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葡萄的种类有哪些
一、酿酒系列葡萄、红色品种系列1赤霞珠,它是一种颜色比较深的葡萄,看起来颗粒比较小,颜色也比较深,果皮厚,但是味道比较好,这种的话酿酒比较好一般用它制作出来的酒是红酒除了赤霞珠以外,还有品丽珠、佳丽酿以及黑品乐等,在一些生产红酒的地方都使用的比较多、白色品种系列2一般来说酿酒有红葡萄酒、白葡萄酒等,其中白葡萄的种类也比较多,比较常用和常见的有霞多丽、雷司令和长相思,还有赛美容都是一些生产白葡萄酒经常使用的品种,其中长相思的葡萄酒口味比较重,比较辛辣,是法国地区生产白酒经常使用的还有霞多丽,是生产香槟经常使用的
二、鲜食系列葡萄、龙眼葡萄1龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一,曾经是中国独有的品种,它皮薄微微透明,汁水丰富,糖粉较高,颜色呈紫红色龙眼葡萄果粒大,近圆形、巨峰葡萄2巨峰葡萄是现在葡萄市场上比较常见的品种,它是欧美杂交品种,原产于**巨峰葡萄在多数人心目中就是葡萄的代表,因此也有“葡萄之王”的美称、白牛奶3葡萄白牛奶葡萄与牛的乳头比较相似,很多时候人们会把它们叫做绿色的提子,特点就是没有果核,果皮是绿色的,晶莹剔透,因为肉多汁多,备受人们喜欢总的来说,葡萄的种类有很多,根据其用途来分的话,还可以分为食用葡萄、酿酒葡萄、制干葡萄还有其他品种大家在挑选葡萄种植品种时,就可以考虑栽培条件、成熟期、用途等多方面的问题。