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文本内容:
课题神气的小厨师课时二课时课型绘画课教学模式情景式教具及辅助手段有关材料及资料机关小学课堂教学设计教学时间执笔教师维
1.了解美食文化,培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感2,感受食品艺术之美,学习欣赏食品的方法培养学生热爱劳动目
3.感受各种材料特性,进人小厨师〃的角色,探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食物表现出来标了解美食的特点;掌握多种设计制作方法的同时,感受活动的乐趣拓宽学生想像重点难空间,大胆地想像和表现占
八、、课在本课之前学生已经学过撕纸和捏橡皮泥的技能本课在此基础上应鼓励学生大、乙刖胆创新本课贴近学生生活,又有直观的食物模具、范样的提示,能够启发学生记忆,反容易产生想像思教师活动学生活动
一、导入新课学生猜测教
1、教师出示一个苹果学生观察,并回答问题提问一“同学们,这个苹果你们猜猜学生回答学我要做什么?”
2、教师将苹果切好摆放在盘中,过淋入色拉酱提问“你们想不想吃啊?”程
3、-“我这儿还为大家准备了许多美食,你们想不想看?”教教师活动学生活动
二、教师讲解演示课件使用方法学生分组由组长操作电脑欣赏课一“请各组组长组织同学用鼠标选择点击件苹果按钮和鱼形按钮欣赏中国小组讨论学美食或外国美食,然后点击按钮回到桌面学生思考并回答问题
2、提出欣赏要求过一欣赏时请你思考两个问题你最喜欢的食物是什么?你为什么喜欢?看后小组讨论程
3、总结归纳食物颜色、形状、摆放板书颜色、形状、摆放对合作好和回答问题的小组予以奖励个小组展示自己的作品,进行“神气的小厨师”表演
4、各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计各组员自由选择某一类进行创作在制作过程中,让学生自己选择学
5、明确自己的创作主题后自由讨论:习的内容,小组合作完成一桌特色菜有1本组要制作什么食品利于提高学生的人际交往能力,培养学生2如何分工合作一种互相帮助,互相学习的能力3用什么材料小组长汇报讨论结果第二课时学生有序的去准备自己的作品怎样引导学生去展示自己的作品并说出自己的讲给大家听可以让同学们明白自己的设设计意图计意图教师活动学生活动
三、展示表演自评互评
1、请小组长介绍自己小组的特色食品思考总结通过本节课的学习,学到
2、针对各小组的“食品”的情况进行自评学了什么?互评评价引导形似、色美、食物的拼盘的摆
四、总结课后延伸过思考总结通过本节课的学习,学到了什么?了解了哪些内容?学到了哪些知识技能?程本地区有什么特色食品吗?有什么相关的故事传说?未来的人类会喜欢吃什么样的食品课程呢?为什么?写一篇简短的日记,描述上本节美术课的感受拓展板神奇的小厨师书设计学生优秀作品数件课后反思。