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文本内容:
这是大班健康营养丰富的蔬菜教案反思,是优秀的大班健康教案,供参考学习[活动目标]
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力[活动准备]各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具[活动过程]
1、谈话导入师“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都我的家乡是寿光寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛我们先到展厅来看看
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片师“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧”
3、边观察图片边提出问题
1、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?节省空间这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜是高科技的产品胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎你认识它吗?福娃跟我们说再见了
2、师“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”师“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”
4、幼儿自由观察探索蔬菜发现西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看,到底哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?
1、自由观察看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
2、集中观察孩子们,这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻萝|-----------------含有矿物质,帮助我们消化食物菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚土豆——含有淀粉、维生素不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃即可以生着吃,又可以熟着吃蘑菇、豆芽
3、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、养菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花……)红色对心脏好,能增强抵抗力防感冒最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄……)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处(洋葱、茄子、紫菜……)
(4)、小结孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的
(5)、分类这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!
(6)、幼儿分类第一组根第二组茎第三组叶第四组花第五组果实第六组食用菌第七组芽类师现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的……
5、蔬菜餐厅
(1)、师参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?出示蔬菜制品——引导孩子观察蔬菜拼盘这里面有什么?一定很好吃!果蔬片它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看果蔬汁这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有营养吗?
(2)、师这么多好吃的,都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来到活动室里和小朋友一起分享[活动延伸]再想一想蔬菜还能做成什么?活动反思孩子对蔬菜并不陌生像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见孩子对它们大多都很熟悉上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果《大班健康活动教案噪声的来源教案(附教学反思)》大班健康活动噪声的来源教案(附教学反思)主要包含了活动目标,活动准备,基本流程,活动反思等内容,感知噪声是人们制造出来的,让幼儿了解噪音害处,初步了解怎样创造安静环境的基本知识,教育孩子从自身做起,不大声吵闹,减少噪声,能判断某些行为对环境的影响,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看噪声的来源教案吧《大班健康活动教案流鼻血了怎么办教案》大班健康活动流鼻血了怎么办教案主要包含了活动目标,活动准备,活动过程,活动延伸等内容,学会流鼻血时的简单处理方法,知道遇到事情不慌张,沉着、冷静的对待,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看流鼻血了怎么办教案吧《大班健康活动教案安全标志教案(附教学反思)》大班健康活动安全标志教案(附教学反思)主要包含了活动设计背景,活动目标,教学重点、难点,活动准备,活动过程,活动延伸,教学反思等内容,感受集体活动的乐趣,培养初步的规则意识,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看安全标志教案吧。