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海底捞火锅的关系营销“人类无法阻止海底捞”的段子,将海底捞的服务推向了史无前例的高度有人在海底捞吃过之后说,海底捞味道不咋地,但是服务确实很好对,这就是本次营销的主题,因为在这次事件营销中,所有的亮点都在于体现海底捞的服务,而没有强调海底捞的味道有多么好,很多人去就是为了体验其服务,从头到尾,营销的重心相当明确海底捞最大的成功还不在于事件营销一炮走红,而在于它后面化险为夷的公关手法大家都知道微博是一把双刃剑,顾客可以是上帝也可以是魔鬼在海底捞被爆出骨头汤勾兑事件后,无疑与“人类无法阻止海底捞”形成强烈的反差,一场危机一触即发,但海底捞却成功地将其化解“勾兑门”事件后,海底捞没有做任何狡辩推诿的举动,反而第一时间在微博上发表声明,并配合媒体及有关部门调查,同时公司老板也在个人微博上坦诚相待,并愿意接受公众检查监督海底捞官方的坦诚、公开、透明、敢于负责任的态度,从一开始就争取了消费者、媒体的宽容谅解,对于一个知错能改、态度诚恳的企业,公众也会给予最大的包容,很快这个事件就慢慢平息在微博上,坏事往往比好事传得更快,危机来临时,消费者是魔鬼还是上帝,取决于企业的态度案例提示企业要想取得长远的发展,就离不开相关利益者的支持海底捞充分认识到这一点,当“勾兑门”事件发生后,从一开始就争取消费者、媒体的宽容谅解,赢得了相关利益者的认同和支持,为海底捞挽回危机奠定了良好的基础。