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文本内容:
【幼儿园冬至教案】幼儿园小班冬至教案_幼儿园冬至教案中班1幼儿园冬至教案冬至与麻梭、设计初衷冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻粮,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糙感受冬至的气氛:、活动目标、初步了解冬至与麻林的意义,掌握制作麻极的基本常I识及制作技能、能独立或与人合作制作麻粮,体会劳动的快乐,激发爱劳动的2情感
三、客座教师章良忠(以下简称〃章〃)
四、活动对象大班
五、活动准备、与客座教师联系,把制作麻械的工具准备好(糯米、芝麻、黄豆、红糖)
1、联系车辆
六、活动过程2
(一)教师交代活动目的及注意事项、师过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻粮,你们知道麻摄是怎么做出来的吗?(幼儿不知道)那今天1老师就要带你们去参观麻检作坊,好吗?、师外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)2教师小结外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『核店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,II并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑
(二)谈话,激发兴趣章小朋友吃过麻梭吗?幼吃过,很好吃1-章你们还记得麻核是什么样的哇卜?幼圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….2章看来小朋友很喜欢吃麻粮,说得很棒、章谁知道麻核是用什么做的?幼我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…•3章今天,我就带小朋友去看一看麻横到底用什么做,要用到哪些工具了解麻核的制作材料、工具及程序、捣米1章小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章这叫捣池,是用来捣米的1我们做麻极先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止⑵幼儿观看捣米操作情况幼儿尝试、脑沁⑷幼儿说说淘米的感觉幼好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动.....章捣锤是用石头做的,3有几十斤重!这些米就是湛着重的作用才能融在一起、鹿团曾2⑴章我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻粮谁知道怎么把米团变成麻粮?幼用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……章到底是不是,我们一起来看一举章沸黯碰锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断好吗?2幼儿操作,讲述涟动体』卷益幼这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长3长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……、滚豆沙()让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻梭的呸道章:你3们来尝尝自己捏出来的麻团幼淡淡的不怎么好吃章这个1好吃吗?(幼儿品尝)幼又香又甜章所以做麻檄的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀⑵观看客座教师滚豆挚⑶师幼共同尝试滚豆觊、幼儿品尝4
(三)小结师小朋友,伯伯为我们做的麻粮好吃吗?幼好吃!师但是做出这么好吃的麻核要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果
(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻核)师小朋友,我们观看了制作麻根的过程,现在我们也来做麻粮,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!、幼儿尝试制作麻根
1、幼儿品尝212。