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文本内容:
旅游市场营销课程教学大纲TOURISMMARKETING学时数56其中实验学时0课外学时0学分数
3.5适用专业旅游管理本科专业
一、课程的性质、目的与任务《旅游市场营销》是旅游管理本科专业的一门必修的专业基础课,它是为培养从事宾馆酒店、旅行社等旅游企业和旅游行政部门管理工作,以及旅游规划工作所需要的具有创新精神、适应现代市场经济需求的高质量人才服务的在课程的教学过程中,通过各个教学环节逐步培养学生具有较扎实的理论基础,以及应用旅游市场营销理论,结合实际案例进行分析问题和解决问题的能力
二、课程教学的基本要求通过本课程的学习,使学生了解旅游市场营销观念的发展;掌握旅游市场调查和预测的基本方法;熟悉和掌握旅游市场营销环境分析、旅游市场细分、目标市场选择和市场定位的理论和方法;掌握旅游市场营销战略的概念、特征和内容;理解和掌握旅游产品、旅游价格、旅游促销、营销渠道和旅游目的地的营销策略;基本了解旅游市场营销的组织构成、管理和控制过程
三、课程的教学内容、重点和难点-课程的教学内容
1、市场与市场营销理解市场、市场学和市场营销的概念,熟悉市场营销观念的演进和旅游市场营销的新理念;掌握旅游市场的概念和形成的基本要素,理解旅游市场营销的内涵和特征;了解旅游市场营销研究的对象和方法
2、旅游市场营销环境分析基本掌握旅游市场营销的宏观环境因素和微观环境的分析;了解旅游消费者的旅游产品购买决策过程;理解和掌握旅游市场营销的SWOT分析方法,并能够灵活运用SWOT方法分析旅游市场营销的问题
3、旅游市场调查与预测了解旅游市场调查的步骤,其中要掌握制订调查研究计划的方法,重点掌握调查问卷的设计程序,问卷结构的建立,问题的设计,抽样方案的确定;掌握旅游市场调查报告的写作方法;会应用所学知识设计旅游调查问卷,并能写出市场调查报告;了解旅游市场预测的主要方法
4、旅游市场细分与目标市场选择掌握旅游市场细分的概念、模式,了解旅游市场细分的原则,掌握旅游市场细分的标准;理解掌握旅游目标市场选择的策略,了解影响其选择的因素;掌握旅游市场定位的概念、要素,并了解具体的步骤
5、旅游市场营销战略理解旅游市场营销战略的概念、特点和意义;了解旅游市场营销战略的分析和制定;熟悉旅游市场营销战略制定的目标、要求;理解和掌握旅游产品一一市场组合战略、旅游市场竞争战略;掌握旅游市场营销组合的概念和组合因素
6、旅游产品策略掌握旅游产品的概念和构成;理解和掌握旅游产品生命周期理论的涵义、特点,并能够灵活应用;理解旅游新产品及其相关概念,掌握旅游产品组合因素、策略和优化决策的方法;基本掌握旅游产品品牌的概念、设计原则和品牌策略的内容
7、旅游产品定价策略掌握旅游价格的概念和构成,了解影响旅游产品定价的因素、旅游产品定价的目标和旅游产品定价的步骤;基本掌握旅游产品定价方法;熟练掌握旅游产品定价策略
8、旅游促销策略掌握旅游促销的概念和旅游促销组合的特点,理解旅游促销组合策略;理解旅游广告的概念和形式,掌握旅游广告的决策过程和效果评估;掌握旅游营业推广销售促进的概念、特征;掌握旅游人员推销的概念和特点
9、旅游产品的营销渠道策略掌握旅游营销渠道的概念、类型和影响选择渠道的因素,了解旅游中间商的类型、功能以及选择旅游中间商的原则;掌握旅游产品营销渠道的选择策略
10、旅游目的地营销策略熟悉旅游目的地地区营销的概念,理解旅游目的地营销潜力的分析方法;掌握旅游目的地形象的内涵、调查和分析的内容和方法掌握目的地形象的传播形式及策略
11、旅游市场营销控制与管理了解旅游市场营销活动的管理过程、旅游市场营销计划的制定和实施;了解旅游市场营销组织结构的演变过程-课程的重点和难点课程的重点旅游市场营销观念的理解、市场营销环境分析、旅游市场细分、目标市场选择、市场定位、旅游市场营销战略、旅游产品、旅游价格、旅游促销和营销渠道策略、旅游目的地营销策略是本课程的核心内容和重点课程的难点系统理解和掌握旅游市场营销的基本理论和方法,理论与实际相结合,能够分析现实的旅游市场相关问题
四、课程各教学环节要求本课程以课堂教学为主,课时为56学时课堂教学中注重结合旅游市场案例分析,使理论教学与案例讨论有机的相结合并通过课程设计使理论与实践相结合,增强学生的从旅游市场营销设计、调查到撰写报告、市场分析的综合能力
五、学时分配
六、课程与其它课程的联系旅游市场营销是旅游管理本科专业的专业必修课,通过这门课程的学习,将为旅游管理方向的学生打下坚实的理论基础,这门课程的学习帮助学生在旅游规划和旅游管理中建立起旅游市场营销的意识,通过课程设计培养学生旅游市场营销的实际应用能力这门课程的学习也为今后各课程的学习建立必要的知识储备
七、教材与教学参考书(-)选用教材:赵西萍等编,《旅游市场营销学》(面向21世纪课程教材)(第1版),北京高等教育出版社出版2009o(-)教学参考书
[1]林南枝、李天元编,《旅游市场学》,天津南开大学出版社,1995O
[2](美)科特勒等著,谢彦君译,《旅游市场营销》,北京旅游教育出版社,2002
[3]舒伯阳编,《实用旅游营销学教程》,武汉华中科技大学出版社,2008
[4](美)詹姆斯・伯克等著,叶敏等译,《旅游产品的营销与推销》,北京;电子工业出版社,2004o
[5]张卫编,《旅游消费行为分析》,北京中国旅游出版社,1993
[6]徐惠群编,《旅游营销》,北京中国人民大学出版社,2009o
[7]刘锋,董四化编,《旅游景区营销》,北京中国旅游出版社,2006o
[8]王衍用,宋子千编,《旅游景区项目策划》,北京中国旅游出版社,2007
[9](英)约翰.沃德著,曾萍等译,《旅游案例分析》,昆明云南大学出版社,2006
[10]蒋一飒编,《酒店营销180例》,北京东方出版中心,1998
[11]张贤平著,《旅游广告的奥秘》,广州广东经济出版社,2004序号主要内容各教学环吊学时分配备注讲授实验实训讨论习题课外其它小计—市场与市场营销44旅游市场营销环境分析66—旅游市场调查与预测44四旅游市场细分与目标市场选择66五旅游市场营销战略44六旅游产品策略66七旅游产品定价策略44八旅游促销策略88九旅游产品的营销渠道策略44十旅游目的地营销策略66十一旅游市场营销控制与管理44合计556。