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玻璃及硬塑料控制程序1目的避免产品由于玻璃制品及硬塑料的损坏带来的产品安全隐患2范围本程序适用于所有破损后可能污染食品的玻璃制品及硬塑料制品的清扫、更换、检查玻璃制品系指玻璃窗、门、灯具、镜子等所有玻璃制品硬塑料制品系指塑料制成的灯检台面、窗、门、钟表、灯罩、温度计、仪表的所有塑料制品03职责本程序由生产车间负责实施质量管理部负责监督落实4程序4]清扫消毒
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1.1有可能污染到产品的玻璃塑料制品的清扫消毒必须在制品下方和周围没有产品的情况下进行清扫消毒过程中应避免强力冲撞被清扫、消毒的玻璃制品及塑料制品
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1.2清扫、消毒完的玻璃及塑料制品应由专人负责检查无损后方可•投入使用2更换维修1玻璃、塑料制品损坏后,应填写记录表及维修通知单,通知维修人员进行更换
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2.2更换时确保制品下方和周围没有产品或做好了非常严密的防护措施如系灯管不亮而非爆裂等不至于造成产品安全隐患及不会影响生产正常进行的情况可在下班后进行更换维修
4.3破碎后处理
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3.1一般生产区区域内玻璃、塑料制品出现爆裂,应由专门人员进行清理,区域所有设备(工作台)要经过单独反复冲洗、洗刷、消毒后方可重新投入使用
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3.2洁净区
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2.1区域内玻璃、塑料制品出现爆裂,应迅速停止该区域的生产并隔离该区域所有的产品或半成品,并做废弃处理
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2.2该生产区域由专门人员用专•用工器具清理,清理完毕后工器具也做废弃处理
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2.3该生产区域所有设备(工作台)要经过单独反复冲洗、洗刷、消毒后方可重新投入使用
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2.4该生产区域所有员工的工作服单独打包后,做废弃处理全部处理工作完成后由主任和设备人员审核
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3.3仓库内玻璃及硬塑料的破损需要检查原料或成品是否裸露在空间中,如裸露做废弃处理,如包装完好,对包装进行检查,在确认没有玻璃及硬塑料残渣后更换包装
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3.4质量管理部协助生产部彻底查明原因,由生产部形成书面报告,确定纠正和预防措施必要时报告呈质量总监签署意见
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3.5车间及时对出现使用玻璃制品的设备进行维修,清理事故现场,并在经生产部和质量管理部检查无隐患后方可重新开机继续生产
4.4检查
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4.1设专人根据玻璃及透明硬塑料的编号每周进行检查是否完好并做记录
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4.2上述检查工作完成后应填写《玻璃及硬塑料检查更换记录表》5相关文件无6记录《玻璃及硬塑料检查更换记录表》、《玻璃硬塑料台账及风险评估表》7附加说明本公司车间和仓库的所有玻璃窗和车间、仓库的灯具均有防爆处理和装置。