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文本内容:
全球及中国绿豆产业市场现状分析
一、绿豆的分类绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆、菜豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史绿豆种子和茎被广泛食用,绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉绿豆原产地在印度、缅甸地区现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国
二、全球绿豆种植业市场现状分析从全球绿豆种植面积来看,年全球绿豆种植面积呈上升2013-2019趋势,据统计,截至年全球绿豆种植面积为千公顷,同比
20191649.7增长l%o产量方面,近年来,全球绿豆产量逐年增长,据统计,截至年2019全球绿豆产量为万吨,同比增长
2698.
22.7%
三、中国绿豆种植业市场现状分析年国内绿豆种植面积总体呈下降趋势,据统计,截至2014-20192019年我国绿豆种植面积为千公顷,同比下降
435.
210.3%o从种植面积区域分布来看,我国绿豆种植面积主要分布在中部地区与西部地区,种植面积分别占比与东北地区占比东部地29%50%,17%,区占比4%o从各省市种植面积排行来看,据统计,年内蒙古绿豆种植面积2019最广,达到千公顷,占比总种植面积比例为其次是吉林
158.
936.5%,与山西省,种植面积分别为千公顷与千公顷
48.
939.8产量方面,年我国绿豆产量呈上升趋势,年我国绿2016-20182018豆产量为万吨,截至年我国绿豆产量下降至万吨,同
68.
1201957.3比下降
15.9%0从产量区域分布来看,我国绿豆产量主要分布在中部地区与西部地区,产量分别占比与东北地区占比东部地区占比29%49%,15%,7%o从各省市绿豆产量排行来看,据统计,年内蒙古绿豆产量最高,2019达到万吨,占比总产量比例为其次是吉林与山西省,产量
1933.2%,分别为万吨与万吨
5.
64.9
四、绿豆高产栽培技术分析绿豆是一种非常重要的经济作物,含有较为丰富的蛋白质及氨基酸等,具有丰富的营养价值,在现代人生活水平不断提升的背景下,也越来越受到人们欢迎因此,需要加强对绿豆高产种植技术的研究工作,提高其产量及品质,进一步增加农民的收入
五、绿豆种植行业前景、绿豆是被公认的营养价值高的食物,尤其是夏季,它可以用来煲1汤喝,有清凉解暑的功效,现在绿豆被广泛应用于食品工业行列,市场价值不可估量,在国内外都享有不错的盛誉,而且近些年来,人们对于绿豆的需求还在不断上升,种植前景非常不错、绿豆的生育期短,播种适期长,而且种植管理方便,需要花费的2成本也比较低,经专业的种植户介绍,现在种植绿豆每亩大概需要2500元的成本,根据现在的绿豆市场价格来看,种植利润可观。