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酒店年度工作总结精选模板七篇2023通过总结,深知过去工作的成果与失误及其缘由,吸取阅历教训,那如何去写酒店年度工作总结呢?以下是我整理的酒店年度工作总结,期望可以供应给大家进行参考和借鉴酒店年度工作总结篇1时间虽短但是收获多,我在一大酒店的职位是酒店前台一职,虽然看上去前台这个岗位似乎没什么难度工作看上去也很简洁,每个人都可以去做,但是那只是表面,实事不是这样的,现在我就将我这半年在—酒店的前台工作,简洁的做一个总结
一、工作之中通过了面试刚进入—大酒店这个集体当中,面对的第一件事就是培训,这是正式上岗前必需完成的一项流程,培训是为期二十天,说长也不长,想把前台这门工作的学问完全学会,二十天的确好像少了点,在—大酒店培训期间学到了许多东西,虽然我高校是学的酒店管理专业但是跟在培训期间学到的东西比起来,在学校学的学问好像许多都过时了,果真时代是在进步,行业也在不断的进步,在培训期间我收益良多的就是我们培训的人员相互之间都要进行模拟的对话,由于这样才能适应正式的前台工作,还有一个前台这个职位对个人一般话要求也挺高的,我的一般话其实是不太标准的,说话的时候带点口音,这个习惯可把我累的好惨,在培训的期间我很多次的熬炼我自己的一般话,很多次的练习那几句日常用语,最终经过儿时天的培训我改正过来了,但是还是要在工作当中才能看到效果正式上班单位第一天,我穿着酒店配备的正装站在前台,面带微笑,这样子的工作状态一干就是半年,始初我还特别的不适应,在跟了—速度目前,酒店基础设施建设累计投资达—万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、消遣、购物、商务为一体的综合型大酒店
3、逐步完善管理制度建设为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,订正了权力大于制度的错误做法,制定了“公正、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资安排等方面的几项重大改革
二、抓住了一个中心去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作酒店员工人人都是营销员、宣扬员,个个都是服务员尤其是我们营销部门,人人都有剧烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源
三、实现了两个亮点实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点20—全年客房入住率为平均房价为一元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务这些喜人成果的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与一副总经理严格管理分不开的他们管理制度明确,坚持每天早班会,周周有周会,月月有总结,准时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了共性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率20_餐厅上座率为日均收入一万元,成果也特别喜人特殊是—楼餐厅、一楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色一楼以高档宴会,高档接待群体为主,—楼以喜宴为主我们的一厨师长带领—等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作正是由于有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,供应准时、精确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬酒店年度工作总结篇7转瞬间一年工作就结束了,依据经理的工作支配,我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作,现将—年度工作状况作总结汇报我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好经理日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全我每天的职责是
1、落实经理下达的各项指示,管理好所属员工
2、监督服务员为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量
3、检查下属服务员的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤
4、负责服务所需的物品领用,填写领用单交保管
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作状况及留意事项,提出各岗位的服务要求
6、对所属区域的设备设施常常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态我在经理的正确领导下,在同事们的乐观支持和大力帮忙下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,虽然有肯定成果,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习工作中有时也难免会消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉文档内容到此结束,欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有需要的人顾客沟通的时候眼神不敢望着对方,说话也没有那么流利但是这都是可以渐渐适应了,不到一周这种状况就没有了,我渐渐的开头适应岗位
二、收获在后面的工作中,我都进行特别的顺当,半年的工作让我知道了一件事情要想做好真的是不简单,做到人人满足更是不行能,只能在不断的工作中去领悟去提升,这样的工作才会有效率酒店年度工作总结篇2工作的日子转瞬即逝,这几个月的客服工作试用期已经过去了,在酒店做客服以来,有许多的挑战,也从中学会到很对客服工作的学问大体上是苦与乐同在的,但更多的是一种收获的喜悦感初来时,我对客服工作的流程完全不熟识,虽然在学校里学的也是差不多,但是都没有怎么实践的机会,所以只知理论,不知真实的状况在我进入客服里工作的时候,才知道客服的工作是什么样子的我每天接待顾客电话许多,帮忙他们解决住宿的问题,以及帮帮忙在网上订购客房的顾客记录信息,保证他们到来就有房间住,提前做好预备在客服部里做的最多的就是帮客人解决在所住的房间的消失的问题,有些人不太熟识怎么使用那些设备,我就要在线解答,让他们能够顺当使用有时候房间没有整理好,我这边要接进电话询问有什么问题,然后了解状况之后,在报给保洁员去清理房间假如实在不行,还要转接电话到前台人员临时换房间这儿个月的试用期我所做的工作大致是如此对自己的工作还是挺满足的,我在接听客户电话并能够为他们解决问题,我还是挺有成就感的从开头的什么都不会,到现在已经能够自己去处理问题,面带微笑为顾客服务,真诚的回馈问题,仔细的登记全部要解决的难题现在就这样的成果,感谢领导们和同事们的帮忙,和对初来的我赐予了真心,我也以同样的情意回报给你们对我的这个放入几倍的精力在里面,协作酒店的工作,做好客服工作这几月当中,其他部门有需要我的地方,我都会乐观的主动的帮忙,仔细协作部门的工作为酒店争取更多的客源,努力的建设我们的酒店,让其大放精彩但是我也知道自己在客服的时候,还是有许多的缺陷,还有许多需要做出改正的地方,我会加油的,为了自己能够连续在酒店里工作,长期的做客服,我会在之后的工作中努力的,期望领导赐予对我的确定,信任我肯定能够做到的这几个月试用期的工作就完结了,但是我在这里面获得许多,有学问技巧,有同事们的关怀和关照,以及这份工作回馈给我的成果,这些都是我的收获将来的工作我会往上面注入我更多的精力和热忱的酒店年度工作总结篇3过去的几个月里,在集团的指引下,在部门领导的关怀帮忙及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的进展在感谢能给我接着工作的机会的同时,我也对我这段时间的工作状况总结如下:
一、加强业务培训,提高自身素养在前台主管,领班以及同事的热心帮忙下,我的业务技能有了明显的提高前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平而前台又是这个门面最核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损所以在工作中,我仔细负责的做好每一项工作,乐观主动的向其他同事学习更多的专业学问,以加强自己的业务水平只有这样才能让自己在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务,让客人喜出望外
二、“开源节流,掌握成本”从小事做起,从我做起“开源节流,增收节支”是每个企业不矢的追求在部门领导的带领下,我们乐观响应酒店的号召,开展节省节支活动,掌握好成本为节省费用,我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用,而且当要带客人参观房间,我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以削减欢迎卡的使用量,给酒店节省费用打印过的报表纸我们就用来打草稿,各种报表在尽可能的状况下都采纳双面打印通过这些掌握,为酒店创收做出前台应有的贡献,也尽自己的一点微薄之力
三、加强自身的销售意识和销售技巧,提高住房率在部门领导的培训帮忙下,我学到一些销售上的小技巧怎样向客人报房价,什么样的客人报何种房型的房价,如何向有预定的客人推举更好的房型等等在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售学问传授给我们在增长我自身学问的同时,我也乐观地为推动散客房销售做出我自己的一份努力只要到前台的客人,我都想尽方法让客人住下来,以此争取更高的入住率
四、留意各部门之间的协调工作,和同事友好相处酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生些不开心的小事前台作为整个酒店的枢纽,它同餐饮,销售,客房等部门都有着亲密的工作关系所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各部门同事处理好关系,敬重别人的同时也为自己赢得了敬重家和万事兴,只有这样,我们的酒店,我们的集团才能取得长足的进展在这一年里,我成长了不少,学到了许多,但不足之处我也深刻地意识和体会到
1、在服务上缺乏敏捷性和主动性,由于可怕做错而不敢大胆去做
2、遇到突发大事,缺乏良好的心理素养,不能冷静处理问题
3、在大型会议团队的接待中不能很好的掌握好房间我信任,我将在饭店领导的带领下,踏踏实实,认仔细真做事乐观主动协作领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力提高自身的综合素养,提高服务质量,改正那些不足之处,做一位优秀的前台接待争取在集团这个优秀的平台上取得更好的进展,为集团的富强昌盛奉献自己的绵薄之力酒店年度工作总结篇4转瞬来到—酒店x个多月了,这些日子尽管有些枯燥和重复,但是在今日却有着不同的意义!到了今日,我漫长的试用期工作最终结束,自己也即将以正式的员工身份在工作的岗位上工作!将来肯定会更加的美妙!回忆这些日子的工作,基本上就是自己从无到有的成长史一开头来到酒店的时候,自己什么都不会,准时经过了培训也仅仅只是个僵站在前台的员工而已但是随着工作的推动,自己已经有了极大的改善!现在,对于自己的工作状况,我做总结如下
一、初入—酒店还记的自己刚来酒店的时候,自己基本上什么都不懂,在面试的时候也是一知半解,或许是自己的运气或者是和领导的期望,我意外的得到了这份工作在开头的工作中,我始终在和其他的同事一起接受酒店的礼仪培训尽管我在这方面还是有些阅历,但是作为酒店的前台,我们也是酒店的门面!所以在培训中就显得更加的严格!但是我也下足了决心,通过自己的努力和拼搏将这份严格的培训扛了下来
二、正式工作在结束了培训后,我开头站上工作的岗位,也就是我们—酒店的大厅前台在这个整个酒店最引人注目的位置,一开头的时候真的给了我很大的压力,和客户说话的时候都显得有些僵硬但是还好有一个前辈在旁边帮着我,在我犯错的时候,她也会帮着圆场,这真的给了我很大的鼓舞再后来,渐渐的我也适应了这份压力,并将之化作自己的工作的动力开头在工作中更加的努力并通过学习前辈和其他领导的工作态度来优化自己的工作
三、工作的不足说道工作,作为新人,自己当然也不行避开的犯下过一些错误其中的缘由有二首先是自己的工作阅历不足,对酒店和业务都不够了解,这让自己经常遇上问题,不过幸好有前辈的照看,没有遇上太尴尬的场面其次是自己简单丢三落四的毛病,尽管在工作中没有消失,但是也造成了部分影响!自己在今后也要好好的改正!
四、结束语试用期的工作最终结束了,但这并不是真正的结束,而是真正的开头!我信任,自己已经有了阅历和力量,我肯定能在今后的工作中化的发挥自己的热量!但是我也会不断的强化自己,让自己更加的精彩!酒店年度工作总结篇5时间如细沙,当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走在这几个月的劳碌工作以来,尽管我没能抓住宅有的“时间”,但是我的确在这段工作期间收获了不少的东西回顾这三个月,我从一开是的培训老师,到酒店的同事们,再到各式各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的熬炼,更是社会上的阅历以下是我对这三个月来工作的总结
一、岗前培训在正式的工作真正的开头前,我们还要进行短暂的培训课程尽管在学校中我已经把握了不少礼仪方面的学问,但是在这里,还是要一切从头学起在这次的学习中,由—前辈给我们带来教学在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的特别透彻!这不仅仅是—前辈讲解的好,而且她对工作的要求也特别的高!以往在学校中我也拿得出手的学问阅历,在如今的培训中显得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我最终顺当的把握了前台的工作技巧相对于其他的岗位来说,前台对礼仪的把握是更加重要的,所以在这次的培训中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通过不断的改进提升了自己的工作力量
二、工作的状况来到前台工作,在前期的时候,我通过观看前辈的工作,并做一些简洁的工作来度过但是随着工作的推动,我也开头被要求独立的开头熬炼!这对我来说真的是千载难逢的体验在不断与生疏顾客的沟通中,我很好的熬炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出紧急的心情,尽管在遇上预料之外的状况时仍旧难以避开慌乱,但是比起之前来说,我已经有了很大的提升和进步同时,我还要感谢—领导,在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种教导,让我能在工作中更好的成长!这也是我能提升的这么快的缘由
三、个人总结在这次的实习中,我的收获在心态上!过去没能深化的接触社会,导致我空有阅历却没有预备!在这次的实习中也是,初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱但在熟识了这里的环境后,我也慢慢的安定了下来而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信念做好自己的工作如今的我,更加的自信,更加的开朗,我信任,在将来的工作中,我也能完成的更加精彩!酒店年度工作总结篇6过去的一年,酒店在探究中前进,在开拓中进取,积累了丰富的阅历,取得了肯定的成果主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”现总结如下
一、搞好三项基本建设
1、不断加强员工队伍建设“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终嘉奖制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的_%左右,一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资—万元善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展现,大酒店已经成为广阔员工实现人生观、价值观的场所正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下
2、大力开展基础建设在市场竞争激烈状况下,去年上半年顺当完成了一楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造下半年乂进行了一楼餐厅、客房的改建连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,听从安排,听从调度,也付出了艰辛的劳动扩建一楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在一月时间即投入使用,又一次制造。