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【精品】食物中毒事务应急预案XX有限公司食物中毒事务应急预案
(2023)XX发电有限公司书目1总则
31.1编制目的------------------------------------------------------
1.23编制依据133适用范围134处置原则------------------------------------------------------32事故分类和危急程度分析-----------------------------------------33主要危急分析----------------------------------------------------事务分34----------------------------------------------------级-------------------------------5应急指挥机构及职责3---------------------------------------------6预防与预警37信息----------------报告相5关法律规定,对食物中毒信息上报张家港市卫生局,经其授权后,由公司指挥部统一向全公司发布其他部门及个人无权向社会或全公司发布相关信息
8.4应急结束在张家港市卫生行政部门评估的基础上,经应急指挥小组核实食堂的实际状况后,确无大面积食物中毒发生时,经应急指挥部批准,由应急总指挥宣布应急结束9后期处置
9.1我公司各部门生产人员在应急处理期间,除经应急指挥部批准,均应坚守本职岗位,各项生产、生活正常进行
9.2群体性食物中毒应急处置完成后,各应急响应小组相关人员应在应急指挥小组的组织下,对本次应急处置进行分析,总结阅历,查找不足,对应急过程中的救援实力和应变实力进行评估,组织对应急预案进行修订
9.3应急指挥小组在本次应急后,应组织各应急响应小组,清点应急所用物资,未用物品封存后,找专人管理
9.4由应急指挥小组组织邀请张家港市疾病预防限制中心和张家港市卫生行政部门相关专业技术人员组成专家评估小组,对食物中毒发生状况进行评估,指导我公司食品卫生防治工作,增加我公司预防食物中毒工作的保障性10应急保障
10.1应急保障措施
10.
1.1事故未出现时的常常性预防措施:
10.
1.
1.1加强健康教化:将食品卫生平安教化贯穿在日常教化中,结合季节性、流行性肠胃疾病及食物中毒的预防等学问,利用专刊、宣扬栏等,大力开展健康教化活动,提高自我爱护、防病意识
10.开展爱国卫生运动,搞好厂区环境和食堂卫生,人人动手,防四害和歼灭四害食堂应有长期防鼠、防蝇、防尘设施,沙门、沙窗、沙罩应完好无损,各项要求均要达标
10.
1.
1.3食堂要有有效的卫生许可证,从业人员持有健康证及卫生学问培训合格证,制度上墙,管理机构健全,措施完善
10.食品进货渠道正规,严禁出售、运用无三期(生产日期、出厂日期、保质期)及腐败变质的食品,严禁违法运用非食用物质和滥用食品添加剂,并定期召开食堂供货商会议,严把鱼、肉、蛋、菜等进货质量关不出售成品后6小时以上的菜、不吃隔夜菜
10.
1.
1.5食堂厨房内灶具、刀、砧板、冰箱应生熟分开,并有标记,有独立库房,按规定存放;锅、碗、盆、碟、筷、勺等用前要烫洗或煮沸消毒后再用要定期清洗消毒碗柜、冰箱、冰柜、微波炉等与食具有关的容器
10.
1.
1.6食物中毒应急小组应对食堂食品不定期进行检查,重点检查生、熟食品的加工、存放和保管;刚好指导食堂的消毒、杀虫、灭鼠工作,食堂应无蚊蝇、无卫生死角、始终保持较高的卫生水平
10.2应急队伍
10.
2.1本公司队伍公司各部门主任、人力资源部、综合管理部、设备管理部、平安监察部、生产技术部、各应急小组成员
10.
2.2本地队伍张家港市卫生局
10.3应急物资与装备
10.
3.1急救用品急救药品、呼吸器、氧气、体温计等;
10.
3.2其他应急设施车辆、担架、照明等
10.
3.3常规物资及装备储备地点设在综合管理部
10.
3.4购买应急物资与装备资金由综合管理部申报,公司审批
10.4通讯与信息发布
10.
4.1通讯方式见公司应急通讯电话号码表
10.
4.2依据相关法律规定,本公司食物中毒事故的信息,需上报相关部门,经其授权后,由公司指挥部统一向全公司发布其他部门及个人无权向社会或全公司发布疫情信息11培训和演练IL1培训预案发布后,每年制定培训支配时应包括应急预案的培训支配,培训的主要人员培训人员是应急指挥小组和各应急响应小组的全部成员以及食堂工作人员,培训的内容主要是应急人员的职责、预防和预警、应急响应的程序以及应急复原
11.2演练每3到5年进行一次本预案应急响应的模拟演练各组员按其职责分工,协调协作完成演练演练结束后,由组长对应急响应的有效性进行评价,必要时对应急响应的要求进行调整或更新演练、评价和更新的记录应予以保持12附则
12.1预案备案本预案报送张家港市安监局、本公司及国投集团备案
12.2预案修订本预案应依据每年一次的应急预案模拟演练或发生事故后的评估,组织修订更新;应依据国家法律、法规、企业组织体系改变由综合管理部组织修订更新
12.3制定与说明本预案由综合管理部负责制定、更新和说明
12.4预案实施本预案自发布之日起实施
13.3事故报告程序
13.
3.1食堂发生群体性食物中毒事故,班组或部门第一时间报应急指挥小组组长,上报内容包括发病时间、人数、症状、可能致病源等
13.
3.2应急指挥小组在接到班组或部门上报中毒病情后在第一时间上报张家港市卫生局并同时上报张家港市疾病预防限制中心,依据张家港市卫生局和张家港市疾病限制中心的要求实行相应措施,并向公司应急指挥部和指挥小组汇报
13.
3.3食物中毒报告时限
13.
3.
3.1发觉突发公共卫生事务时,应当在2小时内向张家港市人民政府、张家港市生局报告
13.
3.
3.2医疗救援小组,未经当事人同意,不得将中毒病人及其家属的姓名、住址和个人病史,以任何形式向社会公开
13.
3.
3.3对于瞒报,缓报,谎报,漏报食物中毒事故,及其他人为缘由造成严峻后果的,依据相关法律及规定,有关责任人将被追究相关的法律责任应急响应--------------------------------------------------------
58.1响应分级
8.25应急程序
8.35应急处置------------------------------------------------------
68.4应急结束------------------------------------------------------79后期处置--------------------------------------------------------710应急保障811培训与--------演练812附则------------------813附件----------------------------------------------------------------------------------------9XX有限公司食物中毒事务应急预案1总则
1.1编制目的为保障公司员工及家属身体健康,切实有效降低和限制食物中毒危害,高效有序地做好食物中毒突发事务的应急处置和救援工作,避开或最大程度地减轻灾难损失,保障员工生命,维护公司、社会稳定,特制定本预案
1.2编制依据依据《国家突发公共事务总体应急预案》、《中华人民共和国食品平安法》《突发公共卫生事务应急条例》《食物中毒事故处理方法》及国家相关法律、法规、规章,并结合公司实际制定本预案
1.3适用范围适用于本公司所属生产、生活区域食物中毒突发事务的现场应急处置和应急救援工作,依据突发事务的性质启动本预案
1.4处置原则1本预案遵循预防为主,防治结合、以人为本,善待生命的原则,以突发事务的预料、预防为重点,以对紧急事务过程处理的快捷、精确为目标,统一指挥、分级负责一旦发生恶性集体食物中毒事务,能以最快速度、最大的效能,有序地实施救援,最大限度地削减人员伤亡和财产损失,把突发事务造成的损失和影响降低到最底程度2应急预案应由应急救援领导小组组织,每年进行一次演练2事故分类和危急程度分析公司的突发事务的分类遵循国家分类标准3主要危急分析食物中毒公司及外来人员绝大部分在食堂内吃饭,机组大修期间人数更多,万一发生食物中毒,将造成重大影响4事务分级公司的食物中毒事务的分类遵循国投电力公司突发事务分类的一般规定5应急指挥机构及职责
5.1应急指挥机构公司设有指挥部,总经理担当总指挥,副总经理担当副总指挥指挥部下设现场应急指挥小组、应急响应小组、现场警戒响应小组、医疗救援响应小组、通讯、宣扬响应小组
5.
1.1应急指挥小组由综合管理部办公室成员组成
5.
1.2应急响应小组由各部门主任及平安员组成
5.
1.3现场警戒响应小组由平安监察部成员组成
5.
1.4医疗救援响应小组生产技术部成员组成
5.
1.5通讯、宣扬响应小组人力资源部成员组成
5.2应急指挥机构职责
5.
2.1应急指挥小组职责组长综合管理部主任依据本预案规定,结合食物中毒病情爆发具体状况,负责组织修订本公司发生大面积食物中毒时的应急处置措施;组建应急处置队伍,配置和调用人员及进行人员施救和食品隔离留样措施;刚好了解和驾驭传染病流行状况,分轻重缓急,坚决启动预案;指挥应急处置工作,确定措施方案,部署各响应小组开展工作,发布和解除应急救援、隔离吩咐和信号;刚好向指挥部、国投电力公司报告病情和处置状况;负责与张家港市地方政府以卫生行政部门的信息联络及指令传达;制定应急人员培训支配和演练支配,并组织落实
5.
2.2部门应急响应小组职责组长各部门主任依据现场实际状况,依据指挥小组的指令,进行预定的消毒、隔离、救援方案,对本部门所担当的工作实施全方位的落实
5.
2.3现场警戒响应小组职责组长平安监察部主任()做好病情发生地点的人员警戒、隔离工作;负责设定警戒线,除应急抢险人员及指挥小组同意的人员外,其它人员一律不得进入隔离区内;负责现场应急器材和装备的日常管理;负责厂、生活区内非平安区域道路交通管制,确保抢救车辆顺当通行;负责与地方公安部门汇报及有关协作工作
5.
2.4医疗救援响应小组职责组长生产技术部主任()负责刚好到达事故现场,调查了解发病的状况及联系矿务局医院人员,协作实施初步消毒、隔离工作并开呈现场急救,及病员到定点医院的护送工作
5.
2.5通讯、宣扬响应小组组长:人力资源部主任0512-58196871保证公司指挥部正、副总指挥刚好参与会议;调运各类物资、工具、急救医疗消毒器械、通讯器材,接受地方政府的物资支持;优先保证指挥小组、各响应小组的通讯联络畅通;依据公司和当地政府的口径,负责食物中毒事务的宣扬报道工作6预防与预警
6.1风险监测
6.
1.1风险监测的部门和人员综合管理部作为本预案风险监测的责任部门,运行部、物资供应部、设备管理部、人力资源部作为本预案风险监测的协助部门;食堂主管为食堂食品卫生风险监测员
6.
1.2风险监测方法及信息收集渠道
6.
1.
2.1本公司风险监测食堂主管收集就餐职工疾病发生状况并汇总至综合管理部疑似大面积食物中毒病情发生案例的在上报公司应急指挥小组的同时,上报张家港市卫生局及张家港市人民政府
6.
1.
2.2本地风险监测员工食堂定期接受张家港市卫生局、食品卫生监督部门的通报,并刚好上报综合管理部
6.2预警发布及预警行动
6.
2.1疑似有大面积食物中毒发病者应马上汇报指挥部和应急指挥小组指挥部或应急指挥小组接到食物中毒事故报警后,应做到快速精确地询问清以下信息:
6.
2.2发生疑似食物中毒疾病的类型、发生时间、发生地点、发病人数、可能存在发病人的范围;
6.
2.3发生中毒的缘由、食品传染源、传染对象、严峻程度;
6.
2.4已实行的限制措施及其它应对措施;
6.
2.5报告单位、联系人员及通讯方式等
6.
2.6依据事故内容确定事故响应分级
7.3预警结束在疑似食物中毒事故评估的基础上,综合食堂实际状况,经应急指挥小组询问市食品卫生监督部门确无实质发病时,经应急指挥部批准,由应急总指挥宣布预警结束7信息报告
7.1应急通讯见厂应急通讯电话号码表
8.2应急指挥小组组长组织对发病状况进行核实,通知相关人员到位,开展事故分析和推断工作,疑似食物中毒发生,应同时上报公司应急指挥部及国投电力,并应当在2小时内尽快向张家港市卫生局报告8应急响应
8.1响应分级应急指挥小组马上依据疫情报告的具体信息确定本疫情的响应级别,分级依照国家分级标准
9.2应急程序
8.
2.1二级响应程序由指挥部启动应急预案,成立应急指挥小组,确定部门各响应小组的指挥员和成员,在总指挥的决策下,由应急指挥小组负责协调和调配其它有关部门的应急力气及其应急消毒及防护物资,开展各项应急预防工作
8.
2.2一级响应程序由指挥部启动应急预案,依据本预案的规定成立各应急指挥和响应小组,在总指挥的决策和指挥下,开展各项应急救援、隔离、消毒、宣扬工作;并刚好把疫情发生状况向张家港市政府、国投集团报告,同时按疫情报告程序向张家港市卫生局和市疾病预防限制中心报告疫情状况
8.3应急处置
8.
3.1应急处置要点在指挥部的统一领导和指挥下,各应急小组应依据应急指挥小组的分工开展各项应急处置工作操作要点如下表发觉中毒,上报应急指挥部应急指挥部下达吩咐,启动预案应急指挥小组传达吩咐,针对中毒确定响应分级,调配防疫、消毒物资,车辆调度,组织各应急响应小组全面实施预案各部门应急响应小组绽开工作现场警戒响应小组绽开工作医疗救援响应小组绽开工作通讯宣扬响应小组绽开工作领用、实施全面消毒措施、实施人员隔离措施疫情现场警戒、消毒及隔离;外来人员出入管理消毒、隔离指导,外来人员排查体检,中毒报告,转运患者,学问宣扬中毒预防学问宣扬报道,对外协调,通讯保障应急指挥小组据病情状况,向应急指挥部提出结束病情应急申请应急指挥部下达结束吩咐,应急小组进行本次病情应急综合评估,并依据各单位应急执行状况进行奖惩
8.
3.2二级响应处置
8.
3.
2.1马上组织医疗救援和宣扬教化小组进行针对该中毒防治学问的宣扬教化,让全公司全部人消退恐慌心理,仔细防护,维持生产和生活安定
8.
3.
2.2在指挥小组的指挥下,快速选购有效的消毒、防护用品以及针对性的预防用药
8.
3.3一级响应处置
8.
3.
3.1同二级响应处置
8.
3.
3.2一经发觉有中毒患者,马上启动中毒报告程序并快速逐级上报
8.
3.
3.3医务人员对中毒者实行对症临时紧急救援措施
8.
3.
3.4食堂主管马上对可能引起中毒的食品进行封存,并汇报组长、队长及医务人员
8.
3.
3.5医务应急小组护送中毒者到张家港市医院,并支配人员在医院轮番陪护
8.
3.
3.6应急处理小组将中毒者状况及救治状况向有张家港市卫生局和公司领导汇报
8.
3.
3.7在确定中毒缘由后,查清中毒食品的来源,对相关责任人短暂停止工作
8.
3.
3.8若中毒缘由涉及刑事犯罪,在汇报公司领导后应马上向警方汇报,并帮助警方做好调查取证工作
8.
3.
3.9依据。