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文本内容:
民俗学课程教学大纲课程名称民俗学英文名称folklore课程编号X4061691学时数32其中实验(实训)学时数0课外学时数0学分数
2.0适用专业旅游管理
一、课程的性质和任务民俗学是一门独立的人文学科,主要研究老百姓的生活方式和民间文化现象,探讨民俗事象形成和演变的规律本课程的内容大致包括民俗的定义、范围、分类、基本特征、起源、传播、功能等学生能够了解这门学科的性质和学习的意义,初步掌握诸如服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、岁时节日、人生礼仪、农业民俗、交通民俗、游艺民俗、宗教民俗等长期传承的民俗事象,能够发现这些民俗事象背后的文化积淀
二、课程教学内容的基本要求、重点和难点(-)民俗学概论熟练掌握民俗的定义及分类、民俗的基本特征、民俗的社会功能重点民俗的形成难点民俗与旅游的关系
(二)服饰民俗熟练掌握服饰民俗的特征、发展渊源重点中国汉族服饰民俗难点中国少数民族服饰民俗
(三)饮食民俗熟练掌握饮食民俗的特征、发展重点中国汉族饮食民俗难点中国少数民族饮食民俗、中国港澳台饮食民俗
(四)居住民俗熟练掌握居住民俗的特征、发展重点中国汉族居住民俗难点中国少数民族居住民俗、中国港澳台居住民俗
(五)交通民俗熟练掌握交通民俗特征、发展重点中国交通民俗
(六)农业民俗熟练掌握农业民俗特征、发展重点中国汉族农业民俗难点中国少数民族农业民俗、中国港澳台农业民俗
(七)工艺美术民俗熟练掌握工艺美术民俗特征、发展重点中国工艺美术民俗(A)人生礼仪民俗熟练掌握人生礼仪民俗的特征、发展重点中国人生礼仪民俗
(九)岁时节日民俗熟练掌握岁时节日民俗的特征、发展重点中国汉族岁时节日民俗难点中国少数民族岁时节日民俗、中国港澳台岁时节日民俗
(十)游艺民俗熟练掌握游艺民俗的特征、发展重点中国汉族游艺民俗难点中国少数民族游艺民俗、中国港澳台游艺民俗
(十一)宗教信仰民俗难点掌握宗教信仰禁忌、中国汉族宗教信仰禁忌、中国少数民族宗教信仰禁忌、中国港澳台宗教信仰禁忌
三、教学方式及学时分配主要教学方学时分配辅导答疑比序号主要内容式例■第一讲民俗学概论讲授2第二讲服饰民俗讲授4•~-第三讲饮食民俗讲授4四第四讲居住民俗讲授4五第五讲交通民俗讲授2六第六讲农业民俗讲授2七第七讲工艺美术民俗讲授2八第八讲人生礼仪民俗讲授2九第九讲岁时节日民俗讲授4十第十讲游艺民俗讲授2H卜一弟T讲宗教信仰民俗讲授4
四、课程其他教学环节要求要求学生能认真,及时、独立完成每次作业,熟练掌握中国民俗所包含的几大方面
五、本课程与其他课程的联系学习本课程是在学习旅游学、旅游文化、宗教文化、旅游美学等课程的基础上进行的
六、教学参考书目
1、钟敬文主编,《民俗学概论》,上海文艺出版社,1998年
2、陶立番著,《民俗学概论》,中央民族大学出版社,1987年
3、乌丙安著,《中国民俗学》,辽宁大学出版社,1985年
4、川著,《民俗学与民俗旅游》,同济大学出版社,1986年
5、楼庆西著,《中国古建筑二十讲》,三联书店出版社,2004年
6、吴忠军主编,《中外民俗》,东北财经大学出版社,2007。