小学四年级综合实践活动课程教案-全册

综合实践活动课程规划课程类型小学综合实践活动课程适应年级四年级总课时42课时任课教师

一、课程目标

1.初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法；获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验

2.通过开展综合实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣

3.获得亲身参与研究实践的积极体验和丰富的经验，塑造完美人格，初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质，形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感

4.通过一系列的实践活动，了解蔬菜对于人类的重要性，从而养成常吃蔬菜的饮食习惯让学生亲身体验劳动的艰辛与喜悦，激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情，培养他们热爱劳动的品格及动手能力

二、课程内容教师指导重点情景激发，生成课题

1、出示常见的蔬菜图片，教师提示同学们你们认识这些蔬菜吗？你们喜欢吃哪种蔬菜？谁能说一说你和蔬菜的故事以及你知道的有关蔬菜的谜语和儿歌等

2、关于蔬菜你还想了解哪些方面的知识？根据学生提出的问题，归纳、概括形成探究主题

3、根据活动主题，指导学生确定活动内容预设活动内容活动一多种途径收集资料，认识蔬菜；活动二召开“蔬菜信息发布会”，展示交流学习成果；活动三学习种菜，评选种植小能手活动四合理搭配，学做“烹饪大师”学生主要活动制定活动方案

1、小组协作，制定活动方案1推选组长，明确活动目标2根据成员的兴趣及特长，进行合理分工，做到人人参与3小组讨论研究途径、活动方式、活动准备等内容，确定成果展示的形式4预想一下活动中将遇到哪些困难？共同商讨对策

2、小组交流，全班论证方案的可行性每一个小组由组长向全班汇报本小组成员制定的活动方案，本组成员可适当补充、及时记录教师提醒其他成员认真倾听，然后进行质疑、发表建议

3、小组进一步修订、完善活动方案将完善好的方案填写在实践活动方案表格中，下发评价表，提醒学生在探究活动中，及时记录自己的活动感悟教师根据根据各组时间的安排，确定第二阶段集中活动的时间，提出第二阶段探究活动的要求第二阶段小组合作探究，开展实践活动活动时间4——6周阶段目标

1、能熟练地运用查阅资料、调查、访”等途径收集信息，并能运用常规方式对收集的信息进行处理，能运用“手抄报”、“电脑小报”、“幻灯片”等方式呈现处理的结果

2、初步掌握蔬菜种植、烹饪的技巧，培养学生动手实践的能力活动一资料搜集我能行教师指导重点

1、教师提供相关网址和图书资料，指导学生收集、运用、处理有关蔬菜的相关信息

2、指导学生设计采访提纲，整理采访记录、撰写采访报告学生主要活动

1、走进菜市场，采访卖蔬菜的人（可以是贩卖蔬菜的，也可以是种植蔬菜的），并作好记录

2、分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料，并进行归纳整理

3、观察、认识塑料大棚活动二蔬菜信息发布会教师指导重点

1、指导学生分组交流收集的资料，并评价这些资料哪些是有价值的

2、指导学生对收集的资料进行筛选、整理，并根据整理的结果开展“信息发布会”

3、指导学生确定展示交流的方式学生主要活动

1、学生交流查阅资料调查、访问的成果（发布蔬菜信息）

2、通过上述活动，谈谈自己有什么收获？

3、通过观察塑料大棚，说说对利用塑料大棚种植蔬菜有哪些认识？活动三我是种菜小能手教师指导要点指导学生制定好种菜计划，并做好种菜操作示范的准备工作（在学校基地大棚中进行，事前将渣肥备好整好高垄窄畦，地膜备用为使学生便于掌握行距、株距）学生主要活动

1.制订种菜计划1组织讨论你们想种些什么菜？2分组制订小组计划，填写种菜计划表第_______小组种菜计划小组成员菜名分工情况买种浇水施肥松土观察摄影种植场地学习种菜的方式、方法3汇报、交流计划各小组派一代表上台汇报本组计划，其他小组的同学评价，老师作适当点评,然后小组修改本组计划

2、实际操作、培养技能1认真观察教师的操作示范，掌握种菜的步骤、方法2两人一组为单位学生将自带蔬菜苗或种子种植在规定地段，一人栽种，一人浇水

3.欣赏评价，延伸活动，评选种植小能手1劳动结束时，检查种菜是否符合要求，并相互欣赏评价2对劳动态度，劳动技能作简要评议3活动延伸

①讨论栽种后还要做些什么？如何实施？现场分工，后期管理人员轮流担任

②记录自己对它的照顾、呵护以及它的生长情况，为他记一份成长日记提示日记不必天天都写，但要突出成长变化

③制作蔬菜的成长资料册将自己种植的蔬菜的相关文字、图片资料进行整理编辑

④在班级内交流各自的种菜经验，欣赏别人的蔬菜成长资料册活动之四学做“烹饪大师”教师指导要点布置学生查阅菜谱，对蔬菜进行合理搭配，并跟爸爸或妈妈学习炒菜（或凉拌），也可以做成蔬菜制品，如萝卜干或咸菜，并写好体验日记学生主要活动每组推选一位炒菜小能手，在学校食堂进行比赛，邀请任课老师当评委比赛时，先要介绍本组炒菜的名称、说明这样搭配的理由，然后再上厨操作第三阶段成果交流，反思评价活动时间一周阶段目标

1、能小组合作，有计划地策划总结阶段的交流成员分工明确，语言流利,能适当借助图片、图表、数据等，结合研究过程，选择适当的方式有条理地进行交流

2、能结合表现对自我或他人作出合理评价并能主动对活动中的表现进行反思，乐意分享他人或他组的成功经验，对自己或本组的不足能以积极的态度进行整改教师指导重点

1、引导学生将收集到的大量的信息，如照片、观察日记、访问笔录、资料卡片等，进行分类整理

2、做好学生的总结性评价工作根据《综合实践活动评价表》中的要求，从家长评价、自我评价、小组评价、教师评价四个方面，实事求是地进行公正合理的评价

3、学生在汇报过程中，教师认真倾听，及时捕捉生成性的问题，将主题活动拓展延伸下去

4、颁发奖品、升华情感为优秀课题组成员颁发纪念品，鼓励他们再接再厉，继续努力学生主要活动

1、学生概述活动情况，要求如下本次活动的过程是怎样的，调查询问了哪些事、人；观察到了哪些现象；查阅了哪些资料；取得了哪些收获；收集的信息资料如何；谈出自己的感受和设想，提出有待研究的问题

2、展示研究成果成果呈现方式由小组根据实际需要来选定，力求将收集信息的全过程或收获、参与活动的体验展现出来

3、共同商讨、科学评价1由各课题组的组长总结成员在活动过程中的表现2由各课题组成员进行自我评价，谈活动中的体会3各课题组之间相互评价蔬菜的8个营养误区久存蔬菜一一新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存丢弃了含维生素最丰富的部分一一例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2—3倍再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤用小火炒菜一一维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%,若炒后再炳，菜里的维生素C将损失59%所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，最好凉拌吃烧好的菜不马上吃一一有人为节省时间，喜欢提前把菜烧好，然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃其实蔬菜中的维生素B1,在烧好后温热的过程中，可损失25%烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20%,保温30分钟会再损失10%,若长到1小时，就会再损失20%,假若青菜中的维生素C在烹调过程中损失20%,溶解在菜汤中损失25%,如果再在火上温热15分钟会再损失20%,共计65%那么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了吃菜不喝汤一一许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素溶解在菜汤里以维生素C为例，小白菜炒好后，维生素C会有70%溶解在菜汤里，新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50%溶在汤里先切菜再冲洗一一在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中偏爱吃炒菜一一有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜最近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多吃素不吃荤一一时下素食的人越来越多，这对防止动脉硬化无疑是有益的但是不注意搭配、一味吃素也并非是福现代科学发现吃素至少有四大害处一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用；二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素；三是核黄素摄入量不足，会导致维生素缺乏；四是严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌喜欢生吃而不洗净一一蔬菜的污染多为农药或霉菌进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙它能进入蔬菜的表面几毫米深因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶，切勿吝惜，特别是生吃更应该如此，不然，会给你的身体健康带来危害蔬菜的营养成分分类科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、免菜、韭菜、雪里红等乙类蔬菜营养次于甲类，通常又分3种第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等丙类蔬菜含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等丁类蔬菜含少量维生素C,营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、菱白等蔬菜的营养何时最丰富许多蔬菜的营养价值，会随着季节的转换发生明显变化例如，7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量是1月份的2倍；黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右胡萝卜中的B胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的

1.5倍西红柿等蔬菜中的B胡萝卜素含量，也在夏季明显增加青椒中的维生素C和B胡萝卜素的含《零食对小学生的影响》方案设计一，课题的提出背景随着经济的发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大的变化，儿童吃零食的现象也变得十分普遍健康的零食行为可以在正餐之余为儿童少年提供一定的营养补充；不健康的零食行为则会影响儿童正常的生长和发育，导致肥胖、龈齿和营养缺乏，还可能为将来的健康埋下隐患，本课题的研究旨在了解明学龄儿童的零食行为现状及存在的问题，引导学生建立健康的零食行为为什么小学生特别喜欢吃零食？因为这是一个接近学生生活的话题，学生非常感兴趣的话题,也正是一个很好的综合实践课题.我们准备这样来引导学生开展这个课题的研究，在综合实践课上,我们先播放很多学生喜欢的零食广告给学生吃，然后问学生你们喜欢吗你们还喜欢那些食品，你们最喜欢的是什么食品，经常吃吗？为什么激发学生对这个问题的讨论，思考.然后建议:我们以《我与零食》为题开展一次综合实践活动好吗探究零食为什么这样吸引我们、如何选择健康的零食、如何健康食用、它对我们又有什么样的影响二，设计理念

1.体现学生个性化的特点.这次主题的选择，完全是学生喜欢的，在活动中，让学生们自己去收集,自己去展现，自己去发现，由于每个孩子的特点不同，喜好不同，性别不同，在这个主题活动中，让他们根据自己的兴趣特点，多方位的展现自己的风采.

2.突出学生学习的主动性.在这次活动中，我们本着以学生为研究主体的原则展开，如一开始我们和学生一起制定活动目标和讨论确定探究的方向和方法等，既提高了学生的学习兴趣，又拉进了学生与探究主题的距离.

3.培养了学生各方面的能力，如:辨别是非的能力，合作进取的能九社会交际和言语表达的能力，自我展示的能力等等;又培养了学生的团队意识和团队协作精神;同时还体验了学习的快乐和成功的喜悦.三，活动的目标活动始终坚持以学生为主体，教师为指导，我们和学生一起制定本次活动的目标情感目标

1.通过合作课题小组的集体探究，培养团队意识和团队协作精神.

2.体验学习的快乐和成功感，享受探究，合作，成功的喜悦，增强自信心，提高学习兴趣.能力目标

1.通过上网，去图书馆搜集信息，培养查找，搜集并简单处理资料的能力.

2.通过与社会接触，增强社会交际能力，语言表达能力.

3.能以不同的方式展示研究成果，在活动交流中互相学习,发现,反思，改进，促进实践能力的不断发展.知识目标

1.知道小学生喜欢什么样的零食

2.从多个角度认识，分析为什么零食会如此受小学生欢迎

3.从客观的角度认识对小学生的影响三，活动的对象及课时活动对象:小学四年级学生课时:15课时左右课时采取弹性课时制，课内与课外相结合，每周2课时的综合实践活动时间,集中使用与分散使用相结合，根据实际需要还可以与其他学科（如口语交际课，品生课等）打通使用.四.注意事项

1.开展考察或其他活动时，要引导学生事先写好行动计划书，设计好调查问卷，准备收集资料的相应工具，如笔记本，照相机等.

2.教师事先要了解学生外出活动的时间，地点，活动内容，并争取家长的支持.

3.鼓励学生运用多种方法搜集，处理信息，培养学生搜集处理信息的能力.

4.在活动进行中,教师要鼓励学生发挥创造性，不要过多地干涉学生的活动，更不能用自己的观点去影响学生.教师应将自己定位于学生的合作伙伴.

5.在进行总结评价时，不要过分关注结果，而应注重学生的体验与感受.五，活动形式:以小组为单位进行调查研究活动.六，活动流程（第一阶段:准备阶段:主题生成制定计划2课时）第二阶段:实施阶段分组活动观吃零食对学生成长的影响调（查4课时）四年级学生已经具有一定的独立思考和探究能力，所以本学年我们根据学生的认知水平确定了四个实践主题:（

1.主题活动开课师生互动,制定研究主题、实施方案2课时）

①《动画对小学生的影响》15课时

②《感受一元钱》12课时

③体验真情，学会感恩10课时

④我与蔬菜交朋友15课时

2.具体的研究内容

三、课程实施:各主题活动实施流程框架:活动进程教师指导学生活动第一阶段开题创设情境，引导学生确定研究主题策划和交流，确定研究方和小组成员，进行活动策划案第二阶段协调组织，指导学生查阅资料，采用多种方式查找资料并调研（课余时间）进行资料的整理整理组织和指导学生制定调查计划、进第三阶段以小组为单位进行调查并撰行调查,并指导学生整理调查的数调查研究写调查报告据及定量统计分析第四阶段组织学生进行阶段性资料交流，指采用多种方式展示阶段性研交流展示，解疑梳导学生发现问题并寻找解决问题究成果，并在借鉴学习基础理的方式上完善改进（第三阶段:总结阶段:小组汇报分享成果4课时）（第四阶段:汇报展示阶段1课时）第五阶段:评价阶段（1课时）

七、活动实施具体过程第一阶段:准备阶段:自由组合制定计划具体目标:确定子课题，建立研究小组;撰写研究方案，准备实施.活动时间:课内2课时1,讨论定探究方向和方法组织学生讨论为什么喜欢吃零食喜欢吃零食好不好？吃零食对我们有什么样的影响？让学生在讨论中找到自己最感兴趣的问题.在这里要引导学生思考在遇到问题时除了问老师，家长外怎样自己找答案，用什么方法（让学生说），然后老师总结学生说的方法.2,围绕主题，展开讨论,生成子课题研究内容，归纳如下1）小学生喜欢吃什么样的零食2）一天要吃多少零食3）一般是在什么时候会想吃零食4）为什么小学生喜欢零食5）什么样的零食才算健康6）要怎么才算科学食用零食

3、建立子课题小组，设计小课题研究方案.

（1）,在老师指导下，根据自己的兴趣爱好，特长等自由组合成研究小组.（根据途径的不同，分成三大组:采访组，考察组,网络组.）

（2）,以小组为单位，讨论设计子课题研究方案.（教师参与其中进行指导，但以学生意愿为主，不必过细，让学生在实践中学习，掌握.）

4、交流课题方案，指导完善.各小组代表介绍自己的课题研究方案.师生共同评议，完善方案.注意事项一般收集资料的方法有上网，图书馆或书店看书，采访（同学，家长，路人，专家等）可能学生还会想到其它的方法，这时老师要对这些方法的可行性进行分析.老师预期审视学生探究过程中可能出现的问题，给学生提出来,让学生在活动中注意.学生在收集资料中可能遇到的问题有上网搜索的技巧问题，采访时有要注意的事项（如采访前准备好本次采访的问题，衣着整洁，有礼貌）,采访专家要在老师的带领下等.各小组在组长的组织下，研究探究方法和具体措施.这里由学生自己活动，老师已经对学生可能出现的问题事前给学生提出.但是在学生活动过程中老师还是要审视学生的方法是否可行.1）通过上网,去图书馆搜集信息等方式收集信息2）采访同学，家长，行人（老师），专家第二阶段:实施阶段:分组活动吃零食对学生成长的影响调查一.具体目标1,通过活动，让学生明白吃零食对他们成长的影响,培养学生采集信息,数据并分析的能力.2,通过活动，提高学生团队合作，人际交往，语言表达，综合运用等能力,引导学生作好记录等工作.二.研究形式1,调查，访谈2,统计，资料汇编活动时间:课外1——2周三.活动过程

1、分组搜集，确定搜集的内容.各“研究小组”分头行动，通过上网,查阅书籍，调查，访问他人，明白吃零食对他们成长的影响，遇到解决不了的问题，可以请家长，老师一起探讨,研究.采访组:小学生喜欢吃什么样的零食考察组:吃零食对我们好的方面不好的方面网络组:为什么小学生喜欢零食

2、作好活动记录和研究工作.设计表格如下，发给小组长，负责记录填写.活动内容活动方式活动时间活动地点参加人员活动经过备注整理.各”研究小组”对自己收集到的资料及过程进行整理,并填写“走访记录”，各小组分工协作在收集信息之后各组将收集到的信息汇总，整理四，活动指导1,开展考察或其他活动时，要事先写好行动计划书，设计好调查问卷，准备收集资料的相应工具，如笔记本，照相机等.2,指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网,访问，调查，观察等多种方法搜集，处理信息，培养学生搜集处理信息的能力.3,指导学生调查研究要客观真实，不能弄虚作假,提高研究的真实性.4,指导学生注意活动安全问题.课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点.5,引导学生克服实践活动中的心理和技能障碍，提高学生交际,口语等能力.6,引导学生分析研究过程的碰到的困难,鼓励学生开动脑筋灵活应对第三阶段:总结阶段:小组汇报分享成果具体目标:⑴，整理资料，提炼认识，撰写结题报告.2,交流活动,反思汲取经验，体验成功.活动时间:课内1课时，课外一周活动过程1,各小组对研究资料进行统计，归类，汇总，筛选，整理，分析研究,形成结论.教师作相关指导如资料有效性分析，剔除无关材料,表述语言的斟酌,还需要补充调查的材料收集等.2,指导学生对实践活动过程进行交流，反思.3,撰写结题报告和体会文章，教师重点指导课题报告的撰写，主要内容框架《零食对学生健康成长的影响》活动结题报告4讨论课题展示内容,形式.以一起讨论各种表现的手段和形式，如展示小报，表演小品，朗诵，图片课件展示等，鼓励创新展示.预期成果形式:研究报告，体会文章,成果课件等.展示交流5,学生自行设计《零食对学生健康成长的影响》辩论会方案.各研究小组分工准备主题会展示节目.第四阶段:展示阶段1,全班交流各小组将自己收集整理好的信息，在全班展示，交流.全班交流后可能有个生成性问题,有的学生听到，吃到别人收集的资料之后可能会改变自己观点，立场，感兴趣的问题，这时让学生再次分组有利于解决这个问题，让学生在自己最感兴趣的组里活动,是活动能够继续开展的前提.2,分组学生展示了自己收集的信息，看了别人的展示之后,对吃零食这个可能会有新的认识,学生按自愿的原则分成正方:零食对我们有好处,可以吃多吃零食反方:我们应该少吃零食3,准备辩论会学生按照自己的观念，组成新的小组,各组选出组长，组织组员，制定本组任务,准备辩论会.学生准备文字资料，图片，影视资料等来证明自己的观点.根据学生的情况，如果学生没有搞过辩论，可以给学生吃其他学生的辩论录象,给学生提出辩论注意的地方，以便学生下一步活动顺利开展

4.唇枪舌战辩论会布置会场,让学生分成正，反两方开展辩论会，辩论会又是这次综合实践活动的展示会.请家长和领导参加,提出宝贵意见.零食对孩子不利的影响.1零食的情节，动作和现实生活差距太大.有些是人不可能达到的境界，比如在天上飞等.孩子吃多了去模仿，造成严重的后果.2很多零食里面都充斥着暴力行为，孩子吃完了，光记住打打杀杀，老是模仿动根据辩论话题零食对我们的影响，分成正方，反方两组，自行准备.要求从言行，思想，心理等多方面进行考虑.

1.小小辩论台1）辩论话题:零食对我们的影响正方:吃电视有好处反方:吃电视有坏2）辩论规则:A理由要充分B要认真倾听对方的发言，反驳对方时要注意文明，要有礼貌.3）学生准备一分钟后展开辩论.

2.采访成人眼中的零食:（分组进行采访，父母组,老师组，专家组）1）父母:担心自己的孩子从中受到不良影响，不同意孩子总吃零食,应好好读书，节假日休息是再吃.2）老师:建议孩子吃吃新闻，时事，平时多多吃课外书，适时吃零食.3）专家:吃零食是孩子们一个业余的途径,也是一个成长的途径，更是一个收藏快乐的途径.零食与孩子天生就没有距离，也可以说零食在某种程度上伴随着孩子的成长.一,孩子在吃零食有利的方面

（1）有利于孩子的语言发展.

（2）零食能扩展孩子的知识面.零食所涉及的内容也是十分丰富,就如《蓝猫》这个节目涉及到宇宙，地球，土地，河流到科技，军事，再到人伦，艺术，无不干涉，各领域的一些基本知识，都以一种生动活泼的形式走入幼儿的心里.

（3）零食能扩展孩子的思维.在孩子观吃零食时可以孩子的发挥想象，孩子吃完零食之后，可以让孩子对故事情节的改编画片中的打斗动作，经常会与同学发生冲突汝口《奥特曼》，多数孩子吃了这部零食都学会了打人，男男女女都在学奥特曼打怪兽,孩子在与同伴玩耍时都会把同伴当作怪兽.4孩子很喜欢吃零食,经常会一动不动地坐在电视机前吃一两个小时，作业，预习等等全部抛在脑后.5对孩子来说，比吃电视更重要的是培养他的阅读习惯，孩子如果习惯于吃轻松愉快的动画画面,就可能对需要费点力气的阅读不感兴趣.6除了经常提到的凶杀暴力的渲染,另外一个因素也不能忽视,那就是沉溺于零食的世界.即使再优秀的零食，青少年一旦成瘾，就会在其成长过程中留下伤害，比如产生孤僻症,出现人际障碍.三,父母要筛选零食，给孩子提供健康，积极的零食，勿让孩子停留于消极被动的欣赏浏览者的角色,应随机引导孩子谈论，比较，评价零食中的人物，情节，让孩子讲述其中优美的文学语言，真正体验其精神实质.

5.小结老师对本次辩论会进行小结，辩论不要求有结果，只要让学生认识到吃待任何事要全面，不能片面的认为它好或是不好.第五阶段评价阶段具体目标:对学生在活动中的参与态度,情感体验及获得的知识，技能等进行评价，以正面激励为主，培养学生进一步进行小课题研究的兴趣.活动时间1课时

1.说我的心里话学生通过填写”说说我的心里话”一表，对整个活动过程进行一次自我反思,并在交流中相互促进，在反思中不断改进.”说说我的心里话”评价表评价项目学生的话你对本次的研究活动是否感兴趣？如果不感兴趣，请说出理由你想对指导老师说什么？你认为自己做的结果如何？在做的过程中，你遇到的最大的困难是什么？通过这次活动，你最大的收获是什么？你的小组合作是否愉快？这样的活动,你愿意继续参加吗？如果不愿意，谈谈你的吃法

2.心得体会学生对这次综合实践活动写写心得体会，分析自己的得与失，有什么收获，有什么体会，你对如何健康吃零食有什么新的吃法.

3.评价，表彰各先进综合实践活动对学生评价是过程性评价，根据学生在本次活动过程中的表现，对学生进行评价，表彰在过程中表现突出的学生,评出最佳小组，最佳表演奖，最佳辩论手奖等，奖项涉及面广一些，关注全体学生，激发学生兴趣.备注:这个课题本来就贴近学生生活，以播放有关各类零食的广告，吸引学生的兴趣，再通过讨论的形式来提出这个课题，学生肯定会很感兴趣.备注:课时的操作方式以综合实践活动课程实施实施指南为依据,课时与其他学科打通既可以缩短整个活动延续时间还可以实现学科间整和.《体验真情，学会感恩》活动设计

一、活动背景“小草感谢漫漫春晖，大树感谢深藏泥土的根系，高楼感谢默默承重的地基，江河感谢源头涓涓水滴羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义;草木有情，禽兽知礼，人为万物之灵，更应心存感激……”可是，不少独生子生活在优越的环境中，父母对他们太溺爱、太娇惯，以至于孩子要月亮，家长们不敢摘星星，最终导致孩子把亲人无私的爱当成了一种习惯，认为理所当然，天经地义，逐渐变得以自我为中心，不懂得体谅，更不知道回报社会在拥挤的公共汽车，目睹垂暮老人没有座位而辛苦地挤着，还心安理得地坐着；看到盲人在车来车往的道路上危险地穿行，不愿意伸出援助之手；接受别人资助，不知道感恩……

二、活动目标为了让孩子发现身边的爱，学会感激、感动并感恩，懂得如何给予别人爱，在付出爱中体验快乐对孩子开展感恩教育，势在必行！今年初，我校在全体少年儿童中启动了“体验真情，学会感恩”活动,我班也扎扎实实地将活动引向深入通过实践活动，让同学们发现人间自有真情在，用爱心回报感激师生之爱，亲人之爱，同学之爱，以及一切真爱从小做一个真正有爱心的社会人

三、活动内容

1、布置爱心家庭作业，利用节假日为家里做四件家务打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物采用多种方式展示本学期的研究成果，并进行结题答辩整第五阶段总结组织学生进行总结性资料交流理本学期的研究资料、第六阶段整理指导学生进行资料归档成果

四、课程评价课程评价贯穿于综合实践活动的全过程重点从三个环节，即开题评价、中期评价和结题评价开题评价要关注学生发现问题、提出问题、提出解决问题设想的意识和能力，促使学生以积极的态度进入解决问题的过程中中期评价主要是检查研究计划的实施情况，研究中资料积累情况，以及研究过程上遇到的问题、困难和解决问题、克服困难的情况等对评价结果要及时反馈，对于在研究中学生自己难以解决的问题，要通过教师指点、学生小组内部讨论、学生小组间交流、寻求校外帮助等方式予以解决结题评价主要对学生参与综合实践活动全过程的情况、体验情况、资料积累情况、结题情况、研究结果及成果展示方式等进行评价附星级评价表:指标评价要素自评互评师评研究目标是否明确，语言表述是研究方案否规范规范、分工是否合理研究过程研究方法设计是否多样化查阅的资料是否进行了分类、整查阅资料理，查阅的资料种类是否多

2、开展“孝心”活动，让孩子们为妈妈（爸爸）洗一次脚，并对父母说说自己的心里话

3、开展“老师，谢谢您”活动，以此理解老师工作的艰辛

4、开展“我为同学做一件好事”活动，使孩子们学会表达对同学的感谢之情……

5、开展“日积一言，日行一善”行动，把感恩活动贯穿在日常生活的每一天

四、活动分工

1、第一组重点搜集“感谢父母”的有关材料

2、第二组重点搜集“感谢老师”的有关材料

五、活动反思通过师生共同反思，将“体验真情，学会感恩”综合实践活动及时总结，以便在下一学期继续健康有续地开展下去，让学生们越来越懂事，越来越有爱心“体验真情，学会感恩”综合实践活动反思“是什么让我们开怀，幸福地过好每一天？是什么让我们充实，感动地过好每一天？答案就是这两个字一感恩！”本学期，我班开展了一项项贴近孩子的感恩活动，浸润着孩子们的心灵活动以后，发现学生们好像长大了，家长反映自己的孩子懂孝顺，同学们变得更加友爱了这一系列的变化都来自于活动但是，如果认真反思一下,发现仍有一些可以改进的方式方法主要有

1、“感谢父母”活动中，家长们也欣喜地感受到了感恩教育给孩子们带来的变化我班的陈依茗同学，原先在家中衣来伸手、饭来张口，对父母充满敌视在感恩活动中，老师与他一次次交流，让他体验一次次感动，他变了，回家之后主动打来水给妈妈洗脚看着孩子的变化，母亲不敢相信“我真没想到，孩子变了个人，他懂得了爸爸妈妈、老师、爷爷给的爱，学会了爱身边的人”由于有些父母不理解活动的宗旨，在孩子感恩父母活动中，有的家长表现得极为不解，甚至说讽刺话，抹杀了孩子的积极性有的家长嫌孩子累，根本不给孩子回报的机会，一意孤行地给予孩子无须回报的爱，使孩子的言行与学校教育格格不入，甚至影响了班级活动的效果，这是老师始料未及的我们通过反思觉得，要开展好这一活动,离开家长的配合是难以行得通的，希望得到家长的理解和支持，共同培养孩子的爱心

2、“感谢老师”活动中，记得今年开学，我组织学生大扫除，给学生们买了矿泉水，自己没有清扫过程中，我发现学生们没有摆完课桌，却围在一起大口大口地喝水，我一阵心酸，严厉地教育了孩子学生一声不吭一会儿，孩子们把一瓶矿泉水送到我手里“老师，我们看您没水，就赶紧把水喝完了，到校门口卖了空瓶子，换回一瓶水给您，您渴了，快喝吧刹那间，我的眼眶湿润了……这是一次成功的教育不过，由于学生对老师的批评教育理解不一，所以在活动中出现了一些正常的反馈有的学生只认为老师表扬自己是对自己的负责任，赏识自己是对自己的关爱，至于老师批评就不接受了，面对老师的严厉批评，有的学生一蹶不振，不能理解的一番苦心这实在令教育者费解，据不完全统计，学生感谢班主任老师的远远没有感谢其他任课老师的多，究其原因主要是班主任大事小事都得管，学习纪律一手抓，难免会批评教育一些屡犯错误的学生，因此，学生不喜欢，也谈不上感谢了反思一下，我觉得这也是我们平时教育的疏忽,学生当然要正面教育，老师教育的方式方法是否可以改进一下呢？俗话说“良药苦口利于病，忠言逆耳利于行”我们作为教育工作者，是否可以顺应时代的需要，将“逆耳的忠言”变为“顺耳的忠言”，变“苦口的良药”变为“甜口的良药”呢？这值得反思第一课时感恩教师一一老师，您辛苦了！活动目标

1、通过本次班会让学生掌握有关教师节的知识

2、通过听故事，了解我们的民族是个具有尊师重教光荣传统的民族

3、在了解的基础上，进一步树立尊敬老师的思想，以实际行动庆祝教师节活动形式以学生干部组织活动为主，通过讲故事、做游戏、小组讨论等形式引导学生尊师、敬师、爱师环境设置利用多媒体设备展示课件，学生分小组围坐活动准备以小队为单位，利用课余时间收集尊敬老师的好故事活动过程:

一、引入主题

1、九月，金风送爽，你们背着书包高高兴兴地跨入学校，老师们向大家伸出双手，欢迎每一位新同学，开始新的学习生活你已经是一个一年级的小学生了，从幼儿园到小学你对哪位老师印象最深刻，请你向大家介绍一下（学生交流）

2、刚才同学们介绍的一位位老师的故事，深深地打动着在座的每一位同学，老师为培养下一代呕心沥血、默默地奉献着，有一首歌“我爱米兰”，情真意切地把老师比作米兰，让我们来欣赏一下播放我爱米兰歌词老师窗前有一棵米兰，小小的黄花藏在绿叶间它不是为了争春才开放，默默地把芳香洒满人心田，,,,老师窗前有一棵米兰，小小的黄花朴素又平凡它不是为了赞扬才开花,悄悄地用青春把祖国装点啊，米兰，像我们敬爱的老师，我爱老师就像爱米兰,,,,）

3、这首歌在第一届教师节时广为传唱同学们知道吗？第一届教师节是（什么时候成立的？1985年9月10日）

4、当时为什么要成立教师节呢？（北大校长王梓坤提出倡议，第六届全国人民代表大会上，同意关于建立教师节的议案，决定每年9月10日为教师节确定9月10日为教师节，是因为新生入学伊始，即开始尊师重教活动，可以给教师教好、学生学好创造良好的气氛形成尊师重教、尊重知识、尊重人才的良好社会风尚）

5、跟唱“我爱米兰”

二、讲故事，明道理在古代没有教师节，但是有很多尊师故事却广为流传

1、北宋学者杨时尊师好学，一次他和同学去洛阳拜见老师程颐当时正值三九严寒，天空飘着雪花，来到老师门前，只见老师在打瞌睡，他们不愿打扰，就静静地肃立在门前的雪地里程颐醒来看到他们，连忙让进厅堂，这时门外的积雪已有一尺多厚，这就是著名的“程门立雪”的故事

2、1937年，当徐老60寿辰之际，毛泽东特意写贺信祝寿他在信的开头写道“你是我二十年前的先生，你现在仍然是我的先生,你将来必定还是我的先生”他还号召全党向徐老学习

三、尊师重教是我们中华的传统美德，在教师节到来之际，共同探究在这佳节里节应怎样表示对老师的祝福（小组交流）a、老师在我心目中的形象b、老师怎样爱我c、我怎样爱老师d、小组选代表汇报e、交流教师节准备献给各课任老师的祝福词句

四、做张“心意卡”添上祝福词

五、送上“心意卡”

六、总结老师今天我们这节庆祝教师节班会课进行了知识竞猜题抢答、听了故事、更重要的是大家懂得了尊师重教的道理，我真切的希望大家今后要努力学习，将今天所说的一切化为实际行动，用你们的一言一行来表达对老师的尊敬与爱戴第二课时谁言寸草心报得三春晖

一、活动背景现在的孩子大多是独生子女，往往以自我为中心，在父母的溺爱下，他们变得自私，只有别人关心自己，不会关心他人，爱护他人在一些孩子的心中认为父母等人对自己的关心、养育都是理所当然的，在家任性霸道，不知道要感谢父母，对父母的付出非常冷漠，这对于个人、家庭亦或社会的发展都是很不利的所以必须加强“爱”的教育

二、活动目标

1、使学生通过活动体验父母对自己的疼爱，懂得父母对自己的恩情，知道感恩，学会感恩

2、让学生了解亲情的无私和伟大，从而做到热爱自己的父母,继承中华

3、通过实践活动，使学生变得自信、大胆、培养他们组织和参与活动的能力，增强合作精神

三、民族的传统美德课前准备学生收集

1、父母送我一句话（祝福、希望、要求等）；

2、一个温馨的家庭生活场景（图片或视频）；

3、一段亲情故事

四、活动过程

1、游戏导入可怜的小猫重温儿时在父母怀里撒娇、受父母疼爱、呵护的美好记忆方法选出一人当小猫小猫走到任何一个人前面蹲下学猫叫，面对者要抚摸小猫的头，并说“哦，我可怜的小猫”，但是绝对不能笑，一笑就算输要换当小猫抚摸者不笑则小猫叫第二次，不笑再叫第三次，再不笑就得离开找别人当小猫者可以装模做样，逗对方笑

2、我的成长故事先让大家看一幕幕似曾相识的画面，然后小组内交流照片选一部分放在课件里，请同学读父母送给自己的话,讲述父母令自己最感动或者最难忘的一件事

3、生活在线:1小调查与父母之间的交流、沟通情况我在家里最常对父母说的话是父母最常对我说的话是……2小品表演与父母之间的矛盾、冲突小组讨论生活中类似的冲突还有哪些？怎样才能解决或避免这些冲突？3小测验你了解自己的父母吗

4、情境体验我来当妈妈1规则请2名同学参加，体验怀孕时的妈妈要求参与体验的同学将书包背在胸前，然后每人手扶着书包去捡起地上的三粒花生米，不可直接弯下腰去捡，要想象着自己肚子里是个小生命，因此不可有太大动作，也不能窝住他，而是要慢慢地去弯腰捡起2通过这个游戏谈谈你的感受

5、播放视频:“亲爱的宝贝，如果你能活着，一定要记住我爱你”

6、爱的天平把一周以来父母为你做的事和你为父母做的事列举出来，作为祛码放在天平的两端，看看你的天平是否保持平衡？端详着这严重倾斜的天平，说说此时你的感受？我们应怎样更好地爱我们的父母？

7、感恩父母在行动交流感恩父母的方法小组讨论、展示请你从现在开始尝试回家时给爸妈一个微笑；出门时给爸妈说声再见；需要时给爸妈倒一杯水；每天洗一次碗；周末打扫一次卫生，为爸妈洗一次衣服……从小事做起，从身边做起，做一个对家庭负责的优秀的中学生

8、诗朗诵感恩父母

9、活动结束今天让我们一起真诚地说一声“爸爸妈妈，感谢你们，你们辛苦了！”《感受一元钱》活动设计

一、活动背景随着社会的发展，家庭经济收入相对有所提高，但是平时家长对自己孩子进行正确的引导和交流非常少，虽然家庭经济压力在不断提升，家长给孩子的零花钱却不吝啬，造成现在的孩子面对金钱非常漠然，一角钱掉在地上，他们大都置之不理、视而不见，认为检起来丢人、掉架;然而由于他们是独生子女，过着衣来伸手、饭来张口的生活，这又使他们花钱大手大脚，对父母的劳动缺乏尊重另一方面，学生对走出校门活动十分感兴趣，同时也对这种有挑战的主题十分积极再者，我校处于农村，该村有大片的菜地和一些小手工工艺厂、菇房、洗车场、废品收购点、鞋面加工厂及一些家庭式纸制品加工厂,学生可以不出村就有体验的机会由此，产生了《感受一元钱》这个活动主题

二、活动目标

1.学生亲身经历“挣一元钱、说一元钱、花一元钱”的过程

2.能运用基本的礼仪知识

3.培养与陌生人、与社会交往的能力

4.养成在实践中小组合作的能力

5.锻炼发现问题、提出问题、解决问题的能力

6.品味一元钱的价值，懂得“不养儿不知父母恩，不当家不知柴米贵”，“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力惟艰”的道理，学会尊重父母，尊重他们辛勤的劳动，形成正确的金钱观

三、活动准备阶段目标

1、通过调查、整理，获得可能提供实践的各种场所

2、学会制订计划，讨论好组内的分工与合作等各个环节

（一）学生活动准备（

1.自由搭配成组4至6人一组）

2.小组由组长组织讨论活动方案（即赚取一元钱的途径），要求每个小组至少有2套以上的方案，以备用

3.小组讨论、制作活动过程的评价方式与方法

4.讨论、确定小组活动的地点，联系方式和一些必要的分工

（1）活动地点主要有4片业主承包的菜地、3家小手工制作工厂、3家鞋面加工厂及一些家庭式纸制品加工厂、菇房、洗车场、废品收购点、奶牛养殖户等

（2）联系方式小组自行解决

（3）分工每个小组各自选择不同的实践种类（如第1小组去菜地；第2小组做小手工；第3小组做鞋面手工；第4小组参加家庭式纸制品加工；第5小组可通过收废品的方式进行等，当然每个小组也可选取其它的实践种类），组内也可再分工完成体验

（二）教师活动准备

1.明确活动内容亲历挣一元钱、说一元钱、花一元钱

2.活动过程中的安全工作及注意事项

3.要求学生随时记录活动情况

4.教师对学生的方案进行指导样化调查方式是否合理，调查计划调查计划是否规范调查到数据分析研究成果调查报告的格式是否规范、综合评价审议意见本课程纲要的制定依据课程标准，从目标、内容、实施以及评价四个方面呈现课程要素，围绕这四方面进行了阐述，条理清晰，前后一致，操作性强依据课程目标，结合学生的认知特点，确定课程内容，合理分配课时，合理利用课程资源，既能从课标出发又能切合学生实际该纲要能始终坚持与目标一致,过程与结果，评价政策也较清晰并且课程评价贯穿于综合实践活动的全过程总之，本课程设置科学合理、可行性强，符合四年级学生的认知特点，将一切落实在学生的身上

5.准备照相机、摄像机需要时与老师联系

6.汇报时的建议在“说一元钱”时可采用写日记、制作手抄报、摄像、照相、编排各种表演剧等形式进行汇报

四、适用年级与活动时间

1、适用年级小学六年级

2、活动时间阶段安排1确定主题及制订活动方案:一周2挣一元钱:5周自主选择时间实践并进行小组汇总o3说一元钱1—3课时4花一元钱2课时

五、活动过程A、阶段目标

1、通过采访、学习，具备实践活动项目的基本技能，提高寻找资料、收集信息的能力，在活动中学会与他人交流和协作

2、学生在真实具体的活动中，真正动手、动脑、尝试、探究，在劳动操作中发现问题、解决问题，从中体验到劳动与创造的乐趣

3、通过具体的操作，让学生从情感上认可劳动，尊重劳动，体验到劳动的艰辛，感受到劳动的快乐，培养他们对劳动成果的珍惜B、方式与方法调查、访问、查阅相关劳动知识、体验劳动过程C、第一阶段赚取一元钱一学生活动

1.以小组为单位，按照预先确定的小组方案进行活动

2.如遇到困难、挫折等具体情况，由小组讨论决定是否改变方案,还是请求其他的帮助

3.随时记录活动情况

4.制作汇报材料二教师指导方案

1.跟踪指导学生执行各种方案的过程

2.对学生遇到的困难或挫折进行引导，必要时给于协调

3.对学生的记录和汇报要呈现的形式材料进行必要的指导D、第二阶段品味一元钱

1.导入师:在前一阶段，大家亲身实践了《感受一元钱》这个主题的第一个阶段即挣一元钱通过我们的实践，大家应该知道，一元钱的份量到底有多“重今天我们就来进行第二个环节:说一元钱

2.艰辛历程播放学生活动时的录像或请一位同学介绍自己是如何赚到钱的

3.学生讨论1小组汇报的形式等2在赚取一元钱活动中的体会与感受

4.小组汇报以小组的形式进行简要的汇报E、第三阶段花一元钱为了导之以行，让学生的想法得以践行，组织学生把辛辛苦苦挣来的一元钱花掉

1.学生谈自己想要怎样花掉挣来的钱可能会有以下几种方式:1在活动当天很累的时候，用挣来的钱给自己买了瓶水；2把挣来的一元钱保存起来，作为纪念；3给最疼爱自己的家人买个小礼物；4捐给希望工程5给自己买一些学习用品

2.花钱

3.谈感受

4.教师总结，升华主题

六、活动预期成果形式学生通过实践活动，直接体验，虽不一定有明显的外显效果，但远远比一般的说教更有意义在潜移默化中，学生的社会责任感增强，认识水平得到提高，发现和解决问题的能力得到锻炼，创新意识、合作意识及实践能力得到了培养，同时也增强了与陌生人、与社会的交往能力，为以后走向社会，走向工作岗位打下了坚实的基础学生最后的成果可能有日记、体验总结、活动过程的照片或DV、制作成手抄报、把过程编成小品等等

七、活动评价方式

1、紧紧围绕学生参与体验活动的过程，采用评价表的方式组织学生、家长、教师、业主等有关人员进行评价

2、与班主任、家长联系，了解活动后一段时间里学生的各种行为动向《我与蔬菜交朋友》活动总结刘永霞我们在研究过程中发现，由于我们研究的内容比较特殊一一“我与蔬菜交朋友”，如果仅仅从“学生自我评价、学生间相互评价和教师评价”这在方面进行评价的话，往往不能真实地看到学生是否把学到的知识和技能应用到生活实践中，这就得延伸到孩子的家庭生活中，孩子在日常饮食中的表现，因而，我们经过研讨，决定将评价的范围扩展到了家庭，请家长对孩子的活动表现及成果进行了坦诚的评价当学生第一次在网络中接触到各种蔬菜的营养成分、烹饪方法后，我们要求学生采用的是求同的方式一一小组制定统一研究计划，研究一种蔬菜，期待着他们研究得深入，结果在制定计划时，几乎每个小组都遭遇到了意见的分岐经我们分析，原来我们疏忽了学生个体的差别、个体的体验，既然网络、实践提供的研究材料是丰富的，学生的兴趣点是多样的，我们就应该允许学生根据自身情况在“求同”的小组研究课题下可选择自己兴趣所在的某些蔬菜品种进行“示异”的小研究于是进行了第二次的信息搜索、网络交流，学生各自制定了研究计划，完成了研究内容，并在自我评价的基础上，采用集体谈收获、讲“我与蔬菜”的故事、展示“绿色饮食”电脑小报等形式，将个人和小组的经验及成果展示出来这样的评价不仅可以使学生吸收他人的有益经验，而且还可以促使学生加深对问题的认识，有助于培养学生敢于和善于发现问题并发表个人见解的优良品质综合实践活动不是面向少数学生培养特长的活动，而是面向全体学生，培养创新精神和实践能力的活动我们起初的设计忽视了网络提供的信息的丰富性，学生对信息的吸收的快速性，学生大量地浏览了他人的有益经验后，促使了他们逐步加深对问题的认识，使他们不断地发现问题，增强了研究的兴趣当学生的兴趣被激发出来后，我们却忽视了每一个学生的主体性，采用了“一刀切”的方式，使学生的兴趣受到压制，研究被框架约束，更无法使学生在研究中得到自我的认识、自我的肯定，也难怪学生要强烈“抗议”问题出现后，我们策略的及时改进得到了学生的欢迎，因为这样的改变鼓励形式多样性，重视了学生活动的自主性，令学生可以释放自己的个性兴趣，施展自己的才能，从而形成积极进取勇于创新的氛围综合实践活动教案第二回民小学刘玉勤《调查我们身边的环境》活动设计一活动主题科技的飞速发展，人民生活水平的不断提高，极大地推动了社会的经济发展但与此同时，却给人类赖以生存的地球背上了更加沉重的包袱垃圾已经成了我们生活中的傀儡，严重威胁着我们的生存环境今年的综合实践活动，我们三年级同学在学校的初步安排下，准备围绕着自己的居住环境，开展实践调查活动调查什么呢？还是先问问同学们吧来到教室，当同学们听说又要开展综合实践活动，一个个别提有多高兴了随后，我把学校的初步想法告诉了他们，但主要调查什么还需要他们来定这时大家就像热锅上的蚂蚁，闹翻了天，意见不一致为了选个好主题，大家搅尽了脑汁，最后以投票的形式暂时结束回去看看同学们的投票，有的想调查居住地区的人口数量，有的是想调查家庭收入，最多的要数环境污染，以46%票胜出最后，征得大家同意后，我们就锁定了环境污染，准备开展调查因为调查垃圾，个别学生觉得垃圾很脏，表现出不同意为此，我让同意调查垃圾的同学说说同意的原因，有的说“少数服从多数,天经地义”有的说“垃圾是我们生活中经常见的，调查起来比较容易”还有的说“现在的垃圾太多了，大街上，学校里，到处都是垃圾，我们也该给我们的家园治治病了……最后，使不太同意的孩子，无话可说了，也只好同意了二活动目标活动要有计划地进行，各组在不同的地点展开调查，使学生真正地参与其中首先，学会调查了解，运用采访、搜集等形式开展调查,并学会记录整理资料，养成遇到困难自觉想办法克服、解决的意识，提高他们的抗挫折能力，以形成健康的心理品质与积极的态度在活动中与社会亲密接触，从而懂得尊重他人，知道如何与别人交流，学到说话的技巧；在调查中发现问题，解决问题，从而培养他们的探究能力和合作意识其次，通过调查，使学生知道保护环境的重要性,激发他们的环保意识，并把保护环境的重任向家长、社会宣传，共同保护环境；最后通过组织调查，提供一个让学生参与社会，实践社会的机会三活动过程

（一）制定活动计划第一阶段个人调查活动时间1周一一2周活动目标通过调查激发学生的调查兴趣活动地点学生自己家活动内容

1.观察每天家里都会处理一些什么种类的垃圾及处理方式

2.根据观察到的情况自己设计调查表格，并整理结果

3.根据调查内容向家长进行访问第二阶段小组调查活动时间3周一一4周活动目标

1.培养学生的小组合作意识

2.增强他们的社会实践能力

3.并对居住环境的污染源有所了解，提高他们的环保意识活动地点小组自定，如燕庄街道、燕庄诊所、燕庄菜市场等活动内容

1.学生自由组合6人小组，民主选定组长，组长安排组内分工、为小组起名字，设计小组标志

2.调查表格学生根据调查内容自己制定调查表格

3.各小组先选定调查地点后，再开展调查第三阶段垃圾调查的汇报4动时间1周一一2周活动地点教室活动内容

1.汇报小组调查结果

2.根据以上调查结果，想办法治理垃圾第四阶段宣传环保3动时间1周活动目标:使学生知道保护环境的重要性，激发他们的环保意识最后，提供一个让学生参与社会，实践社会的机会小学生综合实践活动指导方案活动我与蔬菜交朋活动类型调查活动时间内容友目的培养学生观察能力、调查分析能力、收集处理信息能力、探究要求学习能力和科学的学习习惯活动

1、分给调查访问安排

2、实验、收集并记录活动

一、访问前的准备指导

1、仔细观察家里、超市里的蔬菜过程

2、制作调查表或列出访问提纲

3、明确向谁调查或访问可以向老师、家长或者菜市场的商贩调查

4、注意调查、访问、收集记录

二、分给或个人调查、访问、收集记录

三、利用现代化的信息技术收集资料

四、整理收集到的资料小组内将收集到的资料进行归纳管理，相同的归并，不同的列出目录，并将图片字分类装订一方面为全班的交流做准备，同时又是一归纳学习的过程教师指导

1、引导小组的成员将通过实地考察、问卷调查等多种途活动内容治理垃圾，我们一起来行动

（二）、活动准备

1.分组为了能更好的开展此活动，并根据活动计划的需求首先，要把孩子们组成以6个人为一组的合作小组随之，问题就出现了在以自愿的形式下，他们很快的结合在一起同时一些孩子格外受欢迎，而也有特别受冷落的虽然这是交往合作中的正常现象，但是，问题还是要解决的首先，我解散了已经自由结合好的小组而后，把剩下零零散散的同学集中在一起，看样子就要我强加组合了，虽然这不是完全之策，但是目前我也没有什么好办法，只有如此安排根据学生的年龄特征，我特意把他们男女分开，男生一组，女生一组，这样一来他们也会很高兴的，但也有例外的

2.选组长小组自己推荐

3.为小组命名各小组自己创编

（三）调查过程第一阶段活动主题确定后，大家根据调查内容先由自己家为调查地点，展开调查调查表格由自己制定，并把调查结果填写在调查表中第二阶段

1.小组制作表格在制作调查表时，大家别出心裁，有的小组自己动手制定；有的运用电脑绘制表格；更有的以图画的形式向大家展示调查情况个别小组不但在表格上填写了调查结果，而且还将自己在调查中的体会记录了下来小组垃圾调查表小组体会调查小队环保天使队我们小组刚开始调查老师办公室的垃圾时，很不容易经过调查低年级办公室，我们发现了自己有很多不足例如老师回答的问题,并不是我们想知道的后来我们把需要提出的问题，写在了纸上，让老师们根据我们的问题来回答但在调查中，我们觉得还是不够理想我们拿着问题表，走进了科任老师办公室，老师虽然回答了我们的问题，但是他们老说“少写点，少写点，我们这儿平时的垃圾并不多”过后我们想可能老师把我们当成检查卫生的了我们又改变了调查计划，决定把问题牢记在脑子里，到调查完了再记录这样配合我们的老师就多了高年级数学办公室的老师最配合我们了，他们详细的解答了我们提出的每一个问题，还问我们对他们的调查满不意满意经过了一个月的调查，我们转遍了全校的办公室，现在全校的老师都认识了我们，老师们还夸我们呢！垃圾排行榜调查人员徐淑瑶常雨洁杨思涵刘珍珍宋佳乐郭楷调查地点

1、学校各个办公室垃圾种类

1、废圆珠笔，老师用坏的没坏的笔杆换根笔芯,接着用，笔芯扔掉

2、袋子装过东西的废袋子都扔到垃圾箱里，有的老师把它做成垃圾袋

3、瓜子皮老师吃剩下的扔掉

4、果皮老师买来水果剥掉的有的扔掉，有的橘子皮用来泡茶

5、纸箱装书、学具盒的大箱子有的大箱子用来装废纸，有的直接卖给收废品

6、瓶子老师喝的饮料瓶有的卖废品，有的被老师做成了毛同垃圾来源废纸，写过没有用的就扔了处理方式扔掉，有的叠成纸篓，有的报纸卖给收废品

2.调查地点小组选定调查地点如居民家、老师办公室、街道、菜市场、诊所、教室、幼儿园、等多处地方

3.调查学生利用课余时间，开展调查在调查中出现很多的问题41第一次去采访时，胆子太小52在调查时可能过于紧张，学生不知从哪问起我便再次提醒调查前，可以根据自己调查内容，事先想好问题，这样就能避免无从开口如有不明白的地方，一定要弄清楚63调查者不配合，严重的把他们撵走或拒之门外针对各小组在调查中出现的问题，我利用一节课的时间，让他们说说调查的体会接着，针对困难，从自己身上找原因最后，大家一起交流，找出解决的办法第三阶段汇报交流时间2课时汇报前一段咱们各小组在垃圾污染方面开展了调查，下面就请你们把调查情况来汇报一下吧绿色环保小队汇报员徐淑瑶大家好，我们是绿色环保小队，我们的组长是郭楷，我是汇报员，常雨洁和杨思涵是记录员，刘珍珍和宋佳乐是小记者我们在组长的带领下，来到了新建路菜市场一进菜市场，我们就遇到了一个困难在一位卖肉的叔叔摊位下，我们发现了很多垃圾，如煤渣、塑料袋当我们正要上前仔细看个究竟时，那位卖肉的叔叔，厉声吼道“干什么了，到一边去”还是组长最勇敢，上前说“叔叔，我们是三年级的学生，我们在开展一项活动，今天是来菜市场调查垃圾的”可叔叔根本不理睬我们那么多，还是连推带骂的把我们赶走了我想:可能是叔叔怕我们影响他做生意吧我们也就没有再打扰他，继续我们的调查这时，我们看到了一个垃圾桶，垃圾桶里装满了垃圾,聂若男拿出塑料书夹，挑起一根麻绳，让我们看个究竟马园园还采访了卖菜的阿姨，从阿姨的口中，我们得知，这些麻绳是专门绑菜用的，每天要扔很多根呢我们在菜市场转了很大一圈，调查出了很多垃圾，如烂菜、泡沫箱、一次性筷子、塑料袋等我们正要离开，看到了一个卖瓜子的阿姨摊位下，有许多的瓜子皮，我们就上前对阿姨进行了采访，阿姨告诉我们，这些瓜子皮是顾客品尝后随手扔到地上的，每天都有清洁工定时清扫调查完后，我们小组同学有一个共同的想法，如果卖菜的叔叔、阿姨能自觉的把摊位边的垃圾收拾干净，那样，清洁工也不用那么辛苦，相信菜市场会更干净孩子们的汇报让我大吃一惊，他们为了完成调查，牺牲了休息时间，到调查点进行调查为了让大家看到他们的调查成果，他们把垃圾清理干净后，带到教室面对困难，他们能够及时的反思，想出解决的办法看到孩子们的一个个汇报，我不由地赞叹，孩子们真是长大了！第四阶段宣传环保行动计划

1.给校长提建议，每星期曝光一些不讲卫生同学的名字，表扬一些主动维护校园环境卫生的同学

2.向大队辅导员提建议，希望能组织全校同学针对保护环境开展手抄报比赛，以提高大家的环保认识

3.写倡议书，复印后，到社区住家户发放，并告诉大家环境污染的危害

4.给社区提建议，希望能在东风街道多放一些垃圾箱，并对那些乱扔垃圾的公民，进行罚款

5.向菜市场领导提建议，加强菜市场的卫生管理，提高商户的卫生意识，垃圾要入箱，随手清扫摊位前的垃圾

6.给居委会提建议，希望垃圾能分类处理，把可再利用的垃圾，进行回收，减少垃圾数量并在小区中进行宣传

7.各小组还准备到自己调查的地点，开展一次清扫活动从自己出发，提高大家的环保意识

8.给市、县政领导写信，希望他们能改善东风市场周遍环境，给大家一些绿化的休闲广场开展活动让我们为保护环境，保护家园行动起来吧！

四、活动成果展示调查地点垃圾种类老师办公室废纸（报纸、作业纸、卫生纸）塑料袋、果皮、纸盒、废旧圆珠笔、饮料瓶、瓜子皮社区医院针管、纱布、药盒、棉球、注射器、塑料袋、药瓶、体温计、口罩东风街道烂菜叶、煤渣、冰糕袋、烟头、废电池、水果皮、塑料袋、纸盒、废纸、废瓶子居民家居民家属院菜叶、煤渣、废纸、一次性纸杯、生活使用垃圾、各种废旧瓶子……学校教室幼儿园作业纸、饮料瓶、泡泡糖、书皮、粘胶、丢弃的文具、毛线、土、塑料袋……新建路菜市场瓜子皮、烂菜、泡沫盒、雪糕袋、麻绳、瓶子（饮料瓶、酒瓶……）一次性筷子学生以小组为单位，利用课余时间在老师指导下开展了调查学生的调查方式大致有两种

1.亲自去实地查找

2.以采访的方式得到结果在调查研究的过程中，学生自发确定了自己的研究重点，有的研究垃圾的来源问题，有的研究垃圾的危害问题，有的研究垃圾的分类问题，有的研究垃圾的处理问题

五、体会通过这次综合实践活动，学生不但了解了垃圾对社会的污染，对自身也有了很大的提高，胆子变大了，小嘴越来越会说了，解决问题的能力增强了对“垃圾”的认识提高了小组合作能力提高了，与老师的沟通更融洽了从中，学生还认识到

1.第一次参加这样的活动，锻炼了自己的胆量，培养了自己动手、动脑的能力而且通过活动，我们知道，我们的家园需要我们共同呵护才能变的更加美丽

2.这次活动我体验了当小记者”的滋味采访前，我们兴致勃勃，可当我们上街采访时，处处碰壁真扫兴，经过大家总结经验教训I后，我们以后的采访都比较顺利而且通过这次采访，锻炼了我们的交际能力和胆量，同时让我们意识到要当一名记者，需要具备很多方面的能力从现在开始，我要努力学习，长大实现我的”记者梦O

3.为了让自己在调查时的照片通过电脑展示给大家，我特意请教电脑老师，学会了怎样制作幻灯片，电脑这东西真是太棒了！

4.我们学会了合作学习，在研究过程中，我们彼此配合，互相取长补短，每位同学的潜能都得到开发学会合作，才更有利于我们的成长实践过程中虽然累点，但成果展示时，那成功的感觉真棒！

5.调查结束了，我想告诉大家1不随地丢弃垃圾，并将垃圾放到指定的垃圾箱内62不要浪费，包括不浪费一张纸、一滴水，不制造不必要的垃圾73可利用的物品，要积极使用，减少垃圾数量84发现身边有乱扔垃圾的行为，要积极制止评价孩子们，开展综合实践活动，不仅增强了你们的胆量，而且也培养了你们在活动中与社会亲密接触，从而懂得尊重他人，知道如何与别人交流，学到了说话的技巧；同时你们在调查中学会了发现问题，解决问题，更培养了你们的探究能力和合作意《我们和水》活动设计

一、主题的提出水是地球的生命之源，没有了水，地球上的人类和动植物都无法生存而我们，也就不会拥有如此繁荣的大家园虽然地球被称为水球，可在看似源源不断的水流中，真正能被人类利用的淡水却少得可怜我们的学生对于水的认识是既熟悉又陌生为了让学生知道水资源的污染、浪费是多么重，水资源是多么匮乏，加强对水资源的认识,增强保护水资源的责任感、使命感，我决定开展这次综合实践活动

二、活动目标

（一）知识目标

1.通过调查、收集资料、讨论，让学生了解水与人类的密切关系

2.知道水污染的危害及主要原因

3.知道水经过处理可以提高其再利用率

（二）能力目标

1.培养学生观察、分析、收集处理信息及语言表达的能力

2.培养学生的观察能力、动手操作能力和团结协作能力

3.培养学生自主学习、合作学习和探究学习的能力

（三）情感目标

1.感受水污染对人类生存环境、人体健康所造成的破坏和影响

2.积极提出保护水源，减少污染的建议径在四周内收集到大量的信息，如照片、观察日记、访问笔录、资料卡片等，进行细致地分类整理

2、做好学生的总结性评价工作根据《综合实践活动评价表》中的要求，从家长评价、自我评价、小组评价、教师评价四个方面，实事求是地进行公正合理的评价

3、学生在汇报过程中，教师认真倾听，及时捕捉生成性的问题，将主题活动拓展延伸下去

4、颁发奖品、升华情感为优秀学生颁发纪念品，鼓励他们再接再厉，永攀高峰激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情，了解蔬菜对于人类的重要性，从而养成常吃蔬菜的饮食习惯

3.体会“水的珍贵”，确立“爱护水资源”“节约用水”的强烈意识,并落实于行动中

三、活动过程第一阶段准备阶段第一课时

（一）引入课题水是生命之源，是人类生存的基本保证人类的生活和生产都离不开水可是，你们真的了解水吗？今天，咱们就来研究生活中的水吧

（二）提出问题师水和我们的生活密切联系，你想知道关于水的哪些问题呢？可以讨论一下提出来学生小组讨论，提出问题，把问题写下来（略）面对学生的一个个问题，我和同学们试着将问题进行合并、分类，并想想怎么解决这些问题经过整理，最后我们确立了以下四个方面的研究内容，并大体确定了问题解决的方式、方法

1.生命和水（植物的生长和水有什么关系？各种动物（包括人）与水有什么关系？生命为什么离不开水？）

2.生活和水（生活中有哪些地方需要水？家里、学校的用水科学吗？我们能为节约用水做些什么呢？）

3.了解水的现状（都说地球是个“水球”，可我们为什么还缺水呢？都说现在水的污染很严重，这究竟是什么原因造成的？水到哪儿去了呢？）

4.我帮妈妈来管水（请你来帮妈妈管理家里的用水，你有什么好的办法节约用水吗？）

（三）选择问题确定研究内容及相应的方式后，如何将课题付诸实施呢？我让全班根据各自的爱好及特长，从四个问题中确定一个自己喜欢的问题，凡是选择同一问题的同学组成一个合作小组，并推选出一位组长一位副组长在组长、副组长的召集下，小组讨论，制定研究计划并根据自己小组的研究需要，去聘请教师或家长当自己研究问题的指导教师

（四）教师小结师这节课上，我们一起确定了自己的研究课题，在以后的两周里，大家要积极采用各种方式，研究你们的课题，我相信每一位同学都会有不同的收获第二阶段探索研究阶段（两周）（第一小组5人）研究性学习内容生命和水（植物的生长和水有什么关系？各种动物（包括人）与水有什么关系？生命为什么离不开水？）方法查阅书籍，上网收集资料，向别人请教，把自己的发现记录下来（第二小组5人）研究性学习内容生活和水（生活中有哪些地方需要水？家里、学校的用水科学吗？我们能为节约用水做些什么呢？）方法调查法、采访、列表统计法，写出自己的收获（后见附表

一、附表二）（第三小组4人）研究性学习内容了解水的现状（都说地球是个“水球”，可我们为什么还缺水呢？都说现在水的污染很严重，这究竟是什么原因造成的？水到哪儿去了呢？）方法查阅书籍，上网收集资料，向别人请教，把自己查到的资料记录下来（第四小组4人）研究性学习内容我帮妈妈来管水（请你来帮妈妈管理家里的用水，你有什么好的办法节约用水吗？）方法调查法、采访、列表统计法、统计图，写出自己的收获与体会（后见附表

三、附表四）各小组按照活动计划，在组长的组织下开展研究活动，各小组所聘教师或家长跟随活动进行必要的指导第三阶段拓展创新阶段第二课时

（一）引入主题师我国是一个水资源紧缺的国家，人均水资源占有量只有2200立方米，是世界人均水资源占有量的30也请大家发挥聪明才智，找一些小窍门或搞个小创新，来节约用水

（二）小组讨论各小组展开讨论，并把自己小组的小窍门记录下来

（三）汇报交流如洗脸水可以洗脚，洗袜子洗碗前先用纸把油擦一擦，这样既省水，又可以减少污染楼房里尽量不要用坐便器，到公共厕所方便淋浴时，如果搓背或擦香皂，应该先把水关了

（四）教师总结同学们的方法都很棒，希望大家把自己的想法介绍给其他人，让更多的人都能节约水资源，保护水资源第四阶段展示与评价阶段第三课时各小组通过开展研究活动，在指导老师的帮助下，他们各自完成了研究报告并带来了资料、心得体会、调查表、统计图等为了分享各小组的活动成果，我利用活动课，组织他们进行成果交流展示内容第一小组自己记录的资料、剪报、书籍等第二小组调查报告（家庭用水情况汇报和学校用水情况汇报），并交流自己的记得体会第三小组搜集到的资料（包括照片等）第四小组调查报告（家庭第一周和第二周用水情况汇报）、统计图（复式条形统计图），并交流自己的心得体会成果交流以后，大家一齐对提出的建议进行了汇总整理，并提出了三条建议

1.自己在平时生活中做到节约用水

2.通过宣传，呼吁其他人节约用水，拒绝水污染，保护水资源

3.向有关单位写建议书，提出制止水浪费，治理水资源的合理化建议

四、活动后反思总结综合实践活动是一门新课程开设这一门课程，能够培养出社会发展需要的多面手，综合素质的人才，因为它不仅能让学生把课堂所学的知识综合运用到实践并使之得以巩固提高，而且能使学生学到许多课堂上学不到的东西只要教师正确引导，就能发现许多有价值的问题进行研究通过这次活动，同学们的能力提高了如社交能力、分工协作能力、创新能力、组织能力等都有提高并且，同学们对综合实践课程产生了浓厚的兴趣，领略到实践过程的成功与快乐综合实践活动给了学生充分展示个性特长的机会他们不仅展示了综合素质，还展示了团队精神和创新精神，使学生真正成了学习的主人通过这种“小课题”研究，学生们不仅学到了许多有关这一专题的相关知识，对这一问题有了比较全面的认识，而且培养了学生节约用水的意识、保护水资源的意识，更重要的是通过这一活动，学生们学到了许多生活知识知识的综合运用能力得到了加强附表一家庭用水调查表姓名年级—班—年—月—日用量使用的是什么水，用途使用时间（千克或升）是否还可以节约洗脸刷牙洗澡饮用洗衣服其他统计和分析附表二学校一周用水调查表星期一使用的是星期二用星期三用星期四用星期五用用量什么水，用途量（千克量（千克量（千克量（千克（千克能不能再或升）或升）或升）或升）或升）节约饮用洗漱浇花食堂用水教室地面洒水其他统计和分析填表人填表日期附表三家庭一周用水调查表（第一周用水记录）星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日用途用量（千用量（千用量（千用量（千用量（千用量（千用量（千克或升）克或升）克或升）克或升）克或升）克或升）克或升）洗脸刷牙洗澡饮用洗衣服其他统计和分析填表人填表日期:附表四家庭一周用水调查表（第二周节约用水记录）星期三星期一星期二星期四星期五星期六星期日用量（千用途用量（千用量（千用量（千用量（千用量（千用量（千克或克或升）克或升）克或升）克或升）克或升）克或升）升）洗脸刷牙洗澡饮用洗衣服其他统计和分析填表人填表日期:《零食对小学生的影响》方案设计一，课题的提出背景随着经济的发展，国民膳食模式和饮食行为均发生了较大的变化，儿童吃零食的现象也变得十分普遍健康的零食行为可以在正餐之余为儿童少年提供一定的营养补充；不健康的零食行为则会影响儿童正常的生长和发育，导致肥胖、龈齿和营养缺乏，还可能为将来的健康埋下隐患，本课题的研究旨在了解明学龄儿童的零食行为现状及存在的问题，引导学生建立健康的零食行为为什么小学生特别喜欢吃零食？因为这是一个接近学生生活的话题，学生非常感兴趣的话题,也正是一个很好的综合实践课题.我们准备这样来引导学生开展这个课题的研究，在综合实践课上,我们先播放很多学生喜欢的零食广告给学生吃，然后问学生你们喜欢吗你们还喜欢那些食品，你们最喜欢的是什么食品，经常吃吗？为什么激发学生对这个问题的讨论，思考.然后建议:我们以《我与零食》为题开展一次综合实践活动好吗探究零食为什么这样吸引我们、如何选择健康的零食、如何健康食用、它对我们又有什么样的影响二，设计理念

1.体现学生个性化的特点.这次主题的选择，完全是学生喜欢的，在活动中，让学生们自己去收集,自己去展现，自己去发现，由于每个孩子的特点不同，喜好不同，性别不同，在这个主题活动中，让他们根据自己的兴趣特点，多方位的展现自己的风采.

2.突出学生学习的主动性.在这次活动中，我们本着以学生为研究主体的原则展开，如一开始我们和学生一起制定活动目标和讨论确定探究的方向和方法等，既提高了学生的学习兴趣，又拉进了学生与探究主题的距离.

3.培养了学生各方面的能力，如:辨别是非的能力，合作进取的能力,社会交际和言语表达的能力，自我展示的能力等等;又培养了学生的团队意识和团队协作精神;同时还体验了学习的快乐和成功的喜悦.三，活动的目标活动始终坚持以学生为主体，教师为指导，我们和学生一起制定本次活动的目标情感目标

1.通过合作课题小组的集体探究，培养团队意识和团队协作精神.

2.体验学习的快乐和成功感，享受探究，合作，成功的喜悦，增强自信心，提高学习兴趣.能力目标

1.通过上网，去图书馆搜集信息，培养查找，搜集并简单处理资料的能力.

2.通过与社会接触，增强社会交际能力，语言表达能力.

3.能以不同的方式展示研究成果，在活动交流中互相学习,发现,反思，改进，促进实践能力的不断发展.知识目标

1.知道小学生喜欢什么样的零食综合实践活动教案第二回民小学刘永霞

2.从多个角度认识，分析为什么零食会如此受小学生欢迎

3.从客观的角度认识对小学生的影响三，活动的对象及课时活动对象:小学四年级学生课时:15课时左右课时采取弹性课时制，课内与课外相结合，每周2课时的综合实践活动时间,集中使用与分散使用相结合，根据实际需要还可以与其他学科（如口语交际课，品生课等）打通使用.四.注意事项

1.开展考察或其他活动时，要引导学生事先写好行动计划书，设计好调查问卷，准备收集资料的相应工具，如笔记本，照相机等.

2.教师事先要了解学生外出活动的时间，地点，活动内容，并争取家长的支持.

3.鼓励学生运用多种方法搜集，处理信息，培养学生搜集处理信息的能力.

4.在活动进行中,教师要鼓励学生发挥创造性，不要过多地干涉学生的活动，更不能用自己的观点去影响学生.教师应将自己定位于学生的合作伙伴.

5.在进行总结评价时，不要过分关注结果，而应注重学生的体验与感受.五，活动形式:以小组为单位进行调查研究活动.六，活动流程（第一阶段:准备阶段:主题生成制定计划2课时）第二阶段:实施阶段分组活动观吃零食对学生成长的影响调（查4课时）（第三阶段:总结阶段:小组汇报分享成果4课时）（第四阶段:汇报展示阶段1课时）第五阶段:评价阶段（1课时）

七、活动实施具体过程第一阶段:准备阶段:自由组合制定计划具体目标:确定子课题，建立研究小组;撰写研究方案，准备实施.活动时间:课内2课时1,讨论定探究方向和方法组织学生讨论为什么喜欢吃零食喜欢吃零食好不好？吃零食对我们有什么样的影响？让学生在讨论中找到自己最感兴趣的问题.在这里要引导学生思考在遇到问题时除了问老师，家长外怎样自己找答案，用什么方法（让学生说），然后老师总结学生说的方法.2,围绕主题，展开讨论,生成子课题研究内容，归纳如下1）小学生喜欢吃什么样的零食2）一天要吃多少零食3）一般是在什么时候会想吃零食4）为什么小学生喜欢零食5）什么样的零食才算健康6）要怎么才算科学食用零食

3、建立子课题小组，设计小课题研究方案.

（1）,在老师指导下，根据自己的兴趣爱好，特长等自由组合成研究小组.（根据途径的不同，分成三大组:采访组，考察组,网络组.）

（2）,以小组为单位，讨论设计子课题研究方案.（教师参与其中进行指导，但以学生意愿为主，不必过细，让学生在实践中学习，掌握.）

4、交流课题方案，指导完善.各小组代表介绍自己的课题研究方案.师生共同评议，完善方案.注意事项一般收集资料的方法有上网，图书馆或书店看书，采访（同学，家长，路人，专家等）可能学生还会想到其它的方法，这时老师要对这些方法的可行性进行分析.老师预期审视学生探究过程中可能出现的问题，给学生提出来,让学生在活动中注意.学生在收集资料中可能遇到的问题有上网搜索的技巧问题，采访时有要注意的事项（如采访前准备好本次采访的问题，衣着整洁，有礼貌）,采访专家要在老师的带领下等.各小组在组长的组织下，研究探究方法和具体措施.这里由学生自己活动，老师已经对学生可能出现的问题事前给学生提出.但是在学生活动过程中老师还是要审视学生的方法是否可行.1）通过上网,去图书馆搜集信息等方式收集信息2）采访同学，家长，行人（老师），专家第二阶段:实施阶段:分组活动吃零食对学生成长的影响调查一.具体目标1,通过活动，让学生明白吃零食对他们成长的影响,培养学生采集信息,数据并分析的能力.2,通过活动，提高学生团队合作，人际交往，语言表达，综合运用等能力,引导学生作好记录等工作.二.研究形式1,调查，访谈2,统计，资料汇编活动时间:课外1——2周三.活动过程

1、分组搜集，确定搜集的内容.各“研究小组”分头行动，通过上网,查阅书籍，调查，访问他人，明白吃零食对他们成长的影响，遇到解决不了的问题，可以请家长，老师一起探讨,研究.采访组:小学生喜欢吃什么样的零食考察组:吃零食对我们好的方面不好的方面网络组:为什么小学生喜欢零食

2、作好活动记录和研究工作.设计表格如下，发给小组长，负责记录填写.活动内容活动方式活动时间活动地点参加人员活动经过备注整理.各”研究小组”对自己收集到的资料及过程进行整理,并填写“走访记录”，各小组分工协作在收集信息之后各组将收集到的信息汇总，整理四，活动指导1,开展考察或其他活动时，要事先写好行动计划书，设计好调查问卷，准备收集资料的相应工具，如笔记本，照相机等.2,指导学生有目的地收集资料，鼓励学生在活动中要运用上网,访问，调查，观察等多种方法搜集，处理信息，培养学生搜集处理信息的能力.3,指导学生调查研究要客观真实，不能弄虚作假,提高研究的真实性.4,指导学生注意活动安全问题.课外外出活动，必须先征得教师和家长的同意，告知具体的活动地点.5,引导学生克服实践活动中的心理和技能障碍，提高学生交际,口语等能力.6,引导学生分析研究过程的碰到的困难,鼓励学生开动脑筋灵活应对第三阶段:总结阶段:小组汇报分享成果具体目标:⑴，整理资料，提炼认识，撰写结题报告.2,交流活动,反思汲取经验，体验成功.活动时间:课内1课时，课外一周活动过程1,各小组对研究资料进行统计，归类，汇总，筛选，整理，分析研究,形成结论.教师作相关指导如资料有效性分析，剔除无关材料,表述语言的斟酌,还需要补充调查的材料收集等.2,指导学生对实践活动过程进行交流，反思.3,撰写结题报告和体会文章，教师重点指导课题报告的撰写，主要内容框架《零食对学生健康成长的影响》活动结题报告4讨论课题展示内容,形式.以一起讨论各种表现的手段和形式，如展示小报，表演小品，朗诵，图片课件展示等，鼓励创新展示.预期成果形式:研究报告，体会文章,成果课件等.展示交流5,学生自行设计《零食对学生健康成长的影响》辩论会方案.各研究小组分工准备主题会展示节目.第四阶段:展示阶段1,全班交流各小组将自己收集整理好的信息，在全班展示，交流.全班交流后可能有个生成性问题,有的学生听到，吃到别人收集的资料之后可能会改变自己观点，立场，感兴趣的问题，这时让学生再次分组有利于解决这个问题，让学生在自己最感兴趣的组里活动,是活动能够继续开展的前提.2,分组学生展示了自己收集的信息，看了别人的展示之后,对吃零食这个可能会有新的认识,学生按自愿的原则分成正方:零食对我们有好处,可以吃多吃零食反方:我们应该少吃零食3,准备辩论会学生按照自己的观念，组成新的小组,各组选出组长，组织组员，制定本组任务,准备辩论会.学生准备文字资料，图片，影视资料等来证明自己的观点.根据学生的情况，如果学生没有搞过辩论，可以给学生吃其他学生的辩论录象,给学生提出辩论注意的地方，以便学生下一步活动顺利开展

4.唇枪舌战辩论会布置会场,让学生分成正，反两方开展辩论会，辩论会又是这次综合实践活动的展示会.请家长和领导参加,提出宝贵意见.零食对孩子不利的影响.1零食的情节，动作和现实生活差距太大.有些是人不可能达到的境界，比如在天上飞等.孩子吃多了去模仿，造成严重的后果.2很多零食里面都充斥着暴力行为，孩子吃完了，光记住打打杀杀，老是模仿动根据辩论话题零食对我们的影响，分成正方，反方两组，自行准备.要求从言行，思想，心理等多方面进行考虑.

1.小小辩论台1）辩论话题:零食对我们的影响正方:吃电视有好处反方:吃电视有坏2）辩论规则:A理由要充分B要认真倾听对方的发言，反驳对方时要注意文明，要有礼貌.3）学生准备一分钟后展开辩论.

2.采访成人眼中的零食:（分组进行采访，父母组,老师组，专家组）1）父母:担心自己的孩子从中受到不良影响，不同意孩子总吃零食,应好好读书，节假日休息是再吃.2）老师:建议孩子吃吃新闻，时事，平时多多吃课外书，适时吃零食.3）专家:吃零食是孩子们一个业余的途径,也是一个成长的途径，更是一个收藏快乐的途径.零食与孩子天生就没有距离，也可以说零食在某种程度上伴随着孩子的成长.一,孩子在吃零食有利的方面

（1）有利于孩子的语言发展.

（2）零食能扩展孩子的知识面.零食所涉及的内容也是十分丰富,就如《蓝猫》这个节目涉及到宇宙，地球，土地，河流到科技，军事，再到人伦，艺术，无不干涉，各领域的一些基本知识，都以一种生动活泼的形式走入幼儿的心里.

（3）零食能扩展孩子的思维.在孩子观吃零食时可以孩子的发挥想象，孩子吃完零食之后，可以让孩子对故事情节的改编画片中的打斗动作，经常会与同学发生冲突汝口《奥特曼》，多数孩子吃了这部零食都学会了打人，男男女女都在学奥特曼打怪兽,孩子在与同伴玩耍时都会把同伴当作怪兽.4孩子很喜欢吃零食,经常会一动不动地坐在电视机前吃一两个小时，作业，预习等等全部抛在脑后.5对孩子来说，比吃电视更重要的是培养他的阅读习惯，孩子如果习惯于吃轻松愉快的动画画面,就可能对需要费点力气的阅读不感兴趣.6除了经常提到的凶杀暴力的渲染,另外一个因素也不能忽视,那就是沉溺于零食的世界.即使再优秀的零食，青少年一旦成瘾，就会在其成长过程中留下伤害，比如产生孤僻症,出现人际障碍.三,父母要筛选零食，给孩子提供健康，积极的零食，勿让孩子停留于消极被动的欣赏浏览者的角色,应随机引导孩子谈论，比较，评价零食中的人物，情节，让孩子讲述其中优美的文学语言，真正体验其精神实质.

5.小结老师对本次辩论会进行小结，辩论不要求有结果，只要让学生认识到吃待任何事要全面，不能片面的认为它好或是不好.第五阶段评价阶段具体目标:对学生在活动中的参与态度,情感体验及获得的知识，技能等进行评价，以正面激励为主，培养学生进一步进行小课题研究的兴趣.活动时间1课时

1.说我的心里话学生通过填写”说说我的心里话”一表，对整个活动过程进行一次自我反思,并在交流中相互促进，在反思中不断改进.”说说我的心里话”评价表评价项目学生的话你对本次的研究活动是否感兴趣？如果不感兴趣，请说出理由你想对指导老师说什么？你认为自己做的结果如何？在做的过程中，你遇到的最大的困难是什么？通过这次活动，你最大的收获是什么？你的小组合作是否愉快？这样的活动,你愿意继续参加吗？如果不愿意，谈谈你的吃法

2.心得体会学生对这次综合实践活动写写心得体会，分析自己的得与失，有什么收获，有什么体会，你对如何健康吃零食有什么新的吃法.

3.评价，表彰各先进综合实践活动对学生评价是过程性评价，根据学生在本次活动过程中的表现，对学生进行评价，表彰在过程中表现突出的学生,评出最佳小组，最佳表演奖，最佳辩论手奖等，奖项涉及面广一些，关注全体学生，激发学生兴趣.备注:这个课题本来就贴近学生生活，以播放有关各类零食的广告，吸引学生的兴趣，再通过讨论的形式来提出这个课题，学生肯定会很感兴趣.备注:课时的操作方式以综合实践活动课程实施实施指南为依据,课时与其他学科打通既可以缩短整个活动延续时间还可以实现学科间整和.

一、活动背景随着人们生活水平的提高,如何讲究饮食健康，已成为多数家庭的生活目标但是现在的孩子普遍存在爱挑食不喜欢吃蔬菜的问题，在一次调查活动中，我们发现，我校三至六年级的300多名学生中，喜欢吃荤不爱吃蔬菜的竟高达

44.8%,经过调查了解，发现学生对蔬菜知之甚少，有的学生生在农村长在农村，连常见蔬菜的名称都叫不出来鉴于学生普遍存在“爱荤嫌素”的不良饮食习惯和长在农村却辨不清常见蔬菜的客观事实，我们决定引导学生选择“蔬菜伴我成长”为活动主题，通过此课题研究探讨，引导学生认识常见蔬菜，知道其营养价值，懂得它是我们健康成长的必要食物，品种多样、营养丰富的蔬菜，能帮助我们健康的成长

二、活动目标

1.通过参观蔬菜市场、蔬菜种植基地以及搜集各种蔬菜的资料并进行交流等活动，了解家乡常见蔬菜营养成分的含量通过信息发布会活动，培养学生的合作交流、语言表达能力

2、能熟练地运用“关键词搜索”、“多途径阅读”、“多层次调查”、“访谈”等途径收集信息，搜集、处理、交流信息的能力

2.通过学生种菜，让学生亲身体验劳动的艰辛与喜悦，激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情，培养他们热爱劳动的品格及动手能力

3.通过整理种植日记，评比种植能手活动，增强学生的自信，并且让学生感悟到只有尽心尽力地付出才能有所收获，有所成就

4.通过一系列的实践活动，了解蔬菜对于人类的重要性，从而养成常吃蔬菜的饮食习惯

三、活动重、难点活动重点

1、到市场进行调查、采访，通过多种途径收集资料

2、通过活动使学生树立科学食用蔬菜意识活动难点

一、活动背景随着人们生活水平的提高，如何讲究饮食健康，已成为多数家庭的生活目标但是现在的孩子普遍存在爱挑食不喜欢吃蔬菜的问题，在一次调查活动中，我们发现，我校三至六年级的300多名学生中，喜欢吃荤不爱吃蔬菜的竟高达

44.8%,经过调查了解，发现学生对蔬菜知之甚少，有的学生生在农村长在农村，连常见蔬菜的名称都叫不出来鉴于学生普遍存在“爱荤嫌素”的不良饮食习惯和长在农村却辨不清常见蔬菜的客观事实，我们决定引导学生选择“蔬菜伴我成长”为活动主题，通过此课题研究探讨，引导学生认识常见蔬菜，知道其营养价值，懂得它是我们健康成长的必要食物，品种多样、营养丰富的蔬菜，能帮助我们健康的成长

二、活动目标

1.通过参观蔬菜市场、蔬菜种植基地以及搜集各种蔬菜的资料并进行交流等活动，了解家乡常见蔬菜营养成分的含量通过信息发布会活动，培养学生的合作交流、语言表达能力

2、能熟练地运用“关键词搜索”、“多途径阅读”、“多层次调查”、“访谈”等途径收集信息，搜集、处理、交流信息的能力

2.通过学生种菜，让学生亲身体验劳动的艰辛与喜悦，激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情，培养他们热爱劳动的品格及动手能力

3.通过整理种植日记，评比种植能手活动，增强学生的自信，并且让学生感悟到只有尽心尽力地付出才能有所收获，有所成就

4.通过一系列的实践活动，了解蔬菜对于人类的重要性，从而养成常吃蔬菜的饮食习惯

三、活动重、难点活动重点

1、到市场进行调查、采访，通过多种途径收集资料

2、通过活动使学生树立科学食用蔬菜意识活动难点掌握选种，播种，苗期管理方法

四、活动准备教师准备

1、教师注意收集或上网下载与蔬菜有关的资料，设计引导性的问题，帮助学生了解蔬菜的知识

2、教师预计活动过程中可能出现的问题及对策

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架

4、照相机、录像机等学生准备蔬菜种植所用镶头等工具、选择实践场地、与采访人联系等

五、活动时长预计完成本主题活动需要二个月时间

六、预计活动成果

1、收集常见蔬菜的种类、营养价值、栽培方法等相关资料并制成图文并茂的主题小报

2、掌握一定的蔬菜种植、烹饪技巧

3、帮助学生树立科学饮食的意识，逐步改掉偏食的毛病

七、活动评价从家长评价、自我评价、小组评价、教师评价四个方面，实事求是地进行公正合理的评价根据各组活动的情况，评选出“烹饪大师”、“小记者”、“种植能手”等优秀的成员来

八、活动形式递进式

九、活动过程第一阶段确定主题，制定活动方案活动时间2——3课时阶段目标

1、能结合生活实际，从同伴不良的饮食习惯中发现并提出问题

2、能通过小组讨论，通过筛选、整合初步学会提炼课题

3、能在教师指导下，制定较规范的方案，并能在小组讨论基础上，学会论证方案的可行性教师指导重点情景激发，生成课题

1、出示常见的蔬菜图片，教师提示同学们你们认识这些蔬菜吗？你们喜欢吃哪种蔬菜？谁能说一说你和蔬菜的故事以及你知道的有关蔬菜的谜语和儿歌等

2、关于蔬菜你还想了解哪些方面的知识？根据学生提出的问题，归纳、概括形成探究主题

3、根据活动主题，指导学生确定活动内容预设活动内容活动一多种途径收集资料，认识蔬菜；活动二召开“蔬菜信息发布会”，展示交流学习成果；活动三学习种菜，评选种植小能手活动四合理搭配，学做“烹饪大师”学生主要活动制定活动方案

1、小组协作，制定活动方案1推选组长，明确活动目标2根据成员的兴趣及特长，进行合理分工，做到人人参与3小组讨论研究途径、活动方式、活动准备等内容，确定成果展示的形式4预想一下活动中将遇到哪些困难？共同商讨对策

2、小组交流，全班论证方案的可行性每一个小组由组长向全班汇报本小组成员制定的活动方案，本组成员可适当补充、及时记录教师提醒其他成员认真倾听，然后进行质疑、发表建议

3、小组进一步修订、完善活动方案将完善好的方案填写在实践活动方案表格中，下发评价表，提醒学生在探究活动中，及时记录自己的活动感悟教师根据根据各组时间的安排，确定第二阶段集中活动的时间，提出第二阶段探究活动的要求第二阶段小组合作探究，开展实践活动活动时间4——6周阶段目标

1、能熟练地运用查阅资料、调查、访”等途径收集信息，并能运用常规方式对收集的信息进行处理，能运用“手抄报”、“电脑小报”、“幻灯片”等方式呈现处理的结果

2、初步掌握蔬菜种植、烹饪的技巧，培养学生动手实践的能力活动一资料搜集我能行教师指导重点

1、教师提供相关网址和图书资料，指导学生收集、运用、处理有关蔬菜的相关信息、

2、指导学生设计采访提纲，整理采访记录、撰写采访报告学生主要活动

1、走进菜市场，采访卖蔬菜的人（可以是贩卖蔬菜的，也可以是种植蔬菜的），并作好记录

2、分小组到阅览室、图书馆或通过上网查阅资料，并进行归纳整理

3、观察、认识塑料大棚活动二蔬菜信息发布会教师指导重点

1、指导学生分组交流收集的资料，并评价这些资料哪些是有价值的

2、指导学生对收集的资料进行筛选、整理，并根据整理的结果开展“信息发布会”

3、指导学生确定展示交流的方式学生主要活动

1、学生交流查阅资料调查、访问的成果（发布蔬菜信息）

2、通过上述活动，谈谈自己有什么收获？

3、通过观察塑料大棚，说说对利用塑料大棚种植蔬菜有哪些认识？活动三我是种菜小能手教师指导要点指导学生制定好种菜计划，并做好种菜操作示范的准备工作（在学校基地大棚中进行，事前将渣肥备好整好高垄窄畦，地膜备用为使学生便于掌握行距、株距）学生主要活动

1.制订种菜计划

（1）组织讨论你们想种些什么菜？

（2）分组制订小组计划，填写种菜计划表第________小组种菜计划小组成员菜名买分工情况浇水施肥松土观察摄影种种植场地学习种菜的方式、方法3汇报、交流计划各小组派一代表上台汇报本组计划，其他小组的同学评价，老师作适当点评，然后小组修改本组计划

2、实际操作、培养技能1认真观察教师的操作示范，掌握种菜的步骤、方法2两人一组为单位学生将自带蔬菜苗或种子种植在规定地段，一人栽种，一人浇水

3.欣赏评价，延伸活动，评选种植小能手1劳动结束时，检查种菜是否符合要求，并相互欣赏评价2对劳动态度，劳动技能作简要评议3活动延伸

①讨论栽种后还要做些什么？如何实施？现场分工，后期管理人员轮流担任

②记录自己对它的照顾、呵护以及它的生长情况，为他记一份成长日记提示日记不必天天都写，但要突出成长变化

③制作蔬菜的成长资料册将自己种植的蔬菜的相关文字、图片资料进行整理编辑

④在班级内交流各自的种菜经验，欣赏别人的蔬菜成长资料册活动之四学做“烹饪大师”教师指导要点布置学生查阅菜谱，对蔬菜进行合理搭配，并跟爸爸或妈妈学习炒菜（或凉拌），也可以做成蔬菜制品，如萝卜干或咸菜，并写好体验日记学生主要活动每组推选一位炒菜小能手，在学校食堂进行比赛，邀请任课老师当评委比赛时，先要介绍本组炒菜的名称、说明这样搭配的理由，然后再上厨操作第三阶段成果交流，反思评价活动时间一周阶段目标

1、能小组合作，有计划地策划总结阶段的交流成员分工明确,语言流利，能适当借助图片、图表、数据等，结合研究过程，选择适当的方式有条理地进行交流

2、能结合表现对自我或他人作出合理评价并能主动对活动中的表现进行反思，乐意分享他人或他组的成功经验，对自己或本组的不足能以积极的态度进行整改教师指导重点

1、引导学生将收集到的大量的信息，如照片、观察日记、访问笔录、资料卡片等，进行分类整理

2、做好学生的总结性评价工作根据《综合实践活动评价表》中的要求，从家长评价、自我评价、小组评价、教师评价四个方面，实事求是地进行公正合理的评价

3、学生在汇报过程中，教师认真倾听，及时捕捉生成性的问题,将主题活动拓展延伸下去

4、颁发奖品、升华情感为优秀课题组成员颁发纪念品，鼓励他们再接再厉，继续努力学生主要活动

1、学生概述活动情况，要求如下本次活动的过程是怎样的，调查询问了哪些事、人；观察到了哪些现象；查阅了哪些资料；取得了哪些收获；收集的信息资料如何；谈出自己的感受和设想，提出有待研究的问题

2、展示研究成果成果呈现方式由小组根据实际需要来选定，力求将收集信息的全过程或收获、参与活动的体验展现出来

3、共同商讨、科学评价1由各课题组的组长总结成员在活动过程中的表现2由各课题组成员进行自我评价，谈活动中的体会3各课题组之间相互评价蔬菜的8个营养误区久存蔬菜一一新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存丢弃了含维生素最丰富的部分一一例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉事实上，豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-3倍再就是做蔬菜饺子馅时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜，馅就不会出汤用小火炒菜一一维生素C、B1都怕热，怕煮，据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%,若炒后再炳，菜里的维生素C将损失59%所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，最好凉拌吃烧好的菜不马上吃一一有人为节省时间，喜欢提前把菜烧好，然后在锅里温着等人来齐再吃或下顿热着吃其实蔬菜中的维生素B1,在烧好后温热的过程中，可损失25%烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20%,保温30分钟会再损失10%,若长到1小时，就会再损失20%,假若青菜中的维生素C在烹调过程中损失20%,溶解在菜汤中损失25%,如果再在火上温热15分钟会再损失20%,共计65%那么我们从青菜中得到的维生素C就所剩不多了吃菜不喝汤一一许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时,掌握选种，播种，苗期管理方法

四、活动准备教师准备

1、教师注意收集或上网下载与蔬菜有关的资料，设计引导性的问题，帮助学生了解蔬菜的知识

2、教师预计活动过程中可能出现的问题及对策

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架

4、照相机、录像机等学生准备蔬菜种植所用镶头等工具、选择实践场地、与采访人联系等

五、活动时长预计完成本主题活动需要二个月时间

六、预计活动成果

1、收集常见蔬菜的种类、营养价值、栽培方法等相关资料并制成图文并茂的主题小报

2、掌握一定的蔬菜种植、烹饪技巧

3、帮助学生树立科学饮食的意识，逐步改掉偏食的毛病

七、活动评价从家长评价、自我评价、小组评价、教师评价四个方面，实事求是地进行公正合理的评价根据各组活动的情况，评选出“烹饪大师”、“小记者”、“种植能手”等优秀的成员来

八、活动形式递进式

九、活动过程第一阶段确定主题，制定活动方案活动时间2——3课时阶段目标

1、能结合生活实际，从同伴不良的饮食习惯中发现并提出问题

2、能通过小组讨论，通过筛选、整合初步学会提炼课题

3、能在教师指导下，制定较规范的方案，并能在小组讨论基础上，学会论证方案的可行性大部分维生素溶解在菜汤里以维生素C为例，小白菜炒好后，维生素C会有70%溶解在菜汤里，新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50%溶在汤里先切菜再冲洗一一在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中偏爱吃炒菜一一有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜最近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多吃素不吃荤一一时下素食的人越来越多，这对防止动脉硬化无疑是有益的但是不注意搭配、一味吃素也并非是福现代科学发现吃素至少有四大害处一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用；二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素；三是核黄素摄入量不足，会导致维生素缺乏；四是严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌喜欢生吃而不洗净一一蔬菜的污染多为农药或霉菌进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙它能进入蔬菜的表面几毫米深因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶，切勿吝惜，特别是生吃更应该如此，不然，会给你的身体健康带来危害蔬菜的营养成分分类科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、览菜、韭菜、雪里红等乙类蔬菜营养次于甲类，通常又分3种第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等丙类蔬菜含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等丁类蔬菜含少量维生素C,营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、菱白等蔬菜的营养何时最丰富许多蔬菜的营养价值，会随着季节的转换发生明显变化例如,7月份购买的西红柿，每100克可食用部分的维生素C含量是1月份的2倍；黄瓜在夏季的维生素C含量，同样也是冬季的2倍左右胡萝卜中的B胡萝卜素含量，6月份时是隆冬时节的L5倍西红柿等蔬菜中的B胡萝卜素含量，也在夏季明显增加《我与蔬菜交朋友》活动总结刘玉勤生活中，学生经常能看到、吃到品种多样的蔬菜，好奇的他们会想到鲜绿的蔬菜叫啥名？它们是怎样长大的？怎样食用最有营养价值？等问题在本次主题实践活动中，学生们带着问题，开展自主探究，在实践中，进一步了解了这些熟悉蔬菜的更多秘密他们通过资料收集，了解蔬菜名称，生长的有关知识及如何食用最有营养，存在哪些禁忌;通过参观现代农业园区，开展校内蔬菜种植实验，观察、记录，探究怎样种植蔬菜才是绿色产品活动使学生的探究归纳、交流沟通能力得以提高，同时，体会到严谨、实事求是的科学精神有的同学说“我们在菜场的调查活动中，自己设计蔬菜调查表,不但锻炼了我们的合作、探究、实践能力，还提高了我们搜索数据、整理数据、总结问题的能力”有的说“我这是第一次进行这么有趣的科技探究实践活动，通过观察、分析、统计、调查、合作等学会很多的探索方法并且我们自主成立的研究小组，进行分析研究学习，我感到收获很大，我很喜欢这样的学习方式”有的说“我的学习成绩还不错，可是胆量和口才都不好，别说是采访了就是在班里回答问题都会心里啜嚼直跳，通过这次实践活动，不但锻炼了我的胆量和口才，更使我深深感受到同学给我的帮助和启发，以后我会继续参加这样的科技探究实践活动”还有的说:“我很喜欢科技探究实践活动,觉得很有意思，希望以后老师能多开展一些这样的科技活动”通过以上一系列的科技探究实践活动，使我们深深体会到科技教育模式是灵活多变的，需要教师与学生产生极大的互动学生对这种科技实践活动很感兴趣，在参与的过程中一直处于比较兴奋的状态在活动中学生不但认识了各种各样的蔬菜，而且了解到很多关于蔬菜的知识，同时使自己的知识和智慧得到了充分的展示在调查、实践活动中，学生学会了查找资料、自行设计表格、主动调查、大胆创新、合作探究、实践能力得到了充分锻炼增强了集体荣誉感和自信性，加强了与家长的沟通和理解但我也发现有少数学生的自动参与性有所欠缺，怎样培养这些学生的兴趣，让他们自觉地参与各项活动，还有待于进一步的探讨学生进行社区服务和社会实践的效果的评价意见《我和蔬菜交朋友》这一主题活动，学生通过各种途径收集资料，了解有关蔬菜的知识；通过亲自动手种菜了解蔬菜的生长过程；通过选择菜谱、跟家长学习炒菜，了解了常见蔬菜各种营养成分，懂得各种蔬菜的功效，以及如何健康安全吃蔬菜在实践过程中他们学会与人交往，学会收集和整理资料，语言表达能力，动手实践能力都大大提高了纵观本次活动，他的成功之处在于

1、活动主题的确立以学生自身的生活为源泉，蔬菜来自孩子们身边的生活，是每天饭桌上都离不开的食物，是与学生的生活息息相关，主题来源于学生的兴趣需要，“兴趣是最好的老师”，选择学生兴趣的主题，更能激发他们探究的热情，他们可以不拘泥于课堂，走出课堂，通过上网，调查、查资料，等多种途径获得有关蔬菜的知识，培养与人交往和实践与探究的能力，体现综合实践活动课教学中学生的主体精神

2、培养收集和处理信息能力以及小组相互合作的能力，我结合学生生活实际和自身兴趣，让学生自选同伴，以小组为单位通过多种渠道收集资料，并学会整理自己需要的信息，同时将自己收集的信息与其他组同学分享，通过小组交流，全班交流，培养学生的合作能力,在互相学习中共同进步，培养了团队精神这样的活动对提高学生各方面的能力是有成效的在本次活动中也有一些遗憾

1、教师的评价不够及时贴切教师的评价应该是对学生发言的提炼与升华，遗憾的是，在具体的教学评价语言的使用上，我的语言虽然亲切自然，注意了激励学生，但欠缺对学生发言归纳、提炼的技能技巧，如果学生每说到相关知识，哪怕只有一点小小的联系，我都能用简练的语言进行知识要点的归纳，学生的学习会更有层次性，知识结构会更有系统性

2、指导不够深入，缺少针对性由于对学生情况了解不足，在活动中对学生出现的问题预设不够，缺少了有针对性的较深入的指导在学生制定活动方案过程中，个别小组考虑不周，工具配备不齐,影响了活动效果在种菜过程中，由于教师示范用到的方法太单一，使学生都停留在模仿层面上，如果我能注意引导学生考虑不同种蔬菜的种植、的储藏的方法不同，可以起到更深入学习的效果。