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文本内容:
旅游管理专业人才培养方案
一、培养目标本专业培养适应21世纪旅游业和社会经济发展需要,具有旅游企业经营管理、旅游教学、科研和行政管理的基本能力,熟悉旅游管理发展现状和趋势,了解我国旅游业政策法规,可从事旅游企业经营管理、旅游职业教育与旅游企业培训、旅游科学应用性研究、旅游行政管理及相关商贸和文化工作的高级应用型人才
二、培养规格本专业要求学生系统掌握旅游管理基本理论、基本知识和基本方法,熟悉旅游管理发展现状和趋势,了解我国旅游业政策法规,具有旅游企业经营管理、旅游教学、科研和行政管理的基本能力毕业生应获得以下几个方面的知识和能力.具有良好的政治思想素质、职业道德素质、健康的体魄和良好的仪表仪态.具有扎实的旅游学、经济学和管理学理论基础;.掌握旅游管理的基本理论、基本知识以及应用性研究的定性和定量方法;.熟悉旅游管理发展现状和趋势及我国旅游业政策法规.具有较强的专业外语、专业计算机、旅游市场调查、导游、旅行社管理、景区管理等旅游管理专业的基本技能;.具有旅游管理创新的能力.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究能力
三、专业方向.导游与旅行社方向.旅游市场营销方向
四、专业能力分析表
五、学制与学分学制2年学分最低修读
87.5学分,第一课堂最低修读
79.5学分,其中集中实践教学环节不低于17学分;第二课堂最低修读
8.学分
六、毕业与学位授予毕业条件学生在规定的学习年限内,完成各教学环节学习,修满专业规定的最低学分,准予毕业授予学位管理学学士
七、主干学科与相近专业主干学科管理学相近专业酒店管理会展经济与管理
八、主要实践性教学环节(含主要专业实验)
九、教学时间安排总表
十、课程结构体系及学分、学时分配
十一、课程的学时、学分及学期安排表(见附表)
十二、主要课程及简介.旅行社经营管理学时32;学分2;考核方式考试旅行社经营与管理课程主要内容为旅行社的性质及业务、分类及设立、经营、旅游需求分析及管理、旅游供给,竞争环境及策略、人力资源管理、服务管理及财务管理通过本课程的学习,使学生掌握旅行社的性质、业务、分类及其设立等本知识,了解旅行社的经营、旅行社市场开拓、旅行社的竞争策略以及旅行社人力资源管理、服务管理和财务管理等基本原理和技能,为学生将来从事旅行社服务和管理工作、提高旅游企业的管理效率打下坚实的基础.旅游市场营销学时32学分2;考核方式考试旅游市场营销学是旅游管理专业开设的一门必修的基础理论课,也是该专业的主干课程之一它的主要内容包括旅游市场营销学的概述,旅游市场营销环境分析,营销信息系统与市场调研,市场细分、营销战略与策略、营销控制与管理及营销创新等该课程注重内容的科学性、系统性、创新性和可操作性,将市场营销学的一般规律、原理与旅游市场营销的基本理论与方法同时该课程也注重实践性,培养学生分析解决实际问题的能力.旅游政策法规学时32;学分
2.0;考核方式考试旅游政策与法规是旅游管理专业的一门专业课程,该课程主要介绍旅游法基础、合同法、旅馆法、中外合营酒店的法律问题,星级评定制度、税收基础知识及消费者权益保护法,与实践紧密结合,可操作性强使学生了解旅游法规的基本内容,懂得旅游法规在旅游经济中的重要作用,自觉运用法律知识和手段解决旅游业发展中的问题.旅游企业财务管理学时32;学分2;考核方式考试旅游企业财务管理是为旅游管理专业开设的一门专业理论课,内容包括财务管理基础、财务分析、筹资决策及方式、资本成本与资本结构、长期投资决策、活动资产管理、盈利分配、企业并购与控制、企业重整、结算与破产和国际财务管理等通过该课程的学习,使学生系统掌握企业筹资、投资与收益分配的理论和方法,作为旅游企业财务管理的基础.旅游心理学学时32;学分2;考核方式考试旅游心理学是将心理学基本理论、基础知识应用于旅游服务中的应用性学科主要涉及旅游心理学的研究领域,旅游行为的研究模式,旅游者的认知与学习,旅游需要与动机,态度与旅游行为旅游消费行为,旅游形象策划,社会群体对旅游的影响,旅游服务的心理学研究,旅游服务管理心理,旅游营销调查等有理论学习,也有案例分析,帮助应用心理学专业的学生掌握旅游心理学的基本理论,解决旅游服务和管理中的实际问题
十三、专业培养的主要措施.加强教师队伍建设,选聘高学历、高职称的教师担任本专业的主讲教师,通过教师的言传身教,培养学生认真、踏实、积极进取的良好品质.严格执行学校、学院、教研室三级教学质量监控体系,加强教学管理,以优质的教学作为学生构筑扎实的专业基础理论和知识的保证.科学合理设置课程,适应市场需要课程设置既要适应专升本学生的特点,又要考虑市场需要,使学生在有限的时间内得到良好的专业训练.加强与旅游行业的交流,坚持“请进来,送出去”的合作方式,使专业课老师能够深入旅游第一线感受行业发展最新动态,培养理论功底扎实、动手能力强的“双师型”师资;同时邀请旅游业业内资深专家授课,增强学生业的职业意识,培养专业自豪感.重视学生创新意识的培养,专业教学中,启发学生分析现代旅游业发展中存在的问题,并要求提出相应的对策,以提高学生分析问题解决问题的能力引导学生充分利用学术信息和图书资料注意传授科学的学习方法和学科研究方法,加强学生研究性学习能力的培养.结合社会需求及行业特点,通过创新创业教育、学术科研活动、学科技能竞赛、校园文化活动、暑期社会实践、社会责任教育等形式开辟内容丰富、形式多样的第二课堂活动,旨在促进学生的思想觉悟得到提高,个性特长得到发展,知识面得到拓宽,动手能力得到提升,社会责任感得到增强,与第一课堂教学相得益彰附表:课程的学时、学分及学期安排表能力平台能力模块对应课程含实践课综合能力平台
1.1价值判断能力中国近现代史纲要、基本原理、社会责任教育系列讲座
1.2身心调适能力毕业教育专业能力平台
2.1专业基础能力统计分析能力经济与管理数学学科基础能力管理学原理、导游基础知识、客源国概论、旅游服务礼仪、旅游心理学、西方经济学、旅游政策法规专业语言能力旅游英语、旅游英语口语、基础韩语/基础日语专业职位能力旅游市场营销、旅行社经营管理、旅游地理学、旅游公共关系、旅游规划原理、旅游企业人力资源管理、旅游企业财务管理、旅游景区管理
2.2专业专长能力导游与旅行社能另出境领队实务、旅游产品开发与线路设计、毕业论文写作指导旅游市场营俏能力旅游电子商务、客户关系管理、毕业论文写作指导
2.3专业应用能力专业实践能力旅游管理专业综合实习、毕业实习专业研究能力毕业论文设计与答辩能力拓展平台
3.1创新创业能力大学生创新创业素养、大学生生涯规划与就业素养、学科与技能竞赛、科研活动、学术活动、发明创造、自主创业、职业技能
3.2素质拓展能力暑期社会实践、校园文化活动、文体竞赛、荣誉与技能培训
3.3社会责任能力思想政治素养、社会责任担当、学生成长履历编号实践教学环节名称实践教学地点周数(学时)开课学期及周数分配12341旅游管理专业综合实省内外实习基地1周12毕业实习各实习基地8周83毕业论文(设计)8周84社会实践2周暑假1次,每次2周课堂教学161610850复习考试2215社会实践22机动22116毕业实习88毕业论文(设计)88毕业教育33总周数20202020802能力平台能力模块修读方式理论教学实践教学学分合计学时(周)合计学分所占百分比(%)学分学时学分学时(周)理论实践综合能力平台价值判断能力必
7.
573057.
5788.60身心调适能力必33周33周
3.4小计
10.573+3周
0510.
57812.00专业能力平台专业基础能力必
4261351274774048.
05.7专业专长能力选
4.
0641.
0165804.
61.1专业应用能力必
17.017周1717周19小计
4667723.0143+17周
7282052.
625.8能力拓展平台创新创业能力必/选
2.
02.
04.
02.
32.3素质拓展能力选
2.
02.
02.3社会责任能力选
2.
02.
02.3小计
2.
06.
08.
02.
36.9总计
58.
57502914887.
589866.
933.1能力平台能力模块课程名称课程代码修读方式学时学分考核类型各学期课程周学时分配开课(坦织)单位合计理论教学实验实训课内实践并一学年第二学年第三学年第四学年——二三四五六七A统台能力平台价(a判断能力中国近现代史纲要侬100002必
322752.0试2学院基本澳理JZ0100003必
46462.5试3形势与政斑1JZ0100006必
1.0在采用专题讲座等形式开课第
1、2学期开设.形势与政策2JZ0100007必
1.0查社会费任教育系列讲座JZ0100010必
1.0杏采用专题讲座形式开课第1学期开设.旅游与历史文化学院身心调适能力毕业教育SX
01000083.0第4学期开设.小计7873S
10.523专业基础能力统计分析健力经济与管理数学ZJ0709001必
8068125.0音5数学与计舞机学院学科茶碎能力管理学原理ZJ0709002选
484173.0ft3旅游与历史文化学院导游基础用见ZJ0709003处-
184173.0S3客源国概论ZJ0709001必
322662.0试2旅游服务礼仪ZJ0709005必-
184083.03旅游心理学ZJ0709008必
322662.0试2音乐与段音学院旅游政策法规ZJ07090H必
481173.0试3旅游与历史文化学院经济学基础ZJ0709022必
484173.03商学院专业能力平台专业语吉他力板游英语ZJ0709013必
322662.0a2服游与历史文化学院旅游英语口语ZJ0709014选
302462.0查3基础怖语/基础日语2J0709015必
302462.0a3外㈤语学院专业职位能力旅游市场并销ZJ0709017必
322662.0试2旅游与历史文化学院旅行社经营管理ZJ0709009必
322662.0试2旅的地理学ZJ0709010选-
184173.03旅游公共关系ZJ0709012选
322662.0查2旅游规划俅理ZJ0709016选
302162.03旅游企业人力资源管理ZJ0709020必
302462.0试3旅游企业财务管理ZJ0709018必
302462.0萱3旅游求区管理2J0709021选
302462.03小计
74061312747.0181718专业专长能力导游与旅行社健力出境领队实务ZZ0709006选
302462.0衣3旅游历史文化学院旅游产品开发j线路设计ZZ0709002选
302462.0A3毕业论文写作指导ZZ0709003选2016«!
1.02小计
8064165.08专业专长能力旅游市场昔悄能力旅游电子商务ZZ0709007选
302162.0a3旅游与历史文化学院客户关系管理ZZ0709008选
302462.0查3毕业论文写作折导ZZ0709003选
201641.0a2小计
8061165.08专业向用能力专业实践能力根滞管理专业媒合实习ZY0709001必
1.01周旅游与历史文化学院毕业实习ZY0709002必
8.0住8周综合实践能力毕业设计或毕业论文ZY0706003必
8.08周小计
17.08周8周能力柘展T-■创新创业能力大学生创新创业素养CX0100001必
1.0乙全校各专业必修课程采用专题讲座等形式开课.第1学期开设.教务处,相关部门大学生生涯规划与就业素养CXO100002必
1.0杳以谭堂讲授及讲座形式开课,笫2学期开设学生处创新创业实践CX0100004选
2.0认以学生自主参教部指导的形式在第17学期进行.相关部门与各教学单位小计
4.0素质拓展能力索历柘照实践SZ0100001选
2.0认以学生自主参与,教帧指导的形式在第1U学期进行.相关部门与各教学单位小计
2.0社会资任能力社会贵任实践SRO100001选
2.0认以学生自主参与,敦怵指导的形式在第17学期进行.相关部门与谷教学单位小计
2.0总计
89875014887.520+1周2026-8贿8周。