苏教版小学一年级下册科学第6课《盐和糖哪儿去了》教学设计

苏教版小学一年级下册科学第6课《盐和糖哪儿去了》教学设计

6.盐和糖哪儿去了【课标落实】.本单元通过一系列动手、动脑的活动，落实《课程标准》低年段的课程目标科学学问观看、描述常见物体的基本特征科学探究在老师指导能利用多种感官或者简洁的工具，观看对象的外部形态特征及现象；能用语言初步描述信息；有运用观看与描述、比较与分类等方法得出结论的意识科学态度能在奇怪心的驱使下，对常见的动植物和物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究爱好情愿倾听、共享他人的信息；乐于表达、叙述自己的观点；能按要求进行合作探究学习科学、技术、社会与环境了解生活中常见的科技产品及其给人类生活带来的便利了解人类对产品可以利用科学技术改造自然，让生活环境不断得到改善.本课学习内容基于《课程标准》课程内容中“物质科学领域”和“技术与工程领域”的低年段要求

2.1水在自然状态下有三种存在状态观看并描述水的颜色、状态、气味等特征

2.2有些物质在水里能够溶解，而有些物质在水里很难溶解知道有些物质能够溶解在肯定量的水里，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水里，如沙和食用油等

16.2工程和技术产品转变了人们的生产和生活体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适

18.3工程设计需要考虑用的可利用的条件和制约因素，并不断改进和完善利用供应的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己的设计与想法，并完成任务对自己和他人的作品提出改进建议【教材分析】一班级同学对于溶解是有肯定熟悉的，如把少量的糖或者盐放入水里，会渐渐化掉，类似这样的情景同学在生活中都见过，但同学并不能说清晰毕竟什么是溶解，也不能精确推断物质是否溶解在水里了本课从观看盐、糖、沙子在水中的变化开头，引导同学进入对溶解现象的观看与描述中去，逐步进展对溶解、不溶解特征的熟悉，体验讨论溶解现象的乐趣，激发进一步学习相关内容的爱好第一个活动，观看并比较盐、糖、沙子在水中的变化，初步熟悉溶解现象及特征，知道有些物质在水里能够溶解，而有些物质在水里很难溶解其次个活动，观看并比较盐和面粉在水中的变化，熟悉到面粉在水里很难溶解面粉放入水中是否能溶解是同学前概念中冲突冲突最大的之一，通过静置、过滤等方法细致观看与比较，建立对“面粉很难溶解在水里”的熟悉，并对推断溶解现象的特征更加明晰第三个活动，了解生活中的溶解与不溶解现象【学情分析】本课从观看盐、糖、沙子在水中的变化开头，引导同学进入对溶解现象的观看与描述中去，逐步进展对溶解、不溶解特征的熟悉，体验讨论溶解现象的乐趣，激发进一步学习相关内容的爱好从同学的年龄结构和心理特征来看，一班级的学校生对一切事物都布满奇怪心，他们有很强的求知欲但一班级同学刚接触科学不久，动手力量、试验力量还比较薄弱【教学目标】科学学问

1.能观看并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象科学探究

1.能举例说明有些物质可以溶解在水中，而有些物质很难溶解在水中科学态度

1.意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验讨论溶解现象的乐趣激发进一步探究溶解问题的爱好科学、技术、社会与环境

1.体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适【教学重点】观看并描述物质在水中的溶解和不溶解现象【教学难点】能通过过滤的方法进展对溶解特征的熟悉【教学预备】老师材料课件同学材料分组材料一盐、红糖各1份，水2杯，搅拌棒2根，布一块；分组材料二面粉1份，水1杯，玻璃棒1根；分组材料三过滤装置2套【教学时间】1课时【教学过程设计】

一、情境导入.同学们，上课前，我们先来看一段小动画播放毛驴过河的动画片段故事勤劳的驴子背着几袋沉甸甸的盐，累的呼呼直喘气，突然眼前消失了一条小河，驴子走到河边喝了两口水，一不当心，“扑通”一声摔到了小河里，驴子抓紧站了起来，惊奇，它觉得背上的重量轻了不少，驴子兴奋极了，“看来，这河水是有魔力河水真的有魔力吗？你能帮驴子找到答案吗？.提问在这个故事里，我们发觉小毛驴背的糖和盐变轻了，那么糖和盐去哪里了？（同学争论）.引导同学聚焦“溶解”话题［设计意图通过好玩的动画，引导同学聚焦“溶解”的话题揭示同学的前概念］

二、观看比较盐、红糖、沙子在水中的变化.（出示盐、红糖、沙子三种物质）今日给你们预备了盐、红糖、沙子，假如把这三种物质放入水里，会怎么样？究竟你们说的对不对呢，我们用试验来检验哪位同学记得刚刚老师是怎么操作的？同学汇报.（你观看的真认真，有当科学家的潜力）回顾演示试验过程，让同学清晰操作方法.假如想要得到更精确的试验结果，还需要你们的急躁一一把加了这三种物质的水静置3分钟（PPT消失“静置”二字），哪位同学知道静置的意思？（搅拌一会儿后，放在那儿不动它），这3分钟里，请你认真观看烧杯里的变化，并把观看到的现象写在活动手册的第6页.同学试验，老师巡察指导.哪个小组情愿把你们的试验结果跟大家共享一下？（盐和糖不见了，沙子在杯底）.盐和糖都不见了，它们还在水里吗？你怎么证明？（看颜色，尝味道）.提示今日老师为你们预备的盐和糖是可以食用的，试验器材也是消毒了的，所以可以尝，但平常不了解的物品不能任凭尝.轻轻的用小棒蘸一点来尝吧什么味道？.小结像盐和糖这样放在水里不见了，而水变咸了或变甜了，这种现象叫溶解盐和糖能溶解于水，而沙子不能溶解于水［设计意图通过观看颜色和平常尝味道的方法，发觉盐和糖还在水中将盐、红糖、沙子分别放入水中，观看并比较它们在水中的变化，初步建立溶解的概念］

三、观看并比较绿豆和面粉在水中的变化.小马驮着绿豆和面粉要过河，那绿豆和面粉会不会也被水溶解呢？（同学依据生活阅历猜测绿豆不会溶解，面粉会溶解在水中）.演示绿豆加入水里，并搅拌，让同学体验绿豆不能溶解在水中.指导同学把面粉放入水中，搅拌，静置，引导同学观看并记录同学汇报你能不能看到面粉小颗粒？.指导同学将盐水和加了面粉的水分别倒在纱布上，进行过滤，并观看，同时思索面粉有没有溶解在水中？.同学汇报试验发觉加了面粉的水倒在布上，布上留下了少量面粉，而将盐水倒在布上，没有留下盐颗粒因此，面粉很难溶于水中.老师还给大家一杯水，观看一下静置后的加了面粉的水，你有什么发觉？.同学汇报试验发觉杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中.引导同学思索，这说明白什么？［设计意图引导同学通过静置后观看、过滤后比较等方法，熟悉到面粉不能在水中溶解知道可以用过滤的方法推断物质在水中是否能溶解］

四、了解生活中的溶解与不溶解现象.生活中还有许多物质，那么它们能融入水中吗？播放视频，引导同学思索油、洗衣粉等物质能否溶解在水中.鼓舞同学课后通过试验验证，讨论生活中更多的物质能否溶解在水中［设计意图引导同学关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解］【板书设计】

6.盐和糖哪儿去了盐+水一盐水（咸）溶解糖+水一糖水（甜）沙+水一沙+水不溶解。