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亏损店如何扭亏为盈
一、科学公正的对门店进行评估
1、数据方面所谓弱势门店,经营结果一定不好,但不好的尺度需要科学的认识,不能够拿好店的平均标杆比肩弱势店的现实1商圈人数的精准分析包括商圈的社区数、楼栋数、户数及人数,需要门店对照会员系统进行分析,是否所有的户数都办了会员卡会员卡的使用率是多少相对于最高水平,哪些小区和哪些人丢失了或者没有到店这样才能做针对性的权衡按理说,这项工作是门店开业之前必须做的,这样才能对门店有科学的预测2门店费用的基本空间对于维持门店现场的基本费用,应当有合理的数据范围,不能简单的以费用率及费效进行评估
2、现场方面门店的营运标准是否达成了标准体系要求,如果达到,是否需要有更为重要的活跃点,因为弱势门店的核心是人气,需要卖场有特殊的陈列点缀
二、人气提升是弱势店的关键
1、做好持续营销的准备根据客源特征,进行活动宣导;吸引人流量
2、持续组织店内文化活动比如说在夏季,门店可以重点针对儿童,在少花钱的情况下,力争持续活跃门店人气这些安排必须月度做好计划,连续不间断进行执行
3、创造店内亮点单品主打一些亮点单品,围绕这些单品,门店做好价格、陈列及促销氛围的设计,带动消费。