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文本内容:
第1章人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境安徽省肥东第一中学许高云231600
一、教学目标
1.描述内环境的组成和理化性质
2.说明内环境是细胞与外界环境进展物质交换的媒介
3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型
二、教学重点和难点
1.教学重点1内环境的组成和理化性质2内环境是细胞与外界环境进展物质交换的媒介
2.教学难点1内环境的理化性质2内环境是细胞与外界环境进展物质交换的媒介
三、课时安排1课时
四、教学过程[章引入]以教材供给的章题图来完成〔图片呈现章题图板书第1节细胞生活的环境〔节引入以“问题探讨”引入,学生思考并答复〔提示〕
1.图1中是人体血液中的血细胞,包括红细胞、白细胞等;图2中是单细胞动物草履虫2,血细胞生活在血浆中草履虫直接生活在外界水环境中两者生活环境的相像之处是都是液体环境;不同之处是血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进展物质交换,而草履虫直接生活在外界环境中;与外界环境相比,血浆的理化性质更为稳定,如温度根本恒定等生命系统都存在于肯定的环境中,与环境之间进展着物质和能量的交换〔细胞也是如此〕生活在水中的单细胞生物〔如草履虫,可以直接从水中猎取所必需的养料和氧,并把废物直接排入水中这些单细胞生物只能在水环境中生活,假设水体枯槁,它们就会休眠或者死亡组成我们躯体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触,不能直接与外界环境进展物质交换问题人体内的细胞直接生活的环境是什么呢?〔引出体液的概念)1板书)
1、体液概念及组成
(1)概念不管男性还是女性,体内都含大量以水为根底的液体,这些液体统称为体液
(2)组成细胞内液〔存在于细胞内,约占2/3〕{r血浆细胞外液__________________I组织液(存在于细胞外,约占1/3)[淋巴等人体内的细胞就生活在细胞外液中1〔板书)
一、体内细胞生活在细胞外液中接着对血浆、组织液和淋巴做介绍,好让学生明白人体内的细胞确实是生活在细胞外液中,即细胞外液是体内细胞直接生活的环境思考毛细血管壁细胞和毛细淋巴管细胞的直接生活环境是由哪些细胞外液构成的?〔提示)前者是血浆和组织液;后者是淋巴和组织液问题血浆、组织液和淋巴都是细胞外液,那它们彼此之间有没有联系呢?[引出血浆、组织液和淋巴之间的关系)〔板书〕
2.血浆、组织液和淋巴之间的关系动脉中的血浆沿动脉流入毛细血管的动脉端,其中的很多物质会透过毛细血管壁进入组织液组织液为组织细胞供给养分物质,细胞的代谢产物也透过细胞膜进入组织液,组织液中包括代谢产物在内的各种物质,大局部能被毛细血管的静脉端重吸取,进入血浆,小局部被毛细淋巴管吸取,成为淋巴毛细淋巴管内的淋巴集合到淋巴管中,经过淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中,进入心脏,参与全身的血液循环让学生尝试用图表达细胞外液三种成分之间的关系〔留意双向箭头和单向箭头)双向渗透O和养分物质血浆「》组织液1一细胞\单向渗透/C和代谢废物、淋巴/2总结血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境为了区分于个体生活的外界环境,人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做内环境(板书)
3.内环境的概念由细胞外液构成的液体环境叫做内环境例题以下物质中,不属于人体内环境组成成分的是1A)A.血红蛋白B.葡萄糖C.CO2和水D.氨基酸思考内环境与细胞外液这两个概念是什么关系?提示内环境是从人体角度看,相对于外界环境提出的;细胞外液是从细胞角度看,相对于细胞内液提出的所以内环境和细胞外液是同一概念问题内环境与外界环境有哪些差异呢?[引出细胞外液的成分)〔板书)
二、细胞外液的成分〔P4资料分析)让学生分析并答复,教师提示
1.提示表中的化学物质可分为无机物和有机物无机物包括水和无机盐离子(如Na+、K+、Ca+、Mg+、Fe+、Cl-、HPO2
一、SO2
一、22244HCO3J等,有机物包括糖类〔如葡萄糖〕、蛋白质〔如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质〔如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等
2.还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调整生命活动的各种激素、其他有机物〔如维生素)等
3.Na+、Cl-含量较多它们的作用主要是维持血浆渗透压
4.维持血浆的酸碱平衡
5.提示如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类食物中的淀粉经消化系统消化后,分解为葡萄糖,经小肠绒毛吸取后进入血液,通过血液循环运输到全身各处进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最终生成二氧化碳和水,并排入内环境中二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸系统排出体外,而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外〔其他合理答案也可)o总结血浆中约90%为水,其余10%分别是无机盐〔约1%),蛋白质(7%〜9%),以及血液运送的物质一一各种养分物质〔如葡萄糖)、各种代谢废物、气体、激素等〔以P4图1-2形式呈现)组织液、淋巴的成分和含量于血浆相近,但血浆中的大分子蛋白不能渗出,所以血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质含量很少概括地说,细胞外液本质上是一种盐溶液我们已经知道,将红细胞放在清水或浓度很低的溶液中,细胞会由于吸水过多而裂开;将细胞放在浓度较高的溶液中,细胞会由于失水过多而死亡止匕外,在过酸、过碱或温度过高、过低的条件下,细胞也不能正常生活问题那在细胞外液中,细胞会消灭这种状况吗?这就要分析细胞的理化特性了〔引出细胞外液的理化性质)〔板书〕
三、细胞外液的理化性质渗透压、酸碱度〔pH)和温度是细胞外液理化性质的三个方面下面一一介绍重点是渗透压和酸碱度〔板书〕
1、渗透压11)渗透压的概念简洁地说,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力1板书〕〔2)渗透压的大小取决于溶液中溶质微粒的数目溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反过来,溶质微粒越少,即溶液浓度越低,对水的吸引力越小,溶液渗透压越低〔板书)13)影响渗透压大小的因素主要与无机盐、蛋白质的含量有关在组成细胞外液的各种无机盐离子中,含量占明显优势的是Na+和C1+在37℃时,人的血浆渗透压约为770kPa,相当于细胞内液的渗透压〔旁栏思考题)生理盐水的浓度是多少?为什么医院给人输液时必需使用生理盐水?提示哺乳动物的生理盐水是质量分数为
0.9%的NaCl溶液,这样的溶液所供给的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压一样,所以是血浆的等渗溶液假设输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于
0.9%,则会造成组织细胞吸水或失水1板书〕
2、酸碱度正常人的血浆近中性,pH为
7.35〜
7.45血浆的pH之所以能够保持稳定,与它含有的HCO3一,HPO42-等离子有关血浆中有对酸碱起缓冲作用的物质一一缓冲对每一缓冲对都是由一种弱酸和一种相应的强碱盐协作而成,如区O3/NaHCO31最主要)、NaH2PO4/NaHPO4等〔板书)
3、温度人体细胞外液温度一般维持在
37.0℃左右细胞作为一个开放的系统,可以直接与内环境进展物质交换不断猎取进展生命活动所需的物质,同时又不断排出代谢产生的废物,从而维持细胞正常的生命活动〔呈现P5图1-3那同学们有没有思考过内环境的养分物质从哪里来?细胞产生的代谢废物进入内环境后又会到哪里呢?〔引出内环境的作用〕〔板书〕
四、内环境的作用图片呈现体内细胞与外界环境进展物质交换的过程通过分析,最终总结,得出结论内环境是细胞与外环境进展物质交换的媒介〔课堂小结〕略〔布置作业课后习题
一、二题〔板书设计〕第1章人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
1、体液概念及组成1概念[略2组成「细胞内液〔存在于细胞内,约占2/3〕体液1r血浆1细胞外液__________________I组织液1〔存在于细胞外,约占1/3[淋巴等
2、血浆、组织液和淋巴之间的关系〔双向渗透0和养分物质血浆一•组织液一----------------------►细胞R------------------------------------------------------------------------单向渗透/CC2和代谢废物、淋巴/
3.内环境的概念〔略
二、细胞外液的成分细胞外液本质上是一种盐溶液
三、细胞外液的理化性质
1、渗透压
2、酸碱度IpH
3、温度
四、内环境的作用内环境是细胞与外环境进展物质交换的媒介。