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食品生产许可分类目录类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.通用特制一等小麦粉、特制一等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他!专用营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦0101小麦粉;・粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他粮食加工品大米,糙米类产品(糙米、留环米等)+特殊大米(兔淘米一0102蒸谷米、发芽糙米等)、其他1普通挂面____________________________________________________0103挂面2花色挂面•
3.手_1_面类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.原茶汁茶汤/纯茶饮料
2.茶浓缩液
3.茶饮料
4.果汁茶饮料0603茶类饮料
5.奶茶饮料
6.复合茶饮料
7.混合茶饮料
8.其他茶(类)饮料类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.果疏汁(浆).果汁、疏菜汁、果浆、疏米浆、夏1=1果疏汁、复合果蔬浆、其他果疏汁类2,浓缩果蔬汁(浆)0604及其饮料
3.果蔬汁(浆)类饮料果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果硫汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他1含平[饮料口于UkA4b十0605蛋白饮料
2.植物蛋白饮料
3.复合蛋白饮料类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.风味固体饮料
2.蛋白固体饮料
3.果蔬固体饮料
4.茶固体饮料0606固体饮料
5.咖啡固体饮料6,可可粉固体饮料
7.其他固体饮料植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别L咖啡(类)饮料
2.植物饮料
3.风味饮料
4.运动饮料0607其他饮料
5.营养素饮料6,能量饮料
7.电解质饮料8饮料浓浆•
9.其他类饮料类别但D D=品种明细艮口口、添类别名称备注Mnn一”二—一=_____________________________________________J—,加剂类别
1.油炸力便回方便食品0701方便面
2.热风干燥方便面
3.其他方便面-1—I—ALf--P—vj/-r1—7FR~l«ln-y1—-r1—
1.主食类.方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他0702其他方便食品
2.冲调类麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他洱日而生归.涧住而生口0703V司味间市1J口口中1工
1、TZJI工W
11、
1、/上RtdWi
1、uujnjwi
1、饼干VLJ饼干0801(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼畜禽水产罐干、其他罐头0901头类罐头、肉酱类罐头、其他类别但良口□■良口口=类别名称品种明细备注添加剂类别
1.水果罐头桃罐头、橘子罐头、波萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他
09022.蔬菜罐头食用菌罐头、竹笋罐头、莲耦罐头、番茄罐头、豆类罐头、果疏罐头其他cc/\r0903其他罐头其他罐头果仁类罐头、八宝粥罐头、其他
1.冰淇淋
2.雪糕
3.雪泥冷冻饮品1001冷冻饮品4冰棍•
5.食用冰
6.甜味冰
7.其他冷冻饮品类别但良口□■良口口=类别名称品种明细备注添加剂类别L生制品速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速速冻面米制品冻具他面米制品、其他
11012.熟制品速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他1仕生(目状R壬由口曰为n、_________________________________速冻食品品L土市!j玩!(具像53种明三山)1102二击、左甘Ah
2.熟制品(具体品种明细)合1103速冻其他食品品1焙隹5y2,油炸型薯类和膨化食品
3.直接挤压型1201膨化食品
4.花色型类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.干制薯类
2.冷冻薯类
3.薯泥(酱)类1202薯类食品
4.薯粉类
5.其他薯类类胪食品、食品添加但=类别名称品种明细备注剂类别L女划贝楣宋
2.奶糖糖果
3.夹心糖果4,酥质糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充气糖果糖果制品1301糖果
7.凝胶糖果
8.胶基糖果9,压片糖果
1.流质糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.巧克力巧克力及巧克1302力制品
2.巧克力制品代口」口」月日
1.代可可脂巧克力巧克力及代可
13032.代可可脂巧克力制品可脂巧克力制品申斗开u申左~申内开u申立-申叶开U申方~今明开U申方~田仰1304果冻果/十生果/力、、果内生果/小、果味生果你、甘手L生果如、具世生果冻类别食品,食品添加类别名称品种明细备注但=剂类别辎〜
1.谷物加工品高粱米、泰米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小攵米、人攵米、裸人女米、被攵米(炖攵米)、养攵米、慧仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他
2.谷物碾磨加工品玉米渗、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、攸麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青棵粉、杂面其他粮食加工0104粉、大米粉、绿口粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕品豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他
3.谷物粉类制成品生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油0201食用植物油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕幅]油、橄榄油、食用植物调和食用油、油脂及油、其他食用油脂制食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植其制品0202品脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他0203食用动物油猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂口曰、其他类别但食品,食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.绿茶龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他
2.红茶祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他3,乌龙茶铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单机茶、其他
4.白茶白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他
5.黄茶蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他茶叶及相关1401茶叶
6.黑茶普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他制品
7.花茶茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他
8.袋泡茶绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他
9.紧压茶普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.茶粉绿茶粉、红茶粉、其他
2.固态速溶茶:速溶红茶、速溶绿茶、其他
3.茶浓缩液红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他
4.茶膏普洱茶膏、黑茶膏、其他1402茶制品
5.调味茶制品调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他
6.其他茶制品表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别L加料调味茶八宝茶、二泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他
2.加香调味茶柠檬红茶、草莓绿茶、其他1403调味茶
3.混合调味茶柠檬枸杞茶、其他
4.袋泡调味茶玫瑰袋泡红茶、其他5,紧压调味茶荷叶茯砖茶、其他类别但员添加剂Maa=类别名称品种明细备注类别L叶类代用茶荷叶、桑叶、薄荷叶、舌丁茶、其他
2.花类代谢:金银花、重瓣红玫瑰、其他
3.果实类代用茶大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他1404代用茶
4.根茎类代用茶甘草、牛野根、人参(人工种植)、其他
5.混合类代用茶:荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他
6.袋泡代用茶:荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他7,紧压代用茶紧压菊花、其他L白酒________________________________________________________酒类1501白酒
2.白酒(液念)
3.白酒(原酒)类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.葡句酒原酒、加工灌装
2.冰葡萄酒原酒、加工灌装1502葡萄酒及果酒
3.其他特种葡萄酒原酒、加工灌装4,发酵型果酒原酒、加工灌装
1.熟啤酒
2.生啤酒1503啤酒
3.鲜啤酒
4.特种啤酒1CHA茁酒芾洒一百酒力口丁懑蜜_________________________________________■LDUT更归,尔7臼、ZJU-L傕衣・1L配而制二酒牛小露丽酒■、酒熏忙}酒而、后TO士TD土/山Sx土其亦他而甘Ah
2.其他蒸储酒白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果1505其他酒蒸储酒、其他
3.其他发酵酒清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他良口口■良口类别编类别名称品种明细备注口号添加剂类别1506食用酒精食用酒精调味榨采、腌萝卜、腌虹豆、酱渍采、虾油渍采、盐水渍采、蔬菜制品1601酱腌菜其他L自然干制蔬菜
2.热风干燥疏菜1602蔬菜十制品3,冷冻干燥蔬菜
4.疏菜脆片
5.疏菜粉及制品1603食用菌制品L干制食用菌__________________________________________________
2.腌渍食用菌其他蔬菜制1604其他蔬菜制品品类食品、食品添加赛类别名称品种明细备注剂类别L蜜饯尖
2.凉果类3,果脯类水果制品1701蜜饯
4.话化类5,果丹(饼)类6果糕类•枣干制品、其他1702水果制品
2.果酱苹果酱、草得酱、蓝盖酱、其他
1.烘炒类炒瓜子.炒花牛、炒碗百、其他炒货食品及坚炒货食品及坚
2.油炸类油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他1801果制品果制品
3.其他类水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸十花生、其他类别q=食品、食品添加类别名称品种明细备注剂类别L再制蛋类皮蛋、咸蛋、糟蛋、囱蛋、咸蛋黄、其他
2.干蛋类巴氏杀国鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他1901蛋制品蛋制品
3.冰蛋类巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蚩黄、冰鸡蛋白、其他
4.其他类热凝固蛋制品、其他2001可可及焙烤可可制品2002口」口」粉、口」口」脂、口」可液块、口」口」饼块.苴他焙炒咖啡焙炒咖啡百.咖啡粉.苴他咖啡产品类别但良口口.Maa=类别名称品种明细备注添加剂类别
1.白砂糖
2.绵白糖
3.赤砂糖2101糖4,冰糖单晶体冰糖、多晶体冰糖食糖5方糖
6.冰片糖
7.红糖
22018.其他糖具体品种明细干制水产品海参、其他水产制品2202盐渍水产品盐渍藻类、盐渍海蚩、盐渍鱼、盐渍海参、其他03鱼糜及鱼糜;今冻存魔;今添春盛朱i|京二二J制品类别但良口□■良口=辎〜类别名称品种明细备注口添加剂类别2204/令冻水产制品冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他2205熟制水产品烤鱼片、断鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼(W鱼)、即食海参(鲍鱼)、调味海带(裙带菜)、其他中企rk,n2*s2ti|-谷*-L r-i-lb-njfeztl1/+-»T1T-ZzUb生食水产口口腌制主食小产口口、非腌制生食水产口口zzU/其他小产□口其他水产□口L/JE粉.自大/ZEA刀(天木、_L木、段)果、攵、具他)x者大JE粉淀粉及淀粉制(木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他)、豆类淀谿(绿豆、蚕豆、豆工2301豆、豌豆、其他)、其他淀粉(耦、孽芹、百合、蕨根、其他)品淀粉及淀粉制
2.淀粉制品粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他葡萄糖、饴糖、品麦孰、异构化糖、彳睡异麦芽糖、果葡糖浆、:空船生审N DUN麦芽糊精、葡萄糖浆、其他前良口口■回品种明细Wnn号类别名称备注添加剂类别一X什_________________________________________________________UJU1曷油酱油rL食/y醋产++____________________________________________________0302食醋
2.甜醋L谷氨酸钠(99%味精)调味品
03032.加盐味精
3.增鲜味精、生、1一0304酱英其他令台口良口E3类别但口、艮口口添加剂类别=类别名称品种明细备注*
1.烘烤突糕,马.酥突、松酥突、松脆突、酥层突、酥皮突、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类
2.油炸类糕点酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类糕点2401热加工糕点
3.蒸煮类糕点蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类
4.炒制类糕点
5.其他类发酵面制品(馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、其他)、非发酵面米制品(窝头、烙饼、其他)、其他类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.熟粉糕点热调软糕类、度调韧糕类、/令调松糕类、印模糕类、其他类2,西式装饰蛋糕类
24023.上糖浆类冷加工糕点
4.夹心(注心)类
5.糕团类
6.其他类2403月饼馅料、其他艮口口比竹T*
1.发酵5制品腐乳(红腐乳,、酱腐乳、白腐乳八吉腐乳)、豆豉、纳豆、豆汁、其他豆制品2501豆制品
2.非发酵豆制品豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他
3.其他豆制品素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他类别但食品,食品添加=类别名称品种明细备注剂类别2601蜂蜜蜂蜜蜂王浆(含蜂蜂产品2602王浆冻干品)蜂王浆、蜂王浆冻干品2603蜂花粉蜂花粉2604蜂产品制品蜂产品制品2701片剂具体品种2/02粉剂具体吊种।270r颗粒剂具体品种2704茶剂具体品种2705硬胶囊剂具体品种2/06软胶囊剂具体品种保健食品2707口服液具体品种2708丸剂具体品种2/U9膏剂具体品种2/10饮料具体品种2/11酒剂具体品种2712饼干类具体品种食品、食品添加类别编类别名称品种明细备注剂类别号47rtvmXJZ2713糖果类具体口口种2714糕点美具体口口种mr r2715液体乳类具体口口种2716原料提取物-具体口口种日/士|~~|Trh_______________________________________2717吕系具体口口和O-71Q自/卡匚13ti_________________________________________Z/lo具11B天利具1•不口口r木甲类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别L壬目养配方食品2,特定全营养@己方食品糖尿病全营养配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,创伤、感染、手术及其他应激特殊医学用途产冰注册批准文2801状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营养配方食品号)配方食品,难治性癫痫全营养配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品,脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养特殊医学用途配方食品,其他配方食品3,非全营养配方食品营养素组件配方食品,电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他特殊医学用特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方或低乳糖配方食品、2802途婴儿配方食乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产权注册批准文号)产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充品剂、其他类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.婴儿配方乳粉湿法工乙、干法工乙、干湿法复合工乙婴幼儿配方食婴幼儿配方乳
2.较大婴儿配方乳粉湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺产品(配方注册批2901品粉准文号)
3.幼儿配方乳粉湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺L婴幼儿谷物辅助食品婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他
2.婴幼儿高蚩白谷物辅助食品高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他婴幼儿谷类辅特殊膳食食品30013,婴幼儿生制类谷物辅助食品婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他助食品
4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他类别但良口口■良口=类别名称品种明细备注口添加剂类别
1.泥(糊)状罐装食品婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他婴幼儿罐装辅
2.颗粒状罐装食品婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴3002助食品幼儿颗粒鱼泥、其他
3.汁类罐装食品婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他甘/小小土就佯3003W畏旭忖冰晤良良口口.牛用切吕介什允口口、以动吕介价允口口、子5tl1tBTu//Rflp及乳母营养补充食品、其他21m q食食品甘仲食伸含H,.目休SJcbR曰幺用含口也口口只世艮口口县T03艮口口£1分口口种明绚・艮口口/“WJUTTUT口口伫秋1文)IJDD//OU、\3o li+ooU S)・3201食品添加剂0J——LliiJ求委(原卫生计生委)公告规定的食品添加剂名称;标准中对不同,艺有明确规定的应当在括号中标明;不包括食品用香精和复配食品添加剂食品添加剂2202食品用香精H口川1」l_|食品I用JU香r精I J液l—体、l乳T化1J、浆■(/膏I)x状x、r粉
1、末(JU拌和
1、U、胶\囊f)—/TX、,3203Tra1复、配\食J品1添1加剂H明k细乂(使用GB26687规定的名称)/加剂注
1.〃备注〃栏填写其他需要载明的事项,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号;接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息
2.新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的,以新发布的审查细则规定为准
3.按照〃其他食品〃类别申请生产新食品原料的,其标注名称应与国家卫生健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致类别但员Maa=类别名称品种明细备注添加剂类别
1.液体调味料鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他2,半固体(酱)调味料花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喔卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱(泥)、复合调味酱、其他0305调味料
3.固体调味料鸡精调味料、鸡粉调味料、畜(禽)粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喔粉、香辛料粉、复合调味粉、其他4,食用调味油香辛料调味油、复合调味油、其他
5.水产调味品蛇油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他
1.食用盐普通食用盐(加碘)、普通食用盐(未加碘)、低钠食用盐(加碘)、低钠食用盐(未加碘)、风味食用盐(加碘)、风味食用盐(未加碘)、特殊工艺食用盐(加碘)、特殊_L艺食用盐(未0306食盐加碘)2,食品生产加工用盐类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别L酱囱肉制品酱囱肉类、糟肉类、白煮类、其他
2.熏烧烤肉制品
3.肉灌制品灌肠类、西式火腿、其他热加工熟肉制0401品4,油炸肉制品肉制品
5.熟肉干制品肉松类、肉干类、肉脯、其他
6.其他熟肉制品
1.发酵灌制品0402发酵肉制品2,发酵火腿制品预制调理肉制
1.冷藏预制调理肉类0403品
2.冷冻预制调理肉类类别但*9*E3D良口口.良口口=类别名称品种明细备注添加剂类别
1.肉灌制口口2,腊肉制品0404腌腊肉制品
3.火腿制品4其他肉制品•
11.m巴氏r-不T~国乳x《食品安全国
2.高温杀菌乳家标准高温杀题》发布前可按经乳制品0501液体乳
3.调制乳备案的企业标准许可
4.火菌乳
5.发酵乳类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.全脂乳粉
2.脱脂乳粉
3.部分脱脂乳粉0502乳粉4调制乳粉•5,乳清粉类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别L炼乳
2.奶油
3.稀奶油
4.无水奶油0503其他乳制品
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品浓缩乳类别但食品、食品添加=类别名称品种明细备注剂类别
1.饮用大然矿泉水
2.饮用纯净水
3.饮用大然泉水0601包装饮用水饮料
4.饮用大然水
5.其他饮用水碳酸饮料(汽果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料0602水)。