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文本内容:
小班科学活动公开课优秀教案好吃的玉米活动目标
1、培育科学探究的奇怪心,体验探究发觉的乐趣
2、初步学习比较干玉米粒和新奇玉米的区分,感受玉米受热膨胀前后的变化
3、能用较清楚的语言或肢体动作表现玉米受热前后的状况活动预备
1、资料预备课件《好吃的玉米》;钢琴曲《爆米花》
2、阅历预备前期种植玉米的阅历;
3、物资预备1)微波炉两台、篓子6个、新奇玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盘2个;2)不同口味颜色的香精,奶油、白砂糖、猪油、勺子7把、碗3个、抹布3条、微波炉玻璃碗1个(每组一套);活动过程
一、观看新奇玉米和干玉米粒,比一比、说一说它们有什么不同
1、“篮子里有很多新奇玉米棒每个小伴侣请拿一个J“老师手上也有一根玉米棒,我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不一样的地方?”怎样让你的玉米棒和我一样呢?”“请将你剥好的玉米棒放回篮子里J
2、老师将手中玉米棒掰成两段
(1)“请每个小伴侣从上面剥下一颗玉米粒剥的同时引导幼儿观看新奇玉米粒将幼儿剥好的玉米粒收回盘子里抖一抖盘子听听是什么声昔0
(2)出示另一盘干玉米粒“我这里还有一盘干玉米粒”抖一抖盘子,听听声音有什么不同
(3)每个小伴侣发一颗干玉米粒,捏一捏、摸一摸、尝一尝说说干玉米粒和新奇玉米粒有什么不一样的地方?
3、“你们知道玉米棒剥好了可以干什么吗?”(可以吃)
(1)“你都吃过什么样的玉米呢?”
(2)请看课件《好吃的玉米》烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花
4、“爆米花是用哪种玉米做的呢?J让幼儿猜一猜
二、出示各种工具、材料,介绍爆米花的做法
1、“小伴侣们想尝试自己做爆米花吗?”“桌上是老师为小伴侣预备的做爆米花用的材料,请轻轻的走过去看看都有哪些东西,然后回到座位来告知我J
2、走进每一组向幼儿介绍操作材料“小伴侣们知道红(蓝、黄、绿)颜色标记的杯子里装的是什么吗?”
3、老师介绍材料用途和做法“制作爆米花时,首先我们要放的是猪油一勺,为了让爆米花变得更甜,我们可以加一勺糖,奶油和香精可以让爆米花更好吃更香,所以它们各放一勺然后将这些好吃的东西搅拌匀称放入这个玻璃碗里就好啦”
三、幼儿尝试动手配料,老师巡回指导
四、微波炉加热玉米制作爆米花,并用语言或肢体动作表现爆米花的过程
1、将封好的玉米放进微波炉开头加热,引导幼儿观看玉米粒在微波炉里的变化
2、第一次爆米花“听一听,微波炉里有什么声音呀?(啪啪声)小玉米粒在微波炉里做什么?(跳舞)它是怎么跳的呢?(用小手的张合来仿照)
3、其次次爆米花请小伴侣跟着音乐用身体来学一学小玉米粒跳舞
五、共享劳动成果
1、待微波炉加热完成后,幼儿猜一猜“小伴侣猜一猜加热后的玉米粒有什么变化?”打开微波炉,看一看做好了的爆米花请幼儿自由猜想,为什么小玉米粒会变成爆米花?老师小结干玉米粒被高温加热后,它的身体就会胀大,大到把衣服撑破,然后就会劈啪劈啪地炸开,像这样炸开后的玉米就叫爆米花
2、幼儿品尝爆米花
3、请客人老师共享劳动成果活动延长将孩子们吃过的玉米的食物布置成墙饰,连续丰富孩子们对玉米的熟悉。