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文本内容:
常见的酸和碱教学设计教学目标.知识与技能知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反响;能自制酸碱指示剂,并设计和完成与之有关的实验.过程与方法通过一些探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程;学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液.情感态度与价值观进一步增强探究物质的好奇心和求知欲教学重点运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液教学准备.教师准备白醋、稀盐酸、食盐水、石灰水、氢氧化钠溶液、紫色石蕊溶液、酚酸溶液;点滴板、滴管;盛开的盆花.学生准备从家中带来的花瓣、紫卷心菜、紫萝卜皮、胡萝卜等教学过程教师活动学生活动设计意图引入新课今天早餐你吃水果了吗?你是否还尝过其他有点酸或很酸的食物在这些食物中都包含着一种物质酸上次洗头时,你用了什么洗发水?使用时有什么感受?如果用了,那么,你可能用到了另外一种物质——碱我们每天都在使用含有酸和碱的物质,甚至连我们的生命活动也离不开酸和碱的化学反响那么,酸和碱有哪些用处?它们能和哪些物质发生化学反响呢在这一节,你将找到这些问题的答案讨论、交流有酸味的物质苹果、橘子……使用时会感觉到滑腻感展开想象的翅膀,跟随老师的思路由生活问题入手,能激发学生学习兴趣,有利于培养学生从生活现象中提出问题、发现问题的意识问题引导展示分别盛有白醋、澄清石灰水的烧杯思考如何将这两份液体区分开?观察溶液的物理性质后思考并讨论交流.用闻味的方法,假设有酸味的那么为食醋.分别通入二氧化碳气体,假设溶液变浑浊那么为澄清石灰水,反之那么为食醋.……通过发散性思维训练,培养学生综合分析问题和解决问题问题的能力展示分别盛有稀盐酸、氢氧化钠溶液的烧杯思考那么,如果将食醋换成稀盐酸、澄清石灰水换成氢氧化钠溶液呢?或者说,如何区别酸和碱呢?观察溶液的物理性质,思考讨论进一步深化学生的思维,从而引出下面的探究内容实验探究教师巡回指导,重视对学生实验操作技能的标准化要求,保证实验平安进行学生在合作交流的根底上进行实验,观察实验想象,与自己的猜测进行对照判断使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息思考.根据实验现象,上述四种溶液可分为几类?.在上述实验中,使用石蕊和酚猷溶液的目的是什么?.用什么方法识别酸或碱的溶液呢?.你是怎样知道食物中含有酸或碱?根据实验现象得出结论根据三种颜色变化应分为三类溶液酸溶液使紫色石蕊溶液变红,碱溶液使紫色石蕊溶液变蓝使学生初步学会用酸碱指示剂拉识别酸溶液、碱溶液;并根据实验现象,正确、真实地填写实验报告及时地归纳总结有利于学生的知识建构引入问题从教室里的盆花上摘下一朵牵牛花,指生到前台来,在花的一侧滴上盐酸,在另一侧滴上氢氧化钠溶液追问由此现象,你想到了什么?投影酒精萃取酚酉大溶液的制作过程观察到牵牛花瓣两侧分别变成红、蓝两色它们遇酸能变色,也可以做酸碱指示剂通过游戏设置问题情境也可以是其他深色的花,但要求教师课前事先检验其变色情况问题引导你能吗自己设计实验亲手制取酸碱指示剂?体会酒精萃取酚酸溶液的制作过程,自己设计实验亲手制取酸碱指示剂使学生体会到化学就在自己身边实验探究教师巡回指导,及时发现问题、解决问题请各小组派代表将本组所制得的酸碱指示剂分别滴入上述四种溶液中,比拟哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好讨论交流,确定实验方案小组间交流实验结果,比拟所制得的指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好使学生从中体会成功的乐趣板书设计课题1常见的酸和碱酸碱指示剂在酸溶液中在碱溶液中在中性溶液中石蕊溶液酚酿溶液。