文本内容:
大班雪花酥教案
一、活动目的为了进一步加强幼儿对传统文化的了解,根据幼儿兴趣,我们开展了制作雪花酥的活动,在活动中孩子们积极参与在轻松、互动的氛围中掌握了雪花酥的制作方法
二、活动准备准备材料:黄油,棉花糖,奶粉,饼干碎,花生碎,蔓越莓干
三、活动过程第一步,将黄油放入不沾锅中,小火加热完全融化第二步:将棉花糖加入黄油中,中小火,棉花糖完全融化第三步,将适量的奶粉倒入锅中第四步:将花生碎饼干蔓越莓干倒入锅中,搅拌均匀放入冰箱冷藏两个小时,使雪花酥变硬,最后把雪花酥切好装盘
四、活动分享美味的东西要分享给大家,“我要把雪花酥送给妈妈吃,因为上班很辛苦”听见孩子们的心声,内心十分感动,孩子们真的长大了在本次活动中孩子们在观察中感受,动手中学习,不仅学会制作雪花酥的过程,认识学会了分享与感恩!。