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作业练习课程基本信息学科生物年级七年级学期春季课题食物中的营养物质教科书书名生物学教材出版社人民教育出版社出版日期2020年12月学生信息姓名学校班级学号作业练习一.选择题
1.米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
2.矿工被困井下,下列物质中对其维持生命很重要,但乂不能提供能量的是()A.水B.糖类C.脂肪I).蛋白质
3.某小孩缺钙,医生建议该小孩服用钙片同时,还服用少量鱼肝油,这是因为鱼肝油中含有丰富的()A.维生素A B.维生素Bl C.维生素C D.维生素D二.填空题食物白44(毫糖类脂肪克维生素A维生素C维生素D(100克)(克)(克)克)(毫克)(毫克)(毫克)A45833381011B54012235151C3055856215D
204310.91135
(1)分析表中食物成分含量可知,常食用食物—有助于预防坏血病;常食用食物有助于预防骨质疏松症;常食用食物____________有助于预防夜盲症(填字母)f
(2)_____________________________________________________因为食物B中含有较多的铁,所以食物B适合作_____________________________________________患者的常用食物
(3)__________________________________________________________±表四种食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物___________________________________(填字母)三.拓展题判断以下病人的症状,并给出合理的饮食建议病人-皮肤干干的,眼睛也干干的,晚上看不清东西病人二小儿佝偻病,腿形病人三甲状腺肿大,智力、体格出现障碍病人四出海坏血病,回家会痊愈病人五头晕、乏力,严重时晕倒【参考答案】一.选择题
1.A
2.A
3.D二.填空题(DC;D;A
(2)缺铁性贫血
(3)B三.拓展题病人一可能患有夜盲症,缺乏维生素A可以多吃动物肝脏、胡萝卜,适量补充鱼肝油等病人二缺乏维生素D和钙可以补充钙片和维生素D,同时建议多晒太阳,进行户外活动病人三可能患有大脖子病,缺乏碘可以多食用海带、紫菜等海产品病人四缺乏维生素C建议多食用新鲜的水果和蔬菜病人五可能患有缺铁性贫血可以多吃猪血、菠菜等食品。