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文本内容:
仓储与配送实务学习方案
一、课程基本信息
二、学情分析本学期仓储与配送说授课班级是2019级物流管理一班和二班,这是他们的第二个学年第一学期的课程,物流仓储与配送选择在这个学期开课是非常合理的,首先从课程基础的角度分析他们在过去的一年里已经学过物流概论这门专业入门课程,对物流有了最基本的学习与认识,在此基础上学习仓储与配送就能够更深入的学习,毕竟仓储与配送是物流专业学生的核心专业课程,需要学生学的更深、学的更精;其次从学生的学习态度与学习能力分析•・经过大一一年的学习,学生们对大学生活已经充分的适应并且对上课要求及上课纪律等都有了充分的认识与心理准备,同时大二的学生对自己也已经有了一定的规划,在这样的心态下学生的学习积极性相对会比较的高,教师与学生的互动性会更好,同时经过一年的学习之后学生的学习能力更强,对知识的把我更到位做为这门课的上课教师,我之前并没有跟这个两个班的学生有接触,我对他们来说是陌生的教师,他们亦是陌生的学生,我们需要从头认识,但我觉得这对上课来讲是件好事,师生都可以以崭新的姿态出现在课堂里当然,这两个班学生的情况也并不完全一致,在上课的过程中还是要做到因材施教,因班施教,根据班级的情况,根据学生的上课情况,随时调整上课方式及与学生沟通的方式等
三、课程学习目标总体目标通过工学结合、校企合作的任务驱动型的项目活动培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力,使学生掌握仓储和配送作业管理的基本知识与基本技能,初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识,及其环保、节能和安全意识,提高学生各专门化方面的职业能力,并通过理论、实训、实习相结合的教学方式,边讲边学、边学边做、做中学、学中做,把学生培养成为具有良好职业道德的、具有仓储、配送操作的管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型物流专门人才,以适应市场对物流人才的需求能力目标
1、能够签订仓储合同,签、填仓储、配送作业中的各种单证;
2、通过对工作效果的评价与分析,提出改进策略以提高仓储效率、降低物流成本、提高物流服务质量;
3、能够独立进行仓储配送软件的操作,熟练应用条码、RF、电子标签等信息技术与相关设备;
4、会利用经济学原理、数学知识及计算机知识对实际问题进行经济核算与分析;知识目标
1、熟悉商品的特性、仓储合同和储配作业流程等的基本知识;
2、掌握物流成本核算及部门绩效评价的方法;
3、掌握仓储配送软件的操作;
4、掌握与储配业务活动相关的经济学原理、数学知识及计算机知识素质目标
1、方法能力培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力等,提高学生的学习能力
2、社会能力培养学生的沟通能力、团队协作能力、社会适应能力,提高学生的就业竞争力
3、职业道德与职业意识培养学生树立成本意识、质量意识、效率意识、服务意识、责任意识、环保意识,培养学生吃苦耐劳、诚实守信、爱岗敬业等良好的职业道德
四、课程内容设计
五、课程进程说明15分钟5分钟课程名称仓储与配送实务课程代码20151学分4学时64授课时间第1学期授课对象19级物流管理课程类型物流管理专业主干课,2011年度精品课先修课程:物流概论、物流设施设备操作后续课程:供应链管理第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)15任务
3.1认识货物的变化形式任务
3.2控制温湿度能力目标能够设计仓库中商品的保管养护方案知识目标了解各种因素对商品质最的影响;熟悉仓库内外温湿度的变化规律;掌握仓库温湿度的控制与调节方法;教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容设计好的货物保管养护方案考核方法小组互评教师评价16任务
3.3霉腐的防治任务
3.4锈蚀、虫害的防治能力目标能够根据设计好的保管养护方案对货品进行保管养护知识目标熟悉商品发生霉腐、锈蚀、虫害以及老化等的主要因素;掌握商品防霉腐、防锈蚀、防虫害以及防老化等养护的技术方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容情景模拟保管养护措施采取是否得当考核方法小组互评教师评价17任务
3.5盘点前的准备任务
3.6进行盘点任务
3.7盘点后的处理能力目标能够填制盘点单据;能够进行盘点知识目标掌握商品盘点的主要内容和方法;了解商品盘点的流程及事后处理教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容情景模拟盘点作业考核方法小组互评教师评价18任务
3.8制定5S管理实施策略任务
3.9制定安全管理条例能力目标
1.能够使用、管理仓库常用的消防设施和设备;
2.能够对仓库进行5S管理知识目标I.了解消防器材、防盗设施、设备的正确使用;教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容情景模拟现场管理考核方法小组互评教师评价第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法).掌握仓库安全维护使用的技术的、人工的和制度性的方法.掌握5s管理的内容任务
3.10对货品进行分类任务
3.11管理策略的实施能力目标能够对库存商品进行分类知识目标
1.了解ABC分析法的思想.掌握ABC分析法的实施步骤.掌握ABC分析法的不同管理措施教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容库存分类报告考核方法小组互评教师评价19运用定量订货方法进行库存控制能力目标能够利用E0Q库存控制模型确定订货量知识目标掌握E0Q库存控制模型教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容确定的最佳经济订货批量考核方法小组互评教师评价20运用定期订货方法控制库存能力目标能够利用EOT库存控制模型确定订货量知识目标掌握EOT库存控制模型教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容确定的最佳订货批量考核方法小组互评教师评价21运用MRP控制库存能力目标运用MRP进行库存控制知识目标掌握MRP的原理和方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容最佳订货方案考核方法小组互评教师评价第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)22订单处理能力目标能够接受订单并进行订单的确认;能汇总处理订单能快速、准确的建立客户档案知识目标了解订单处理的概念;掌握订单处理的流程和方法教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容识别出的有效订单考核方法小组互评教师评价23制定出库作业计划能力目标能够对客户的优先权进行分析;能够制作库存分配表知识目标掌握影响客户优先权的因素;掌握客户优先权的核算方法;了解库存分配的原则教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容制定好的库存分配计划表考核方法小组互评教师评价24分拣作业能力目标能够使用RF等工具完成分拣作业知识目标掌握分拣作业的方法;掌握分拣作业的流程教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容情景模拟分拣理货作业考核方法小组互评教师评价25包装作业能力目标能熟练的操作常用的包装设备;能正确的填制装箱单;能完成商品的包装作业知识目标了解包装过程中的注意事项,熟悉5S管理要点,掌握手动打包机的操作要领教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容情景模拟包装作业考核方法小组互评教师评价第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)26配装作业能力目标能够根据现有条件完成配装流程的操作知识目标了解配装作业中的工作岗位与工作环境,掌握配装作业的主要内容教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容情景模拟配装作业考核方法小组互评教师评价27配送线路设计与优化能力目标能确定直送式配送线路优化方案;能确定分送式配送线路优化方案知识目标理解线路优化的意义,掌握线路优化的方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容设计好的配送路线图考核方法小组互评教师评价28送货作业能力目标能够根据现有条件进行运送、送达与交割等服务知识目标了解送货作业的基本流程,掌握提高送货效率的方法教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容情景模拟送货作业考核方法小组互评教师评价29最后一堂课面向本门课程,对本学期所学内容进行总结
1、课程总结教师组织学生进行课程知识点总结,教师归纳课程知识体系;点评学生本学期的课内与课外学习情况,组织学生分享学习心得学生进行课程知识点总结;自评、互评;分享学习心得
2、确定自学内容教师组织学生制定自主后续学习计划,并进行点评教师回顾本课程各项目实施流程、简要步骤及学生实施情况;学生对本课程成果进行展示汇报;学生互评,教师总结,选出表现优秀小组,并提出该课程继续学习方向及专第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)学生制定自主后续学习计划;同学们自评、互评;在教师指导下开展自主学习
3、学生课后展开自主学习教师教师给予实时帮助学生开展自主学习业要求序号模块(项目)或子项目名称学时1储配业务的建立142商品入库管理163商品在库管理及控制144分拣作业85配装与送货作业12合计64第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)1第一次课(认识仓储与配送)从总体上认识仓储与配送,对本门课程产生学习兴趣.师生认识教师自我介绍,与学生相互认识学生自我介绍,师生认识.学生分组教师给学生分组,以小组形式模拟完成课堂上各项业务操作及课后拓展业务训练,以培养协作考核内容.明确仓储配送业务操作流程.认识从事仓储配送相关岗位应具备的素质考核方法第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)意识学生分组.仓储与配送感性认知教师展示与仓储配送相关的图片和视频学生学生观看图片和视频形成对仓储配送的感性认识.认识仓储与配送教师引导学生探讨什么是仓储配送、仓储配送的业务操作流程学生分组展开讨论.认识课程教师向学生介绍课程对应岗位、课程总体目标、课程的学习内容、告知学生学习参考书、辅助参考书和相关网站学生形成对课程的初步认识.认识本课程的学习方法和考核方式教师说明学习方法以及对本课程的考核方式学生明确学习方法及课程考核方式.课程项目介绍教师介绍本课程的学习项目学生认识学习项目.小结教师以提问方式小结,进一步加深学生对仓储配送及本门课程的认识学生回答教师提问见第九部分可展示的结果熟练回答仓储配送的业务流程、相关从业人员应具备的素质验收标准回答熟练、认识深刻2任务
1.1利JTJ加权因素分析法进行选址任务
1.2利用基能力目标能设计合理的选址方案评价指标体系及其权重;能根据选址背景资料提供的信息对指标体系中各项指标合理赋分,并计算出最佳选址地点知识目标掌握评分法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容中心选址方案考核方法小组互评教师评价第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)本利分析法进行选址进行中心选址的原理;掌握中心选址评价指标体系设计的原则和方法3任务
1.3利用重心法进行选址能力目标能根据选址背景资料提供的信息利用重心法计算出最佳选址地点知识目标掌握应用重心法进行中心选址的原理和方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容中心选址方案考核方法小组互评教师评价4任务
1.4库区的整体布局设置能力目标能熟练运用Visi软件绘制中心平面布局规划示意图知识目标知晓物流中心的功能和类型掌握物流中心平面布局规划设计的原理和方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容物流中心布局规划方案考核方法小组互评教师评价5任务
1.5各库房的分区设置任务
1.6各货棚堆场的分区设置任务L7系统初始化能力目标能根据项目任务书的要求,合理划分存储区和作业区能将分区情况录入系统知识目标掌握物流中心组成部分分区的原理和方法掌握系统初始化方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容库房的分区设置方案货棚堆场的分区设置方案系统初始化完成情况考核方法小组互评教师评价6任务
1.8存储设备的配置能力目标根据存储规模和货物周转量等信息合理计算所需存储设备的数量;能正确选择和配置存储设备的种类、规格和教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容存储设备的配置方案考核方法小组互评教师评价第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)型号知识目标知晓各种存储设备的功能和用途;熟悉各种存储设备的使用方法7任务
1.9叉车的选型配崔任务其他装卸搬运设备的配置任务计量检验设备的配置能力目标根据存储规模和货物周转品等信息合理计算所需设备的数量能正确选择和配置设备的种类、规格和型号知识目标知晓各种存储设备的功能和用途;熟悉各种存储设备的使用方法教师演示学生现场观摩、设计讨论交流考核内容设备配置方案考核方法小组互评教师评价8任务
1.12谈判前的准备任务
1.13进行业务谈判任务
1.14合同签订前的准备任务
1.15签订业务合同能力目标能熟练准备并进行与客户的商务谈判活动;能够准确拟定仓储合同文本知识目标掌握一些沟通技巧;了解业务合同的内容条款和格式要求教师演示学生现场观摩、操作讨论交流考核内容签订好的业务合同考核方法小组互评教师评价第X次学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)课任务
2.1做好人员的准备任务
2.2准备好能力目标能根据入库考核内容入库准备作业书考核方法小组互评教师评价场地任务
2.3货品的特性和数量准备好人员、储存场所以教师演示9月台的选择及相关的作业设备和单据能在系统中录入学生现场观摩、操作任务
2.4基础数据信息讨论交流准备好知识目标了解入库前设备、工具任务
2.5系统基础数据维护准备工作的相关内容任务
2.6系统入库接单任务
2.7能力目标能对接运来初步验的货物进行初步验收;考核内容填制收能对货物选择合理的教师演示好的验收单据任务
2.8方法进行详细验收;能考核方法小组10详细验在系统中进行接单和学生现场观摩、操作互评收安排验收都相关操作讨论交流教师任务
2.9知识目标知晓初步验评价系统录收的内容掌握详细验入收的方法及内容任务能力目标能够对每种教师现场演示用各种堆码
112.10堆货品进行堆码的方案方法进行作业,引导学生思码方案设计;能够进行编码方考考核内容堆码设计案设计;能够在学生认真观看,小组讨论、方案第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)任务
2.11条码制作粘贴BarcodeStudio中生成条形码;能够熟练使用条形码打印机知识目标了解堆码作业的14字方针;掌握堆码作业的方法;掌握堆码作业的操作要领;了解编码的方法了解条形码的构成归纳各种堆码方法的操作要领教师对学生归纳的操作要领予以点评学生记好笔记教师演示一种典型性货品的堆码方案设计,把易出错的地方交代给学生学生观看、思考、记录学生小组讨论设计其它货品的堆码方案教师巡视、指导、解答同学提出的疑问学生展示小组完成的堆码设计方案,并进行组间点评教师评价学生完成的堆码设计方案,并给出建设性的意见教师介绍编码方法,启发式引导学生学生听讲,小组讨论运用方法进行编码方案设计教师巡视、指导、解答学生提出的困惑教师:演示BarcodeStudio的使用,演示条形码打印机的使用,引导学生思考并解答学生疑问学生观看、小组讨论,提出疑问、做好笔记学生生成条形码,打印粘贴条形码教师巡视、指导,必要时编码设计方案打印粘贴好的条码考核方法小组互评教师评价}帮助5分钟子土汨.1用旦片教师评价学生的完成情况,并给出建设性意见第X次课学习内容能/知目标师生活动其它(含考核内容、方法)教师总结本次课内容,布鬻则曲钳”记录、思考12任务
2.12堆码作业任务
2.13WMS系统传输能力目标能根据堆码方案快速进行堆码作业;能进行垫垛操作能进行苫盖操作知识目标了解常见的苫垫材料掌握RF的使用方法教师演示学生现场观摩、讨论交流操作考核内容情景模拟苫热堆码作业考核方法小组互评教师评价13任务
2.14上架方案设计能力目标能根据实际场地、实际货物制定入库货物存储示意图方案知识目标货物存储位置的分配原则货物存储的方法教师演示学生现场观摩、讨论交流设计考核内容上架方案考核方法小组互评教师评价14任务
2.15货物搬运任务
2.16利用堆高车进行货物上架任务
2.17打印入库单能力目标能快速的搬运、上架入库货品;能够将上架的货位安排及时录入系统;能够打印出入库单知识目标了解上架作业通道内的作业要求;掌握堆高车的使用教师演示学生现场观摩、讨论交流设计考核内容模拟搬运、操作考核方法互评评价情景上架小组教师。