文本内容:
3.1栽培条件大棚温室草莓无土栽培尚不普遍,成功的关键取决于无土栽培技术的掌握运用、对环境气候条件的控制以及相应的资金投入无土栽培可采用5m宽、60m〜80m长的玻璃或塑料大棚温室就草莓生产本身并不一定能获得足够的效益,但如能利用闲置的生产番茄、黄瓜等的温室,稍加改造后就可利用这种温室结构适宜草莓短期栽培,并与蔬菜作物轮作拱棚或半拱棚温室成本较低,但技术难度较大,使用时必须配备一些其他辅助设施
3.2栽培支架由于草莓生产中存在的采收劳动强度大、费工等问题,目前推崇通过支架将栽植面提高到适宜人工采摘的高度,以便提高劳动效率悬挂式栽培装卸迅速,也利于其他作物的轮换栽培,可通过调节高度来优化工作条件,采用漏斗回收灌溉营养液国外市面上有专供草莓生产的支架也可采用简易的木桩台面支架,但安装比较费时推荐的种植面高度为
1.4m〜
1.6mo
3.3培养基质无土栽培的培养基质一定要事先进行消毒处理(如高温消毒)草莓无土栽培可采用以下基质泥炭土草莓栽培长期所采用的一种基质,具有保水能力强、来源广、成本低等特点,但最大的问题是草莓苗易发生窒息松树皮具有很大的孔隙度与稳定结构,产地成本较低,但应注意腐熟度或团粒结构不一致问题,定植后的温度控制是关键也可采用泥炭与松树皮混合,可克服各自的不足石绒是一种普遍受欢迎的栽培基质,价格较高,栽培技术要求高
3.4灌溉-----施肥系统灌溉与施肥通过一个滴灌管道系统完成,分定量泵和计算机施肥两种方式定量泵成本较低,便于安装,适宜小规模和简单生产模式计算机灌溉具有自动控制功能,性能可靠,尽管价格昂贵,但对于大规模生产必不可少使用前要进行水质分析,灌溉管道应置于栽植袋下用流量为1〜2L/公顷的滴头,通过延长管导向头,将滴灌头伸进栽植袋内滴灌系统运转的正常与否取决于过滤的有效性,流量及每次滴灌量都要严格控制
3.5气候条件控制生长初期应保持植株周围最低温度为8℃〜10℃,以后按每周提高1℃逐渐升高,最终达到12c〜14℃开花期温度可先升高到14℃〜16℃,然后再降到12℃〜14℃当温度高达20c〜25℃时,应注意棚内通风开始结果期,基质的最低温度应高出环境最低温度2℃,但基质的最高温度不得超过18℃o温度的控制可通过加温设施来实现增加光照是提早成熟的有效措施人工光源可采用白炽灯(10w/m2)夜间光照每小时补充25m ino供光时间可从生产开始期直到叶柄和花草长到足够的长度光照过长会引起发育过量,由此造成病虫滋生可通过动态方式(排气机)或静态方式(两端打开或顶棚打开)实现通气棚内最佳相对湿度应保持在70%〜80%当湿度过大时,通过加温和换气来调节;当湿度过小时,通过喷雾机或雾化系统来增湿
3.6养分控制通过滴灌施入的营养液最适P H值
5.8,允许在
5.3〜
6.3之间根据植株生长及气候情况,营养液的电导度应控制在
1.2〜
1.5之间,即阴天高一些,晴天应低一些根据滴灌设施不同,每次滴灌量应为80mL〜150mL总之,80%的滴灌量应在日出至下午4时供给每天必须监测渗滤营养液排放流失量、电导度以及P H值如果排放的营养液电导度与滴灌液电导度差值达到
0.3,就得调整滴灌液的电导度溶液的排放流失量应控制在滴灌量的10%〜20%
3.7病害防治温室草莓栽培中最常见的病害为草莓白粉病0r di umf ra ga r i ae,主要危害叶和果实,最好是定植健康的壮苗和保持棚内适当的湿度与良好的通风条件可采用的化学农药有:多克混剂B up irim at e250g/h m2,至少采果前1周施用或代森镒锌1600g/h m2,限生长期施用4草莓无土栽培的产量、质量及效益三种栽培模式传统的露地栽培,有薄膜覆盖的保护地栽培,以泥炭块和珍珠岩为基质的悬挂式无土栽培对草莓果实品质的影响试验表明,以露地生产的果实有较好的机械特性和糖含量;保护地生产的果实外观品质较好,但其糖酸含量低、机械强度差,可能是由于比露地栽培较早成熟的原因;基质无土栽培生产的草莓品质最佳,糖酸含量及其风味均佳根据试验及有关文献初步认为,立柱式无土栽培产品的营养品质不逊色于土培产品,某些指标是否优于土培产品还有待证明然而,无土栽培的草莓产品洁净、口感酸甜、商品率高的优点是土培无法比拟的目前法国草莓无土栽培,按每平方米栽培12〜16株计算,生产成本61〜72元/平方米,按当地平均销售价35元/k g计算,产值为87〜158元/平方米,利润率为31%〜52%。