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高校国际贸易实务教学变革职业教育的目的是使受教育者掌握科学的理论并灵活运用于实践之中,从而逐步形成较强的实践操作能力近年来对青年学生能力的培养受到越来越多的关注,尤其成为职业教育重点培养的核心能力之一职业教育的课堂授课应该站在实施素质教育的角度上重视对学生实践能力的培养进行课堂教学改革成为了当代职业教育教学改革的一个突破口《国际贸易实务》是一门实用性、操作性很强的专业课程通过本课程的学习,要求学生能够掌握进出口合同条款主要内容,熟悉合同落实的全部程序与相关的国际惯例在教学过程中,不仅要求学生能够掌握每个合同条款的内容这些基本理论,还要求学生能够具备填写专业的英文外贸合同、能够熟练地用英文填制相关单据的能力因此,在《国际贸易实务》的教学过程中必须注重对学生基本技能的训练和培养
一、教学改革的指导思想职业教育教学改革的最基础单位是课堂,最终的环节也将是课堂课堂教学必须面向职业岗位群职业教育应通过开设有关的基础理论和实践课程培养学生的实际动手能力.抓好备课环节所有课程都应该是某种职业能力的立体结构中的一个分支每一个专业都应有相应的能力结构图,不仅要让所有教师明确知道自己为什么要上这门课而且要让学生了解为什么上这门课可以最终形成哪种能力只有这样从专业培养的最终能力目标入手课堂教学才可能变得意图明确,行之有效对于每一堂课的备课环节来说最重要的莫过于课堂教学设计思路的变革改变过去以知识掌握为主线的设计思路在设计中以能力形成为主线将知识、方法、技术和情感熔于一炉,使课堂的各个要素得到有机重组在《国际贸易实务》课程的教学过程中我们妥善安排教学时间把握好学与练的比例,将专业技能训练列为本阶段教学的中心环节,加大实践性学习的课时量使讲授课与实训课、案例分析课的比例保持在2:1:1取得了较好的教学效果.通过改革传统模式,大胆对《国际贸易实务》教学方法进行改革,明确以强化动手能力为目标重点培养学生动手能力把与教学内容环环相扣的案例分析和课程实训作为该课程教学中的一个重要方面进行有计划有目的的安排,使之贯穿于整个教学的全过程具体是通过以下三个环节来加强学生基本技能的训练和培养:案例分析、课堂实训、模拟操作同时,也对传统的考试方法进行改革,有效地配合了教学活动
二、教学方法改革的模式从推进素质教育的角度来讲转变学习方式要以培养创新精神和实践能力为主要目的,要构建旨在培养创新精神和实践能力的学习方式和教学方式注重培养学生的科学思维品质,鼓励学生对书本的质疑和对教师的超越赞赏学生富有个性化的理解和表达还要积极引导学生从事实验活动和实践活动,培养学生乐于动手、勤于实践的意识和习惯为了使实训与课堂教学相互协调,又自成体系我们首先根据课程的特点和内容进行统筹安排,对整个外贸合同的所有环节进行了优化设计然后根据课程的要求及学生的外语水平等条件共安排了十个章节的实训活动,同时按照教材中的各类合同、票据样本设计了相应模拟题目与票据样本这样就保证了教学过程的完整性避免了盲目性,使实训活动与课堂教学既切合实际又有章可循
(一)课堂讲授的互动化高质量的教学活动应是一种教师与学生双方都积极参与的活动过程然而传统的教育模式往往忽视了对后者积极性的调动特别是以往实务课程的教学一贯以课堂讲授为主这种以教师为中心,课堂传授知识的方式自有它一定的优势,但易于束缚学生的思想难以启发其主动思维,使学生仅满足于书本内容缺乏激情引动下的创新精神,视野局限,因而违背了教学的终极目标培养人的创造性思维,不能最大限度地挖掘每一个人的潜力为此就如何改进教学方法丰富教学手段我们作了大量的探索研究主要采用了互动式教学法互动式教学法是众多教学法中很有特色的一个方法讲究的是通过“引、动、导、探”教学机制,对学生进行“启发引导、多维互动、自主探究、促进发展”的教学方法首先是以设计的探究化教学内容为引领例如在学习外汇核算时提问学生采用不同的买入价与卖出价的原因诱导、引发学生的学习兴趣让学生带着疑问开始本章的学习,使学生始终保持能动、活跃的思维和积极的探究状态从已知到未知发展学习、探究能力启发积极地创造性思维和思维碰撞,从而发现新知识、新思路、新方法这样的学习效果比较好然后是在授课中注重教与学的互动和谐,即改变教师的中心角色为引导性通过实施探究性提问、探究性讨论等手段带动学生的思路例如在交易磋商一节中,在课堂上安排学生分组模拟谈判用英语起草电传等,让学生充分主动地参与学习,学生主动学习的热情非常高第三是教师的适度引导,体现为有目的的“引”和“导”,教师有意识地以导向性信息创设探究环境,引领学生思维方向;在导学、导思、导探、导创中精于诱导、引导、指导、疏导、启导例如,在学习数量条款一章时,先安排学生自学,最后由教师指导分析案例中的漏洞
(二)实践课程设计的系统化主要注重以下几方面.课堂实训的连贯性与多样化要牢牢抓住“教为主导、学为主体、疑为主轴、练为主线”的根本,就是要在每个知识点学习结束后及时安排相关的实训内容进行强化巩固,把理论知识与实践有效地结合起来,同时还要注意各部分内容的必然联系,使教材内容形成完整的体系进出口业务是一个环环相扣的活动进出口合同中的各个条款间有着密不可分的联系,进行实训就是牢牢抓住课程的主要环节通过练习培养学生的操作能力形成完整的知识体系为此教师要根据教学内容提前设计好各环节进行实训的内容与方法,做到实训的内容有针对性实训的方法多样化例如在讲授过程中可以随时布置学生进行标志设计、条款翻译或者在各章结束后安排学生把汉语条款翻译成专业英语、查找条款中的错误等等可以让学生及时地得到训练有效地增强了学生的实际动手能力.案例分析的针对性与灵活性要搜集许多取材于真实的经营环境的相关案例采用到课堂教学中用于训练学生的战略、政策观点和实际处理问题的能力要做到
(1)情景引发实施任务驱动策略创设情景引出问题,明确探究任务和目标,引发探究兴趣、动机例如,在第二章的贸易术语中,我先由开篇案例开始让学生了解了案例后产生兴趣带着兴趣与好奇参与教学活动;
(2)活动探索,实施以教学事件引起学生活动的教学策略,学生与情景、材料、经验、体验、实验等互动获得信息及联系,从而积累直接经验和事物的特征,教师适时引导和指导,如各章课后的案例分析大多以小组讨论为主,再由教师和学生进行点评
(3)研究发现实施启发诱导教学策略,使学生对获得的直接经验进行推理、抽象、概括,发现获得结论此类案例分析方法主要运用于谈判磋商交易等章节时的教学,由学生把各种资料归纳起来分组进行模拟谈判前的准备工作,做到了然于心有备而来
3.双语教学与计算机模拟操作的辅助性由于《国际贸易实务》课程的涉外性在教学中必须注重专业英语的运用在所有的条款学习中,我们都采用了汉语、英语的名称,作业与实训课也都要求以英语为主通过实践绝大多数学生能熟练识别专业英语术语,了解了术语的标准英语格式初步具备了以专业英语术语填制相关单据的能力计算机模拟操作是采用计算机虚拟现实技术应用所学知识对现实的商业和企业中复杂的信息流和市场变化进行模拟,做出相应的决策,以此达到培养学生解决实际问题的能力例如在结算一章的学习中,我们采取了计算机模拟操作的方式要求学生上机操作对预先设计的单据进行核算实习还根据教学目标的要求有目的的安排学生课后登陆外贸管理机关和外贸企业的网站,从中了解具体政策与业务情况
三、考试方法的改革主要包括了两个方面的改革:开卷考试、分阶段考试.由于本课程内容繁杂,凭一次只有不到两小时的考试不足以全面考核学生对知识的掌握情况就尝试分阶段进行二至三次考试然后把各次考试的成绩进行平均这样可以督促学生在学过以后及时复习,进一步加深印象也能使期末考试的负担得以减轻按照教材内容和教学计划的安排把合同条款分成三部分进行考核,即贸易术语、运输与保险、结算.在出题时还要考虑到《国际贸易实务》对学生的要求以培养实际动手操作能力为主考核内容应注重操作而减少理论部分每次考试的侧重点不同有的以合同条款的填制为主有的以计算数据为主有的以上机操作为主.进行考试方式的改革就是变闭卷为开卷允许学生查看资料这需要教师预先对考试内容进行有目的的设计把各考试内容巧妙地设计成一个连贯的整体例如在考核合同条款的前几部分时,只出一个外贸案例在看似简单的一道题中包含着几章的内容,既考核条款、术语也考核计算方法与国际惯例的掌握情况不仅要求学生用英语填写模拟合同还要在计算相关数据后一并填写附带的各类表格极大程度上注重了知识的衔接真正做到了环环相扣学生普遍感觉其难度并不比闭卷小考出高分极不容易总之通过实行上述教学方法、考试方法的改革打破了以往沉闷的课堂气氛激发了学生参与教学活动的热情这种教学模式的改革也为他们展示了大量书本中接触不到的案例、单据,通过讨论、计算、填单、模拟谈判训练,大大提高了学生的实际动手能力,为他们走向社会从事相关工作打下了一定的专业技能基础。