文本内容:
大酒店餐饮部文员岗位职责及工作程序班次:早830—1700上下级协调关系:上级部门经理素质要求.具有中专以上毕业或同等文化程度学历,能用英语进行一般的接待和资料的翻译.了解旅游企业方面的各项法规,熟悉旅游饭店经营管理的基础知识,会中、英文打字
3.从事饮食工作2年以上,秘书工作1年以上.最佳年龄25—50周岁岗位职责.负责餐饮部文书档案和内务处理.起草整理、打印有关餐饮部的通启、报告等及存档、分发、上报.接听、预约电话和接待来访、处理来信,并转告经理.编制工作备忘录,提醒经理及时作出安排.搜集和整理餐饮方面的信息资料.完成经理临时交办的工作事项工作内容.每天上班向经理送阅各点营业报表和工作日记.每天向经理送当日客情报表.每日两次向总经理办公室呈送或领取本部门文件、报刊.每天摘录值班经理检查考核内容,发至各有关点.参加餐饮部有关会议1)每日例会(10:00)o2)每周一次主管会议3)临时性会议.阅读当天报刊以及有关资料,剪贴对餐饮工作有参考价值的业务资料.于每月初和年终分别整理文书档案,并按日期编号摆放,方便查阅.根据经理意图起草月度和年度工作总结.每天反馈大堂、总经理的检查处理意见.为员工发放物品)福利物资)劳保用品)其他各类下发物品、资料.编制工资表)奖金表)临时工工资表)实习生工资表.考勤工作)每月一次钟点工考勤)每月一次实习生考勤)双周一次正式工考勤。