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文本内容:
附件教学设计方案模版教学设计方案课程健康《蔬菜品种多》课程标准认识常见蔬菜的食用部分,知道蔬菜的营养丰富教学内容分析(幼儿整合教材)小班(下册)教学目标
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征
2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益
3、初步养成不挑食的良好习惯学习目标通过活动让孩子们知道常见蔬菜的食用部分并能大胆表达学情分析由于孩子年龄较小,课堂注意力集中的时间不长,所以要注意调动整个活动气氛重点、难点重点知道赏常见蔬菜的食用部分难点引导幼儿大胆表达常见蔬菜的食品用部分教与学的媒体选择演示文稿课程实施类型偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注教学活动步骤序号名称课堂教学环节/学习活动环节长度1健康《蔬菜营养多》课堂教学环节约3课时2345••••••教学活动详情教学活动1:*******活动目标
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征
2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益
3、初步养成不挑食的良好习惯解决问题帮助孩子能更好地掌握常见蔬菜的食用部分技术资源利用课件进行授课常规资源(挂图、录音机)活动概述
一、情景导入播放课件(哭的声音)“是谁在哭呢?它为什么会哭?”引出前半段儿歌“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受哎呀呀,怎么办?”
二、认识几种常见蔬菜师“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!小白(由另一名教师戴头饰扮演)小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)师“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)
2、胡萝卜看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)
3、香茹看一看它的形状(像雨伞)、闻-一闻它的味道(香香的)
4、大蒜看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的营养价值师“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)小白“别看它们长得不起眼,但它们的本领可大了
1、芹菜小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼
2、胡萝卜小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了
3、香菇香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康
4、蒜头蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死增强抵抗力,少生病
四、帮小黑摘蔬菜师“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里(巩固对蔬菜营养价值的了解)
五、给小黑送蔬菜师“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!小黑“你们做得菜真好吃,我己经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了小结“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的”
七、活动延伸现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!活动目标一一活动准备一一活动过程一一活动结束一一活动延伸反馈评价(此活动选材来源于生活众所周知I蔬菜是幼儿经常接触的一种食物在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,儿乎每个孩子都能说出几种来,如常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不了解因此有必要通过观察、讨论、儿歌、游戏等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯因此我们觉得选择本次教学内容有一定的必要性又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿)教学活动2*******活动目标解决问题技术资源常规资源活动概述教与学的策略反馈评价••••••评价量规其它参考书备注。