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什么是营养素参考值NRV营养素参考值NRV主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量RNI和适宜摄入量AI而制定,它是以日推荐能量摄入量为2000千卡8400千焦的成年人为标准,对预包装食品所进行的相关营养成分计算2000千卡是个什么概念呢?一个高162厘米左右,轻体力劳动,且体质指数BMI为正常的成年人每天需要的热量可以看到,这个标准很多人都能达到在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值NRV的百分比标示,和参考值NRV相比,可以更简单明了地帮助消费者比较食品的营养特性,并指导全天饮食安排。