位核心技能的具体要求相距甚远
(二)解决思路本专业通过创新并实施“准员工式21”人才培养模式和基于岗位工作任务构建课程体系来解决这两个问题1).强化学生岗位工作任务和工作流程的熟悉程度1入学教育中溶入认识实习教学通过实习基地的现场考察讲解使学生在入校后第一时间就了解自己未来主要从事职业熟悉工作任务和流程2基于岗位工作任务或工作流程进行课程设计在每门专业主干课程中都不断强化学生对工作任务和流程的了解3第二年第二学期增加生产性实习使学生在校期间就能在模拟的工作岗位中进行真实工程训练实现校内实训和校外实习的无缝对接2).锻炼学生的语言和文字表达能力1在专业课程中开设设计表达与交流课程通过方案设计演示和讲解等实训工程强化学生的专业语言表达能力在第二课堂中增加辩论赛内容使学生增加临场语言表达能力2在局部核心课程的情景设计中融入设计说明及标书制作环节强化学生的专业文字表达能力
3.)加强职业综合素质培养1开设相关文化素养的课程和讲座强化学生对中国传统文化的了解和认识程度从而在设计思路方面为学生打下坚实的文化根底增加现代设计史、设计艺术赏析等专业美学根底知识为学生的审美能力提升设计思想的构建起到支撑作用2在专业核心课程的情景设计或任务设计中增加职业素质和职业标准的学习内容
七、人才培养目标与人才培养模式改革建议
(一)人才培养模式改革设计专业应根据专业培养目标及对应的职业素质和岗位能力、岗位工作过程的具体要求强调职业能力职业素养同步并进校企一体设计专业人才培养方案的各个环节推行“准员工式21”人才培养模式从学生入校的认识实习——专业课程学习——生产实训——企业顶岗实习各阶段完全按照服装生产岗位的需要来设计和组织即“准员工”式管理
(二)主要改革措施1强化“生产性实训”和“顶岗实习”环节改革教学方法和手段以企业为主组织实训加强对顶岗实习组织实施的`过程管理实现课堂与实习场地一体化、校内学习内容与实际岗位工作相一致、校内成绩考核与企业实践考核相结合2注重校内综合实训和企业顶岗实习的有机衔接在校内建立生产性实训基地承接服装设计及生产任务为在校学生提供生产性实训工程和岗位实现“教、学、做”合一并为企业顶岗实习打下坚实的根底3建立长期稳定的可开展顶岗实习的校外实习基地增加校外实习时间通过在大中型服装企业进行顶岗实习校企共同管理使学生在真实环境中培养技能
八、课程体系构建与教学内容改革建议
(一)校企合作构建专业课程体系建立专业建设委员会委员会由行业专家、企业领导、行业协会领导、教研室主任和教学骨干等人员组成具体工作主要包括提出专业课程设置的建议、意见和开展规划为制订和修订专业教学方案、编制专业课程标准、调整课程结构提供指导性意见和建议1确定课程体系改革原那么以职业生涯开展为目标明确专业核心课程以岗位需要和职业标准为依据确定岗位课程设置以职业能力培养为主线组织课程内容以典型工作任务为载体设计教学活动以职业技能鉴定为参照强化技能训练2明确课程体系改革的目标课程体系和教学内容能反映当前社会技术水平和职业岗位资格要求以适应社会需要为目标以应用为主旨和特征构建课程体系和教学内容即按照技术领域和职业岗位群的实际要求设置课程及精选内容突出专业课程的职业定向性以职业能力作为配置课程的根底使学生获得的知识技能真正满足职业岗位需求3校企合作开发基于岗位工作任务的课程体系课程是专业建设的龙头是教学改革与建设的的核心是提高人才培养质量的关键点课程开发应该与知名企业合作以“岗位工作任务”为导向以真实工作任务为载体重构课程体系实现“工作岗位→工作任务→行动领域→学习领域→学习情境或任务”的转换改革了课程体系和教学内容
九、教学条件建设建议
(一)师资队伍建设建议建立专兼结合的制度保障重点提升教师的执教能力、社会效劳能力和企业能力建设一支职业技能过硬、社会效劳能力强、专兼结合、校企互通的专业师资队伍企业兼职教师与专任教师到达1:1引进或培养在行业企业中具有一定影响力的专业带头人骨干教师比例大于60专任教师中具有“双师素质”的教师为了100专职教师通过“国内外进修、学习先进职教理念、现代教育技术培训、完成教研工程、企业实践锻炼、取得职业证书、开展社会效劳”提升“双师”素质和国际化视野兼职教师通过“专兼职教师11结对”加强管理、通过“教师资格证培训”改善执教能力重点指导实践性教学
(二)实习实训条件建设建议建设融“教、学、做”于一体的实训基地实现校内生产性实训和校外顶岗实习的无缝接轨校内实训基地应包括计算机辅助设计机房、制图工艺室、手绘实训室、方案设计实训室、服装工艺室其中服装工艺室应模拟真实的服装企业生产车间进行配置营造真实职业环境实训基地内工位数与学生数的比例应到达11
(三)按照每个实习基地能容纳4-20人的要求建立能够满足完成认识实习、顶岗实习生产管理、服装营销、服装设计等实习内容的校外实习基地保证100学生至少顶岗实习半年以上第二局部标准与要求
一、专业名称服装设计专业代码610214
二、教育类型及学历层次教育类型高等职业教育学历层次专科
三、招生对象中职毕业生
四、学制学制3年
五、人才培养目标与规格
(一)培养目标本专业培养德、智、体、美等方面全面开展适应社会开展和服装生产、销售需求艺术与技术并重掌握服装设计、服装生产管理及工艺、计算机辅助设计和装饰工程项目承接等相关专业知识具备较强的服装设计能力、施工管理能力和沟通协调能力富有创新精神和创业意识能胜任生产经理、车间主任、服装营销经理等工作的高素质技能型人才
(二)人才培养规格
1.思想道德与职业素质目标1树立社会主义核心价值观和科学的世界观、人生观热爱祖国忠于人民遵纪守法成为社会主义现代化建设者和接-班人2树立终身学习理念具有学习能力交流沟通能力和团队协作能力3具有科学态度、创造能力、就业能力和创业能力4具有较强的审美意识和设计鉴赏能力5具有健康的体魄和良好的心理素质6具备较强的法律意识和产权保护意识7具有较强的环境保护意识8具有较强的敬业精神和扎实肯干的工作态度
2.知识目标1熟悉本专业所必须的图案、色彩知识等艺术设计领域的根本知识2掌握服装设计根底、打板、效果图手绘技法等专业设计根底知识3掌握服装设计、生产管理、服装营销等专业设计核心知识4掌握服装材料、生产工艺、本钱核算、生产管理、服装营销技巧等专业知识5掌握计算机根底知识和计算机辅助设计服装CAD打板、推板等专业技能知识6了解与本专业有关的方针、政策、法律、法规等
3.能力目标1具备计算机操作根本技能2具备服装设计的能力2具备运用设计软件绘制服装样板和效果图的能力3具备识别各类服装材料并合理应用的能力4具备组织工人服装生产的管理能力5具备根据设计要求进行专项设计的能力6具备承接服装订制业务的能力
六、就业面向毕业生可面向服装生产经理、车间主任、服装设计人员、服装销售人员等主要岗位就业其岗位描述见表2-1表2-1岗位名称与描述一览表岗位群名称岗位描述服装设计师根据客户需要进行方案设计熟练运用设计软件进行各类图纸制作熟悉服装材料和生产工艺能进行服装工程的投标并在生产现场进行协调配合生产经理在了解服装设计的根底上能进行服装材料的选购掌握生产工艺并组织生产及生产管理进行产品质量监控和检查销售人员在了解服装工程设计和生产常识的根底上能进行服装企业形象宣传和业务推广、客户洽谈、沟通、协调签定服装业务
七、职业岗位核心能力分析及专业核心课程配置图2-1服装设计专业岗位核心能力分析和专业核心课程配置
八、课程体系设计一根底课公共根底课是本专业课程体系的重要组成局部是提高学生整体素质和综合职业能力的重要保证公共根底课应为学生树立正确的人生观、价值观和全面的素质培养效劳为学生专业能力的学习和岗位需要以及持续开展效劳为学生的终身教育开展需要效劳
1.根底课的作用与地位1培养专业兴趣提高思想品质、做好职业规划本专业的公共根底课程在教学中应注意培养学生的专业兴趣稳定学生的专业思想帮助学生树立专业观念鼓励学生热爱所学的专业帮助学生进行职业生涯规划树立良好的择业观另外公共根底课还要培养学生高尚的道德情操、科学的学习方法、健康的体魄以便学生能更好地学习专业课程2促进专业学习提高专业技能公共根底课是学习一切自然科学和社会科学的根底是现代社会中学习和掌握其他学科知识的必备课程任何一种职业技能的培养、开展和提高都是要建立在一定的文化根底之上的作为高层次的职业教育学生要学习掌握现代化的生产、管理或效劳技术就必须在已有的高中阶段知识的根底上进一步拓宽根底知识在教学中必须为学生接受更高层次的教育和终身学习预留出一定的开展空间3培养职业能力增强人才素质职业能力是指职业角色从事一定岗位工作所需的个体能力它包括树立终身学习理念具有学习能力交流沟通能力和团队协作能力同时关注本行业科学技术的新开展具有爱岗敬业的品质不断更新知识有立业创业的意识具有科学态度、创造能力、就业能力和创业能力.有严谨务实的工作作风2根底课课程配置本专业的公共根底课的设计本着培养学生的综合素质及可持续开展能力的原那么主要包括《思想道德修养与法律根底》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》、《计算机应用根底》、《大学英语》、《体.。