智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案（高职）

智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案

一、专业基本信息、职业面向1

（一）全学程教学活动总体安排表各学期教学活动安排表（单位周）

（二）课程教学进程总体安排智慧健康养老服务与管理专业教学计划表

（2021）101112注

1.考核方式A闭卷考试、B开卷考试，C实作考核、D成果评价，E技艺展演（含口试），F过程考核.课程属性（备注栏）*为核心课程，为专业群课程，△为课证融通，*xW为集中实践教学x周.人文艺术与科学素养选修课详见当期学校安排表

（三）课程结构及学时分布表13

六、毕业要求

（一）课程修读与学分要求修完专业人才培养方案要求的全部课程且考核合格，达到专业培养目标和培养规格，至少取得137学分，其中必修课程学分达到119学分，选修课程学分到达18学分

（二）职业证书要求求毕业生获得养老护理员、健康照护师职业资格或专业技能证书（中高级养老护理员、助理健康照护师、公共营养师、社会工作师之一）鼓励学生获得本专业相关的护士执业资格证书或健康管理师技能证书

（三）综合素质认定合格学生综合素质达到人才培养方案要求，综合素质评定合格（综合素质学分达到20学分），若有处分已书面解除处分学生综合素质学分表（试行）

1415.学生素质学分达标纳入学生毕业条件合格标准素质学分＞二20学分.每满10个素质教育积分兑换1个素质学分，最高学分不超过表中各项目学分数.竞赛、活动、奖项等的级别以主办单位、发证单位的行政级别为准；国家一级行业协会视为省市级，全国、国家行业协会分会、市级行业协会组织视为区县级.学生处牵头实施考16注1:对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；注2职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；注3职业资格证书或技能等级证书根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书

三、培养目标与规格要求

（一）人才培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，具有崇高的价值追求、高度的社会责任感、一线管理能力，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能、更新的智慧智能化养老服务与管理知识，面向养老服务行业及相关服务或支持行业的养老护理员、养老事业管理者、健康管理师、健康照护师、老年社会工作者或社区工作者、养老顾问、养老事业规划、养老事业运营等职业群，能够从事老年养护机构建设、养老机构运营管理、养老市场开发营销、养老企业公共关系管理、老年活动、组织策划、老年康复训练、老年人健康照护、老年人健康管理的高素质技术技能人才二人才培养规格要求

1.素质1坚定拥护中国共产党领导和我国制度，在指引下，践行核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；2崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；3具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维；4勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划意识，有较强的集体意识和团队合作精神；5具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和「2项运动技能养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯；6具有一定的审美和人文素养，能够形成1-2项艺术特长或爱好；7具有能快速适应智能化养老应用场景的素质

2.知识1掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；2熟悉本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识；3熟悉养老及相关企业的管理、运营基础知识；4掌握老年人日常生活照料、护理、康复评估与训练、常见老年人疾病的预防与安全用药、等知识;5掌握老年人健康管理、健康照护的基础知识；6掌握老年心理变化、表现及常见心理疾病预防知识；7掌握人际沟通的技巧、突发事件处理、公关知识；8熟悉现代化社交媒体应用及相关支持应用的内容编辑知识9掌握日常办公软件的使用基础知识

3.能力1具有探究学习、快速学习、终身学习的能力；2具有分析问题，解决问题的能力；3具有良好的人际沟通、突发事件处理与简单公关的能力；4具有运营管理基础能力或协助高级管理者在某项目独立开发、建设、运营的能力；5具有能提供高质量老年照护、常见疾病预防与安全用药、健康咨询、健康管理、心理咨询与疏导的能力；6具有能通过社交媒体或平台，维护公关关系、内容生产、内容编辑、增加客户粘度的能力；7具有一定的智能化养老应用使用技能

四、课程设置及要求

（一）公共必修课程56

（二）专业核心课程7

（三）集中实践教学环节8实践类别军训、课程实训、课程设计、毕业设计、认识实习（如参观考察等）、跟岗实习、顶岗实习等教学场地校内实训室名称、校外实训基地名称、理实一体教室等

五、课程教学进程安排专业名称智慧健康养老服务与管理专业方向无专业代码590302专业大类公共管理与服务大类学制3年修业年限3-5年入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者说明校级重点专业对应行业代码职业类别代码岗位名称岗位描述职业资格证书或技能等级证书举例社会工作854-10-01-05养老护理员从事老年人生活照料、护理服务工作的人员高级养老护理员商业服务724-14-02-02健康管理师从事个体和群体健康状况监测、分析、评估，以及健康咨询指导和健康危险因素干预等工作的人员高级健康管理师社会工作852-07-09-01社会工作者是指在社会福利、社会救助、社会慈善、残障康复、优抚安置、医疗卫生、青少年服务、司法矫治等社会服务机构中从事专门性社会服务工作的专业技术人员高级社会工作师社会工作者一级主要教学活动一学期二学期三学期四学期五学期六学期合计课程教学161080军训、入学教育22限岗实习、顶岗实习、毕业设计392029考试、机动222219合计202020202020120课程模块课程代码课程名称学分学时理论学时实践学时学期学时安排计划考试方式备注■****四五X六公共必修课100110和体系概论464481664A100111思想道德与法治348321648B100112形势与政策116164444BD专题讲座100114劳动教育116164444BD专题讲座100115军事训练与国防教育414432112144DB#2W100116体育6108169232322222C100117心理健康与安全教育1161616B课程模块课程代码课程名称学分学时理论学时实践学时学期学时安排计划考试方式备注——

一四五、100121创新创业教育232161632B100122职业发展与就业指导232161632B100201中华优秀传统文化（大学语文）2323232B100203信息技术464323264CB公共必修课小计305722723002641846262公共选修课100303普通话2161616E10030411688B100305党史国史11688B100301影像拍摄与处理232161632D100302电子商务2321616B100311-100380人文艺术与科学素养选修课46432323232B公共选修课小计69648483264专业必修课444401人际沟通技巧232161632CF△444402老年服务管理基础2323232B444403老年服务法律法规与标准2323232A444404正常人体结构472363672AC△444405老年社会工作464323264AC△课程课程代课程名称学分学时理论实践学期学时安排计划考试备注模块码学时学时——

一四五、方式444406社区护理472363672BC△444407医学基础472363672A△444408中医养生保健472363672CE△444409老年护理472363672AC*△444410老年活动组织与策划472363672CF*△444411老年常见疾病预防与照护472363672AC*△444412老年康复472363672CF*△444413老年心理维护与服务472363672AC*△444414养老机构经营与管理472363672BF*444415老年营养与膳食472363672AD*△444416老年服务礼仪236181836CE△100510跟岗实习250163450F#2w100511毕业设计6969696D100512顶岗实习25625625200425F#6月专业必修课小计8917595421217196216288338296425专业444801综合能力训练2323232专业选修444802微短视频制作2323232群通课444803老年市场开发与232102232选，至课程模块课程代码课程名称学分学时理论学时实践学时学期学时安排计划考试方式备注少选修10学分160学时——

一四五、营销444804企业行政公文写作232161632444805新媒体传播创意策划与脚本创作232161632444806办公软件实务232161632专业选修课小计1219258134646464合计13726199201699460496414464360425课程类别课程模块学分总学时讲授学时实践学时实践比例公共课公共必修课

2549222426854.47%公共选修课

696484850.00%专业课专业必修课

891759542121769.19%其中核心课

2850425225250.00%专业选修课

121925813469.79%合计

1372619920169965.66%其中必修课

1192331766148565.97%选修课

1828810618263.19%序号素质教育项目素质学分素质积分积分方式1思想素质550每学期无迟到、旷课，无违纪违规，记10分；获得德育专项奖励校级10分/次、院系级5分/次；公告的好人好事等2分/次2技能竞赛与认证330专业技能竞赛参赛国家级20分/项次，省部级12分/项次，区县级8分/项，校级5分/项次，院系级2分/项次作品参展为同级技能竞赛参赛项目*50%（竞赛参展获奖按奖励与荣誉计）技能认证高级（二级）20分/项，中级（三级、驾驶证C级）10分/项，初级或未定级5分/项3奖励与荣誉220省部级及以上20分/项，区县级10分/项；校级5分/项，院系级2分/项三等奖为基础，二等奖乘系*

1.2一等奖乘系*

1.5优秀奖或荣誉类参照三等奖4阅读与演讲440每学期阅读2篇精读+5篇泛读，提交读书笔记，10分；演讲或辩论4分/次，朗诵2分/次，院系级减半5文艺活动330文化艺术类（书画、音乐、形体、舞蹈、唱歌）、语言艺术类（主持、朗诵、演讲、辩论、说学）等，参赛者3分/场次，参与者（组织性观看、服务）1分/场次市级活动系数*

1.56体育活动220体育竞技类（健美操、田径、球类、棋类）活动，参赛者3分/场次，参与者（组织性观看、服务）1分/场次市级活动系数*

1.5序号素质教育项目素质学分素质积分积分方式7社会实践2205分/学期，提交实践报告；含志愿者8劳动活动3301分/小时9讲座与观摩220参加学术讲座、观摩观展活动2分/场次10科研创新110正式刊物发表论文每篇10分/X（X为作者排序）；校外主流媒体发表新闻稿、文章等4分/篇，学校主要媒体2分/篇；参与科研项目并结题发省市级10分/项，校级5分/项；创业项目基础5分+绩效（年度营业额每万元2分）11组织管理220组织活动校级10分/场次、院系5分/场次、班级3分/场次，服务1分/场次（与文体活动不重复计）学生干部基础分校级（含社团）5分/学期，院系3分/学期，班级2分/学期，小组（科代表、室长等）1分/学期；学生干事、参与者为同级干部分值的一半学生干部基础分经考评合格认定，组织职责内活动不重复计积分，取分值高者合计30300对应行业（代码）职业类别（代码）岗位名称岗位描述职业资格证书或技能等级证书举例商业服务

（72）4-14-02-01公共营养师从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员一级公共营养师养老机构运营在养老服务企业中负责发展方向、战略规划、项目建设、开拓市场、协调内部各项资源科学调配等工作的人员商业服务

（72）4-14-01-02健康照护师运用基本医学护理知识与技能，在家庭、医院、社区等场所，为照护对象提供健康照护及生活照料的人员助理健康照护师健康照护师高级健康照护师序号课程名称课程目标、内容与要求考核方式1和体系概论对学生进行系统的基本理论教育，帮助学生系统掌握和体系的基本原理，正确认识我国初级阶段的基本国情和党的路线方针政策，正确认识和分析建设过程中出现的各种问题，培养学生运用基本原理分析和解决实际问题的能力，坚定在党的领导下走道路的理想信念，增强投身到我国现代化建设中的自觉性、主动性和创造性闭卷考试2思想道德与法治本课程有助于学生领悟人生真谛，坚定理想信念，奉行价值观，做新时代的忠诚爱国者和改革创新的生力军；形成正确的道德认知，积极投身道德实践，做到明大德、守公德、严私德；全面把握法律的本质、运行和体系，增强法治意识，养成法治思维，做到尊法学法守法用法，从而具备优秀的思想道德素质和法治素养闭卷考试3形势与政策帮助学生学会认识和把握形势与政策，了解形势是制定政策的依据，政策是影响形势的发展学生正处于世界观，人生观和价值观形成的关键时期，所以要让学生勤于思考，提高科学思辨能力，避免受到各种思潮的侵蚀，并帮助学生正确分析认识党和国家面临国际国内形势以及现实中存在的问题，增强辨别是非能力，这对提高学生的思想政治素质、坚定其走道路信念具有重要意义开卷考试成果评价4军事训练与国防教育让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能，增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识，弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质成果评价开卷考试5体育通过公共体育课程的学习，学生体能，掌握和应用基本的体育与健康知识与技能；培养学生运动兴趣和爱好，形成坚持锻炼的习惯；发扬体育精神，使学生形成积极进取、乐观开朗的生活态度实作考核序号课程名称课程目标、内容与要求考核方式6心理健康与安全教育通过心理健康知识的学习与相关活动的体验，使学生能够关注自我及他人的心理健康，树立起维护心理健康的意识，同时掌握一定的心理调节技能，能从容地应对生活培养学生的社会安全责任感，使学生逐步形成安全意识，掌握必要的安全行为的知识和技能，养成在日常生活和突发安全事件中正确应对的习惯，最大限度地预防安全事故发生和减少安全事件对学生造成的伤害，保障高职学生健康成长开卷考试7创新创业教育启迪学生在“互联网+”背景下的创新创业思维，促进大学生主动参与创业学习，帮助大学生掌握基本的创业技能，积极投身创业实践，引领学生参与大学生创新创业实践；挖掘、探寻适合大学生的创业机会和项目，有助于引导大学生树立科学的创业观，在实践中提升大学生创新创业的理性判断能力和实践动手能力开卷考试8职业发展与就业指导在帮助大学生了解自身的特点和优势，帮助其正确了解生涯规划的理念，提高其对生涯规划意义的认识，掌握正确的职业生涯规划方法，从而积极地进行自己的职业生涯探索和规划开卷考试9中华优秀传统文化（大学语文）本课程精选古今代表中华民族精神和中华民族优秀传统文化的经典篇章，以国学经典为主要内容，以提高学生人文素养为目标，让学生思辨传统的力量，领悟文化的意蕴，濡染文学的魅力，激发和培养学生对文化和文学、民族与传统的深度理解，让学生体味语文之美，人文之美，传统之美开卷考试10信息技术通过本课程学习，学生掌握计算机基础知识，微型计算机基本使用方法，文字信息处理方法，数据信息处理技术以及一些微机工具基本软件使用方法，为学生学习后实作考核开卷考试序号课程名称课程目标、内容与要求考核方式续课程和解决与计算机相关的实际问题提供基本知识和解决问题的能力11劳动教育通过劳动教育，使学生能够理解和形成劳动观，牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念；体会劳动创造美好生活，体认劳动不分贵贱，热爱劳动，尊重普通劳动者，培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神；具备满足生存发展需要的基本劳动能力，形成良好劳动习惯开卷考试成果评价序号课程名称课程目标、内容与要求考核方式1老年护理通过学习基本的护理技术和护理方法，如清洁护理、饮食护理、晨晚间护理、药物疗法等达到熟练进行老年人日常生活照顾、老年人急症处置等、并能给予常见病的安全用药与健康监测与维护，以提高老年人的生活质量闭卷考试实作考核2老年心理维护与服务通过学习人在老化过程中的心理活动变化、特点、规律，达到能理解老年人的心理活动和外在行为，并能提供心理咨询和对策建议，打开与老人和家属的沟通渠道，顺利开展其他相关服务活动闭卷考试实作考核3老年常见疾病预防与照护通过学习老年常见疾病发生的原因、常见用药、照护措施等，达到能提出有效的预防疾病发生进而科学的、可持续的促进老年人健康，降低疾病发生率，提高老年人生活质量闭卷考试4老年活动组织与策划通过学习策划活动的必要性和方式方法，以及灵活多变的内容，达到能在实际工作中能组织、会组织适合老年人的，受到老年人喜爱的，寓教于乐的，能促进老年人身心实作考核过程考核序号课程名称课程目标、内容与要求考核方式健康发展的生活方式和社会互动模式5老年康复通过学习康复训练指导，如运动疗法、作业疗法、按摩疗法等技术和常见老年慢性病的康复训练指导以及实用康复训练操等，改善老年人身体功能，使其能保持相应的日常生活能力，延缓人体机能退化，提高老年人的生活质量实作考核过程考核6养老机构经营与管理通过学习我国养老机构的服务对象、性质、特点、类型、服务内容、护理等级和出入院程序，养老机构建设、护理管理、财务管理、医疗及膳食服务管理、质量管理、经营管理、信息化管理以及意外伤害事件防范与矛盾纠纷处理等内容，同时渗入了大量真实案例、管理表格、相关政策法规和管理经验，达到能认识养老基本的运行模式和手段，辅助院长执行相关运行和管理工作开卷考试过程考核7老年营养与膳食通过学习一般营养与膳食营养素、7大类食物、营养疾病、特殊人群营养需求等知识，达到能熟练定制老年人日常营养餐谱和特殊情况下（如针对COPD、风湿病等）老年人营养餐谱闭卷考试成果评价课程名称实践类别周开课学教学场地考核方式数期军事训练与国防教育军训21运动场过程考核正常人体机构课程实训22数字人体解剖实训室实作考核过程考核老年康复课程实训23康复实训室实作考核过程考核老年常见疾病预防与照护认知实习13光大养老铜梁各社区养护中心过程考核跟岗实习与劳动教育跟岗实习毕业设计毕业设计顶岗实习顶岗实习。