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文本内容:
蔬菜主题大全教案范文
1、认识秋天的各种蔬菜了解不同的蔬菜吃不同的部位
2、通过做一做、尝一尝体验蔬菜不同的味道
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜
2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果
一、谈话
1、秋天有些什么蔬菜呀
2、今天这里有许多蔬菜你们都认识吗
二、找一找
1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃如萝卜吃根卷心菜吃叶西红柿吃果实花菜吃花芹菜吃茎叶
2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里
三、做一做
1、对蔬菜进行简单加工后拌如色拉酱让幼儿品尝边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜是蔬菜的哪个部位 活动名称:蔬菜真好吃 活动目标:
1、了解不同的食物有不同的营养
2、养成不挑食的好习惯 活动准备: 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子假设干布置在货架上 活动过程:
一、认识各种菜的名称
1、幼儿参观“货架”
2、提问:你认识这些东西吗
3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友或请其他朋友帮帮你
二、交流日常生活中的饮食内容:
1、教师提问幼儿回忆:在这些食物中你最喜欢吃什么为什么
2、除了吃刚刚你看到的食物外平时你还吃什么吃得最多的是什么
3、你觉得什么东西最有营养
4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗为什么不一样
5、教师总结一日三餐的合理搭配
三、幼儿操作
1、分六组每组自选食物搭配一份午餐
2、相互介绍共同讨论如何进行合理地配餐
3、师生一起评析幼儿的配餐情况
4、幼儿调整配餐 活动内容:菜地里的歌 活动目标:
1、理解诗歌的内容掌握各种蔬菜的基本特征
2、按幼儿的生活经验进行续编 活动准备:图片录音 活动过程:
一、谈话
1、你们看到菜地里有些什么蔬菜
2、它们是什么样子的
二、欣赏儿歌
1、幼儿完整欣赏儿歌初步理解儿歌的内容
2、提问: 1儿歌里说菜地里有些什么蔬菜 2你最喜欢儿歌里的哪一段
3、出示图片幼儿再次欣赏帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征
4、用说上句接下句的方法学习儿歌
三、再次欣赏儿歌
1、幼儿再次欣赏儿歌可以跟着录音机轻轻地朗诵
2、幼儿边看图片边跟着老师朗诵
3、分一半幼儿提问一半幼儿答复
4、鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编 活动内容:张奶奶买菜 活动目标:
1、了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的
2、知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的 活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔 nbs.p;活动过程:
一、教师讲故事的前半部 张奶奶到菜市场买菜她最后买到了吗 为什么没有买到
二、教师将故事的后半段 后来张奶奶买蔬菜了吗 他为什么愿意买那些蔬菜了呢
三、介绍温室栽培的知识 教师通过图片和电脑画面向幼儿介绍温室栽培的技术 讨论:现在除了在温室里种蔬菜外我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜
四、帮张奶奶一起买菜绘画 原来农民伯伯这么厉害啊可以种出这么多的菜 现在张奶奶又遇到问题了菜市场里有那么多菜她不知道要选择哪些你们能帮助她吗 幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子 拓展:欣赏完成的绘画统计所画蔬菜的种类 活动名称:逛逛小菜场 活动目标:
1、通过逛逛小菜场的活动使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子
2、能根据菜场中各种菜的摆放位置大致了解菜场中各种菜的分类及名称 活动准备:小菜场 活动过程:
一、准备外出
1、请小朋友猜一个螃蟹谜语提问:你们最近吃过螃蟹吗
2、螃蟹只有我们才吃的味道好极了你们知道螃蟹是什么季节才有的吗
3、秋天是螃蟹丰收的季节俗语说:“秋风起蟹脚痒”就是说的这个意思
4、秋天除了是螃蟹丰收的季节还有没有其他丰收的东西呢
5、介绍今天外出的地方及考前须知
二、参观小菜场
1、这里有什么青菜、芹菜……这些菜都有一个名字叫什么蔬菜
2、菜场除了蔬菜还有其他菜吗一起去找一找
3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……
4、幼儿观察并询问各种名称
三、交流
1、你在菜场看到了什么菜
2、有这么多的菜秋天真是一个丰收的季节 活动名称:荤菜、素菜与蔬菜 活动目标:
1、熟悉了解荤菜、素菜与蔬菜的意思
2、尝试进行荤菜、素菜与蔬菜的分类 活动准备:两个大菜篮荤菜、素菜一个小菜篮蔬菜 活动过程:
一、区分荤菜与素菜
1、爸爸、妈妈买菜的时候会买两种菜一种是荤菜一种是素菜
2、你们知道什么样的菜是荤菜吗为什么
3、我们在小菜场看到哪几类的菜属于荤菜水产、海鲜、肉类、禽类
4、爷爷、奶奶年龄大了经常说要少吃荤菜多吃素菜你们知道什么样的菜是素菜吗为什么
5、素菜的种类大还是蔬菜的种类大
6、素菜里除了蔬菜还有什么也是素菜豆制品
二、讨论蛋是荤菜还是素菜
三、剪贴布置菜篮子
1、剪下广告纸上的各种菜的图案
2、将剪下的图案分类放到不同的菜篮子里 活动名称:妈妈的菜篮子 活动目标:
1、尝试运用重叠的方式进行构图
2、体验秋天是个丰收的季节 活动准备:菜篮、蜡笔、记号笔 活动过程:
一、出示菜篮子
1、观察菜篮子里有那些菜
2、哪些是荤菜哪些是素菜
3、指某一个菜提问:你怎么知道这是洋葱它没有全部被我们看见呀
4、虽然有一局部藏起来了但是我们看到一局部就知道这什么菜了
5、为什么会有一局部藏起来了要装很多所以要叠在一起
二、幼儿作.画
1、每人有一个一样的菜篮子要在这里装上自己最喜欢吃的菜
2、用什么方法可以装很多的菜但大家又能看到你的菜篮子里有哪些菜
三、交流
1、看看朋友的菜篮子里有哪些菜
2、大家一起讨论用这个菜篮子的菜可以做出什么菜来 活动名称:参观厨房 活动目标:
1、通过参观厨房的活动让幼儿了解各种菜加工的过程
2、体验秋天是个丰收的季节 活动准备:联系厨房 活动过程:
一、准备去厨房
1、我们每天中午吃的菜从哪里来的
2、这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗
3、是一种一种烧还是几种菜混在一起烧的
4、你们知道我们今天厨房买了什么菜中午吃什么吗
5、介绍今天外出的地方及考前须知
二、参观厨房
1、今天厨房间都买了什么菜
2、观察厨师们是怎么加工各种菜的
3、幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么
三、交流
1、你在厨房看到了什么菜和菜场里的菜有什么不一样
2、这些菜厨师是怎么加工的洗、切……
3、猜一猜今天会吃什么菜你是怎么知道的 活动名称:逛逛小菜园、 活动目标:
1、通过逛逛小菜园的活动使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子
2、尝试从菜有土里生长的情况来判断这是什么菜 活动准备:小菜园 活动过程:
一、准备外出
1、我们看了许多的菜那么是不是所有的菜从土长出来的时候就是这样子的呢
2、介绍今天外出的地方及考前须知
二、参观小菜园
1、这是什么菜你从哪里看出来的
2、有的菜长在土里有的菜长在架上的……
3、幼儿自由观察
三、交流
1、你在菜园看到了什么菜和菜场里的菜有什么不一样
2、有这么多的菜秋天真是一个丰收的季节 活动名称:有营养的菜 活动目标:
1、通过请医生讲解的方式让幼儿了解到不同的菜有不同营养
2、培养幼儿喜欢吃各种各样的菜荤、素都吃 活动准备:联系营养师 活动过程:
一、请营养师为幼儿讲述各种菜的不同营养
二、营养师提问幼儿不同的菜有什么营养答对有鼓励
三、幼儿提问营养师你还想知道什么样的菜有什么营养
四、不同的菜有不同的营养如果只吃一种菜就只能得到一种营养营养就不够多了身体也就长不好了所以要学会吃各种各样的菜这样才能长成一个健健康康的好宝宝 活动名称:稻谷与麦子 活动目标:
1、有兴趣地了解稻谷和麦子的不同特征和生长环境
2、学习为故事画插画 活动准备: 《稻谷和麦子》的图夹文故事书假设干本记号笔、油画棒纸 活动过程:
一、欣赏故事:
1、引起兴趣介绍作品名称
2、教师有表情地讲述故事帮助幼儿理解作品内容 1故事讲了谁 2稻谷和麦子为什么要分开住
3、利用图书再次讲述故事 1稻谷和麦子打假后有没有受伤伤在哪里 2是谁让稻谷和麦子分开住的 3稻谷住在什么地方 4麦子又住在什么地方 5他们俩分开后为什么又想念对方
二、幼儿分组边看图书边讲述故事
三、画插图 分组边看图书边画插图
四、延伸活动 没画完的我们以后区域活动中继续画 附:故事《稻谷和麦子〉 你认识稻谷和麦子吗 原先稻谷和麦.子住在一起 他们很淘气天天打打闹闹一天稻谷一头撞在麦子的肚皮上哎呀不好了麦子的肚皮裂开了一条缝稻谷呢脱下衣服一看米粒头上碰了一个缺口泥土妈妈很生气让他们分开住从此稻谷种在水田里麦子种在旱地里他们再也见不上面就开始想念过去在一起的日子了空的地方让幼儿自己添画 活动名称:新鲜的西红柿 活动目标:
1、继续运用同种色或相似色进行渐变接色
2、知道西红柿是有营养的蔬菜对人体有很多益处 活动准备: 印有西红柿轮廓的纸人手一份油画棒彩图西红柿假设干 活动过程:
一、谈话导入 看看这是什么蔬菜西红柿有什么营养对我们有哪些好处
二、欣赏与讨论
1、欣赏西红柿:怎样的西红柿是很新鲜的果实很饱满不干瘪叶子和果实有很多水份发着光亮
2、分辨西红柿:一个西红柿里有几种红色除了红色还有什么颜色
3、讨论:怎样使西红柿画得像真的一样很新鲜很有水份
4、尝试涂一个西红柿——教师涂朱红幼儿涂桔黄使之自然过渡
三、引导创作 每个人选两个颜色画一个新鲜的西红柿
四、幼儿作画教师指导要点
1、分辨颜色的深浅与过渡创造性地进行选配例如:有的是朱红和桔 红有的是桔红和桔黄有的是桔红和中黄
2、不断观察调整深浅的过渡
五、评价 哪些西红柿看上去特别新鲜它们是怎样配色和涂色的哪些西红柿看上去有点像假的 活动名称:妈妈的菜篮子 活动目标:
1、通过比赛讲述蔬菜种类让幼儿感受到秋天是蔬菜丰收的季节
2、了解荤菜与素菜的合理搭配:荤菜少吃素菜多吃 活动准备: 幼儿画的各种菜菜篮子等 活动过程:
一、蔬菜火车
1、秋天是个丰收丰收的季节我们在中班的时候认识了许多的蔬菜、绿叶的菜现在大班了讲讲我们新认识了哪些蔬菜!
2、A:我的火车就要开蔬菜、蔬菜快上来! B:青菜、青菜上来了! A:我的火车就要开蔬菜、蔬菜快上来! C:萝卜、萝卜上来了!
3、统计每一组一共讲了几种蔬菜运用各种方法进行数数
二、帮妈妈买菜
1、妈妈每天都要买菜的想一想妈妈的菜篮子里除了蔬菜还有什么菜为了全家人的健康今天妈妈叫我们去帮她去买菜你会怎么配菜
2、幼儿自己选择各种菜并贴在菜篮子里
3、统计自己的菜篮子里买了哪些菜荤菜有几种蔬菜有几种
三、比谁配的菜最有营养
1、看看有这么多的菜篮子你们知道谁的配的菜最有营养吗
2、还记得阿医生老师说过什么吗荤少、素多
3、那么我们一起来看一看哪些菜配的有营养哪些菜配的营养不合理
4、这里有两篮菜一个荤菜有1种素菜有4种另一个荤菜有2种素菜有6种哪个更有营养呢为什么
5、让我们一起去问问医生老师吧! .模板内容仅供参考 。