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文本内容:
2023年旅游管理专业职业技能测试考试大纲第一部分职业技能(理论)测试考试大纲
一、考试大纲说明
(一)命题考试的若干规定.考试方法机试,闭卷,试卷满分250分.考试时限90分钟.试卷合理安排题目的难易程度,在一份试卷中保持合理结构
(二)考试参考书.朱廉,《旅游职业礼仪与交往》,东北师范大学出版社,2015年.邵世刚、何山,《旅游概论》(第二版),高等教育出版社,2021
二、考试内容和具体要求
(一)《旅游职业礼仪与交往》考试内容和具体要求项目一礼仪意识养成(2%).礼仪的概念、礼仪的内涵;.认识礼仪修养的重要性;.礼、礼貌、礼节、礼仪之间的关系;.我国的传统礼仪文化;.基础礼仪的要求项目二职业形象塑造(3%).着装的“TP0”原则、着装要素;.正确选择适合自己的服饰;.仪容修饰的定义、作用,微笑的尺度,眼神的频率,仪态的基本要求项目三日常沟通交往礼仪(5%).正式场合的称呼,非正式场合的称呼;.介绍的原则,自我介绍的方式;.鞠躬礼不同幅度的划分,交换名片的要领、接打电话的礼仪特点;.握手的规范项目四社交场合应对礼仪(10%).面试服装的选择,面试仪态的重要性,面试用语特点;.中餐和西餐的宴请礼仪;.商务谈判的程序与谈判中不能使用的姿态、语言;.乘车礼仪、电梯礼仪、拜访与接待礼仪项目五旅行社接待服务礼仪(5%).导游带团讲解服务、旅游车座次安排、旅游社门市接待;.商务洽谈人员素质要求;.异议处理技巧;.门市洽谈人员电话销售策略项目六酒店接待服务礼仪(10%)L大门迎接服务规范、开车门服务规范、送别宾客服务规范;.行李服务及行李存放礼仪规范;.入住接待服务礼仪、结账服务礼仪;.大堂经理处理客人投诉服务礼仪;.客房接待服务礼仪;.餐厅服务礼仪;会议服务礼仪项目七景区接待服务礼仪(2%).景区接待人员仪容仪表礼仪;.景区售票、检票服务礼仪;.服务忌讳用语项目八旅游交通服务礼仪(3%).空中乘务人员仪态礼仪、语言礼仪;.空中乘务人员“拒绝”礼仪与个性化服务;.高铁乘务人员迎客服务礼仪;.地铁服务人员售票服务礼仪、站台服务礼仪;.特殊情况服务礼仪
(二)《旅游概论》(第二版)考试内容和具体要求项目一什么是旅游一一旅游概述(5%).旅游的产生、发展过程;.旅游的定义和内容;.旅游的本质属性;.旅游的特点;.旅游的类型;.旅游行业组织旅游组织的概念、类型、职能.世界旅游简史.识记各时期与旅游(或旅行)有关的代表性人物、重大事件及其意义;.中国旅游简史,掌握我国旅游的发展历史项目三你未来的工作环境一一旅游活动的基本要素(15%).旅游者的概念、旅游者的社会条件和个人条件、旅游者类型划分、旅游者的基本要求;.旅游资源的概念、旅游资源的类型、旅游资源的特点、旅游资源保护与开发;.旅游业的概念、旅游业的性质、旅游业的特点、旅游业的影响与作用项目四旅游行业如何运转一一旅游业的构成(15%).旅游社的概念、旅游社的类型、旅游社的作用、旅游社的职能、旅行社的业务;.旅游交通的作用、旅游交通的类型;.旅游饭店的类型、旅游饭店的等级、旅游者对旅游饭店的要求;.旅游景区的定义、旅游景区具备的条件、旅游景区的特点、旅游景区的等级、旅游景区的类型、旅游者对旅游景区的要求;.旅游商品的概念与特点、旅游商品的分类、旅游购物场所的类型及作用;.旅游娱乐设施的概念、旅游娱乐设施的分类、旅游娱乐的作用项目五你未来的就业平台一一旅游市场(15%).旅游市场概念、旅游市场形成的条件、旅游市场的细分标准;.我国旅游客源市场分布及各个市场的特征;项目六你的个人发展依托一一旅游业的发展趋势(5%).世界旅游业的发展趋势;.中国旅游业的发展趋势;.生态旅游的概念和特点;.可持续性发展的概念与目标、可持续性发展的途径与方法;
三、试卷结构.试卷满分250分.内容比例礼仪意识养成2%职业形象塑造3%日常沟通交往礼仪5%社交场合应对礼仪10%旅行社接待服务礼仪5%酒店接待服务礼仪10%景区接待服务礼仪5%旅游概述5%旅游简史5%旅游活动的基本要素15%旅游业的构成15%旅游市场15%旅游业的发展趋势5%.题型单选题.题量100题第二部分职业技能虚拟仿真测试考试大纲
一、考试的若干说明.考试内容酒店火灾应急逃生.考试方法PC端交互考核,满分50分.考试时限30分钟.考试平台江西省职业教育旅游大类技能测试考试平台江西旅游商贸职业学院
二、具体考核模块
三、考前说明会2023年3月22日下午通过腾讯会议召开考前说明会,具体时间和腾讯会议号根据报名名单直接通知考生考核模块考核占比安全意识模块20%火灾逃生模块56%善后处理模块24%。