还剩12页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
2023年食堂招标书(3篇)2023年最新的食堂招标书(精选3篇)2023年最新的食堂招标书篇1建设单位
1、根据已收到的招标编号为的工程的招标文件,
2、一旦我方中标,我方保证天(日历日)内竣工并移交整个工程,质量达到优良工程的承诺保修期年
3、如果我方中标将按照合同条款及招标投标书承诺承担法律责任
4、我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期内有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束
5、除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同
6、我方愿意将万元的投标保证金与本投标书同时递交
7、招标方对材料标准如有调整或招标范围的变化,投标单位同意中标价格按招标方认可的材料价、范围进行调整理食堂并承担相应责任
(二)获甲方授权代购食材及相关物品时,做好收支平衡管理严格把控进货渠道及进货质量,严禁购进变质过期的食物,保证食品卫生安全
(三)乙方负责招聘、培训食堂工作人员,建立健全的岗位职责及考核管理制度
(四)对使用的设施设备进行日常保养和维护,待合同期满,整体保持完好移交甲方;按规定做好厨房、餐厅、餐具的保洁及消毒工作
(五)配合甲方及政府相关部门对食堂进行的各项检查、监督、考核、评比等工作,并建立健全的食堂档案管理,及时准确提供经营过程所需的资料
(六)遇市场物价上涨,食堂连续二个月亏损的情况下,应向甲方提出食品销售价格方案,甲方市场调查确认,决定是否调整食品销售价格
(七)乙方提出、申报更换或添置使用中的设备设施、餐具,应获甲方同意后更换或添置
(八)乙方工作人员应遵守甲方的有关规章制度,工作期间必须佩戴工号牌并持证上岗,工作时间需穿工作服、戴帽、戴口罩、穿围裙
(九)乙方工作人员上岗,必须持合规有效的健康证,并将复印件交付甲方保管备查;严禁无健康证人员上岗
(十)乙方严格食品卫生监督和管理,保证食品安全及餐具用具的清洁卫生;做好防火、防毒、防盗;若发生责任事故,将承担相关责任和赔偿相应的经济损失第十条违约责任
(一)乙方在食品粗加工、切配、烹饪、备餐供餐过程,以及面点制作、烧烤加工、食品再加热、食品添加剂、餐具清洗消毒保洁、食品留样贮存等工序中,发生违反《饮食服务食品安全操作规范》行为的,每发现一次须向甲方支付100元违约金
(二)乙方工作人员发生违反《饮食服务食品安全操作规范》中个人卫生规定行为的,乙方每次须向甲方支付50元的违约金
(三)因乙方责任不及时维护更新破损的防蝇、防尘、防鼠设施的,每项须向甲方支付50元的违约金,并在规定的时间内整改完毕,否则可再次翻倍处罚
(四)乙方工作人员不得私自开小灶或挪用厨房食材,每发现一次,应向甲方支付200元的处罚金
(五)工作期间,乙方员工一律佩戴工号牌上岗,如被投诉或发现未佩戴者并经核实,一次性罚款20元并向甲方缴纳
(六)乙方代购食材以次充好,提供假冒伪劣食品的,经核实按伪劣食品价格十倍罚款,并承担因伪劣食品而导致就餐人员病情的,依法承担相应责任和经济赔偿
(七)违约造成甲方损失的,乙方应负相应赔偿责任
(八)甲方未按合同约定支付乙方服务费、代购食材费的,每天按核定费用的3%作为违约金支付乙方因甲方原因,不能及时支付乙方员工工资而产生的劳资纠纷,由甲方负责;因代购食材费用不能及时支付,导致正常供餐的,由甲方承担过失责任第十一条其他事项
(一)本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方按有关法律法规及时协商处理
(二)本合同在实施过程中未尽事宜,双方协商解决;如协商不成,任何一方可以向甲方所在地人民法院提起诉讼
(三)合同期满,结清款项,设备、设施清点交接完毕,合同终止;合同期满前,如一方提出不再续约的,应提前一个月通知对万O第十二条本合同一式四份,甲、乙双方各执二份,自双方签字盖章之日起生效,合同附件与本合同具法律效力甲方(盖章)乙方(盖章)负责人法人代表或委托代理人或委托代理人联系人联系人电话电话年一月——日
8、如果我方中标,我方将按照规定提交履约保证金,作为承担责任的保证如果不提交,招标方有权取消我方的中标资格,且可拒绝退还投标保证金
9、投标书中载明的项目经理、技术负责人、施工员、质安员、我方承诺在施工过程中不得更换人员,必须在现场工作;特殊情况下,经建设单位批准,方可更换和离开现场如建设单位在施工时发现我单位有挂靠、转包行为可停止合同,并没收履约保证金投标单位(盖章)单位地址法定代表人(签字、盖章)邮政编码电话传真开户银行名称银行帐号开户行地址日期年月日开标一览表投标单位名称序号工程名称投标总价为(大写人民币)(小写人民币)请将开标一览表单独装在一信封内便于唱标(放入商务标内)报价表施工单位名称招标文件编号序号工程名称1投标报价(大写)金额单位人民币元2要求工期天(日历日)3保修承诺4质量等级5投标保证金6项目经理7项目经理资质等级8备注投标单位(盖章)法定代表人(签字、盖章)年月02023年最新的食堂招标书篇2甲方乙方协议期限委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下
一、服务范围
1、负责全校教职员工的正常供餐;
2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理
二、服务标准
(一)供餐标准
1、早餐主食种以上稀食种以上小菜种以上
2、午餐主食不少于种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤菜品
(1)低档菜(元/份)个以上(占菜品的%)⑵中档菜(5元,〜元/份)个以上(占菜品的%)
(3)高档菜个以上(占菜品的%)
3、晚餐主食不少于种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤菜品
(1)低档菜(元/份)个以上(占菜品的%)
(2)中档菜(元〜2元/份)个以上(占菜品的%)
(3)高档菜个以上(占菜品的%)
(二)卫生标准
1、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒
2、严格执行集中采购制度,严把“四关一进货关、加工关、卫生关、出售关”;
3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;
4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证
(三)价格标准
1、租赁食堂按市场价;
2、校办食堂由成本和赢利两部分组成其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平成本由下表比例构成成本构成原材料费炊具设备(大型设备除外)、维修费%煤气费%卫生、防疫费%水电费%劳保办公费%人头费%管理费%
三、经费自收自养
四、违约责任
1、未达到供餐标准每次罚款元;
2、未达到卫生标准每次每处罚款元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任;
3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款元甲方甲方代表日期乙方乙方代表日期2023年最新的食堂招标书篇3第一条甲方地址统一信用代码乙方地址统一信用代码鉴于公开招标,由中标人乙方为甲方提供职工食堂经营管理服务根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规,在平等自愿基础上,双方就经营服务甲方职工食堂相关事宜进行充分协商,并达成本合同第二条服务场所第三条服务期限第四条乙方服务内容
(一)正常供餐服务工作日期间,每日提供早、中、晚三个餐次,每个餐次50至350人的供餐服务其中大餐厅,提供每日早、中、晚三个餐次,每个餐次50至300人;小餐厅,提供每日中餐,就餐10至60人的餐饮服务(小餐厅供餐服务计划,待甲方研究确定后通知乙方实施)
(二)围桌供餐服务围桌供餐服务指依据甲方需求,乙方向甲方提供在节假日或工作日期间,会议培训、接待等供餐服务,每餐次在5至120人的供餐服务
(三)食用材料,甲方可实施自行采购或授权乙方代购甲方授权乙方代购食材时.甲方有权参与乙方选择或招标食材供应商的权利,以及参与审议食材供应合同条款内容的权利.代购食材应是环保、卫生健康的食用材料,食材供货渠道合法合规,符合国家卫生标准.对代购食材,甲方每日进行验收并由甲方进行仓储管理;代购食材费用的发票和票据应合法合规,并以转账方式结算;正常情况下,甲方于每月15日前结清上月代购食材费
(三)提供整洁卫生健康的就餐环境和餐具
(四)维护保养食堂设备设施,以及防毒、防虫害、防火、防盗等
(五)经营管理包括控制收支平衡、建立相关档案,配合做好政府相关部门对食堂卫生监督和检查;招聘合格的上岗人员,制定岗位职责和考核制度等第五条服务费及结算
(一)正常供餐服务费,按乙方中标报价确定,一年含税服务费甲方按季支付正常供餐服务费,在每季第一个月25日前,支付乙方含税服务费本项服务费,甲方按乙方指定银行账户支付,费用包括乙方人员基本工资、社保、福利、办公、管理、税金等(附件3)本项服务费按季支付,由乙方制表上一季度围桌供餐服务详细清单后,提交甲方审核并按乙方指定银行账户转账第六条甲方对本公司员工采用补贴或现金充值方式管理,员工凭IC卡在食堂刷卡消费就餐甲方按日、按月下载IC卡收费系统,统计汇总食堂日常售卖食品食物的实际销售额第七条自合同签订之日起5个工作日内,乙方向甲方缴纳履约保证金人民币伍万元整(¥50000元)合同期满后的30日内,如无发生违约问题,甲方全额无息退回履约保证金给乙方第八条甲方权利和义务
(一)维护就餐员工的合法权益,监督食堂经营服务管理
(二)按《考核办法和考核评分标准》(附件1)和《员工就餐满意度调查表》(附件2)内容,对食堂检查评审
(三)投诉乙方工作人员的服务态度和服务质量,知悉乙方核实之处理的结果
(四)甲方提供食堂餐厅场所,以及必要的办公场所和办公用口口□O
(五)甲方提供食堂餐具、厨具、设备、盛具、场地卫生清洁用品,以及厨房、餐厅等水电费和烹饪燃气等费用
(六)乙方申报,甲方鉴定核实并承担食堂的日常设备维修及费用
(七)甲方负责办理食堂《餐饮服务许可证》及《卫生许可证》等相关事项,乙方给予配合第九条乙方权利和义务
(一)提供安全健康、符合卫生标注的餐饮食品,保本经营管。