环保验收监测调查报告：香辛料调味品生产项目

建设项目竣工环境保护验收监测报告表金环监字2017第***号项目名称400吨/年香辛料调味品生产项目委托单位金乡县玖旺商贸有限公司金乡县环境监测站二一七年八月表4验收监测内容及评价标准1废气监测

1.1监测点位、项目、及频次有组织废气监测点位、项目及监测频次监测点位监测项目监测频次臭气浓度（无量纲）项目车间废气排气筒3次/天，监测2天颗粒物无组织废气监测点位、项目及监测频次监测点位监测项目监测频次臭气浓度（无量纲）厂区上风向1个参照点位、下风向3次/天，监测2天3个监测点位颗粒物（无组织）

1.2监测分析方法有组织废气排放监测分析方法监测项目分析方法方法依据检出限GB/T16157-1996；颗粒物重量法lmg/m3DB37/T2537-201410臭气浓度（有组织）三点比较式臭袋法GB/T14675-1993（无量纲）无组织废气排放监测分析方法监测项目分析方法方法依据检出限颗粒物重量法GB/T15432-

19950.001mg/m3三点比较式臭袋法检出限10（无量纲）臭气浓度（无组织）GB/T14675-

19931.3质量保证和质量控制8为保证监测结果准确可靠，在采样和分析过程中，严格按照《大气污染物无组织排放监测技术导则》HJ/T55-

2000、《固定污染源监测质量保证与质量控制技术规范》HJ/T373-2007；《固定源废气监测技术规范》HJ/T397-2007的要求和建设项目竣工环境保护验收的相关技术规定执行，监测人员均持证上岗，分析过程中加测标准样品，分析数据逐级审核

1.4评价标准有组织排放废气中，颗粒物排放浓度参照执行《山东省区域性大气污染物综合排放标准》DB37/2376-2013表2一般控制区标准要求，排放速率执行《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2二级标准要求；臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》GB14554-1993表2标准要求________________有组织排放废气标准限值_________________________________项目标准限值颗粒物浓度20mg/n速率

3.5kg/h臭气浓度2000无量纲无组织排放废气中，颗粒物执行《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2中无组织排放标准要求臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》GB14554T993表1二级标准要求无组织排放废气标准限值项目标准限值颗粒物

1.Omg/m3臭气浓度20无量纲

2、噪声监测

2.1噪声监测点位、项目及监测频次监测点位监测项目监测频次项目东西南北4个厂界夕卜12次/天，昼间夜间各监测1次，连等效声级米续2天

92.2噪声监测分析方法及方法依据方法名称方法依据声级计法GB12348-

20082.3质量保证和质量控制为保证监测结果准确可靠，在噪声监测过程中，严格按照《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-2008的要求和建设项目竣工环境保护验收的相关技术规定执行，监测人员均持证上岗，监测过程中测量仪器均用经检定并在有效期内的声校准器校准合格后使用

2.4评价标准噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-2008表1中2类声环境功能区标准厂界噪声监测标准限值项a标准限值dBA昼间夜间厂界噪声

60503、废水监测

3.1废水监测点位、项目及监测频次监测点位监测项目监测频次化学需氧量氨氮NH3-N厂区总排污口3次/天，监测2天生化需氧量悬浮物

103.2废水监测分析方法监测项目分析方法方法依据检出限化学需氧量重铭酸盐法HJ828-20174mg/L氨氮NH-N纳氏试剂分光光度法HJ535-

20090.025mg/L生化需氧量稀释与接种法HJ535-

20090.5mg/L悬浮物重量法GB11901-19894mg/L

3.3质量保证和质量控制环境监测全过程质量保证执行《山东省环境监测质量保证技术规定》和《水和废水监测技术规范》，《地表水和污水监测技术规范》HJ/T91-2002《水质采样技术导则》HJ494-2009在测定过程中采取测定质控样、密码平行样等措施

3.4评价标准废水排放标准《污水排入城市下水道水质标准》CJ343-2010B等级要求废水排放标准限值项目标准限值化学需氧量500mg/L氨氮NH-N45mg/L生化需氧量350mg/L悬浮物400mg/L11表5验收监测结果及评价

1、验收工况金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目，年工作天数为300天,现加工生产能力平均为

1.33吨/天脱水蒜片验收监测期间平均实际生产

1.30吨/天脱水蒜片，运行工况为100乐能达到建设项目竣工环境保护验收对工况应大于75%的要求企业委托山东格林检测股份有限公司对项目进行环境监测，金乡县环境监测站根据监测数据编制验收监测报告

2、废气监测结果1有组织废气验收监测期间，臭气排放浓度最高值为741无量纲，小于其执行标准200无量纲；颗粒物排放浓度最高值为

14.2mg/m1小于其执行标准20mg/n;颗粒物排放速率最高值为

0.083kg/h,小于其执行标准

3.5kg/ho综上，验收监测期间，项目车间排气筒臭气排放浓度符合《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表2标准要求颗粒物排放浓度符合《山东省区域性大气污染物综合排放标准》DB37/2376-2013表2一般控制区标准要求，排放速率符合《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2二级标准要求2无组织废气验收监测期间，四个废气监测点位中，臭气浓度无组织排放浓度最高值为14无纲量，小于其执行标准2无量纲；颗粒物无组织排放浓度最高值为

0.37为g/m:小于其执行标准

1.0mg/m3o综上，验收监测期间，无组织排放厂界监测点臭气浓度排放符合《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表1中二级标准要求颗粒物无组织排放浓度符合《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2中无组织排放标准要求

3、噪声监测结果该项目对主要噪声源采取了一定的降噪措施，对周围环境的影响较小在验收监测期间，厂界4个噪声监测点，昼间噪声在

53.4〜

54.2dB A之间，小于其标准限值60dB A；夜间噪声在

48.5〜

49.OdB A之间,小于其标准限值50dB A综上，验收监测期间厂界昼夜噪声均符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-20082类功能区标准限值

4.废水监测结果验收监测期间，项目三个废水监测点位中，化学需氧量最高为62mg/L,小于其执行标准50mg/L；氨氮最高为

0.261mg/L,小于其执行标准45mg/L；生化需氧量最高为

1217.5mg/L,小于其执行标准350mg/L；悬浮物最高为28mg/L,小于其执行标准400mg/L综上，验收监测期间，项目污水排口中化学需氧量、氨氮、生化需氧量、悬浮物、排放浓度均符合废水排放标准《污水排入城市下水道水质标准》CJ343・2010B等级要求，并满足济宁食品大蒜工业园污水处理厂进水水质要求13表6环保管理检查

1、环保审批手续及“三同时”执行情况该项目按要求进行了环境影响评价，执行了环保审批手续和“三同时”制度，各项环保审批手续齐全

2、固体废弃物综合利用处理吸附装置产生的废过滤棉、废活性炭由厂家统一回收固体废物外售综合利用；生活垃圾环卫部门外运处理本项目产生的一般固废和生活垃圾均得到了有效处置，不会对周围环境造成不利影响

3、厂区环境绿化情况厂区空地、办公楼前、厂房周围种植了绿色植被

4、环保管理及环保人员配置企业制定的《环保领导责任制》明确分工，明确责任，企业环境管理体系运转正常,由专门人员负责废气排放设施的日常监管、检修维护工作，保证其正常运行14表7环评批复落实情况依据上述监测结果分析及评价和环保管理检彳查结果，本项目环评批复的落实情况如下序号环评批复实际情况落实情况项目生产粉碎工序选用精密的食蒜片加工生产中，在切片工序品粉碎设备，属于密闭运转，无粉尘上方设置集气装置；设置单独封外溢大气污染物主要来自烘干工序闭烘干室，收集废气通过管道引产生的大蒜、圆葱辛辣异味烘干工至“过滤棉+活性炭”吸附装置序产生的大蒜、圆葱辛辣异味，生产吸附处理后，经车间顶部15米车间设置单独封闭烘干室，并安装引排气筒高空排放经监测，项目风装置，通过管道引至“过滤棉+活车间排气筒臭气排放浓度达到1已落实性炭”吸附装置吸附处理后，废车间顶部一根15m高排气达标排放，GB14554-93表2标准要求颗预计臭气浓度能够达到《恶臭污染物粒物排放浓度符合《山东省区域排放标准》GB14554-93表2二级标性大气污染物综合排放标准》准要求DB37/2376-2013表2一般控制区标准要求项目生产废水主要为原料、设备和器具清洗废水，和生活废水满足济本项目雨水和污水设有不同宁食品大蒜工业园污水处理厂设的管网生活污水和原料、设备、计进水水质要求，排入园区污水管网器具清洗废水经沉淀过滤后进输送至济宁食品大蒜工业园污水入济宁食品工业开发区污水处2已落实处理厂深度处理出水水质达到《城理厂处理经监测，污水排放浓镇污水处理厂污染物排放标准》一级度符合《污水排入城市下水道水A标准质标准》CJ343-2010B等级要求，并满足济宁市食品工业园区污水处理厂进水水质标准；项目噪声源主要是扒皮机、精密对本项目主要噪声源采取了破碎机、消毒机、烘干机及切片机等一定的减震降噪措施，经监测，设备运行噪声选用低噪声设备，设东、南、西、北四厂界昼间夜间备全部置于室内；对高噪声设备建设噪声均符合《工业企业厂界环境单独隔声间，采用隔声材料，安装隔噪声排放标准》声门窗；对震动设备采用加大减震基GB12348-20082类功能区标3础，安装减震装置，设置减震沟，加准要求已落实强厂房密闭性；厂区设置隔离带，进行厂区绿化，建档墙经距离衰减后，厂界噪声能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准»GB12348-20082类功能区标准要求15做好固废的综合利用和妥善处项目产生的废包装物、收集后置项目废包装物、金探工序产生的外售；处理工序产生的蒜皮、蒜废金属，收集外售物资回收部门；处杆收集后外售养殖户做饲料；泥理工序产生的蒜皮、蒜杆、圆葱皮及土杂质及生活垃圾委托环卫部门辣椒梗，收集后外售养殖户做饲料；外运统一处置；吸附装置产生的泥土杂质及生活垃圾委托环卫部门废过滤棉、废活性炭由厂家统一外运统一处置；吸附装置产生的废过回收固体废弃物处置符合《一4滤棉、废活性炭由厂家统一回收固般工业固体废物贮存、处置场污已落实体废弃物处置要符合《一般工业固染控制标准》GB18599-2001及其体废物贮存、处置场污染控制标准》修改单要求GB18599-2001及修改单标准要求16表8验收监测结论与建议金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目蒜片脱水烘干产品在正常运营、符合建设项目竣工环境保护验收监测工况要求的情况下，其验收结论如下

1、噪声监测结论本项目对主要噪声源采取了一定的降噪措施，对周围环境的影响较小，监测结果表明，验收监测期间本项目东、西、南、北4个厂界的噪声昼间夜间等效声级值符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-20082类功能区标准限值，噪声达标排放

2、废气监测结论在生产车间切片工序上方设置集气装置；设置单独封闭烘干室，收集废气通过管道引至“过滤棉+活性炭”吸附装置吸附处理后，15米排气筒达标排放；车间内加强通排风，将产生的异味气体快速置换出去验收监测期间，项目车间排气筒臭气排放浓度符合《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表2标准要求颗粒物排放浓度符合《山东省区域性大气污染物综合排放标准》DB37/2376-2013表2一般控制区标准要求，排放速率符合《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2二级标准要求无组织排放厂界监测点臭气浓度排放符合《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表1中二级标准要求颗粒物无组织排放浓度符合《大气污染物综合排放标准》GB16297-1996表2中无组织排放标准要求

3、废水监测结论本项目雨水和污水设有不同的管网生活污水和原料、设备、器具清洗废水经沉淀过滤后进入济宁食品工业开发区污水处理厂处理经监测，污水排放浓度符合《污水排入城市下水道水质标准》CJ343-2010B等级要求，并满足济宁市食品工业园区污水处理厂进水水质标准

4、固体废物的处置检查结论项目产生的废包装物、收集后外售；处理工序产生的蒜皮、蒜杆收集后外售养殖户做饲料；泥土杂质及生活垃圾委托环卫部门外运统一处置；吸附装置产生的废过滤棉、废活性炭由厂家统一回收固体废弃物处置符合《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》GB18599-2001及其修改单要求17验收监测单位金乡县环境监测站站长张艳兰技术负责人葛坤报告编制郭秋菊报告审核杨永红金乡县环境监测站地址金乡县水务大厦三楼邮编272200电话0537-

8770.597传真0537-

8770.580建议:

1、增强员工环保意识，建立健全相应环保管理制度

2、加强环保设备、设施维护保养，确保环保设备、设施有效稳定运行

3、增加厂区绿化面积，降低无组织废气对环境的影响18附表L有组织废气监测结果统计与评价采样检测检测结果标干流量点位采样日期采样时间项目mg/Nm3Nm3/h排放速率Kg/h颗粒物

14.

00.078第一次5601臭气浓度550—颗粒物

13.

30.

0782017.

07.25第二次5885臭气浓度741----颗粒物

13.

60.077第三次5662项目车臭气浓度550----间废气排气颗粒物

13.

90.076筒第一次5442臭气浓度741—颗粒物

14.

20.

0832017.

07.27第二次5820臭气浓度550—颗粒物

13.

80.078第三次5624臭气浓度741—统计与评价检测项目最大值评价标准评价结果排放浓度

14.2mg/m20mg/m3达标颗粒物排放速率

0.083Kg/h

3.5Kg/h达标臭气排放浓度741无量纲2000无量纲达标19附表2无组织废气监测结果统计与评价检测点位及结果检测频检测项目采样日期次上风向1#下风向2#下风向3#下风向4#9:

000.

2740.

3140.

3390.

3252017.

07.2511:

000.

2860.

3290.

3310.31713:

000.

2760.

3230.

3370.307颗粒物mg/m39:

000.

2680.

3270.

3730.

3142017.

07.2711:

000.

2860.

3240.

3020.30713:

000.

2980.

3220.

3360.3299:

00111413132017.

07.2511:001113131313:0010141313臭气浓度（无量纲）9:

00101312142017.

07.2711:001014121313:0011131314统计与评价检测项目最大值评价标准评价结果颗粒物（mg/m3）

0.

3731.0达标臭气浓度（无量纲）1420达标20附表3厂界噪声监测结果统计与评价采样时间采样点位检测项目测量时段检测结果dBA昼间

54.21#东厂界夜间

48.5昼间

53.62#南厂界夜间

49.

02017.

07.25昼间

53.43#西厂界夜间

48.6昼间

53.94#北厂界夜间

48.6噪声昼间

54.01#东厂界夜间

48.8昼间

53.92#南厂界夜间

48.

72017.

07.27昼间

53.83#西厂界夜间

48.7昼间

53.64#北厂界夜间

48.8统计与评价昼间

53.4〜

54.2dBA结果统计夜间

48.5〜

49.0dBA评价标准昼间W60dB A；夜间W50dB A评价结果达标21附表4废水监测结果统计与评价检测结果采样点位检测项目计量单位07月25日07月25日07月25日9:0011:0013:00CODCr mg/L595762BOD5mg/L

16.

816.

217.5项目污水总排水口氨氮mg/L

0.

240.

250.21悬浮物mg/L252827检测结果采样点位检测项目计量单位07月26日07月26日07月26日9:0011:0013:00CODcr mg/L606258项目污水总排BOD5mg/L

17.

017.

416.7水口氨氮mg/L

0.

230.

260.22悬浮物mg/L282625统计与评价检测项目最大值评价标准评价结果CODCr mg/Lmg/L62500达标B0D5mg/L

17.5350达标氨氮mg/L

0.2645达标悬浮物mg/L28400达标22建设项目工程竣工环境保护“三同时”验收登记表以衣单位援章|金乡县环境监测站填表人签字|项目经办人筌字,项目名将400咆，年善辛料员味品生产项目簿设地点山东省济宁市金乡县济宁食品工业园鱼山路东.金岭珞南行业类别CT469K修调味品、发碑划品机生建设性员J新建口改扩建口技术改烧设计生产能力400吨，年香辛料评味品建设现目开工日期

2017.06实际生产It力400吨/年SS片殁入试运行日期

2017.08投贵总费算万元660环保设费总盘算万元18所占比例%

2.7环坪审批部门金乡县环境保护局批准文号金环报告表2017]70号批准时间

2017.

06.29建设项目初步设计中枇部门秋准文号批准环保验收中枇部门金乡县环境保护局秋准文号批准时间环保设拣设计单位环保设随篦工单位环保设施监幕单位山东格林依测股份有阳公司实际总投贵《万元》660实际环保投资万元18所占比例%

2.7废水治理万元废气治理万元/六治理万元固废治理万元疑化及生态万元其它万元新i•废水处理设鼓能力新增废气处理设施能力Nn/h年平均工作时4800青

⑨洁殖环保技术服务建设单位金乡县玖旺商贸有限公司即政婚的272209联系电话15X54700555环评单位有限公司本期工程实标本期工程允济本期工程产生本期工程日身本期工理实际本期工程核本期工臣“以新金厂实际排收全厂核定持区域平衡警代排放41减量污染物原有排放量污染物128挥废水放达标化学为气量与氨氮总量控石油英制废气1业建二“化破设取目期尘仔工业粉尘氨粒化物»工业同体废物注I

1.掉放“减量I O表示增加.-费示械少.

2、12=6-8-

11.9=4-5-8-11+

1.

3.计景单位，废水排放款一万吨/年i废气排放量一万标立方米/年।工业崔体废物井放■—万吨/年।水污奥检排放浓度一充克/升।大气污染物排放浓度一充克/立方米।水污染物掉放量一吨/年।大气污染物排放量一吨/年.附图1项目地理位置图♦me附件1:环评批复审批意见金环报告表

[2017]70号金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目，总投资660万元，环保投资18万元，建于山东省济宁市金乡县济宁食品工业园区鱼山路东，金岭路南占地面积5000m2,建筑面积5000m2,主要包括一座IF生产车间及一座3F办公楼项目将外购大蒜、圆葱、辣椒及生姜等蔬菜去除蒜皮、圆葱皮、辣椒梗及粘土杂质等，进行清洗、杀菌，然后将原料切成片状，沥干水分，利用园区热力管网提供的蒸汽热风烘干，烘干后利用精密粉碎机粉碎处理，最后计量灌装，即成为香辛料调味品项目已经金乡县发展和改革局备案（登记备案号1708090205）o经研究，建设单位在认真执行建设项目“三同时”制度，落实好报告表中提出的各项污染防治措施的基础上，同意该项目建设

一、项目生产粉碎工序选用精密的食品粉碎设备，属于密闭运转，无粉尘外溢大气污染物主要来自烘干工序产生的大蒜、圆葱辛辣异味烘干工序产生的大蒜、圆葱辛辣异味，在车间设置单独封闭烘干室，并安装引风装置，通过管道引至“过滤棉+活性炭”吸附装置吸附处理后，废气经车间顶部一根15m高排气（3#）达标排放，预计臭气浓度能够达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表2二级标准要求

二、项目生产废水主要为原料、设备和器具清洗废水，和生活废水满足济宁食品（大蒜）工业园污水处理厂设计进水水质要求，排入园区污水管网输送至济宁食品（大蒜）工业园污水处理厂深度处理出水水质达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A标准

三、项目噪声源主要是扒皮机、精密破碎机、消毒机、烘干机及切片机等设备运行噪声选用低噪声设备，设备全部置于室内；对高噪声设备建设单独隔声间，采用隔声材料，安装隔声门窗；对震动设备采用加大减震基础，安装减震装置，设置减震沟，加强厂房密闭性；厂区设置隔离带，进行厂区绿化，建档墙经距离衰减后，厂界噪声能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类功能区标准要求

四、做好固废的综合利用和妥善处置项目废包装物、金探工序产生的废金属，收集外售物资回收部门；蒜皮、蒜杆、圆葱及辣椒梗，收集后外售养殖户做饲料；泥土杂质及生活垃圾委托环卫部门外运统一处置；吸附装置产生的废过滤棉、废活性炭由生产厂家统一回收固体废弃物处置要符合《一般工业固体废物附件1完环评批复贮存、处置场污染控制标准》GB18599—2001GB18597-2001及修改单标准要求

五、本批复不用作土地性质的变更项目建设要严格执行“三同时”的规定,项目建成，3个月内向环保部门申请验收，验收合格方可正式投入运行如项目的性质、规模、地点、生产工艺、污染防治措施等发生重大变动，须报我局重新审批如出现扰民现象，应立即停业搬迁附件2山东格林检测股份有限公司检测报告检测报告Testing Report山格检字（HQ）第1708009号他黑奥剧大三污氽物.n矍检单位__________4学县队旺南贸育BL公司____________要托单色:£4再玳口商贸有瓜公3】报合日期:2008fl02q山东格林检谢鹿玲有咀公司SliafldiM^Gfcen Tc«t IngLlnhed byShare Ltd.（也会株用专用*I表1建设项目基本情况建设项目名称400吨/年香辛料调味品生产项目建设单位名称金乡县玖旺商贸有限公司建设项目性质新建香辛料调味品主要产品名称设400吨/年香辛料调味品计生产能力实际生产能力400吨/年脱水蒜片环评时间2017年06月开工日期2017年06月投入试生产时间2017年08月现场监测时间

2017.

07.25-

2017.

07.27环评报告表审批环评报告表编制单青岛洁瑞环保技术服务有限公金乡县环境保护局部门位司投资总概算660万元环保投资总概算18万元比例

2.7%实际总概算660万元环保投资18万元比例

2.7%

1、国务院令1998年第253号《建设项目环境管理条例》

2、原国家环境保护总局令第13号《建设项目竣，环境保护验收管理办法》

20013、金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目环境影响验收监测依据报告表

2017.06o

4、金乡县环境保护局对金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目的审批意见，金环报告表【2017】70号

2017.

06.29味

5、实际建设情况

1、废水排放标准执行《污水排入城市下水道水质标准》CJ343-2010B级标准

2、厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-2008中2类功能区标准验收监测标准标

3、废气排放执行《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表2标准要求；号、级别《大气污染物综合排放标准》GB16297T996表2标准要求；《山东省区域性大气污染物综合排放标准》DB37/2376-2013表2一般控制区标准要求

4、固废执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》GB18599-2001及其修改单标准检测报告•t山・・牛（BQ）第”“3+ft II*3县心齿样*g餐tv.「”，S制口材叁托玲•副4««t一一£焯吩M n»T.or.jwnn.or nC*a»ion.OK ni泉科人员并修

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1、项目概况金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目位于山东省济宁市金乡县济宁食品工业园鱼山路东，金岭路南，该区域基础设施配套完善，交通、通讯等条件较便捷企业委托青岛洁瑞环保技术服务有限公司于2017年6月完成了金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目环境影响报告表金乡县环境保护局2017年6月29日以金环报告表

[2017]70号文件对该项目环境影响报告表做出了批复项目主要建设办公楼、综合生产车间等建筑，项目总投资660万元，其中环保投资18万元，占投资额的

2.7%本项目于2017年6月开工建设，2017年8月建成投产,项目实行两班8小时工作制，年工作300天，劳动定员35人根据企业实际建设情况，本次验收监测只针对400吨/年香辛料调味品生产项目中蒜片脱水烘干加工项目项目地理位置图见附图

12、建设内容金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目，占地面积5000平方米,主要构建物包括一座1F生产车间4500平方米、一座3F办公楼500平方米

3、生产规模及产品方案本项目可年加工400吨脱水蒜片

4、主要原辅材料本项目主要原辅材料清单见表1-1表1-1原辅材料消耗表序号原料名称单位数量备注1大蒜t1000外购2包装制品t2外购

5、主要设备项目主要设备清单见表1-20表1-2项目主要生产设备表1扒皮机台22蔬菜清洗消毒机台23色选机价24金属探测器介25切片机台26烘干机台27凉片机台2备注企业购置的设备无《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013修正版）中明令淘汰或限制使用的设备

6、公用工程1）供电项目用电由金乡县济宁食品工业开发区供电线路接入厂内配电室，能够满足本项日生产、办公用电需要2）供热项目不设锅炉等燃煤燃油设施，生产烘干工序使用园区热力管网供应的蒸汽，其余生产和办公环节均采用清洁能源电能3）给排水

（1）给水项目新鲜用水由济宁食品工业开发区自来水管网统一供给，可满足日常用水需求，主要包括生产用水和生活用水生产用水主要为原料大蒜、设备和器具清洗用水，合计清洗用水量约4m3/d生活用水根据《建筑给排水设计规范》（GB50015-2010）工业企业建筑、管理人员的生活用水定额为30~50以人•天，本项目用水量按50L/人•天计算，每班工作8小时，职工人数35人,则生活用水量

1.75//丸

（2）排水项目采用雨水、污水分流体制，雨水收集后排入开发区市政雨水管网生产废水主要为原料、设备和器具清洗工序产生的清洗废水，用水转污系数按

0.9计，则清洗废水产生量约

3.6m7do生活污水用水转污系数按

0.8计，则生活污水产生量

1.4n/d项目生产废水和生活污水均经厂区沉淀池过滤沉淀后，通过污水管道排入济宁食品（大蒜）工业园污水处理厂集中处理水平衡图:损耗

0.

355.75/

5.0图1-1项目水平衡图（单位d/d）

7、生产工艺

（1）蒜片加工生产工艺流程简图:

（2）工艺简述工艺流程如图所示首先将购进的大蒜进行原料的控制处理，主要包括去除蒜皮、及泥土杂质等，再进行原料表面的清洗、杀菌，以获得清洁无污染的原料，然后将原料切成片状，并甩干表面残留的水分，利用园区热力管网提供的蒸汽热风烘干，即为成品脱水蒜片表2主要污染源、污染物处理和排放情况

1、废气项目废气主要为大蒜切片、烘干工序产生的大蒜恶臭在生产车间切片工序上方设置集气装置，设置单独封闭烘干室，收集废气通过管道引至“过滤棉+活性炭”吸附装置吸附处理后，15米排气筒达标排放；车间内加强通排风，将产生的异味气体快速置换出去

2、废水项目采用雨水、污水分流体制，雨水收集后排入开发区市政雨水管网项目生产废水和生活污水均经厂区沉淀池过滤沉淀后，通过污水管道排入济宁食品（大蒜）工业园污水处理厂集中处理

3、噪声项目噪声源主要是扒皮机、消毒机、烘干机及切片机等设备运行噪声设备选型选用低噪声设备，全部置于室内；对高噪声设备建设单独隔声间，采用隔声材料，安装隔声门窗；对震动设备采用加大减震基础，安装减震装置，设置减震沟，加强厂房密闭性；厂区设置隔离带，进行厂区绿化，建档墙，以减轻噪声对厂区及厂外周围环境的影响

4、固体废弃物本项目产生的废包装物、收集后外售；处理工序产生的蒜皮、蒜杆收集后外售养殖户做饲料；泥土杂质及生活垃圾委托环卫部门外运统一处置；吸附装置产生的废过淀棉、废活性炭由厂家统一回收本项目产生的工业固废和生活垃圾均得到了有效处置，不会对周围环境造成影响图2-1切片机集气罩图2-2密闭烘干室、排气筒图2-3活性炭废气净化器图2-4项目烘干蒸汽换热器表3环评批复内容金乡县环境保护局对金乡县玖旺商贸有限公司400吨/年香辛料调味品生产项目的批复要求做到以下内容详见附件1

一、项目生产粉碎工序选用精密的食品粉碎设备，属于密闭运转，无粉尘外溢大气污染物主要来自烘干工序产生的大蒜、圆葱辛辣异味烘干工序产生的大蒜、圆葱辛辣异味，生产车间设置单独封闭烘干室，并安装引风装置，通过管道引至“过滤棉+活性炭”吸附装置吸附处理后，废气经车间顶部一根15nl高排气达标排放，预计臭气浓度能够达到《恶臭污染物排放标准》GB14554-93表2二级标准要求

二、项目生产废水主要为原料、设备和器具清洗废水，和生活废水满足济宁食品大蒜工业园污水处理厂设计进水水质要求，排入园区污水管网输送至济宁食品大蒜工业园污水处理厂深度处理出水水质达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A标准

三、项目噪声源主要是扒皮机、精密破碎机、消毒机、烘干机及切片机等设备运行噪声选用低噪声设备，设备全部置于室内；对高噪声设备建设单独隔声间，采用隔声材料，安装隔声门窗；对震动设备采用加大减震基础，安装减震装置，设置减震沟，加强厂房密闭性；厂区设置隔离带，进行厂区绿化，建档墙经距离衰减后，厂界噪声能够满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》GB12348-20082类功能区标准要求

四、做好固废的综合利用和妥善处置项目废包装物、金探工序产生的废金属，收集外售物资回收部门；处理工序产生的蒜皮、蒜杆、圆葱皮及辣椒梗，收集后外售养殖户做饲料；泥土杂质及生活垃圾委托环卫部门外运统一处置；吸附装置产生的废过滤棉、废活性炭由厂家统一回收固体废弃物处置要符合《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》GB18599-2001及修改单标准要求。