婴幼儿保育与教育教案4-2第四章13-24个月幼儿的保育与教育教案

《婴幼儿保育与教育》课程教案4・24培养良好的饮食习惯学生通过观看13-24个月幼儿营养与喂养的视频，加深对知识的理解

（二）生活照料.睡眠.大小便与如厕.穿脱衣服.清洁与卫生.坐高（顶臀长）的测量通过小组讨论13-24个月幼儿生活照料的内容、方法，并观看操作视频，加深对知识的主动思考与理解，最后教师做出正确示范

（三）疾病护理急性上呼吸道感染、肺炎、鼻出血、秋季腹泻、腹痛、缺铁性贫血等，其病因、临床表现及预防与护理措施结合教材内容制作表格，分析13-24个月幼儿的疾病护理并进行总结

（四）意外伤害与急救13〜24个月幼儿常见的意外伤害有气管异物、擦伤、挫伤、扭伤、烫伤等，产生这些意外伤害的主要原因及预防措施、急救护理结合教材内容制作表格，分析13-24个月幼儿的意外伤害与急救并进行总结

三、任务实施【分组任务1】以小组为单位，通过观看视频总结13〜24个月幼儿所需求的营养，并结合教材内容完成下表，并派代表分享13〜18个月幼儿一日食谱【分组任务2】教师通过小组讨论展示13-24个月幼儿生活照料的内容、方法，其他组和教师分别做出评价（最后教师做出正确示范）【分组任务3】结合教材内容制作表格，分析13-24个月幼儿疾病护理并进行总结【分组任务4】结合教材内容制作表格，分析13-24个月幼儿意外伤害与急救并进行总结

四、课后总结与思考.教师总结总结本节课重点与难点和学生任务实施的表现及效果.课后思考13-24个月幼儿的保育行为表现课堂作业测验测试制作作品其他

1.课后习题系（部）教研室教研室主任签字授课教师班级学时3授课日期主题或任务第四章第二节13-24个月幼儿的保育课型专业课授课地点・多媒体教室企业专业教室O实训室教学目标知识目标掌握13〜24个月幼儿的科学营养与喂养、生活照料、疾病护理和意外伤害与急救知识能力目标.能够按照科学的配餐原则，为13〜24个月幼儿进行营养搭配、科学喂养.能够根据13〜24个月幼儿的睡眠特点，安排幼儿安静入睡.能够针对13〜24个月幼儿的常见疾病进行护理，并且能够预防和简单处理常见的意外伤害情感目标能够具备爱心、耐心、细心、责任心去对幼儿进行科学保育学习内容13-24个月幼儿的营养与喂养、生活照料13-24个月幼儿的常见疾病与护理、意外伤害与急救重点难点重点掌握13〜24个月幼儿的科学营养与喂养、生活照料、疾病护理和意外伤害与急救知识难点

1.能够按照科学的配餐原则，为13〜24个月幼儿进行营养搭配、科学喂养

2.能够根据13〜24个月幼儿的睡眠特点，安排幼儿安静入睡3能够针对13〜24个月幼儿的常见疾病进行护理，并且能够预防和简单处理常见的意外伤害教学方法・理论讲授•小组讨论•项目教学・任务驱动参观教学O模拟教学O实验实训O演示教学其他素材资源文本素材实物展示PPT幻灯片音频素材•视频素材动画素材•图形/图像素材•网络资源其他教学设计

一、任务导入20个月的豆宝贝和妈妈一起剥毛豆，豆宝贝在妈妈不注意的情况下悄悄的抓起碗里的一颗豆子往耳朵里塞，妈妈发现后急坏了，这可怎么办呢？问题遇到材料中的豆宝贝这种情况，你可以帮助妈妈想到什么办法呢？学生在未进行本任务知识点学习的情况下，进行互动讨论

二、知识准备

（一）营养与喂养L确保足够的乳类食物.提供多元化的食物.遵循恰当的烹饪要求时间食谱备注序号类型疾病病因临床表现预防与护理序号意外伤害主要原因预防措施急救护理。