幼儿园小班下学期园本课程教案：科学活动《认识蛋宝宝》教学设计

幼儿园小班下学期园本课程教案科学活动《认识蛋宝宝》设计背景孩子们虽然认识鸡蛋，但对于其它的蛋还是有些陌生，也不知道蛋有大小之分《纲要》中指出“根据儿童的兴趣、爱好、需要和发展水平，将周围的自然环境、社会环境作为发展儿童的重要资源”本着来源于生活，服务于教学的理念，充分挖掘和利用“认识蛋宝宝活动，从而将生活资源转化为促进幼儿发展活动目标

1、认识各种蛋，知道不同蛋有大小之分

2、知道蛋有蛋壳、蛋清、蛋黄

3、会爱护蛋宝宝并能自己动手剥鹤鹑蛋重点难点重点让幼儿了解蛋宝宝的结构，认识各种各样的蛋宝宝难点幼儿自己动手剥蛋宝宝活动准备

1、鸡、鸭、鹅、鹤鹑图片各一张

2、鸡蛋、鸭蛋、鹤鹑蛋实物，熟鹤鹑蛋若干，四只透明的玻璃碗

3、教学课件活动过程:

1、引入主题，激发幼儿兴趣小朋友们今天早餐吃了什么？你们喜欢吃鸡蛋吗？除了鸡蛋，还吃过其他什么样的蛋？今天我们一起来看看老师给小朋友带来了什么样的蛋宝宝，我们一起喊他出来“蛋宝宝，蛋宝宝，骨碌碌，骨碌碌出来了师边说边从身后滚出蛋宝宝，（让幼儿感知蛋可以滚动）并问“这是什么蛋呀？”幼“鸡蛋

2、教师请小朋友们轮流上来触摸，观察，并让他们运用简单较完整的语言对蛋宝宝的外观特征如形象、颜色、气味等进行描述教师再作详细具体的描述师今天还有很多不一样的蛋宝宝正在和我们小朋友一起玩捉迷藏的游戏呢？依次出示鸭蛋、鹤鹑蛋请幼儿观察描述

3、比一比、看一看、掂一掂小朋友看看这些蛋宝宝一样吗？鼓励幼儿比比、看看、掂掂，引导幼儿从蛋宝宝的大小，颜色、分量上来比较蛋提醒幼儿幼儿这些都是生蛋，在拿蛋过程中告诉幼儿要小心,不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保护好蛋宝宝师小结有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量轻有的蛋是白色的，有的蛋颜色偏红、有的浅绿色、还有的蛋带有花纹……不同的动物生的蛋宝宝也是不一样的那你知道它们的妈妈是谁吗？（请幼儿自由说一说）

4、通过课件展示各种蛋，并作介绍展示鸡蛋、鸭蛋、鹤鹑蛋的图片与对应小动物的图片,然后再另外出示一些鹅蛋、鸵鸟蛋、鸽蛋与对应的小动物的图片，让小朋友了解这些蛋宝宝的来源

5、认识蛋清、蛋黄，蛋的营养小朋友，这些蛋宝宝的大小，重量、颜色都不一样，那它们有没有一样的地方呢？（引导幼儿产生想要打开蛋看清里面的想法）教师将蛋逐一打开在玻璃碗中，让幼儿观察并知道所有的蛋宝宝都有外壳，蛋壳很薄，容易碎，蛋壳里面有蛋清、蛋黄，蛋清都是透明色的，蛋黄都是黄色的蛋清蛋黄营养丰富，小朋友正是长身体的时候，可不能挑食啊

6、师那剥下来的蛋壳你们知道可以做什么吗？（幼儿自由讨论）课件展示各种蛋壳工艺品、蛋壳粘贴画让幼儿欣赏

7、剥蛋比赛出示煮熟的鹤鹑蛋，每人一个进行剥蛋比赛，锻炼幼儿手指肌肉灵活性师小朋友，我们一起把剥好的蛋送到厨房里，让厨师爷爷奶奶帮我们做成美味的食物吧!。