文本内容:
外场服务员岗位职责
一、准时到岗,接受领班的任务分配
二、负责完成营业前的各项准备工作,按照规格要求,布置餐厅桌椅等物品的摆位规范
三、负责咖啡厅的清洁卫生工作,保持地面和餐台的卫生,做到领导满意,顾客满意
四、对宾客提供最优质的服务,并根据客人需求适时,积极的推销各种酒水、菜肴、点心等产品
五、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,眼观六路,耳听八方并及时了解客人心态及所需
六、在收到顾客点单指令后,应按规定标准和程序向客人提供快捷标准的服务
七、接待宾客应做到主动,热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉
八、要有团队精神,团结及善于帮助同事工作
九、主动证询客人对菜肴和服务的意见,妥善处理服务过程中的突发事件,保持店内良好的秩序,接受客人的投诉并及时向领班汇报
十、积极参加店内组织的各种培训活动,不断提高服务技能技巧
十一、遵守公司的各项规章制度并勇于发现店内存在的问题,对不良现象应予以及时的举报与纠正,敢于谏言
十二、积极合理的完成上级交XX办的其他任务事项。