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文本内容:
从业人员健康管理制度从业人员健康管理制度「篇一」
一、健康管理的范围和要求
1、健康体检的范围食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作参加健康检查的食品从业人员具体范围包括本店所有的在职工作人员
2、食品从业人员的健康要求患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员,不得从事接触直接入口食品的工作
二、健康管理的组织办法
1、管理职责对所有进入本店工作的员工将安排其到当地的防疫站进行健康体检和健康证的办理,在体检过程中,如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入本店工作,将追究相关管理人员的责任
2、上岗体检凡本店每年新招的人员均须上岗体检,到本店制定的市卫生防疫站进行体检,并开展健康知识培训检查范围包括料痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等
3、根据体检结果上岗如果体检合格,健康知识考试合格,办理健康证,方可进入本店开始上岗工作如果检查出有碍食品安全的疾病,将不予安排进入本店上岗工作
二、食品从业人员每年必须进行健康检查所有健康检查档案装订成册,健康档案必须保存两年以上,以备检查新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作
三、从业人员体检合格证明应随身携带,以备检查从业人员健康检查合格证不得涂改过期、笔迹不清无效
四、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍于食品卫生安全的病症时,应立即脱离工作岗位待查明病因、排除病症或治愈后方可重新上岗
五、从业人员必须有良好的卫生习惯,并且做到1工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及清水洗手;接触直接入中食品之前应洗手消毒;2穿戴清洁的工作衣、帽并把头发置于帽内;3不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;4不得在食品加工和销售场所内吸烟申请单位盖章申请人签名时间:年月日
一、目的为了更好地开展职业病防治工作、维护广大员工的身体健康,保证健康监护档案和职业病诊断档案资料的连续性和完整性更好地为公司员工服务按照《中华人民共和国职业病防治法》、《职业病诊断与鉴定管理办法》及《职业健康监护管理办法》的要求特制定从业人员职业健康档案管理制度
二、档案资料的归档范围.健康监护档案内容健康监护档案册职业健康体检结果报告
1.3健康体检综合分析报告
1.4职业健康体检复查人员名单及复查结果报告5职业病观察对象和职业禁忌症处理意见书.6丛业人员职业健康监护档案包括劳动者的职业史、既往史和职业病危害接触史;相应作业场所职业病危害因素监测结果;职业健康检查结果及处理情况;职业病诊疗等有关个人健康资料.职业病诊断档案管理部门应建立职业病诊断档案并永久保存档案内容应当包括职业病诊断证明书;2职业病诊断过程记录3用人单位和劳动者提供的诊断用所有资料;4临床检查与实验室检验等结果报告单;5现场调查笔录及分析评价报告
三、保管.档案室切实做好七防,即防潮、防虫、防火、防盗、防尘、防鼠、防晒.档案室严禁吸烟及存放易爆、易燃等易于导致火灾的危险品.档案室要保持清洁卫生档案资料摆放整齐便于资料的管理和使用.档案管理人员要熟悉业务准确、及时地为使用者提供方便服务.对所保管的档案资料要经常查看发现破损和字迹不清的要及时进行修补、复制发现重大问题要及时请示、报告.档案室严禁无关人员随意进入
四、本制度自发布之日起施行从业人员健康管理制度「篇六」
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作杜绝先上岗后体检
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作,并将调离工作岗位
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理
4、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时一,应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放
5、工作人员操作前,以及与食品无关的其他活动后应严格按规范洗手并消毒
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为从业人员健康管理制度「篇七」
(一)从业人员健康管理制度.食品生产人员每年必须进行健康检查不得超期使用健康证明.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生,同时进行相关培训.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作建立从业人员卫生档案督促“五病”人员调离岗位并对从业人健康状况进行日常监督管理.凡患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的不得参加接触直接入口食品的生产经营.当观察到以下症状时应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施:腹泻,手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长拜子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐.食品从业人员应坚持做到“四勤”即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情.对食品从业人员实行德、能、勤、纪综合考核,具优者给予表扬或奖励:对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同.应建立从业人员健康档案定期对从业人员进行食品安全和健康管理培训,并做好培训记录
(二)从业人员培训管理制度.食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后方可从事餐饮服务工作.认真制定培训计划在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训.餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员,初次培训时间分别不少于
20、初、培课时.新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上.培训方式以集中讲授与自学相结合定期考核不合格者离岗学习一周,待考试合格后再上岗.建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验
1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作杜绝先上岗后体检
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作并将调离工作岗位
3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度对从业人员健康状况进行日常监督管理
4、从业人员必须认真学习有关法律法规掌握本岗位要求养成良好的卫生习惯,严格规范操作生产经营食品时,应当将手洗净穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味用后的操作工具不得随处乱放
5、工作人员操作前,以及与食品无关的其他活动后应严格按规范洗手并消毒
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为.食品生产经营人员每年应当进行健康检查取得健康证明后方可参加工作.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作.建立从业人员健康检查制度和健康档案制度对从业人员健康状况进行日常监督管理保存对直接接触食品人员健康管理的相关记录
4.建立和保存对从业人员的卫生知识培训和食品质量安全知识培训记录教育从业人员保持良好的卫生习惯学习并掌握从事食品工作应具备的知识和技能从业人员健康管理制度「篇八」
1、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识培训合格,持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训并建立从业人员健康档案
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作
3、上岗时必须穿戴统一整洁的淡色工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指,喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,要换下工作服,不得将工作服穿离工作岗;工作服及工作帽应经常换洗
4、建立员工健康档案店内办公室负责保管员工的健康证,并建立员工健康档案,记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息
5、健康证的年检健康证有效期为一年,店经理负责员工健康证的年检,保证健康证合格有效,通常在员工健康证到期前,安排员工到指定市防疫站进行统一年检
6、年检结果的处理根据国家有关法律规定,患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品饮料生产的工作如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病,如果属于暂时性的,管理组应安排休息,待身体恢复复检合格后才能继续上岗,如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病,管理组应安排到其它不予食品接触的岗位上
7、监督检查店经理对每年的健康证年审情况进行监督管理对违反健康管理制度的人员应立即指出责令作出正确处理,并对违规管理人员进行考核扣罚
三、员工其它卫生管理规定个人卫生要求衣着应外观整洁,做到常剪指甲、常理发、经常洗澡等,经常保持个人卫生食品生产操作人员进行操作接触食品前以及接触污染物后必须将手洗净,方可进行从事操作或接触食物从业人员健康管理制度「篇二」
1、食品从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须取得健康证明后方可参加工作
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
3、建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,每日组织从业人员晨检,督促“五病”人员调离
4、从业人员要熟悉掌握岗位卫生要求,养成良好的卫生习惯生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后,销售无包装的直接入口食品时,应戴口罩,使用无毒、清洁的售货工具,用后的操作工具不得随处乱放
5、严格按规范洗手工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作
6、工作人员不得留长指甲、涂指甲油,不得戴戒指、耳环等饰物不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作服入厕及其他有碍食品安全的行为从业人员健康管理制度「篇三」
一、餐厅、食堂工作人员必须参加每年一次的健康体检,体检合格取得健康证方可上岗
二、餐厅、食堂工作人员必须先到南山区卫生防疫站体检,体检合格取得健康证,经卫生培训合格方可上岗
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病毒携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病及有碍食品卫生疾病的人员不得在食堂工作
四、凡出现有碍食品卫生的病症(咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等)时,应立即脱离工作岗位,查明病因,治疗康复后,方可重新上岗
五、餐厅、食堂主管每天要对辖区每位工作人员做好上岗前检查,并做好记录如发现有第四条所述有关人员时要立即处理
六、餐饮、食堂工作人员凡患病、有疾病先兆必须向主管报告,患者必须由卫生部门对其作检查治疗后再作决定从业人员健康管理制度「篇四」
一、职业健康安全目标
1、杜绝重大伤亡事故;
2、轻伤负伤频率控制在3%以内
3、在各级部门检查中,确保受检工程合格率100%优良率
4、确保奔项目部机械设备完好率达到95%
二、职业安全健康指标
1、施工用电管理符合《建筑施工安全检查评分标准》
2、施工机械管理符合《建筑施工安全检查评分标准》
三、职业健康安全组织机构项目经理任职业健康安全生产小组组长,由施工现场专职安全环保员及各生产班组兼职安全员组成的安全上次小组,并落实安全检查制度
四、职业健康安全职责
1、项目经理1对所分管工程的职业健康安全生产负直接责任2制定本工程职业健康安全管理目标、指标及工作计划,分解至各施工班组及个人,并进行定期考核3组织人员编制本工程的施工组织设计方案和安全专项施工方案,经主管部门审核后报总工程师审批、实施4组织实施安全技术措施,组织施工人员进行安全技术交底5组织本项目部有关人员每周进行安全检查工作,对检查出的隐患定人员定时间、定措施,及时整改落实,并做好记录6组织各班组召开班前安全会议,向工人强调安全事宜,把安全工作贯穿到生产的全过程7对施工现场搭设的脚手架、临时用电、机械设备等安全防护设施,应先组织验收,经验收合格后方可使用,并经常检查其安全使用运行状况,随时解决可能存在的问题8负责组织落实工人的安全教育、培训和持证上岗的管理工作,并做好记录落实安全生产责任制、安全生产规章制度和安全技术操作规程,教育工人不违章作业9认真消除事故隐患,发生工伤事故要立即如是上报,保护好现场,曹家调查处理10确保安全生产费用的有效使用
2、安全环保员1入场后8日内完成《危险源调查表》,并报安全管理部,由安全管理部进行评价2协助领导组织安全活动,制定或修订安全制度,并记录好《安全日志》3参加施工组织设计、施工方案的会审,参加生产会,掌握信息,预测事故发生的可能性4对广大职工进行安全教育,做好特殊工种的培训、考核工作,并记录号《职工安全教育档案》及《年度安全培训考核记录》5深入基层分析研究安全动态,提出改正意见,监督安全技术交底的实施,制止违章作业6做好本项目部的.周检及日常检查工作,并做好《检查记录》7及时填报《施工现场职工伤亡事故月报表》,协助有关部门搞好安全生产教育,预测事故发生的可能性8参加伤亡事故调查,进行伤亡事故统计和分析,提出对事故责任者的处理意见9鉴定劳动保护用品,并监督其使用是否符合要求10每月定期对施工现场进行一次噪声和扬尘检测,并做好相关记录11根据安全部评价出的《重大危险源》编制《职业健康安全管理方案》,经有关部门审核后报总工程师审批
3、技术负责人1做好友针对性的书面安全技术交底2积极配合施工员、安全环境管理员做好现场安全防护设施验收及内业管理等工作3负责对安全隐患、伤亡事故、已未遂事故进行技术分析和鉴定,并提出技术方面的改进措施,防止类似事故的重复发生
4、施工员1对所领导的生产班组的安全生产负责,不违章指挥,制止冒险作业2协助施工现场负责人,对所管辖区域内的一切安全防护设施是否符合要求负责,对整改通知书和隐患通知单中的整改内容组织落实改进3落实好有针对性的书面安全交底4组织各班组学习安全操作规程,并教育工人正确使用防护用品,检查执行情况5发生重大伤亡事故或重大未遂事故要及时保护现场并立即上报,协助上级分析、调查事故
5、材料员1负责按规定及时供应个人劳动防护用品及脚手架等其他安全防护设施所需材料,凡不符合材质规定要求的不得使用、下发2负责周转材料在周转过程中的质量检测,凡施工中损坏已不符合要求的材料不得重新使用、发放3把好施工材料进场关,严格控制质量,确保〃三证〃齐全,做好进城抽验工作,以确保材料使用安全4认真贯彻执行危险品的管理规定,易燃易爆用品要分别摆放,确保危险品的运输和保管安全5保证安全〃三宝〃和电器绝缘用具的质量
6、各班组长1各班组长要遵守安全生产制度,领导本组安全作业2认真执行安全技术交底,有权拒绝违章指挥3班前要对所使用的工具、设备、防护用具及作业环境进行安全检查,发现问题,立即采取改进措施,并报告项目经理4发生工伤事故要立即向项目经理回报5做好本工种安全生产岗位责任制的教育工作
五、技术措施及保证措施1建立健全安全生产责任制,落实到各部门、各负责人的安全生产责任制项目部设立以项目经理张衡为首的安全生产领导小组,各班组设兼职安全员,明确各生产人员的安全目标,责任落实到人,对安全目标的实施情况有明确的奖罚措施2安全教育工人进场首先进行三级安全教育,使工人熟悉国家有关法律法规、公司的安全生产规章制度及现场安全生产规章制度3安全技术交底每个分部分项工程开始作业前,都应对作业班组进行书面安全技术交底,交接对方必须签字每天上班前,必须针对当天的作业内容、应注意的安全事项进行口头安全技术交底,交底内容要有针对性,并做好记录4特种作业特种作业人员必须持证上岗,并在项目部注册登记管理,上岗前应由安全技术人员对其进行安全技术操作规程教育5安全检查项目部每周定期检查一次安全防护设施情况项目部安全环保员应每天在现场巡视安全生产情况,并留有检查记录对于检查出的隐患,要定人、定时间、定措施进行整改,并填写整改报告6现场设立十项安全措施及有针对性的安全宣传牌匾7现场制定安全保卫制度,并责任分解到人,做到万无一失8现场安全资料由专人负责,匪类齐全,做到规范化、标准化,现场安全环保员必须佩戴袖标9专项施工方案由专业技术人员编制,并经公司各部门会审、批准、拟建设单位审批从业人员健康管理制度「篇五」
一、建立并执行从业人员健康档案制度患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员,不得从事接触直接入口食品的工作。