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无土栽培是近几十年进展起来的一种作物栽培新型技术,是一种不用自然土壤而以基质栽培农作物的方法,或使用化学溶液(养分液)栽培植物的方法无土栽培技术的优势在于能够克服土壤连作障碍,防止水分大量渗透和流失,还可以促进作物的生长和发育,使其拥有最大的生产力,比起传统的土壤栽培技术有肯定的优势该技术现已使用于蔬菜无土栽培、无土育苗等方面,但在进展推广方面还有很多问题需要解决与此同时,无土栽培己经成为设施农业的主要内容,其市场前景宽阔且具有很大的进展潜力现如今无土栽培技术大致分为两种类型无基质栽培、基质栽培
一、无基质栽培无基质栽培主要采用养分液直接供给给根系,不用基质来固定根系,所以养分液的调配尤为重要无底物培育也可分为水培法和雾培法1水培法水培法是指在没有基质的状况下固定根系,使植物根系直接在养分液中生长的栽培方法水培法还可以分为养分液膜培育、深流水培和浮板毛细管培育三种方式养分液膜技术该技术将根系部分浸泡在浅层流淌的水培养分液中,另一部分放置在种植槽的潮湿空气中,基本上解决了根系需氧的问题但由于液体量少,植物易受温度影响,管理要求更严格深液流栽培技术通过人为处理,给根系一个适合生长的外界环境条件,使根系在养分液层中延长得更深,每株植物平均占有更多的液体因此,养分盐的酸度、碱度、温度、液体浓度、溶解氧和储水性不易发生显著变化浮板毛管栽培技术该技术具有温度变化小、供应充分的优点,可为植物生长供应较好的生长环境采纳种植床内置浮板湿毡生根技术,为湿根的生长制造富氧环境,解决了水分和气体的问题一个长的水平培育床可以储存大量的养分液与养分液膜技术相比,其具有更多的优点作物根际环境相对稳定,液体温度变化小,临时停电时有足够的养分供应2雾培法雾培法也是一种无土培育技术,其将养分液在压力下雾化成小液滴,并向植物根部直接喷洒雾化的小液滴,水分和养分物质由此途径供应应植物生长气雾培技术可以很好地解决根系水与气之间的冲突,使作物产量加倍,也有利于立体栽培,提高温室空间采用率但对该装置的要求很高,难以满意培育要求,因此,雾培的推广和进展受到限制
二、基质栽培培育植物的根系用基质固定是基质栽培的特点其是将作物的根系固定在无机或有机的基质中,其中,无机基质有蛭石、珍宝岩、岩棉、陶粒、砾石、海绵土等有机基质有泥炭、稻壳、树皮等,可用作支撑介质,通过滴灌或细流浇灌向作物供应养分液在大多数状况下基质栽培中的水、肥、气三者协调,供应充分,设施投资较低,有利于就地取材,生产性能优良而稳定;但其操作困难,由于使用的基质体积较大,所以在基质填充时的消毒及基质的重复采用既费时乂费劲,因而得不到广泛推广。