还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
幼儿园中班健康教案《好吃的芹菜》活动目标
1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,愿意吃芹菜
2.体验自己动手包饺子的乐趣
3.知道人体需要各种不同的养分
4.初步了解健康的小常识
5.初步了解预防疾病的方法活动预备
1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝
2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板
3.录像片(或图片)幼儿大便时很苦痛的样子活动过程
1.产生观看芹菜的爱好出示芹菜宝宝这是谁啊它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?关心幼儿以嬉戏口吻熟悉芹菜的根、茎、叶2,了解吃芹菜的好处你们喜爱吃芹菜吗吃的是芹菜的哪一部分(依据幼儿所说,老师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉?看录像(或图片)!.快思.教案网出处!了解芹菜能关心小伴侣消化食物,顺当排便请幼儿在芹菜茎中查找关心大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处
3.了解芹菜的多种吃法这么好的芹菜,你们平常是怎么吃的?老师边说边操作包芹菜饺子的方法芹菜去根、去叶洗净用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)切碎放少许盐、糖、葱、姜与肉末一起拌匀包饺子幼儿自己动手包芹菜饺子活动建议
1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果操作过程(特殊是在集体中)能使幼儿开心
2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣
3.鼓舞幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子活动反思在《香香的蔬菜》主题中,我们不断给孩子叙述蔬菜的养分价值,引导孩子养成爱吃蔬菜的好习惯虽然孩子们也在往这方面努力着,但有些菜还是不受孩子们的喜爱,如芹菜、萝卜等,会觉得有一股特殊的气味为了能让孩子们喜爱上这些菜,我开展了活动《好吃的芹菜》,在操作活动中让幼儿了解芹菜的结构与价值,使幼儿通过本次活动了解芹菜、喜爱芹菜、爱吃芹菜。