还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
冇野餸?學學居家料理輕鬆廚藝2023年了,你是否还在每天为了吃什么而苦恼?是否曾经为了不知道该怎么做菜而不得不去外面吃饭?现在,除了外卖,你还有没有其他的选择?答案是肯定的以便宜、实惠、简单明了的方式学习居家料理,学会輕鬆廚藝學學居家料理,再也不用因為「冇野餸」而煩惱想要美味又营养的餐点,只需掌握一些基本的居家料理技巧,加上合适的食材,一道美味的餐点就能在家里轻松完成啦!首先,我们来看看需要哪些必备的居家料理工具-刀(水果刀、砧板、菜刀、剪刀等)可用来切菜、肉等-炒锅和平底锅可用来煮、蒸、烤、炒等-烤箱可用来烤鸡肉、蔬菜、面包等-搅拌器可用来搅拌、打发蛋白等-食用油可用来煮、炒、烤食物等-调味料如盐、胡椒粉、酱油、醋等接下来让我们来学习一些简单但又实用的菜品制作,帮助你在家中享受美味的餐点
1.煎蛋煎蛋是最经典的居家料理之一,也是最简单易学的菜品之一只需要准备好鸡蛋、油、盐就可以开始煎蛋啦!步骤
1.将一个鸡蛋打入碗中并加入少量的盐
2.用叉子或筷子搅拌均匀
3.倒入油热锅中
4.等待一段时间后,蛋液变成固体就可以翻转了
5.翻转后再等待一段时间就可以盛出来啦!
2.番茄炒蛋如果你想要更丰富一点的蛋的口感,这道菜品就非常适合你!只需要准备好鸡蛋、番茄、油、盐、酱油就可以开始烹饪啦!步骤
1.将两个鸡蛋打入碗中并加入少量盐和酱油
2.用叉子或筷子搅拌均匀
3.将番茄切成小丁
4.热锅加油,放入番茄丁炒至熟烂
5.倒入搅拌匀的鸡蛋
6.等待几分钟后,翻转蛋煮熟即可享用啦!
3.咖喱鸡咖喱鸡是一道很受欢迎的菜品,在家里也很容易做出哦!总共只需要准备好鸡肉、咖喱块、洋葱、土豆、盐、油就可以开始制作啦!步骤
1.将洋葱和土豆切成小块
2.热锅加油,将鸡肉煎至金黄色
3.放入洋葱和土豆炒香
4.倒入清水,煮沸
5.放入咖喱块和少量盐,再次煮沸后,慢火煮20-30分钟
6.边煮边搅拌均匀,待到咖喱汁变得浓稠即可开饭啦以上三道菜品都是很简单的居家料理,只需要基本的厨具和简单的食材就能轻松制作出来希望你能通过这篇文章掌握居家料理技巧,享受美味又营养的餐点让你的家居生活变得更有趣!第PAGE页共NUMPAGES页。