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文本内容:
饭堂伙食承包协议书合约协议甲方机构根据需要将饭堂承包给合约协议乙方机构经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行
一、合约协议双方发包方(以下简称合约协议甲方机构)承包方上海绿鑫餐饮管理有限公司(以下简称合约协议乙方机构)
二、承包期限从年月日至年月日止
三、具体内容
1、合约协议甲方机构有职工人,其每人每天为餐,早餐为人民币元,午餐为人民币元()晚餐为人民币元()夜宵为人民币元,供给合约协议乙方机构办理伙食
2、合约协议甲方机构为合约协议乙方机构无偿提供厨房、厨具、餐具等
3、合约协议甲方机构总务部每天将次日用膳人数通知合约协议乙方机构饭堂主管,合约协议乙方机构按此人数准备饭菜份量
4、合约协议甲方机构在合约协议乙方机构交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由合约协议乙方机构作价接收,解除合约时合约协议甲方机构须按价接收合约协议乙方机构剩下粮油、副食品
5、合约协议乙方机构预付合约协议甲方机构半个月伙食费,结算时由合约协议乙方机构开具半个月用餐明细表与合约协议甲方机构核对无误后,合约协议甲方机构应在三天内以现金方式方法一次性付清合约协议乙方机构伙食费,不得拖7^
06、在经营期间内,双方应按照合约协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合约协议
四、合约协议甲方机构责任
1、提供设备的维修保养
2、提供合约协议乙方机构工作人员的住宿,包括水和照明用电费
3、合约协议甲方机构无偿提供厨房所用的燃料、水、电
4、不得随意停止承包和随增加收费相关项目
5、合约协议甲方机构必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由合约协议甲方机构负责任
五、合约协议甲方机构权限
1、合约协议甲方机构有权对合约协议乙方机构进行各种行政管理,如卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,合约协议甲方机构有权追究合约协议乙方机构的责任
2、合约协议乙方机构因食堂工作人员失职影响合约协议甲方机构正常工作,(如无特殊情况下),合约协议甲方机构有权追究合约协议乙方机构的责任
3、合约协议甲方机构有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如合约协议乙方机构未达到饭菜质量,合约协议甲方机构有权要求进行适量赔偿或终止本协议
4、根据食堂工作情况和员工意见合约协议甲方机构有权采用其他方式方法进行食堂管理
5、承包方其他违约时,合约协议甲方机构须立即告知合约协议乙方机构,合约协议乙方机构应尽快调查落实,把处理结果告知合约协议甲方机构
6、合约协议乙方机构除因特殊情况外,造成误餐或停餐,合约协议甲方机构有权对合约协议乙方机构给予适当的经济处罚
7、合约协议乙方机构违约,合约协议甲方机构有权提出终止承包合约协议,造成合约协议甲方机构损失的,上报法院或仲裁机关处理
六、合约协议乙方机构责任
1、按合约协议甲方机构消防、厂规、治安做好工作
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格
6、合约协议乙方机构工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理
7、乙主必须按合约协议甲方机构规定时间作息,准时开餐,开餐时间由合约协议甲方机构规定,如有变动应事先通知合约协议乙方机构
8、合约协议乙方机构厨房工作人员必须遵守合约协议甲方机构规章制度,不得随意出入合约协议甲方机构车间及其它禁区域,如违反者,合约协议甲方机构可将依所规处罚
9、合约协议甲方机构厨房现有之设备及餐具合约协议乙方机构应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便合约协议甲方机构服务人员
11、合约协议乙方机构在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由合约协议乙方机构自理
七、合约协议乙方机构的权限
1、有权自主经营,自负盈亏
2、有权自主聘用,调用工作人员
3、合约协议甲方机构违约合约协议乙方机构有权提出终止承包合约协议,并止报法院或仲裁机关处理
4、如市场物价上涨过高,变成合约协议乙方机构在连续二个月亏损的情况下,有权向合约协议甲方机构提出增加伙食费用,合约协议中方机构应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用
八、其它
1、因不可抗力原因造成损失时,合约协议乙方机构不承担合约协议甲方机构房产和设施的经济损失
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的合约协议乙方机构负责任
3、节假日合约协议乙方机构照常为合约协议甲方机构职工服务,如需加餐合约协议乙方机构负责任加工,合约协议甲方机构买菜或委托合约协议乙方机构采购
4、合约协议乙方机构在承包期间属合约协议甲方机构的厨具和餐具,在添置之前必须征得合约协议甲方机构同意方可购买,向合约协议甲方机构报销
5、承包结束时,合约协议乙方机构应将合约协议甲方机构提供的场地、设施、设备、工具等全部清还合约协议甲方机构,配合合约协议甲方机构完成清算工作
6、承包期满时是否续约或终止合约协议,甲、乙双方均提前壹个月通知对方
7、本合约协议若有未尽事谊,将由双方代表协商处理
8、本合约协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份合约协议甲方机构代表[签名]:方机构代表[签名]:单位[签字盖章盖章]:章]:联系电话021-57637791日期。