文本内容:
膳食科科长岗位职责
一、在院长和分管院长的领导下,负责本科室的业务发展和行政管理工作
二、制定本科室的工作计划,并组织实施,经常督促检查,按期总结汇报
三、组织制定合理的医疗营养和职工就餐食谱,经常检查医疗营养的执行情况和落实效果,促进营养治疗工作
四、建立各种膳食营养制度、卫生工作制度、安全制度,以及节约措施,并监督执行
五、经常检查各类膳食营养价值,卫生标准及质量,广泛征求职工对就餐价格以及满意度的意见,深入科室,听取病员对炊食的意见和要求,不断提高饮食质量
六、负责本科室工作人员的技术考核和思想政治教育工作,不断提高思想觉悟和理论水平
七、督促、检查本科室的财务管理工作,做好预算、核算、结算和年终总结工作,做到帐目清楚,收支平衡
八、抓好全科人员的业务学习,做好营养技术人员的培训提高工作,不断提高操作技能和操作水平
九、认真完成院领导交办的其他任务
十、严格遵守医院医德医风建设的有关规定,规范行业行为。