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东财《服务礼仪B》综合作业1,下列说法错误的是()选项A遇到住客不愿见访客时,服务人员要礼貌地告诉访客客人正在休息或在办事情,不便接待客人,请访客到大堂问讯处,为其提供留言服务选项B有时访客带有住客签名的便条但无房钥匙,要进入客房取物品,可以让其进入客房选项C如果有闲杂人等在楼层走廊徘徊,只要他(她)不是酒店的员工,客房服务员都要主动上前询问客人是否需要帮助选项D即使是对乱闯楼房的访客,也要礼貌地解释说明,使其离开楼层,离开酒店如有疑点,及时通知大堂副理和保安,以保证客人安全参考答案B
2.合十礼双手举于胸前,多用于()选项A长辈向晚辈还礼选项B平辈相见时使用选项C晚辈向长辈还礼选项D平民拜见国王参考答案A
3.交际过程中,相互间的了解往往是最近的情况印象最深,最近发现的情况占优势,从而掩盖了对一个人的长期、一贯的了解,这是所谓的()选项A首因效应选项B晕轮效应选项C定势效应选项D近因效应
35.交往存在着四个不同层次有()选项A礼仪交往选项B功利交往选项C感情交往选项D思想交往参考答案A,B,C,D
36.男女宾客若一起进来,应先问候女宾,再问候男宾询问顾客是否有预订,并核实人数客人离开餐厅时,应礼貌道别()选项A对选项B错参考答案A
37.在家庭中美国人不讲等级,只要彼此尊重,父母与子女可直呼其名他们的家庭观念往往比较淡薄,不愿为家庭做出太多牺牲()选项A对选项B错参考答案A
38.“礼仪”的概念应该从不同的视角佳艺理解()()选项A对选项B错参考答案A
39.若要维持发部的整洁,需要做到注意清洗;适时梳理;定期修剪;保持发型()10选项A对选项B错参考答案A
40.在日本,人人高度崇尚自信、个人进步、适应性、地位、心灵的平静和成就()选项A对选项B错参考答案B11参考答案D
4.一般会见厅的布置较多地采用(),即正中迎门处摆放四个或两个沙发,两边留有出入口,每两个沙发之间放一张小茶几(或一个茶几一个沙发)选项A马蹄形选项B凹字形选项C正方形选项D长方形参考答案A
5.“久仰”“久违”在服务用语表达是()选项A敬语选项B谦语选项C雅语选项D问候语参考答案A
6.()不要直接称呼其姓名,除非得到本人的允许,称呼最好在前面加上头衔选项A美国人选项B德国人选项C英国人选项D泰国人参考答案B
7.在人际交往中,通过语言、动作向交往对象表示谦虚和恭敬这指的是()选项A礼选项B礼仪选项C礼貌选项D礼节参考答案C
8.不是邻近吸引的原因是()选项A交往方便选项B获利大选项C持续时间久选项D影响强参考答案C
9.精力充沛、富有朝气,但是有不成熟冲动的感觉是()给人的印象选项A超短发选项B短发选项C中长发选项D长发参考答案A
10.将餐巾放在桌子上,则表示()选项A用餐开始选项B用餐结束选项C暂时离开选项D继续用餐参考答案B
11.应将()引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就座选项A重要宾客选项B夫妇或情侣选项C服饰华丽、打扮时髦和容貌漂亮的女士选项D三人以上团体参考答案C
12.下列有关客运服务说法错误的是()选项A在任何情况下都不得讥笑、讽刺旅客,不得与旅客争辩决不允许有言语粗俗、举止鲁莽的言行发生选项B在旅客因误解、不满而投诉时,要以诚恳的态度耐心听取旅客的意见,不得中途打断,更不能回避、置之不理选项C要做到“急旅客所急”,尽心尽力地为旅客服务在无法满足旅客的要求时,不要随便编造理由;致歉态度要诚恳,以求得对方的谅解选项D接待前来问讯的旅客时,若自己不能准确回答旅客的问询,要说“也许”“大概”以显示自己没有把握参考答案D
13.正式场合服装的色彩要控制在()种颜色以内,总体上要以少为宜,以精为妙选项A一选项B二选项C三选项D四参考答案C
14.一般大型会议的座次安排是()选项A散座式选项B圆桌式选项C主席式选项D环绕式参考答案C
15.从理论上讲,礼首先起源于()选项A人类为协调主客观矛盾的需要选项B原始的对自然的宗教祭祀活动选项C“止欲制乱”选项D维持自然的“人伦秩序”参考答案C16,下列说法正确的有()选项A一般对身份较高的已婚女性称呼她们“太太”选项B普通的已婚女性称呼她们“夫人”选项C:当不知道对方是否已婚时,不管她的年纪多大都要称呼其“小姐”,千万不要称呼她“太太”选项D对职业女性称呼为“女士”参考答案C,D
17.交际的三要素有()选项A理解选项B沟通选项C认知选项D互动参考答案B,C,D
18.站姿种类有()选项A侧放式选项B前腹式选项C后背式选项D背垂式参考答案A,B,C,D19,下列关于握手说法正确的有()选项A握手姿势要端正,并正视对方的眼睛选项B可以一边握手一边行礼鞠躬选项C如果对方是长辈应由对方先伸手选项D如果对方是女性,除非女方伸手,自己不主动伸手参考答案A,C,D
20.礼仪道德活动的三维结构是()选项A礼仪道德意识选项B礼仪道德行为选项C礼仪道德言语选项D礼仪道德习惯参考答案A,B,D
21.若要维持发部的整洁,需要做到的有()选项A注意清洗选项B适时梳理选项C定期修剪选项D保持发型参考答案A,B,C,D
22.迎宾仪式中可以献的花有()选项A杜鹃花选项B兰花选项C玫瑰花选项D荷花参考答案B,C
23.顾客投诉的心理有()选项A求关注的心里选项B求尊重的心理选项C求发泄心理选项D求补偿的心理参考答案B,C,D
24.旅游服务中不能说的服务忌语有()选项A蔑视语选项B否定语选项C顶撞语选项D烦躁语参考答案A,B,C,D
25.下列关于景区餐饮说法正确的有()选项A景区旅游酒(饭)店不应提供违反国家有关规定的野生动植物选项B旅游酒(饭)店应该提供一次性餐具选项C餐饮服务要诚实、守信,应向游客公开就餐标准,明码标价选项D要着重提供特色食品和当地的风味小吃参考答案A,C,D
26.批评实施的步骤包括()选项A肯定他所做的事情中的好的部分选项B明确、直接和客观地指出他的不足或错误选项C具体告诉他应该怎么做选项D要注重人的培养参考答案A,B,D
27.民航女乘务员的发型种类有()选项A髻发选项B短发选项C盘发选项D卷发参考答案A,B,C,D
28.对男性服务员而言,头发要做到()选项A前发不遮眼选项B前发不覆额选项C侧发不遮耳选项D后发不触领参考答案B,C,D
29.旅游服务礼仪的功能有()选项A提供优质服务的功能选项B人际沟通的功能选项C提高行业形象、社会教养的功能选项D展示传播的功能参考答案A,B,C,D
30.一般双边会谈的席次排列可分为()选项A横桌式选项B圆桌式选项C竖桌式选项D环绕式参考答案A,C
31.男性在外稍微脱帽的场合有()选项A和友人并肩,与只有友人认识的女性交错而过时选项B对陌生女子道谢或道歉时选项C陌生人对你陪同的女性表示敬意时选项D向女性或年长男性问路时参考答案A,B,C,D
32.主题公园的特点有()选项A主题鲜明选项B寓教于乐选项C科技先进选项D服务上乘参考答案A,B,C,D
33.西餐宴会上所有的酒水可以分为()选项A餐前酒选项B佐餐酒选项C餐后酒选项D品饮酒参考答案A,B,C
34.下列行为属于不善倾听表现的是()选项A过分受视觉影响选项B走神选项C借鉴讲话人的行为选项D偶尔提问参考答案A,B。