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南通精品美食,尝遍江苏美味2023年,南通市的美食文化已经日益兴盛这里拥有诸多美食,不仅特色鲜明,而且品质上乘,吸引了众多游客前来品尝首先是南通特有的小海鲜这些小海鲜,来源于南通市海岸线上的渔民们,每天捕捞出来的鲜美海鲜从花蟹、喜菊、花蛤、花肉、头鲍、团头虾等,这些小海鲜都那么的鲜美,让人回味无穷其次是南通特色的汤锅南通的汤锅不同于外地,南通的汤锅食材来自当地选用的猪骨和紫菜源自于南通港口附近,名宴的鲥鱼更是南通特产,加上其他的蛤蜊、芦笋、猪肚等辅料,经过慢火熬制的汤锅,味道鲜美、营养丰富加入一碗珍珠糯米饭,完美的味蕾体验是不可错过的南通的糕点也是一绝,比如芋泥糯米包糯米粉混合新鲜芋头压成泥,细腻柔软馅料口感浓郁,甜而不腻,令人流连此外,南通的沙锅面令人难以忘怀,以及火腿、鲜芋、糟鸭等南通名菜都是不可错过的美味南通的美食有一个独立的特征,就是在熬制美食前,先把食材鲜美烘干起来,这样熬出来的食物就更加鲜美细腻,凝聚着当地独有的美味在南通市区,许多世代经营的老字号店铺那些小摊小贩也成为南通旅游时的必看之景这些传统场所仍在延续着南通的特色美食,让游客在市区中体验地道的特色菜肴和文化南通美食的存在,不仅丰富了当地人的生活,更让游客从各个地方走进这个城市,品尝它独特的美食文化它不仅是当地文化的一部分,更是南通市重要的旅游资源之一第PAGE页共NUMPAGES页。