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幼儿健康食物冬季我们不仅多穿衣服注意保暖,我们还要注意饮食中医认为冬季是匿藏精气的时节冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的想养生想健康,接着看食物要足量,能量应平衡在南方室内没有集中供暖设施,室内室外温度一个样,甚至室内还比室外冷,人体对能量的需要增加,需要注意能量的充足供应保证足够量的主食,建议每天吃半斤-八两的谷类食物,除了馒头、米饭、窝头等,可以软硬兼施”,经常喝粥动物性食物不仅含蛋白质丰富,还含有一定量的脂肪,可增强身体免疫力提高抗寒防病能力每天应该有3两-半斤的动物性食物可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等,经常变换种类少食生冷,多喝粥汤冬季食用生冷食物,容易刺激肠胃,造成腹痛、腹泻等因此注意选择适宜的烹调方式也很重要建议在加工冬季食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烷等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康多吃蔬果,强体抗病冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多容易出现大便干燥蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质还有丰富的膳食纤维能增强机体免疫力提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘因此,应注意蔬菜水果的补充蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、购猴桃、香蕉、柚子、柑橘等适量补充,点到为止冬季寒冷,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富,容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足因此可以选择营养素补充剂补充膳食中的不足如维生素C、维生素D等但是不应该作为营养素的主要来源原则是适量、不过量!。