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文本内容:
《庖丁解牛》教学简案学习目标
1、掌握文中的重要实词、虚词、句式等文言知识点和一些成语
2、结合对庖丁解牛过程的描写,理解其高超技艺中蕴含的“道:
3、准确把握“庖丁解牛”整个故事的寓意常识读记
1、作者介绍庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,世称“老庄”
2、背景介绍庄子的思想属于主观唯心主义体系他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是,一切顺应自然,“安时而处顺”,“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摒弃一切文化知识庄子的文章,想像奇幻,构思巧妙,善用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,鲁迅先生说“其文则汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也J
3、文体介绍庖丁庖,厨师丁,厨师的名字解牛,指剖开,分割牛的肢体庖丁解牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果这篇课文是《庄子•养生主》里的一则寓言题目是后来加的,原意是讲养身之道养生主,指养生的主要关键
4、关于养生主养生二字连读,意为保养生命,主在这里主要指道理和方法生主二字连读,是指生之主,即精神的意思,在这里养生主指保养精神庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪基础检测
1.字词注音庖()履()酷()善()郤()嶷()繁()硼()怵()煮桀()明确庖(pdo)履(Iti)晓(huo)W(xu)郤(Xi)瓠(kuan)繁(qing)硼(xlng)怵(chu)京桀(hud)
2、掌握特殊句式刀刃若新发于硼视为止,行为迟臣之所好者道也技经肯繁之未尝明确刀刃若新发于硼状语后置句,即“刀刃若于硼新发二视为止,行为迟省略句,即“视为(之)止,行为(之)迟”臣之所好者道也判断句技经肯紫之未尝宾语前置句,即“未尝技经肯繁”
3、解释相关成语
①游刃有余
②目无全牛
③踌躇满志
④切中肯繁
⑤庖丁解牛明确
①游刃有余现在使用他来比喻技术熟练高超,做事轻而易举
②目无全牛现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界
③踌躇满志文中是悠然自得,心满意足的意思踌躇,现在用于形容犹豫不决的样子踌躇满志,现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子
④切中肯繁肯,骨间肉紫,结合处肯繁,筋骨结合的地方现在指正好切中事情的关键
⑤庖丁解牛比喻掌握了解事物客观规律的人技术纯熟神妙,做事得心应手
4、解释文中加点词语庖丁为()文惠君解牛,手之所触(),肩之所倚(),足之所•••履),膝之所崎(),若然向()然,奏()刀酷然,莫•中*•♦不)《经首》)音合()于《桑林》之舞,乃()中之会()o・♦*文惠君曰“嘻,)哉!技盖()至此乎?”♦庖丁释()刀对曰“臣之所好者道()也,进()乎技矣始臣之解牛之•时•,所见无非牛者;三年之后,未尝见全()牛也方今之时,臣以*()神遇()而不以目视,官知止而神欲()行依乎天理•♦♦••(),批()大郤(),导()大嶷,因()其固•••••()然,技经肯繁之未尝(),而况大靴乎!良庖岁更()刀,割••也;族()庖月更刀,折也今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硼()彼节者有间(),而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃••必有余地矣!是以()十九年而刀刃若新发于硼虽然(),每至于族,吾••••)O^然已解,如见其难为,怵然()为戒,视为止,行为迟,动刀甚微(•••),善土委()地提刀而立,为之四顾(),为之踌躇满志(•••♦••()刀而臧之文惠君曰“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉J
4、解释文中加点词语庖丁为(给)文惠君解牛,手之所触(接触),肩之所倚(倚靠),足之所履(踩),••♦•膝之所崎(抵住),若然向(同“响”)然,奏(进)刀晓然,莫不中(合乎)音合•••••(合乎)于《桑林》之舞,乃(又)中(合乎)《经首》之会(节奏)•••文惠君日“嘻,善(好)哉!技盖(同“盍何、怎么)至此乎?”••庖丁释(放下)刀对曰“臣之所好者道(天道,自然的规律)也,进(超过)乎技•••矣始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全(完整的)牛也方今之*..时,臣以(用)神遇(接触)而不以目视,官知止而神欲(精神活动)行依乎天理••••••(指牛体的自然结构),批(击)大郤(同“隙空隙),导(引导)大森,因(顺着)♦♦♦♦其固(本来的)然,技经肯繁之未尝(尝试),而况大辄乎!良庖岁更(更换)刀,割•••也;族(众,一般的)庖月更刀,折也今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃*若新发于硼(磨刀石)彼节者有间(空隙),而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎••其于游刃必有余地矣!是以(因此)十九年而刀刃若新发于硼虽然(虽然这样),每••••至于族,吾见其难为,怵然(戒惧的样子)为戒,视为止,行为迟,动刀甚微(轻)•••^然已解,如土委(散落,卸落)地提刀而立,为之四顾(张望,看),为之踌躇满•••••志(悠然自得,心满意足),善(揩拭)刀而藏之••文本研读
1、欣赏“解牛之美”O划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我们什么样的一种感受?明确视觉(动作)手触,肩倚,足履,膝崎(舞蹈化);听觉(响声)春、晓一一莫不中音(音乐化)庖丁解牛,文惠君观看作者以写动作为主,一连用了五个动词解、触、倚、履、崎,(总动作为“解”;分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、埼、)简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作并用两个拟声词害、晓,描摹他解牛进刀的声音,用两个比喻“桑林之舞”、“经首之会”,生动描绘出庖丁解牛的动作节奏感,刀锋所到异乎寻常这段描写引人入胜,对突出全文的中心,起到重要作用,是后面叙述抽象道理的依据有之,才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服,才有其感染力
2、探讨解牛经读第三段,思考庖丁是如何达到这一出神入化的境界的?明确臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺IWJ超的原因(总说)长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)解牛的三种境界始臣之解牛,所见无非牛者(不懂规律,目有全牛)一三年之后,未尝见全牛也(懂得规律,目无全牛)一方今之时,以神遇不以目视(运用规律,游刃有余)虽技艺高超,却不掉以轻心,尊重规律(态度)教师提示庖丁学解中的头三年,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界一一文章所创造的第一境界庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西这是他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了一一第二境界十九年后,当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界“以神遇而不以目视,官知止而神欲行”此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导嶷、避开技经肯繁与大靴,游刃于彼节者之间,游刃有余,把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计,干得漂亮极了、高级极了一一第三境界
3、探究文中的良庖、族庖分别比喻哪两类人?明确不懂规律固执蛮干,容易受到伤害;遇到事情不知道变通,也容易受到伤害
4、文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,“解牛之道”和这种“养生之道”有什么联系?明确注意寓言的比喻义作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,回避矛盾,就能保全性命,养护精神那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心满意足的同时,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否则还是容易受到伤害的。