文本内容:
餐厅卫生管理制度
1、餐厅内各种物品摆放整齐、清洁,地面无杂物,四壁无灰尘,四角无污垢
2、各种器具(如餐具、酒具、茶具、台布、坐椅等)要清洁、完好无缺,使用前要洗净、消毒
3、桌椅整齐、干净,位置摆放合理,桌椅腿无晃动,台布一餐一换
4、卫生桶位置摆放合理,清洁后无污垢
5、做到窗明几净,窗帘清洁,悬挂美观,光线柔和,无噪音,保持优美、舒适的进餐环境。
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1、餐厅内各种物品摆放整齐、清洁,地面无杂物,四壁无灰尘,四角无污垢
2、各种器具(如餐具、酒具、茶具、台布、坐椅等)要清洁、完好无缺,使用前要洗净、消毒
3、桌椅整齐、干净,位置摆放合理,桌椅腿无晃动,台布一餐一换
4、卫生桶位置摆放合理,清洁后无污垢
5、做到窗明几净,窗帘清洁,悬挂美观,光线柔和,无噪音,保持优美、舒适的进餐环境。
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