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蛋壳质量和蛋鸡健康的营养调控产蛋后期,机体代谢疾病加剧以及鸡蛋品质严重下降,是目前“产蛋周期延长计划”亟待解决的瓶颈问题(100周龄500枚蛋)我国每年因蛋壳品质下降导致的蛋壳破损,给鸡蛋生产及加工业造成5亿多元经济损失蛋壳品质下降引起的破壳蛋、软蛋、畸形蛋,机械集蛋系统的使用更是增加了鸡蛋的破损率蛋壳品质的营养调控
1、饲粮镒缺乏降低蛋壳厚度,导致超微结构主要是乳突层形态异常
2、饲粮镒缺乏降低蛋壳腺糖基转移酶活性,抑制糖胺聚糖和糖醛酸合成
3、镒通过调节糖基转移酶活性,影响糖胺聚糖合成、超微结构进而改善蛋壳品质
4、饲粮添加镒可调控蛋壳腺内蛋白糖基化和聚糖代谢,增加蛋白聚糖和糖蛋白的表达营养与蛋鸡肝脏健康肝脏是禽类合成脂肪酸和三酰甘油的主要部位,是卵黄前体物质合成的主要位点,直接决定了卵泡的发育和产蛋性能,产蛋后期,肝脏中卵黄前体合成减少,肝脏氧化还原状态极易失衡(肝脏很重要)老年蛋鸡(>1年)出现脂肪变性和肝细胞损伤高产蛋鸡肝脏能量代谢旺盛,易遭氧化应激,产蛋后期更为严重,通过改善蛋鸡肝脏线粒体功能、调节脂质代谢和抗氧化功能,可预防蛋鸡脂肪肝综合征如何保持蛋鸡肝脏健康?
1、日粮蛋白/能量比不平衡时,容易发生脂肪肝
2、添加油脂,粗脂肪代替碳水化合物可减少脂肪肝综合征的发生
3、添加氯化胆碱,甜菜碱,磷脂能促进肝脏代谢,防止脂肪肝,可适当补充维生素K
3、E、B
12、叶酸和肌醇等
4、根据霉菌毒素污染程度,适当采用霉菌毒素吸附剂或分解剂。