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“服务有心服务有态度”——我在餐厅工作的年度总结今年已经是我在餐厅工作的第三个年头了,回顾过去一年的工作,我深深地意识到一点服务有心,服务有态度,因此这成为了我的年度总结主题在我看来,服务有心,就是要用心去对待每一位客人,细心地听取客人的需求和意见,提供贴心的服务我记得去年有一次,一个老先生的儿女带着他来到餐厅用餐,老先生已经很多年没吃过京酱肉丝了,但他一直想念着那道菜当他们点餐的时候,我刚好就发现我们的新菜单里有京酱肉丝了,于是我就在心里决定要让老先生吃上这道菜我们餐厅的厨师们也很贴心,他们知道这道菜对老先生很重要,便特别为他加了很多肉丝,让他吃到了心满意足的感觉老先生走的时候,他不断地对我说“小姑娘,你们这家餐厅真是太好了,我会一直记得你们的”服务有态度,就是要对待每一位客人充满热情和耐心客人来到餐厅,不仅是为了品尝美食,更是因为他们想要得到热情周到的服务体验去年夏天,一位女士来到餐厅吃饭,她点了一份辣子鸡丁,后来发现她其实不太能吃辣,于是她把菜退回了厨房但厨师们却因为该菜是麻辣口味,而不能随便改口味正在这时,我注意到了这位女士的神情和心情,于是我决定亲自来解决这个问题我跟她聊了一会儿,了解到她其实是为了陪同一位喜欢吃辣的朋友而来,而且她这个人对各种中国菜系并不太熟悉于是我建议给她推荐一些好吃而不太辣的菜品,帮她度过她的美食之夜最后,她非常感激我,并且成为了我们餐厅的忠实客人在我看来,服务有心有态度,是一家餐厅最重要的核心竞争力客人们在我们这里享受到的不仅仅是美食,还有那温馨的服务和热情的接待而我自己在这个过程中也得到了很多的成长和收获我学会了倾听,学会了给予,也学会了去体会每一个客人的心情感谢这个工作给了我这样的机会去成长,感谢每一位客人给了我这样的学习和实践的机会明年,我将继续以“服务有心,服务有态度”为宗旨,不断提升自己的服务质量,以更好的姿态迎接每一位客人的到来第PAGE页共NUMPAGES页。